"سر الجلاش الهش بالكاسترد فى خمس دقائق"
يُقدم هذا الفيديو وصفة سهلة وسريعة لصنع الجلاش الهش بالكاسترد في خمس دقائق فقط. تُستخدم مكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل، مثل الجلاش، الكاسترد، السكر، السمن، ومكونات الشراب.
المقادير:
٢١/٢ كوب لبن
٢١/٢ ملعقة كبيرة كسترد
سكر حسب الرغبة
١/٢ كجم جلاش
١/٢ كوب سمنة
مقادير الشراب الوسط:
٣ كوب سكر
٢ كوب ماء
فانيلا
ملعقة عسل جلوكوز
عصير ليمونة
طريقة التحضير:
في وعاء، تُخلط الكاسترد مع اللبن والسكر.
تُسخن على نار هادئة حتى يصبح الخليط كثيفًا.
تُدهن صينية الفرن بالسمن.
تُفرد 3 ورقات جلاش في الصينية، مع دهن كل ورقة بالسمن.
تُسكب 1/3 كمية الكاسترد على الجلاش.
تُكرر العملية مع 3 ورقات جلاش أخرى و 1/3 كمية الكاسترد.
تُغطى الصينية بورق جلاش وتُدهن بالسمن.
تُخبز في فرن مُسخن مسبقًا على 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.
صنع الشراب:
في قدر، تُخلط مكونات الشراب وتُوضع على نار هادئة حتى يغلي.
تُترك لتبرد قليلاً.
التقديم:
تُخرج الجلاش من الفرن وتُترك لتبرد.
تُقطع إلى مربعات.
تُسكب كمية من الشراب على الجلاش.
تُزين بالفستق الحلبي أو جوز الهند.
نصائح:
يُمكن إضافة مكونات أخرى حسب الرغبة، مثل الفواكه المجففة أو المكسرات.
يُمكن استخدام نوع آخر من الكاسترد، مثل الكاسترد بالشوكولاتة.
يُمكن التحكم في كمية السكر حسب الرغبة.
ملاحظة:
لا تنسَ الاشتراك في القناة لمتابعة المزيد من الوصفات السهلة والسريعة.
يُمكنك ترك تعليق في الأسفل لطرح أي أسئلة أو مشاركة تجربتك في صنع هذه الوصفة.
#رمضان
#جلاش
#وصفات
#وصفات_سهلة
#حلويات حلوي
جلاش
كاسترد
سهل وسريع
وصفة
حلويات
رمضان
فيديو طريقة عمل الشربات الوسط
• اجمل طريقة لعمل شراب ا...
The Secret of Crispy Custard Baklava in Five Minutes
This video presents an easy and quick recipe for making crispy custard baklava in just five minutes. It uses simple and readily available ingredients in every home, such as baklava sheets, custard, sugar, ghee, and syrup ingredients.
Ingredients:
2 1/2 cups milk
2 1/2 tablespoons custard powder
Sugar to taste
1/2 kg baklava sheets
1/2 cup ghee
Ingredients for Medium Syrup:
3 cups sugar
2 cups water
Vanilla
1 tablespoon glucose honey
Lemon juice
Instructions:
In a bowl, mix the custard powder with the milk and sugar.
Heat over low heat until the mixture thickens.
Grease a baking dish with ghee.
Spread 3 sheets of baklava in the dish, greasing each sheet with ghee.
Pour 1/3 of the custard over the baklava.
Repeat the process with another 3 sheets of baklava and 1/3 of the custard.
Cover the dish with baklava sheets and grease with ghee.
Bake in a preheated oven at 180 degrees Celsius for 20 minutes.
Making the Syrup:
In a saucepan, mix the syrup ingredients and place over low heat until boiling.
Let it cool slightly.
Serving:
Remove the baklava from the oven and let it cool.
Cut into squares.
Pour some syrup over the baklava.
Garnish with pistachios or coconut.
Tips:
You can add other ingredients as desired, such as dried fruits or nuts.
You can use another type of custard, such as chocolate custard.
You can control the amount of sugar to your taste.
Note:
Don't forget to subscribe to the channel to follow more easy and quick recipes.
You can leave a comment below to ask any questions or share your experience in making this recipe.
Keywords:
Baklava
Custard
Easy and quick
Recipe
Desserts
Ramadan
酥脆卡仕达果馅饼的秘密，只需五分钟
该视频展示了只需五分钟即可制作酥脆卡仕达果馅饼的简单快捷食谱。它使用每个家庭中简单易用的食材，例如果馅饼皮、卡仕达、糖、酥油和糖浆食材。
食材：
2 1/2 杯牛奶
2 1/2 汤匙卡仕达粉
适量糖
1/2 公斤果馅饼皮
1/2 杯酥油
中等糖浆的食材：
3 杯糖
2 杯水
香草
1 汤匙葡萄糖蜂蜜
柠檬汁
制作方法：
在碗中，将卡仕达粉与牛奶和糖混合。
用小火加热，直到混合物变稠。
用酥油涂抹烤盘。
在烤盘中铺 3 张果馅饼皮，每张都涂上酥油。
将 1/3 的卡仕达酱倒在果馅饼皮上。
用另外 3 张果馅饼皮和 1/3 的卡仕达酱重复该过程。
用果馅饼皮盖住烤盘，并涂上酥油。
在预热至 180 摄氏度的烤箱中烘烤 20 分钟。
制作糖浆：
在锅中，将糖浆食材混合，然后用小火加热至沸腾。
稍微冷却一下。
食用方法：
将果馅饼从烤箱中取出，并冷却。
切成小方块。
将一些糖浆倒在果馅饼上。
用开心果或椰子装饰。
提示：
您可以根据需要添加其他食材，例如干果或坚果。
您可以使用其他类型的卡仕达酱，例如巧克力卡仕达酱。
您可以根据自己的口味控制糖的用量。
注意：
不要忘记订阅频道以获取更多简单快捷的食谱。
您可以留下评论以提出任何问题或分享您制作此食谱的
مرحبا بكم فى قناتى و صفحتى ع الفيس بوك
رابط القناة ع اليوتيوب :
/ @elbeitawfar
او كتابة فى البحث ع اليوتيوب :
@elbeitawfar
رابط الصفحة ع الفيس بوك :
profile.php?...