Así se prepara el verdadero zapallito relleno 🤤👩🍳
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2 жыл бұрынChantal Abad en la cocina de Es por Ahí
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@claudia.schoenberg Жыл бұрын
Espectacular todos los tips!! Amo la cocina y sigo aprendiendo!! Gracias!!
@pablomastandrea_arquitecto Жыл бұрын
muy bueno, gracias por los tips que enseñaste.
@norapalma-yr5eb Жыл бұрын
Yo los hago todo en crudo y luego los pongo en un fondo de salsa de tomates con cebollitas salteadas pimento ajo perejil los cocino cuando los sirvo le espolvoreo con abundante queso rallado y quedan riquisimos
@celinabareiro5195 Жыл бұрын
Gracias x compartir!! Qué rico se ve. Me encantó de poner cn el papel aluminio en el horno
@marcearondinella6998 Жыл бұрын
Siempre hago la salsa blanca en el mismo recipiente de preparación para todos los rellenos que lleven la misma. Heredado de mi mafre hace mas de 40 añis! . Sos una genia, tu cocina es práctica y deliciosa!
@alalbavincerovincero 9 ай бұрын
Hola. ¿A qué temperatura debe estar el horno y por cuánto tiempo deben permanecer los zapallitos vacíos, o sea, la primera vez que van al horno? Gracias.
@neryetelvinapereira8060 Жыл бұрын
Que bueno !! nunca pude hacer zapallitos gracias genia, los voy hacer
@aliciacasas3680 Жыл бұрын
Los hice riquísimos !!!Después de 30 años haciéndolos hervidos y por la mitad,esta poción me encantó. Gracias Chantal
@ramonagamarra6738 Жыл бұрын
Cuanto minutos cocina el satélite solo
@celiabasualdo3018 Жыл бұрын
Hablan mucho y ligero
@mathivlogs2683 Жыл бұрын
Cuanto tiempo los pusiste al horno crudos? Gracias
@susanamutti8653 Жыл бұрын
@@ramonagamarra6738 30 minutos
@susanamutti8653 Жыл бұрын
@@mathivlogs2683 30 minutos
@teoflores9121 Жыл бұрын
Hola buenas tardes se ve rico hoy los sorprendió ala familia con zapallitos relleno . Yo los ago diferente pero nunca me salió bien con esta técnica yo estoy segura me sale o me sale ..muchísimas Graciaaas x enseñar .Dios le bendiga 😘💜
@joseoscar7226 Жыл бұрын
Me encanta como esplicaaaa.saludos
@mariaburgospino388 Жыл бұрын
Buenísima .la reseta .. saludos desde 🇨🇱💪💯❤️👍
@stellaacuna3053 Жыл бұрын
Me encanta esa receta
@martadegratti5489 Жыл бұрын
Muchas gracias por los maeatros de todas las actividades yfel8cidades
@lauracarabajal7341 Жыл бұрын
Que rico yo lo hago con carne picada , cebolla y paté de foie y le pongo también queso cremoso
@jaquelinedeleon3813 Жыл бұрын
La frase dice nada se crea, nada se destruye, todo se transforma ... Mirá que buen aporte ese de cocinar al horno al zapallito
@monicatobin214 Жыл бұрын
Muy bueno no sabia lo del agua,gracias.los hare 🤗👍
@reynaovelar6482 Жыл бұрын
Me ecanta,felicitaciones linda cocinera.
@ElenaRodriguez-hw8hf Жыл бұрын
Genia voy hacer los llpallitos te felicito
@estelacaro919 2 ай бұрын
El Tucu un genio no se por que se fue ese programa tan ameno y nada que ver los que estan ahora volve Tucu!
@monyvallejo221 Жыл бұрын
Gracias por enseñar ya haré saludos desde TUCUMÁN
@sulezca3103 Жыл бұрын
Me encanto🙌
@rosamolina7582 Жыл бұрын
Me gusto la receta y la cocinera explica muy bien.
@estelaadlerstein8771 Жыл бұрын
Buenisimo.Gracias.
@patyangelica6592 Жыл бұрын
Buena receta. Sólo falta más claridad en los ingredientes, tiempos de cocción. Ah !! Y hay mucho ruido y conversaciones que no dejan aclarar bien el proceso. Igual, gracias!!
@ritahelenmartiniano426 Жыл бұрын
Se ve exquisito¡😋😋😋
@teresagodino8003 Жыл бұрын
Excelente tu receta
@romanabaldoni1803 Жыл бұрын
Qué ricoooooooooo y buena receta y muy bién explicado felicitaciones!!!!!
@alejandrabarbagalo9590 Жыл бұрын
Shantall aprendi mucho con vos tengo todas tus recetas de cuando estabas en la peña de Morfi .y los alfajores de maizena me salieron tan ricos que todos me pedian la receta .mil gracias .te deseo lo mejor siempre
@patricialazo2891 Жыл бұрын
Muchas gracias, son muy simpáticos en la cocina!, pronto los haré!. Abrazos Patricia desde Chile 🇨🇱
@raquelbarrientos1427 Жыл бұрын
Se puede hacer con maicena más suave ? Bendiciones
@facundotaiguan6396 Жыл бұрын
Genial ! Hermosa!
@DianaGonzalez-fv4yh Жыл бұрын
Qué ricos !!!!!
@silviaperosi8546 Жыл бұрын
Hola!! Vi la receta de los zapallitos rellenos(dice 9m); queria decir q casi siempre los cociné al horno, al igaual q toda mi vida(igual q mi mamá), la salsa blanca siempre adentro. Para verduras, higado, riñones, etc. Muy buenas las 2 recetas. Se nota q Julieta y el otro muchacho, no cocinan!!!
@martafranulic1929 Жыл бұрын
Muy bueno, yo antes le daba un pequeño hervor, después los rellenaba y los ponía el horno con en poco. d queso arriba una vez derretido e lqueso, ya está listo
@albertosantos9970 Жыл бұрын
Claro, y se dedican a interrumpir , intentando ser graciosos. No lo logran , lamentablemente.
@AgustinaGonzalez-bq5mb 6 ай бұрын
Buenas, a cuántos grados y cuánto tiempo dejas los zapallitos en el horno aprox?
@alanrdoficial1347 2 жыл бұрын
Espectacular! Lo hice hoy y es riquísimo!!👏👏👏
@rbkhk3663 Жыл бұрын
Cuanto tiempo se dejan los zapallitos con el papel aluminio en el horno antes de rellenar??
@claudiaacevedo1615 Жыл бұрын
Mi mamá siempre los prepara todo en crudo y después los cocina en una olla con salsa.Y salen riquísimos 😋
@gladyssoto7094 Жыл бұрын
Así también hago.yo salen de 10
@elenaweppler2433 Жыл бұрын
Yo también los cocino en crudo, solo que los pongo con la salsa en una asadera los tapo con papel aluminio y al horno, cuando están listos les saco el papel, queso rallado y a gratinar.
@lachuzita Жыл бұрын
Yo igual!!
@ericblanco2686 Жыл бұрын
Me pasan la receta por favor
@elbaaguilera8658 Жыл бұрын
? ?
@margentinafernandez4517 Жыл бұрын
Me gustaron mucho ésos zapallitos rellenos y aprendí a cocinarlos en el horno.Muchas gracias!!!!!!!!! ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@adrianaseguracampos6309 Жыл бұрын
Muy rico querida. Valdivia.Chile.
@aracelicrespo5338 2 жыл бұрын
Espectacularrrrrrrrr
@ceciliamariaotero6067 Жыл бұрын
Parecen muy ricos
@diversity7777 Жыл бұрын
Que ricoooo😊
@carolinajuliacelasso6500 Жыл бұрын
Chantalllll sos la mejorr...te docente!!!..se te entiende todo y parece re facil....vuelve el programa??
@aliciabeatrizfederico Жыл бұрын
Yo preparo la salsa blanca todo junto en frío y también la preparo adentro de algún relleno como vos 😋😋😋
@robertofalivene5278 2 жыл бұрын
Muy bueno, pero falta receta escrita con los ingredientes y los tiempos de cocino, lo más importante, que lastima
@olenasemenova5588 Жыл бұрын
Si , no entiendo el relleno de carne
@Arri_26 8 ай бұрын
Grande genia, hoy salen zapallitos rellenos en casa, gracias
@ameliabaumgartner8557 Жыл бұрын
Buenísimo lo de cocinar los zapallitos en el horno
@martacoria6368 Жыл бұрын
Cuánto relleno.Para que tanto!!
@danielagarcia5027 Жыл бұрын
Una fenomenal mi marido no los come porque dice están llenos de agua gracias 💪🏻🇺🇾
@margaritamartinez1323 Жыл бұрын
Siempre hice así.la salsa blanca o bechamel.
@lauracarabajal7341 Жыл бұрын
Me sale riquísimo
@mariagarcia7397 Жыл бұрын
YO LOS HACIA EN CRUDO Y NUNCO ME QUEDO AGUACHENTO
@ruthadalia6797 Жыл бұрын
"Gracias ro" Traduccion: sali de aca que sigo yo 😂
@mabelcuesta8647 Жыл бұрын
Yo si ,he hecho así la salsa blanca
@noladelgado2672 Жыл бұрын
Muy buenos tips. Los voy hacer así. Ella me cansa porque habla mucho!!!
@susanavega4348 Жыл бұрын
Cuánto tiempo en el horno sin relleno ?
@oritosiemprecontigo1914 Жыл бұрын
Que rico se ven
@suarezliebehenzadriana2317 3 ай бұрын
.., yo los hago así: el relleno medio cocido, lo integro a los zapallitos ahuecados en la cacerola con agua y un caldito de verdura disuelto, fuego bajo a medio, media hora, y salen riquísimos ..nada de agua, son blanditos al momento de comer ..eso sí, sin sal porque el caldito ya tiene sodio ..
@juanalopez9864 Жыл бұрын
A mí me gusta cuando en lugar de queso se le pone abundante pan rayado sin condimento y un poquito de mantequilla queda super
@eugenialapczuk4997 Жыл бұрын
Que bueno..
@silvanarosagonzalez8051 Жыл бұрын
No se habrá visto por tele.pero mi mamá lo hacía tal cual.
@rosanaporta1705 Жыл бұрын
Nada se pierde, todo se transforma...
@rositabagnasco5933 Жыл бұрын
Si al zapallito lo ahuecas a le pones un poquito de sal gruesa lo dejas un ratito lo enjuagas lo pones boca abajo 5minutos queda sabroso.........mi mamá lo hacia asi y yo tambien luego los relleno.....
@oshunzacantomy2789 Жыл бұрын
Cuánto tiempo y cuánto grado de el horno. Que es zapatilla ? Calabacita ?
@nelidamabelcorbalan2668 Жыл бұрын
Necesito la receta las cantidades de todo lo que lleva esa comida!
@bettytorres7730 Жыл бұрын
Muy bien Chantal. Pero.... cuáles y en que cantidad, son los ingredientes para cada relleno? No dijiste nada de eso, en ningun momento!! Cómo se supone que los haga??? Todo muy hablado, muy rápido, muy rápido, buen léxico, buena dicción y lo fundamental de la receta??? 🤬👎
@anaarevalo8560 Жыл бұрын
Ana de fray bento que rico las felicito
@susanagonzalez5223 Жыл бұрын
A mí me enseñó una tía a hacer la salsa blanca directamente en las preparaciones, es muy práctico!!!!
@consultasdelalma7109 Жыл бұрын
kzfaq.info/get/bejne/l6qXl5R5qNHNfo0.html
@esthergomez2860 Жыл бұрын
Así los hago yo Es lo máximo Mucho menos trabajo,lo único que cambio es la harina por Maicena.
@wilmacanevaro5372 Жыл бұрын
Muy bueno poner en el horno yo siempre lo hervía
@saraponseti8397 Жыл бұрын
YO HAGO ASI LA BECHAMEL PARA RELLENOS
@aliciaberdun1370 Жыл бұрын
Yo lo hago desde siempre que hago tarta lasalsa blanca se la hago de la mima manera así q no digan que nunca vistoami nadies me enseñó se me ocurrió hacerla así y me dale de diez sres
@ALI-ue8ce Жыл бұрын
Que ricoooo con choclos para mí...voy hacerlo...gracias
@mabelojeda4190 Жыл бұрын
Hola Como lo hago ?
@anataborda3688 Жыл бұрын
Yo siempre lo hise así no desperdicio nada
@nardarussell1101 Жыл бұрын
Yo también hago así direcmnte la salsa blanca pero pensaba q no esta bien ahora me quedo tranquila con eso
@martamantinan8444 Жыл бұрын
Que bueno que ricos que están , me encantaron los zapallitos , Chantal por qué no estás en la tele como antes?
@mariarosalibertini9757 Жыл бұрын
Ponen el subtitulo y tapa lo que están haciendo
@mariaguacci2707 Жыл бұрын
Gracias Los voy hacer y gracias x decirnos que se cocino al horno 30mts.
@elsaoyola3562 Жыл бұрын
Muy rico!! Elsa de Córdoba Laboulaye
@lauralourdestejeda7954 Жыл бұрын
Se ven muy sabrosos....pregunto: cuanto tiempo se cocinan los zapallitos en el horno y con que guarnicion se pueden acompañar.....saludos
@gretelziermann8032 Жыл бұрын
30 a40 'dependiendo del horno.Podes acompañarlo con lo q gustes ,cortando en trozos grandes por el tiempo q va a estar,a menos q chequees y saques antes el acompañamiento.Cariños
@hernanalvarez3250 9 ай бұрын
Tiempo de cocción en el horno?
@alvamass7449 2 жыл бұрын
Cuánto tiempo en el horno?
@paolajuarez7771 Жыл бұрын
Todo muy bello pero cuanto lo dejo en el horno, con el papel aluminio, para que se cocinen?
@estelamelano4677 Жыл бұрын
30 a 40 minutos según el horno .
@hortenciapena3952 Жыл бұрын
Por facor pueden pasar amimentos anticaserigenos, gracias.
@cristinaalbertengo9330 Жыл бұрын
el pelo al aire libre
@teresita5687 Жыл бұрын
Si le pones arroz chipa el agua
@nancyyolandabentancourtbor4449 Жыл бұрын
No explicas cantidades. Y cuanto tiempo se cocinan los zapallitos antes de rellenarlos.
@adrianaseguracampos6309 Жыл бұрын
Linda se ve muy, muy, ricó hay que hacerlo que carne es. Un saludo de corazón 💟. Valdivia. Chile.
@susanamutti8653 Жыл бұрын
@ Adriana Segura campos, carne picada de vaca, pero es a gusto. Si deseas usar otra carne también va a salir rico
@gracianagonzalez6338 Жыл бұрын
Algun dia, podre ver zapallitos sin carne picada, no hay un solo cocinero que los haga
@rosicler0833 Жыл бұрын
La salsa blanca yo la hago con maicena queda más rica... pregunto los zapallitos cuánto tiempo en el horno..??
@martasusanacamino4478 Жыл бұрын
Muy bueno lo de cocinarlos en el horno, yo también hago la salsa blanca para los zapallitos junto con el relleno, se me ocurrió un día que estaba apurada y falta de tiempo desde entonces lo hago siempre
@deliabandini8408 Жыл бұрын
Siempre se usa lo de adentro..no es ninguna novedad...yo crei algo nuevo.jajaaa!
@aliciachirizola2825 Жыл бұрын
Asi los hice siempre gracias a secretitos de mis abuelas.
@lilianabeatrizpedrini1293 Жыл бұрын
Y la receta? Que cantidad, cómo c hacen y con que los rellenos
@joserodri5178 Ай бұрын
Y las tapas de los zapallitos donde quedaron???
@gracielapintadosantacruz8056 Жыл бұрын
Una pregunta para que no comemos con sal Ipertensos toda la flia gracias si me contestas saludos cordiales desde Uruguay Montevideo 🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾😘😘😘😘
@gretelziermann8032 Жыл бұрын
los podés hacer con los condimentos q soles hacer otras comidas,en este caso con pimienta,nuez moscada,pimentón dulce ,algún, algún anoto, el queso de rallar, ya es salado .cariños
@alejandrainesandrade7300 Жыл бұрын
Lástima que lo sacaron al Tucu , es gracioso prudente e informado
@deby762 2 жыл бұрын
No se puede callar este hombre?sera de dios
@veronicapoldy5703 2 жыл бұрын
Cuanto tiempo se cocinan en el horno los zapallitos cuando le pones el papel aluminio?
@karinamazzola3021 Жыл бұрын
También quise saber lo mismo... yo los dejé 30 minutos y salieron super tiernos pero séquito como dijo Chantal
@rosalbamunoz5511 Жыл бұрын
Yo quiero saber lo Mismo Mañana los hago espero me digan cuánto los dejo 😂
@aliciacasas3680 Жыл бұрын
Hola Yo los acabo de hacer salieron espectacular estuvieron en el horno media hora pero creo que tiene que ver también el tamaño del zapallito estos eran grandes puedes ir controlando lo así soy yo Igual cuando lo saqué cuidado con el papel metálico que guarda calor y hay que volcar el agua que se hace en el fondo del zapallito
@noeliamorales9947 Жыл бұрын
@@aliciacasas3680 si no tengo papel de alumiño lo puedo poner igual al horno
@lidadeina209 Жыл бұрын
@@karinamazzola3021 a
@virginiaracciatti17 Жыл бұрын
Ummmmke ricooooooo
@marcosteixeiradarosar5269 Жыл бұрын
Hizo bien al decir que la sal y el azucar son higroscopicos.,Hay cocineros que esto no lo saben..
@marielaperez1971 Жыл бұрын
Ingredientes de las salsas?
@noeliamorales9947 Жыл бұрын
Si no tengo papel de alumino lo puedo hacer igual al horno el dorado o lo ago al agua ??
@noeliamorales9947 Жыл бұрын
Los zapallito x supueto??
@gretelziermann8032 Жыл бұрын
Si también podés poner los zapallitos sin agua en una sartén rociando apenas con aceite oliva y tapás
@patriciasanchez-ii1lj Жыл бұрын
Revoliar los pelos arriba de la comida mmm nunca una cofia
@saratome5847 Жыл бұрын
Lo prefiero mil veces con carne y arroz, al estilo árabe.
@fefo1354 Жыл бұрын
Ud sabe... Esos son los legítimos !! Papel aluminio, jajajaja 🤦🏻♂️
@ameliabarrios3617 Жыл бұрын
No se cocina la carne se pone junto con la pulpa el queso huevos y se lleva al horno y se pone salsa de tomate
@carmenocampo2242 Жыл бұрын
Cuanto tiempo en el horno ,el zapallito deshuesado 🤔
@susanamutti8653 Жыл бұрын
@ Carmen Ocampo 30 minutos
@tercytenca9942 Жыл бұрын
Que ricos...Un poquito pesada para explicar la receta..
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