In this video I make this classic argentinian dish step by step. They are round zucchini stuffed with ground meat and they are delicious! Hope you try to make them too!
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@notomoferne5 жыл бұрын
Terrible facha. Para los que no comen carne, los zapatillos rellenos con crema de choclo y gratinados son bomba 🔥
@victoriaviegas505 жыл бұрын
Yo los relleno con su pulpa, tomate, cebolla, huevo, queso rallado y perejil. Están buenísimos
@jenniferrivero25275 жыл бұрын
Otra es ponerle soja texturizada
@pungatv5 жыл бұрын
Soja texturizada (remojada en caldo de verduras) luego salteas con cebolla y morron (condimenta a gusto). Queda igual a la carne picada
@juanarago9355 жыл бұрын
yo pensé que estaban rellenos de lentejas, en la miniatura 😂
@teolebon96535 жыл бұрын
Juliana Myers gracias por tanto
@indiosonorense2575 жыл бұрын
JAJA que bonito se escucha zapallitos rellenos.. parece zapatitos rellenos.acá en MEX sería calabacitas rellenas.saludos gente bonita de Argentina
@jorge.sanchez79095 жыл бұрын
Un cordial saludo desde Argentina
@indiosonorense2575 жыл бұрын
@@jorge.sanchez7909 ooh gracias algún día los visitaré para comer asado empanadas y el gran choripan..
@BenjaF245 жыл бұрын
Zapashitos reshenos seria jeje Saludos!
@indiosonorense2575 жыл бұрын
@@BenjaF24 jaja más bien.igual saludos bonito jueves
@indiosonorense2575 жыл бұрын
@@gracielabeatrizsande463 muchas gracias por su saludo ..igualmente Saluditos señora chela así llamamos a las Gracielas
@Leanro085 жыл бұрын
Trabajo de Cocinero hace 10años.... tu videos me ayudan un monton para mejorar en mi laburo. gracias
@natyargen44923 жыл бұрын
Que genia!!! Comparto cien por ciento con vos. La comida es comida. Aguanten los zapallitos rellenos.
@antonvelazquez Жыл бұрын
Me salvaste paulina!!! El médico me prohibió las harinas y tus ideas me estan re ayudando. Gracias ♥️♥️♥️♥️.
@horaciocaserta37222 жыл бұрын
Hola Paulina,los hice quedaron geniales, gracias, creo que cocino bastante bien, pero debo reconocer,que desde que te sigo (hará 7 meses) encuentro en tus recetas un toque casero que hace mucho no sentía, gracias bonita dama
@adrianagimenez33455 жыл бұрын
Hola Paulina yo los hago igual al relleno pero al zapallito lo hago cocino con salsa en la olla y le agregó al relleno arroz me lo enseñó mi madre y salen geniales ,me encantaron tus zapallitos😘😘de Mendoza
@aldalilynunez53895 жыл бұрын
Yo hago viandas y en mi menú tengo zapallitos rellenos y los cocino en salsa quedan muy ricos
@ClaudiaGarcia-jc2ctАй бұрын
Los cocinas directo en la salsa o aparte la carne y herbís el zapallito.gracias
@saravillaseca4819 Жыл бұрын
A parte de aprender a cocinar tus exquisitas recetas, me río un montón, eres muy empática, divertida y entretenida. Hiciste hace un tiempo un video de la ensalada de betarraga y dijiste ¡¡¡y luego meas rojo, que mejor!!! que buen comentario por que aunque muchos no lo crean, habemos muchas que no lo sabíamos. Yo comí betarraga por primera vez a los 30 años en una comida con unas amigas, por su color jamás antes intenté probarlas, bueno ese día las comí, a la mañana siguiente llamé urgente a una de estas amigas para que me llevara a la clínica rápido, pues al ir al baño, noté que estaba con hemorragia intestinal...¿sabes cuántos años se rieron de mi y de mi supuesta hemorragia intestinal? Hasta el día de hoy y tengo 56 años. Ahhhh, muchas gracias desde Chile😉
@labaja88432 жыл бұрын
Mi abuela los hacia cuando era niño, hoy a los 33 los voy a acocinar por primera vez jaja
@musicazarpe5 жыл бұрын
En Uruguay hay zapallitos rellenos en muchos lados. Desde casas de comidas simples a restoranes. Pero acá en el relleno le ponemos huevo duro picado. Y es común ponerle por arriba un poco de salsa blanca y queso rallado, para después gratinarlo. Quedan muuuuy bien.
@zepparina73694 жыл бұрын
Paulina comentario re Cholula, pero ese color te queda precioso, de verdad PRE-CIO-SO, Es tu color, estás hermosa. Y de los zapallitos, creo que son bastantes argentinos, al menos en otros países no los he conseguido, que ricos que son.
@marianamorales18955 жыл бұрын
En mi casa, en vez de queso encima, le ponemos salsa Blanca y quedan increíbles 🤤🧡
@077mif4 жыл бұрын
Sos lo más; Paulina!!! No sabés cómo me salvan tus recetas cuando no sé qué hacer!!!! Genia total!!!! Te quiero!!!!
@lucianaflorenciabustamante9493 Жыл бұрын
Yo en vez de carne picada lo suplanto por arroz!!!! Quedan tremendos también!!!! Gracias por tus recetas paulina!!!
@elizabethzerda68763 жыл бұрын
Nooooo se ve riquísimo me dan ganas de comer yaaa mañana los voy hacer
@nataliaricardone29145 жыл бұрын
Hola paulina me recordaste a mi abuela jaja ella los cocinaba al vapor a los zapallitos y los hacia en estofado con salsa y papas
@lauraquinteros21025 жыл бұрын
Hola Paulina. Te paso un tips: la pulpa y semillas de lis zapallitos si los pasás p un mixer queda super cremoso y no se ven las semillas. Y la carnebpicada más jugosa. También con salsa blanca por arriba, y queso parmesano, un chorrito de aceite ycal horno 20 minutos o más hast q gratine bien y el zapallito queda retiernito y dulzón. Super deli!!!!
@garragg66775 жыл бұрын
los zapallitoa rellenos son mi comidas favorita la primera es la pizza
@JTOLDO3 жыл бұрын
“Junior” en la esquina de Ramirez de Velasco y Malabia. La mejor comida casera de Villa Crespo!!! Y hacen zapallitos rellenos asi de ricos!!! Y la polenta!!ufff👏🏻👏🏻
@estefaniaruiz87305 жыл бұрын
si no me equivoco ya hace 3 años facil q hago tu caldito! es lo mas! justo hoy mi mama me pidio la receta ;)
@leonardoalvarez9425 Жыл бұрын
Gracias Paulina!! Por tus recetas me salen riquísimos mis platos!!
@daliciasrecetas5 жыл бұрын
Mmm!! A mi me encanta prepararlos en casa 😋👏🏻👏🏻👏🏻
@cec0794 жыл бұрын
Es riquisimo la milanesas con fideos con manteca!!!!
@Jeimita20105 жыл бұрын
Claro que los voy hacer. Hoy los compre sin haber visto la receta porque sabía que era bomba 💣
@gracielathompson28295 жыл бұрын
HERMOSOS PAU,YO LOS PREPARO ASI PERO EL ZAPALLITO LO AHUECO EN CRUDO LO RELLENO CRUDO Y AL HORNO ,QUEDAN PERFECTOS ,Y EL ZAPALLITO SE COCINA BIEN.,EL RELLENO SI LO PONGO BIEN COCIDO.-
@jroggerone5 жыл бұрын
GENIAAAA....!!!al fin alguien...coherente,que, dignifica al pobre zapallito....despreciado por muchos aca en casa....!!!GENIAAAA....!!!!
@emaromero7642 Жыл бұрын
Genia!! Ya estoy poniendo en práctica tu receta!
@irisromero31405 жыл бұрын
la mejor receta del mundo mundial.....la de los calditos
@marielaelisabetgimenez41932 жыл бұрын
Sé ve riquísimo!!!voy hacerlo 😋😋
@blancavictoria72645 жыл бұрын
Todos los meses hago 1000 prep de carne y hago tu receta de zapallitos y tengo para 3 o 4 almuerzos 😋😜
@vascod.71784 жыл бұрын
Buenísima receta!!! Y es tal cual..."comida es comida" y si queda del medio día, a la noche repetimos!
@carloszarate45175 жыл бұрын
El zapallito es un buen plato que esta en los bodegones,,,recorre como nosotros los bodegones, te vas a llevar unas hermosas sorpresas,,,y en casa,,,el zapallito esta siempre presente,,,con distintos rellenos,,,,pero esta siempre,,,y comporto con vos,VIVA EL ZAPALLITO CARAJO!!!! JAJAJ
@sousuke91285 жыл бұрын
Es muy fácil de hacerlo y admito que hay que probarlo a los que nunca lo hicieron!!
@anaherrera31475 жыл бұрын
Me encanto como hizo el zapallito relleno paulina
@sofiafernandez7361 Жыл бұрын
Yo los hago igual solo que arriba le pongo salsa blanca y una mezcla de queso rallado y pan rallado para que se gratinen. Gracias por publicar esta receta un poquito olvidada por los argentinos
@olgasalazar9724 Жыл бұрын
Linda amiga, hoy le voy a dar a tu receta de zapallitos, ahí te cuento lo que diga la familia. Gracias 😊😄
@marialauratablon64843 жыл бұрын
Paulinaa, amé tu coherencia, escuché la entrevista que hiciste en la radio y comentaste como llama la atención el "chorreado" de queso. Geniaaa, cada receta que voy a a hacer, la busco hecha por vos, siempre aprendo algo nuevo!
@danielamenendez76495 жыл бұрын
Ayer hice zapallitos pero vegetarianos ,y al vapor , así y todo me sirvieron los tips
@sathyapucheta57075 жыл бұрын
Me encanta los zapallitos rellenos, siempre me gustaron,es mi segunda comida favorita
@juanatoloza80405 жыл бұрын
Que rico se ve y my deluciosa prepparacion.. que Ricura !!!!!! Gracias p conpartir ..Buen Dia.. ...
@mariudiez63785 жыл бұрын
Yo los hago rellenos de atún y quedan divinos. AMOOOOO tu caldito casero, lo hice y es un antes y un después 😍😍
@-Micaela.5 жыл бұрын
Uuuuh, lo que debe ser eso! Tengo que probarlos con atún 🤤
@karendaniela51825 жыл бұрын
Mi mamá tiene un barcito donde hace comidas de todo tipo y bien salteñas...tambien hacemos zapallitos rellenos a la gente le encanta...no sabia que en otros bares no se hacían..
@justonunez33254 жыл бұрын
Acabe de hacer ésta receta, y me salió riquísima, tan así que mi papá se comió toda la salsa con pan y tuve que volver a hacerla, una bronca, doble trabajo, pero en fin, riquísimo la receta, super recomendada.
@JulitaVeronica5 жыл бұрын
Hola Paulina hace un mes aproximado llegue a tu canal buscando recetas saludables, soy nutricionista y nunca esta de mas tener buenas ideas para recomendar a mis pacientes, ya he preparado varias de tus recetas y todas han sido un éxito así que te agradezco, vez que puedo miro algún vídeo por si aparece algo interesante y anotarlo. Si vez este mensaje manda un saludito a Chile y tus seguidores de aquí 😍 besos!!! :*
@Luuuuu.-2 ай бұрын
Para los que no pre-cocinaron el zapallito como yo, pongan una asadera con agua así se terminan de cocinar al vapor y el.resto no se seca tanto. Si queda bien recubierto con el queso un éxito 👌🏻 queda impecable
@vanepajaro89075 жыл бұрын
Paulina, te re banco....pero me encantan las milanesas con fideos con manteca!!!!!
@iandsk74214 жыл бұрын
A mi tambien
@carolinabergareche52086 ай бұрын
me salieron espectacularrrr. gracias Paulinaaaa 😘
@margaritacanizares47065 жыл бұрын
Hola 👋 me encantan tus recetas!! Siempre quedo bien....Gracias 😊!!!
@carlosaltamirando28364 жыл бұрын
Gracias Paulina por tu buena onda, y a la vez me salió unos zapallitos de diez, gracias campeona por tus recetas. 👍👍👍👏👏👏
@juanmaglianessi56113 жыл бұрын
Te amo Paulina haces mi cotidianeidad mas divertida y sabrosa.....
@ericarios29114 жыл бұрын
Acá en Rodríguez hay una casa qu vende comida al peso,y la verdad no hay más rico que comerlos en casa...es más me diste la idea de hacerlos xa la cena!genia total!!❤
@nicolobustoslaurenti5 жыл бұрын
ame tu protesta por los zapallitos!
@tamytonksgodoy42525 жыл бұрын
Aguante los zapallitos rellenos!! 😊 Justo enfrente este momento cocino eso, pero mí versión con soja texturizada. Amo tus videos!sos una genia!
@lilianagrljusic28735 жыл бұрын
Tremendos zapatitos, son lo más los voy a hacer. Te queda divino el azul 😃
@susanacampos47955 жыл бұрын
Que rico !! es el relleno que mas me gusta !! sabias que este zapallito es tipicamente argentino? lo se porque tengo una amiga que vive en España , en Almeria que es un lugar donde se cultivan en viveros , toda clase de verduras , pero este no lo cultivan , su esposo llevo semillas y logro cosechar hermosos zapallitos eso si luego de preparar muy bien el suelo , alla conocen mas el zuchini , o italiano , como lo llaman ,que curioso no? siendo tan rico !!
@daniellopezcastro75575 жыл бұрын
Genial muy bueno este video
@RocioGonzalez-lg2nz5 жыл бұрын
Te amé PAULINA 💛 gracias gracias gracias
@milenka62665 жыл бұрын
MI COMIDA FAVORITA PAULINA TE AMOOOO
@isaurasanchez1679 Жыл бұрын
Mis hijo mis nietos les encatan milanesa con fideos con manteca y queso rallado nos gustaban a mis hermanos y a mi en nuestra niñes lo mas ricooo
@karinanunez91975 жыл бұрын
Gracias a ésta receta fui directamente a la receta de los calditos de verduras. Me encantó!!!!!🤩🤩🤩
@TENIENTE19284 жыл бұрын
Paulina, te agradezco muchisimo, siempre que digo voy a hacer algo nuevo vengo acá y me salvas, mi novia siempre me dice que soy un capo, pero detrás de cada comida se esconde una heroína ! saludos.
@anahisuarez86495 жыл бұрын
Una de mis comidas favoritas hecha por vos, te re amo Paulina!!
@veronicablazquez55295 жыл бұрын
Genia Paulina! Me encantan los zapallitos rellenos, voy a hacer la versión con frutos secos de sorpresa. Hice varias recetas tuyas y son mortales! Muchas gracias por tu alegría y dedicación.
@yesicavaldez85854 жыл бұрын
Hay siii con nuecesss q delicia
@mateoserorena965 жыл бұрын
Nada mejor que unos zapallenos rellitos
@albertodominguez57433 жыл бұрын
Genia. Total. !!!!!
@ceeciib215 жыл бұрын
Lo hago al menos una vez al mes! Aguante el zapallito relleno!
@dnicolas904 жыл бұрын
Todo un manifiesto de inclusión culinaria Paulina. Amo los zapallitos rellenos y jamás los vi en ninguna carta de restorán porteño. Te adoro cuando llorás de emoción por lo que la naturaleza nos provee.
@martaibanez54223 жыл бұрын
Muy ricos, Paulina!!!!!!
@johannaserrano17005 жыл бұрын
Gracias Paulina, justo ayer buscaba en la mañana una receta de zapallitos rellenos en tus videos. Eres The Mentalist! jajaja. Soy de Venezuela pero estoy en Chile me he vuelto fan de tus recetas, son fáciles, útiles y precisas para aquellos que queremos deslumbrar en la comida sin que sea un gasto extraordinario en nuestros pesos. Saludos!
@gracielabeatrizsande4635 жыл бұрын
Buenísimo Paulina, yo cada tanto los hago, a mis nietos le encanta. Ah y desde que subiste el vídeo de el caldito casero, lo adopté y hago mucha cantidad porque lo comparto con mi nuera y está encatada. Gracias 😚😚😚
@CusheSarmiento Жыл бұрын
Que ricos! Mi viejita los hacía pero les ponía salsa blanca para gratinarlos. 😍
@tamymolina40295 жыл бұрын
Moooriii😲... Los voy a hacer sin dudarlo!!!
@julietarios06093 жыл бұрын
Los hice y me quedaron riquísimos!!!gracias x la receta 😊
@laurarios84853 жыл бұрын
Hola Paulina!!! yo lo hice!!!! 😋 pero suplante la carne por soja texturizado ( sustituto cárnico) me salió muy rico es la primera vez que hago los zapallitos una delicia!!!!😋😋😋
@jcgomez453 жыл бұрын
Gracias Paulina por tu explicación😃
@fedenunezdesoza49773 жыл бұрын
Sos genia. El farolito en av entre rios y brasil. Buenos zapallitos hacen ahi
@fiorellagiordano93224 жыл бұрын
Seguí tu receta al pie de la letra y quedaron espectaculares los zapallitos!
@luisr.8220 Жыл бұрын
Genia Excelente.
@sabrinabasilio69485 ай бұрын
Despues de 4 años acá está mi clik por el queso que chorrea...😅😂😅 Gracias Paulina, saludos desde Trelew Chubut Argentina ❤
@carmengarciadeacilu83685 жыл бұрын
Muy rica receta yo la he preparado con relleno de pisto y un huevo encima que termina cuajandose en el horno o microondas. En España se llaman calabacines luna.
@luisbordon10845 жыл бұрын
Que ricosss que se ven esos zapallitos rellenos !!! Me encantoo pau !!
@florcitaspanti5 жыл бұрын
No puedo creer que la receta que voy a hacer hoy y busqué TU video, porque es la 1era vez que lo hago, que vos la hayas subido, justo el día de hoy... Gachi y Pachi, un poroto!!!!!!!
@redalinger5 жыл бұрын
A mi me parece que no los hacen porque son baratos y muy ricos. Mercado de San Nicolás, en el corazón de la Avenida Córdoba, entre Rodríguez Peña y Callao. Hay una casa de comidas que hace zapallitos rellenos muy ricos, con queso y un poco de zapallito, cebolla, morron, etc. ( y sin carne). Valor entre $30 y $35 c/u depende el tamaño de lo zapallitos, cuando les traen chicos los cobran mas baratos. Se puede pagar con tarjeta, debito, MercadoPago o eft. Unos zapas de esos y unos buñuelitos de acelga ($15 c/u) Listo. Super rico. Super recomendable para el humilde trabajador de zonas chetas que no puede comer donde trabaja. Saludos!
@Laura-xr5ez5 жыл бұрын
Buenísimo ese lugar, antes de que Macri funda a mí novio el tenía un negocio a una cuadra y compraba comida ahí, re buen precio y re rico
@redalinger5 жыл бұрын
@@Laura-xr5ez Ojala mejore todo cuando se vayan.
@sarahaahumada24184 жыл бұрын
q rikos yo siempre los como con arroz tipo guiso es una bomba y rinden más
@grego15104 жыл бұрын
dios que rico mañana voy a almorzar eso
@marta83622 жыл бұрын
Me encantó 😊👍
@lucianolioy30465 жыл бұрын
Paulina mi papá en su restaurant en Rosario vende zapallitos rellenos como comida diaria!!! Saludos!
@stellamarisponce15725 жыл бұрын
Hola Pulina ! Me encantan los zapallitos rellenos ,son muy económicos y rendidores ,,,,saludos desde Concepción Tucuman
@carloswoloczkowicz9155 жыл бұрын
Noooooo! AMO las milanesas con fideos con manteca y queso!
@sob68535 жыл бұрын
No va ... o sea . No jaja
@patriciamariarobirosa69524 жыл бұрын
Me gustan más con fideos...que con pure o fritas....
@videosdivertidosparareir73275 жыл бұрын
Uy que rico. Genia" ¡¡¡
@teresarojas85605 жыл бұрын
Te amo.... Aplausos de pie !!!!!
@lizzva14975 жыл бұрын
Mi madre lo hace en salsaaa (los hierve asi, toman un sabor riquisim RIQUISIMOS LE SALEN ♡ y encima si lo dejas es como que toma muchísimo más sabor
@giovannagarduno65165 жыл бұрын
Che, loquísima que estás. ¡Saludos desde México!
@wilsonszk4 жыл бұрын
Sos una genia Paulina, me encantan tus recetas, hice los zapallitos y me encantaron los fáciles que son hacerlos!
@jorgeperlo97264 жыл бұрын
excelente como todas tus recetas, gracias !
@fabianodelorenzi76954 жыл бұрын
Muy rico. Lo voy a hacer. Gracias por el video, Paulina
@anycasco5 жыл бұрын
Ya los hago mmmm...!!! Me tentaste mucho! Genia🤗
@nuriaf.98075 жыл бұрын
Zapallitos rellenos, tortilla de zapallitos, zapallitos entre más verduras salteadas para lo' fideo', zapallito con todo! Milito fuerte por el zapallito 💚 (¡Ya quiere dejar de decir "zapallito"!)
@lolakumievcka30363 жыл бұрын
Me super sirvio gracias lo hice con relleno de atun nada mas cambie un poquito la receta del relleno