Абсент самый простой рецепт. Как сделать абсент в домашних условиях? Данный вопрос волнует многих любителей этого чудесного напитка, это не удивительно, ведь он стал практически культовым среди людей разных культур национальностей и пользуется популярностью на всех континентах. Абсент (перевод с латыни: «горькая полынь») - это алкогольный напиток крепостью 70 % (реже 75-80%), основным компонентом при приготовлении напитка является полынь, а если точнее эфирные масла полыни (с содержанием туйона) именно из-за этого токсина в 19 веке считалось, что у человека в состоянии опьянения от абсента, могут быть приступы не контролируемой агрессии. В связи с данным обстоятельством, он был некоторое время под запретом. В наше время доказанно, что галлюциногенные и психовозбуждающие свойства абсента преувеличенны. Подробное описание, рецепт в текстовом виде и видео на испанском с которого переведен рецепт вы найдете на нашем сайте: svoysredisvoix.com/nastojki-na-samogone-vodke-spirte-samye-luchshie-recepty/terpkie-ostrie-vkusnie-nastoiki/kak-sdelat-absent-v-domashnih-uslovijah.html _____________________________________________________________________ Тайминг для вашего удобства: 0:00 Вступление в видео "Абсент самый простой рецепт" 01:03 Делаем настойку "Висельника на полыни" 04:38 Добавляем анис и фенхель к нашему экстракту полыни 07:33 Первая фильтрация, продолжаем готовить абсент 11:20 Вторая итоговая вакуумная фильтрация от абсента от трав 14:54 Дегустация домашнего абсента французским способом. ________________________________________________________________________ Ребята мы никуда не уходим с ютуба!!!!! Но на всякий доп. контакты: Вы нас можете найти: Наш сайт- svoysredisvoix.com Телеграмм- t.me/svoi_sredisvoih_kulinaria Группа в контакте- vk.com/club182815056 группа в Одноклассниках- ok.ru/group/54872317165713 Дзен- zen.yandex.ru/id/5eb834030dad... Рутуб- rutube.ru/channel/23539983/ Подписывайтесь что бы не потеряется!!!!!!! _______________________________________________________________________ Так же вашему вниманию мы представляем Рецепты коньяка!!! Коньяк от канала свой среди своих кулинария kzfaq.info/sun/PLuBGkE5gNmhVnI9Kehv0Rl8ESgmdFlzfv Рецепт вина!!! вино от канала свой среди своих кулинария kzfaq.info/sun/PLuBGkE5gNmhWIPl2VMgnpPAEuviTJiqaK рецепты шикарных закусок kzfaq.info/sun/PLuBGkE5gNmhXQTUavtdtW-jfyjj26alk0 Для любителей пива, пивные доступные рецепты, без оборудования kzfaq.info/sun/PLuBGkE5gNmhWLgK5DZQ6iB58UFw1cDD0T Так же найдете сладости для детей и себя любимых на плейлисте вкусняшки kzfaq.info/sun/PLuBGkE5gNmhUDzt0007kWq45tp2QptPEY И рецепты простого кваса kzfaq.info/sun/PLuBGkE5gNmhWf8koeZH39PPuoeZIMKXJp От канала свой среди своих кулинария. Не забудь подписаться на канал Свой Среди Своих Кулинария, что бы не пропустить все самое интересное!!!!! #абсент #алкоголь #напитки #настойки #самогон #спирт #рецепты #какприготовить

Здравствуйте,отдельное спасибо за идею с фильтрацией 👍👍👍, у меня есть такой набор,надо будет попробовать сделать 😊👋

Спасибо за рецепт!) Пойду пробовать делать!)

Это наверное самый БОМБОВЫЙ видос!!!миллионы просмотров Вам и столько же лайков!)

Все просто супер лайк даже не глядя сразу поставил. Продолжайте дальше у Вас очень интересные рецепты 👍

Привет друзья! Отличный рецепт и исполнение как всегда ,- на высоте! Судя по ингредиентам - вкус бомбический.

блииин. подписался. канал - находка алкоголика. +100500, мужик. обязательно воспользуюсь рекомендациями.

Молодцы ребята заморочились!!!! Так держать.

Все как всегда 👍 отлично. Особенно способ фильтрации .

Ох !смотрим)) лайкос 👍👍👍 сходу

Абсент ещё не делал, но вот Джин по твоему рецепту это бомба. Спасибо за науку!.

Ролик мне понравился,Авторам спасибо и мой лайк.

Без сомнения 👍...... Интересно же! 🤗🤝

Приветствую вас! Искал рецепты абсента без перегонки и наткнулся на ваш канал. Я в восхищении! Прежде всего, спасибо за интересный способ настойки "висельник" о котором я раньше не слышал. Передо мной открылся огромный горизонт... Что касается домашнего абсента, сам я добавляю полыни 50 г. на 0,5 л.чистого спирта, плюс анис, бадьян, фенхель и кориандр. Настаиваю 1-2 недели. Готовый продукт разбавляю водой с предварительным поджегом сахара и всеми этими ритуалами. В неразбавленном виде мой напиток весьма горький, пишут, что для избавления от горечи нужна вторая перегонка, как в классическом рецепте, интересно, насколько горчит экстракция "висельным" методом? А что самое интересное, я разливаю и храню свой абсент в точно таком же графине, как у вас!!!!

Добрый вечер! Добротная настойка. Спасибо за рецепт.

Цвет действительно похож, жаль что камера вкус и запах не передает!)))))) Обязательно попробую сделать!

шикарно получилось!

Спасибо! Подписался на Ваш канал! Все просто и понятно и это мне понравилось!🤝👍

Супер, теперь ждëм ягодный(красный) абсент

За систему фильтрации отдельный лайк!

Фига, самый простой на 20 минут!!! Делаю висельники по твоему рецепту, заходит на ура, спасибо тебе за науку, здоровья и всячесских благ. Особенно нравится, когда ты во время пробы продукта говоришь: " ооо ребяяятаааа", прям штырит)))

абсент не мой напиток,но как ты тщательно всё делал это шедевр!

Ай Молодец Жека ,начинаю смотреть тебя и употреблять культурно!!!)

Рецепт Супер!!!Все кто пробовал сказали Очень Вкусно.Благодарю!!!

Однозначно надо попробовать. Как раз брага на подходе ))))

Довольно интересное видео, спасибо. Единственное смущают вставки "ой у нас тут не хватило, щя купим", "ой нужно сутки, а мы шесть часов", "ой нужно было бы без света". Ведь суть контента, как мне кажется, не только в информативности, но и в зрелищности. Удачи в ваших экспериментах.

Спасибо за рецепт. Наверное единственный минус этого рецепта та это время приготовления.очень долго настаивается .а вообще LIKE

Брат, спасибо за рецепт, сделал Зеленую фею за 2 недели, практически от напитка из дьютика французского производства не отличается, зачет конкретный, хорошо стало от 50 мл. Еще раз спасибо.

Спасибо за видео. Даже загорелся повторить рецепт. Подскажите, можно ли хранить, при каких условиях и как долго?

Даже самому дух на дегустации прихватило)))

Это точно придется делать 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

Спасибо за рецепт .... Очень понравилась система фильтрации посоветуйте производителя вакуумных крышек

Молодцы!Лайк!

Божественный канал 🧔

Спасибо попробую весной. К 1 мая чтоб готово было.

Интересный вариант,плюс в том что не нужно малый куб искать для перегона.Немного задротно и все таки смущает количество аниса но в целом надо попробовать.Спасибо за рецепт!

Хороший видос!).... Посмотрел) тем более что не пью вообще)

Привет своему! Уже с год, как просматриваю ваши рецепты вкусных напитков. Многие делал. Понравились. Огромное спасибо за проделанную работу. Кое-что делаю сам, опираясь на Ваш опыт. Намедни приготовил настойку из шелковицы. Делал сладенький напиток и для дам. На трехлитровый бутыль всыпал 250грамм сахара и треть емкости заполнил ягодой. Залил разведенным спиртом до 45 градусов. Выдержал один месяц. Спиртометр показал 0. Ничего не понимаю. Вкусовые качества хорошие. Жду Вашего совета. Привет с Украины. С уважением Анатолий.

Здоров. Для абсента нужна черная полынь сорт такой. Но и так огонь. Спасибо.

Браво всё надо идти в аптеку

Супер... Только всегда думал что полынь кладут непосредственно в алкоголь... Но полынь штука очень горькая...

Свой, благодарю, и скидываю ссылочку своей Сестре. Сестрёнка, смотри и удивляйся! Желаю Успехов, красавица!!!

Что ты творишь Жека? Мне бухать нельзя, а я самогонный аппарат купил, благодаря твоим видосам. Короче не останавливайся, продолжай творить и вытворять.

Каждый год делаю абсент но такой рецепт впервые вижу. Очень интересно для сравнения вкусовых и кайфовых эффектов буду делать....в этом году решил сделать из местной полыни сам собирал кайф не тот что с аптечной совсем не тот..... Ну не знаю как он в качестве аперетива замечено не было но в качестве снотворного на все сто процентов по крайней мере так у меня получалось . Три стопки разведённого по классике холодной сладкой водицы более чем достаточно на одного.....

Спасибо, как раз к 23)

Висельник интересно попробую остальные ингредиенты лишнее три четыре дня обычно хватает

Очень понравилось 👍А сколько потеряли спирта на выходе с литра?

Попробуй такую быструю настойку дружище. 1.5 литра сортировки 40 проц. В неё 100мл.ый фурик бальзама Бугульма. Стоит у нас 75 р. Можно через час пить. Но лучше через дня три. Рад буду увидеть на канале. Спасибо

Приветствую, я тут блин сомовским давлюсь, а тут такие напитки)))

Молодцы. Эх есть рецепт по сложнее с перегонкой. Его бы попробовать. А чтоб не жгло. Маханул и рот прикрой секунд на 20. Похожее тоже делал. Это больше для коктелей. В чистом виде накидатся легко.

Попробую летом из свежей, цветущей полыни!!! Мама всё болячки лечила полынью, чаем. Всём здоровья!!!!

Теперь осталось научиться делать чистый спирт 😀

действительно просто, даже рукожоп справится, надо попробовать

Приход какой был? Расскажи, чем то от обычного отличается?

Сссупер видео. Рассказывают, что на полыни ставят брагу, перегоняют, затем на полученном самогоне ещё настаивают и по новой перегоняют. Видимо много есть рецептов. Благодарю.

"..Нет у нас возможности сутки держать, т.к. трубы горят уже сейчас" 😁

Переставай так часто дигустировать. Лайк.

Фильтровалка бомба!!!

Да, рецепт оригинальный. Как вариант, я бы мешочек с полынью пропарил над кипятком несколько минут, а потом бы подвесил по типу висельника.

Всем привет! А полынь должна быть сушеная или свежесорванная и какая ее часть- верхняя ,корень или там еще какая или вообще без разницы?

Сразу вспоминается картина Пикассо «Любительница абсента».😊😁

Пил Ксента Абсента. Всосал бутыль. Он вроде горький должен быть, сладкий. Взять, действительно за неимением спирта просто самогона крепкого, засыпать все это по вкусу и настоять недельку. Классика. Как старый алкаш, думаю ничего не измениться. Как салат Оливье. Главное майонез

ух какое зелье замутили :))) у меня с Чехии привезенная бутылка уже года 3-4 стоит :) иногда с друзей как шоу угощаю таким абсентом :))) жгу сахар на специальной дырявой ложке

Правильно, абсолют всегда лучше для экстракции, даже мокрой.

Приветствую! Где можно купить эти ингредиенты (травы)?

Класс! Только одно замечание, ребята, всегда льётся Спирт в воду, а не наоборот. Удачи во всех начинаниях!!!!

От первого АБСЕНТА попробованого в жизни у меня произошло просветление оптики(чуствительность глаз в ультрафиолетовом спектре повысилась)дамы увидев мои зрачки подумали что я укололся чем-то серьёзным,но через пару часов меня отпустило.После зтого прошло 12 лет,перепробовал все виды домашнего и магазинного абсента-прежнего результата достигнуто не было.

Прикольно. Делал абсент методом перегонки - теряется горечь и полынный аромат. По содержанию туйона - хз. Фея не прилетала ))) Обязательно попробую Ваш способ. Спасибо за рецепт.

Здравствуйте! А вы где то дублируете свой канал? У вас очень хорошие рецепты, а я только сегодня подписалась и не всё ещё посмотрела, жалко будет потерять ваш канал.

Супер

Думаю что нужно подвесить аккуратно и что бы марля наружу через крышку не торчало столько... Уверен, что если так оставить банку месяца на 3 то спирта там уже вообще не будет

Мутноватый он потому что ты воду в спирт налил. Кто ж так делает??? Нужно спит в вводу!!! Тогда слеза будет!!! А рецепт бомбический, обязательно попробую. Лайк, подписка. И взаимочка непомшает🙄

Есть оригинальный рецепт питья абсента при котором вкус совсем другой и ощущения тоже. Надо пропускать через сахар талую воду до помутнения абсента, а потом остатки сахара размешать и выпить. Для этого используется сосуд специальный с краником в который кладётся лёд, но я просто наливаю воду в двушку и замораживаю она достаточно быстро для этого дела оттаивает. Попробуйте и вы оцените! Огненная бормотуха хрень, вообще вкус не раскрывает.

Приветствую, видео хорошее, но не законченное, результат с описанием после употребления то забыли

0xyитeльнo!

Сделпл по этому рецепту. Отлично получилось, но дороговато по общему составу

Не крепковато получилась в итоге - у вас получается около 80%, а у покупных обычно около 70%? Траву в аптеке брали или самосборная (камрад с прошлой работы делал абсент, но, говорит надо полынь какую-то особую - не вдоль дороги которая)?

Здравствуйте! А почему сразу после настаивания на поляне добавить все остальные травы и под вакуум в сувид

Через несколько лет выйдет видео делаем настойку от цирроза печени.

🔥🔥🔥

1л спирта и 200мл воды будет 80градусов. Не много ли? Если на 2л увеличиваем всё в 2раза?

Скажите полынь должна быть сухая? Свежую можно? И какая она у вас? Ее очень много видов. И что конкретно входит в состав? Стебель, листья, цветки?

Этот рецепт для тех у кого нет дистиллятора или знакомых с таковым аппаратом (что довольно редко сейчас встречается). Классический рецепт намного проще, даже можно набор сразу купить.

Не по теме: заводской спирт разбавив до 40 нужно чистить углем?

Вопрос основанной не выявлен, есть ли переход действующих на человека веществ, из полыни, ведь смысл абсента не в аромате)

Тут из запоя выхожу, хочу закодироваться, а мне рецепт отравы в рекомендованных. Видит бох кодировка мне не светит, хотя нет, я буду держаться и идти дальше к трезвой жизни

Не думали сайт сделать? С заготовками (ингридиентами)- инструкциями, и прочим прочим?)) Могу помочь! Я например не знаю где взять мелису - анис и прочее, точнее знаю, но это ехать далеко)) А так было бы проще, заказал - замесил, и вуаля!

друг сделал из покупного набора , я из собранной летом полыни , без добавления других ингридиентов и с кажу что вкус его напитка кроме негатива ничего не вызвал . ну а мой закончился очень быстро . пс (я не любитель сильных укропно анисовых ароматов ) может это предвзятое суждение но абсент из одной полыни с домашним концентрированным яблочным соком просто обьедение . ну а вообще то каждому свое , всем добра .

Спасибо за рецепт! Но мне кажется, что такой напиток, не совсем абсент, а скорее его имитация. Поскольку главным компонентом абсента является туйон, содержащийся в полыни. А если полынь не контактировала с растворителем, а лишь передала ему запах, то и эфирные масла, алкалоиды полыни и туйон не перешли в спирт. Как думаете, друзья?

Друзья мои.....дорогие друзья........друзья 😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀

Ок спс

Как третья трава называется? До мелиссы?

А я в виде отвара полынь, бывает, пью. Полезная штука, говорят...

Автор систему фильтрации как смастерил? Просто в крышке проделал отверстие и туда плотно шланг вставил?

Мне кажется взять те травы и отварить , и развести спирт тем отфильтрованым отваром , а не ждать месяцами , я так самбуку делал

👍👍👍

Да совсем забыл,хочу все этапы настаивания сделать под вакуумом сделать.Ведь по любому быстрей должно получиться.

Никакой это не абсент! Это крепкий алкоголь с запахом абсента. Основной эффект абсента не от алкоголя, а от туйона который содержится в полыни и а вы его не экстрагировали (поэтому настоящий абсент сейчас запрещён). Кстати, в следующий раз когда будете делать "висельника" воспользуйтесь вместо марли фольгой с дырочками. Намного лучше. И замотав ее ниткой, выведите нитку под крышку. И закроется легче и пары уходить не будут и доставать легче. Просто перевели ингредиенты и всё. Зачем мучились потом с питьем непонятно. Просто развели бы до 40* и всё. Это не абсент же.

А где такую крышку можно найти...?

Мне кажется что все вытяжки рекомендуется из 70 градусов делать, или я не прав?