Café Nobel (cafenobel.ujep.cz) je cyklus „přátelských setkání s vědou", který pořádá Univerzita Jana Evangelisty Purkyně v Ústí nad Labem (www.ujep.cz) ve spolupráci s magazínem Českého rozhlasu Sever Planetárium (www.rozhlas.cz/planetarium).
Ve čtvrtek 31. srpna 2023 přednášel v rámci Café Nobel v prostorách Severočeské hvězdárny a planetária v Teplicích (www.hapteplice.cz) fyzik a popularizátor vědy doc. RNDr. Stanislav Daniš, Ph.D. z Matematicko-fyzikální fakulty Univerzity Karlovy v Praze (www.mff.cuni.cz) a Přírodovědecké fakulty Univerzity J. E. Purkyně v Ústí nad Labem (prf.ujep.cz/cs).
Chlad člověk zakoušel již od svých počátků. Zkušenost jej naučila, jak mu čelit, ale také k čemu - a jak - jej využít. Počátky využívání přírodních „ledáren“ datují historikové do 17. století př. n. l. Mohou nám být nízké teploty prospěšné i jinak? Jaké nejnižší teploty lze dosáhnout? Neuběhlo ani 250 let a vědecké týmy se mohly pochlubit zkapalněním plynů - a dosažení tak nízkých teplot, které se na Zemi, ani jinde ve Vesmíru nevyskytují. V souvislosti s nimi si vědci povšimli, že jejich působením mění látky své vlastnosti. A některé tak výrazně, že byl objeven svět bez tření a elektrického odporu. A to byl jen počátek odhalování fascinujícího světa v blízkosti absolutní nuly…
Medailonek přednášejícího:
cafenobel.ujep.cz/danis.html
Partnerem Café Nobel je nakladatelství Academia (www.academia.cz).