Special Ube Eggpie | the best ube eggpie| ❗️patok pang negosyo ❗️|Bake N Roll

Рет қаралды 12,964

Жыл бұрын

Hi, welcome to my channel, Bake N Roll
#howtomakeubepie
#thebestubeeggpie
#ubewggpie
#ubehalaya
Ingredients:
Pie crust:
all purpose flour 315 grams (2 1/2 cups)
sugar 30 grams (2 tbsp)
salt 3 grams (1/2 tsp)
shortening 90 grams
butter 115 grams (1/ 2 cup)
cold water 80 ml (add more or less)
Ube pie filling:
yolk 8 large
condensed milk 290ml
evap 260 ml
ube halaya 3/4 cup
ube flavoring 2 tbsp
vanilla 1 tbsp
eggwhites 3 large
Pie pan size: 8 inches
Oven temperature: 160°c to 150°c
Baking time: First, Bake for 15 minutes in 160°c. then lower the heat to 150°c and continue baking for another 35-40 minutes until toothpick insert comes out clean.

Пікірлер: 30

@sallyvillagracia7203 Жыл бұрын

Perfect...❤❤❤

@isabelcooking1071 Жыл бұрын

Looks absolutely! delicious 😋

@BakeNRoll101 Жыл бұрын

Thank you!

@wilmajackson5815 Жыл бұрын

Wow thank you for this. Recipe meron n naman ako gagayahin 🤗🤗🥰🥰 yummy 😋😋

@BakeNRoll101 Жыл бұрын

Salamat po

@cas_leadvkpo 3 ай бұрын

@@BakeNRoll101uuu767u Ii

@ghierobion9387 Жыл бұрын

Thank you Maam for sharing👍♥️🙏

@BakeNRoll101 Жыл бұрын

Slamat

@ZaneMabala-ue9ou Жыл бұрын

Kalami te cel😋

@BakeNRoll101 Жыл бұрын

Hello. Salamat himo na kay lami gyud 🥰

@shirleydtan6650 11 ай бұрын

Thanks .

@loriejanegarzon3241 Ай бұрын

After 15 mins na first bake po, no need naman sya ilabas sa oven right? Need lang po babaan ang temperature then continuous ang pagbake for 45 mins

@lovemie771 Жыл бұрын

Chef, sana masali nyi po next ang buco pie

@BakeNRoll101 Жыл бұрын

Nasa list napo😊

@liezlm.aborot3337 4 ай бұрын

kelngn po ba grease pa yung bottom ng pie pan or yung small moulder na pinglagyn nyo ng sbrng dough?sana mareply.tnx...

@BakeNRoll101 4 ай бұрын

Yes po. Slightly grease lang

@meyshiaangela9968 Жыл бұрын

What does lard do in a dough? Sana po mapansin tanong ko. Thank you po for sharing your expertise in baking. Beginner po here. God bless!

@BakeNRoll101 Жыл бұрын

Hello lard po ang nabibigay ng flakiness sa ating crust although wala syang lasa kaya gumamit ako ng butter to add taste.

@meyshiaangela9968 Жыл бұрын

@@BakeNRoll101 thank you so much po sa pagsagot. Will definitely try this. More power to you and your channel!

@ma.theresamanuel1734 Жыл бұрын

Mam ang purpose ng eggwhites sa paglagay sa ube filling?

@canadianandfilipinavlogfor8611 Жыл бұрын

Mam.pag classic po na egg pie.alisin lng po ang ube flavoring at halaya?

@BakeNRoll101 Жыл бұрын

My recipe po tayo ng classic eggpie sa ating channel 😊

@adriancruz2322 Жыл бұрын

Ano substitute ng lard or shortening??

@BakeNRoll101 Жыл бұрын

Pede naman butter lang. Mas flaky lang ang crust sya kapag may shortening

@tasteofliving9511 Жыл бұрын

Pno poh f wl shortenening?anu poh pde ipalit

@BakeNRoll101 Жыл бұрын

Pede po lard

@ma.theresamanuel1734 Жыл бұрын

How many days po ang shelflife hindi ilalagay sa ref,?

@BakeNRoll101 Жыл бұрын

3 days po sa room temperature 7 days sa chiller

@ellene875 Жыл бұрын

Pwede po ba egg pie lng wlang ube? Thank you

@BakeNRoll101 Жыл бұрын

May recipe tayp ng eggpie sa channel po natin. Paki check nlang po.🥰