Steak Tartar, la receta del restaurante Lágrimas Negras.wmv
Рет қаралды 231,269
12 жыл бұрынReceta paso a paso para preparar el famoso Steak Tartar del restaurante Lágrimas Negras
@mogulsw654 2 ай бұрын
The best steak tartare table side service on the internet!
@davidabenza2039 7 жыл бұрын
Sin entrar a valorar la decoración, he realizado la receta tal cual y está perfecta. El tabasco es correcto, es una receta que puede estar algo fuerte según gustos. Enhorabuena al restaurante. Y de picante, correctísimo.
@Evil_morty94 Жыл бұрын
Nuevo restaurante y receta a probar, excelente video!!
@UlukaiMD 9 жыл бұрын
Lo he hecho tal cual y está muuuuuuy bueno
@daphnex 9 жыл бұрын
receta probada (sin tabasco XD) y está buenísimo!! Gracias por colgar la receta ^_^
@VicLoGo 10 жыл бұрын
¿Lo de dibujar pichas con la comida está bien visto?
@levijazz6066 6 жыл бұрын
bien visto no se pero tu bien q lo viste
@xCARNAGE_ASADAx 4 жыл бұрын
Ya sabes lo que dicen: Quien en pan piensa, hambre tiene.
@iNasiTube 8 жыл бұрын
Muy buena receta, y buen servicio en mesa. No es el primero que hace
@fritz8115 6 жыл бұрын
iNasi si quieres puedes comerte todo mi menudo con bien de limón. Reciba un cordial saludo.
@luisarojas9271 6 жыл бұрын
Muy bueno.
@PinxoDjVEVO 9 жыл бұрын
Muy mejorable la presentacion, buena receta, y buena ejecucion.
@jordif261 7 жыл бұрын
Lo de las "presentaciones" me parece una soberana estupidez y algo muy subjetivo. El juzgar esto me parece un acto de soberbia, algo muy típico en la cocina snob fusión actual.
@manuelmateo2456 7 жыл бұрын
para ti t parecera una estupidez pero para el q la ha realizado no puesto q por eso la ha hecho, y como tal, es muy mejorable, pero muy mucho, menos tonterias con los cubiertos y un poquito mas d vista
@jmmorenodleo 4 жыл бұрын
Receta de bar. Ejecución solemne y ridícula. Decoración lamentable
@raulperez8460 4 жыл бұрын
So se dondecestan vuestros bares y canales para ver...la mierda que haceis
@shguidokaczka4871 4 жыл бұрын
@@raulperez8460 Si son puro comentario. Aunque la decoración si parece un pito jsjsj.
@gonzaloquintana2452 Жыл бұрын
El steak pintaza, la decoración creo que afea más que decors
@ceciliaquecano8861 5 ай бұрын
"VIVEN" 🫣😱
@evilflowx 3 жыл бұрын
ASMR DREAM!!!! 👂🏾😴
@abrahamvillanueva9385 5 жыл бұрын
Veo que decorar algo gourmet en forma de pollas a este tipo de comidas le da más prestigio al lugar, que bueno lo intentaré
@maitemlg8560 5 жыл бұрын
Que arte,eso tiene que estar divino de la muerte
@rabia6423 6 күн бұрын
Ölüm gerçek dünya yalan
@nicasiorodriguezoliva5678 Жыл бұрын
Genial
@luislizard2626 9 жыл бұрын
La decoracion paresse una poya
@levijazz6066 6 жыл бұрын
mente sucia
@cerberus8819 2 жыл бұрын
Y Simple
@barbuolimpia 4 жыл бұрын
Bien elaborado pero la sal y la pimienta deben echarse en la salsa y no en la carne porque de hacerse así habrá zonas en las que haya mucha sal y pimienta y otras en las que apenas habrá
@davidabenza2039 2 жыл бұрын
No lo creo, si lo mezclas todo como ves en el video...
@armandofernandez3689 4 жыл бұрын
Pinta buena,una pena que falte la anchoa
@jorgevazquez8595 Жыл бұрын
Esos tomates y la endivia tenían apariencia de (π)cho....como era un platillo afrodisiaco....le quisieron ponerle algo para la imaginación....
@mariadelgado3306 Жыл бұрын
Buen steak, pero la decoración sin comentarios jajajajaj 😂
@mariolopez3146 12 жыл бұрын
wuenisimo
@rebecaotero62 6 жыл бұрын
Una pregunta... el huevo crudo está prohibido en hostelería y veo en todos los chefs que ponéis el huevo crudo. Es un peligro de transmisión de salmonela... o tenéis algún truco para que no haya ese riesgo de salmonela? Le agradecería que me responda. Gracias
@levijazz6066 6 жыл бұрын
esta receta lleva un huevo crudo a la fuerza
@wambaas7987 5 жыл бұрын
la salmonela se encuentra en la cáscara del huevo por las eces de las gallinas y tal dentro no hay ningun problema
@raulperez8460 4 жыл бұрын
@@levijazz6066 no,puedes hacer yema pasteurizada
@jorgevazquez8595 Жыл бұрын
Al momento de emulsionarlo cambia la estructura molecular.... Yo estoy casi seguro que que a veces esas emulsión la hacen a baño María para que el huevo alcance cierta temperatura y ya no sea riesgo al consumirlo... Saludos
@rabia6423 6 күн бұрын
Domates pardon çiğ et salatası
@AliothSenator 11 жыл бұрын
Muchisima sal.
@BlauLion Жыл бұрын
Heavy hand poring the sauces..
@tontasninas 11 жыл бұрын
Detestable decoracion
@levijazz6066 6 жыл бұрын
nefesto comentario
@albertftbll 7 жыл бұрын
plato combinado
@dannicotton 10 жыл бұрын
Ufff muchisimq sal y tabasco.....incomible creo
@cerberus8819 2 жыл бұрын
Creo,,, premio al mejor comentario q no aporta nada, creo
@enanoborrachoymalo4364 5 жыл бұрын
¿Eso es carne cruda? ES SEGURO???? ESA CARNE DICE SUH GRATIS PARA TODOS
@jacquethubert9401 4 жыл бұрын
vous êtes le criminel du tartare !!
@zRev1983 12 жыл бұрын
What a waist of filet
@levijazz6066 6 жыл бұрын
and of brains on your end
@JuanHernandez-cx8nk 5 жыл бұрын
QUE CINTURA DE FILETE?
@brayanlavado12 11 жыл бұрын
Mr.bean ;'D
@JuanHernandez-cx8nk 5 жыл бұрын
HALA MIERDA! YO LO PREPARO CON CARNE FRITA Y MUCHO TABASCO Y NADA DE LOS DEMAS INGREDIENTES QUEDA DELICIOSO !!!!!!
@romidelosangeles7204 3 жыл бұрын
Entonces no sería un steak tartar, si no alguna fritanga barata de feria.
@miguelcalderon5054 Жыл бұрын
@@romidelosangeles7204 y tu no serías un refinado monsieur, sino un agrandado pretencioso jajajaja
@ceciliarodriguez6660 2 жыл бұрын
que asco, sera muy fino pero ni loca como carne cruda
@cerberus8819 2 жыл бұрын
A nadie le importa,
@mateo2202 2 жыл бұрын
tu te lo pierdes cecilia
@jmmorenodleo 4 жыл бұрын
Menuda kk
@JoeJohn777 5 жыл бұрын
NO GOOD!! It is not the right way to do that! Worst waiter i ever seen! In france we do it the right way ! i have been doing this dish since 1989
@xCARNAGE_ASADAx 5 жыл бұрын
Frenchie are so arrogant, you may do it "better" but I wouldn't even try to go to France cause you're insufferable.
@JoeJohn777 5 жыл бұрын
LOL what a mess! !!!!!
@dannicotton 10 жыл бұрын
Ufff muchisimq sal y tabasco.....incomible creo
Lady Milana&PAP
Рет қаралды 3,4 МЛН
Discover Our World
Рет қаралды 30 МЛН