Сушка рукколы

Сушка рукколы - 2 кг

Рет қаралды 21,132

7 жыл бұрын

Руккола сушилась 12 часов в сушилке Ezidri Ultra FD1000 на 17 лотках и сетках при температурном режиме + 50 °C. Температура в помещении + 15 °C.
Из 2 кг свежей рукколы получилось 162 грамма сушеной. Усыхание в 12 раз.
Сушеная руккола придаст вашему блюду пикантность, а также особый вкус.
Купить сушилку в Украине ezidri-master.com/tovary.html
✔ ПОДПИШИТЕСЬ НА НАШ КАНАЛ
/ ezidrimaster
ДОБАВЛЯЙТЕСЬ В ГРУППЫ↓
Facebook: / ezidrimaster
Instagram: / ezidrimaster
ВКонтакте: club92489867

Пікірлер: 17

@laran8586 5 жыл бұрын

Неожиданно приятная ностальгия от песни ,,Спи, любимая моя''. Спасибо 💖💖💖

@user-mn1fv9sm9x 7 ай бұрын

Доброго времени суток! Как использовать сушеную рукколу?

@svetlanaosseiran1973 3 жыл бұрын

А можно ли сушить шпинат?

@Dimon359 7 жыл бұрын

А куда ее потом использовать?

@EzidriMaster 7 жыл бұрын

Сушеная руккола чаще всего используется при приготовлении соуса для пасты.

@Zanna3283 3 жыл бұрын

Здравствуйте. Культуру выращивания рукколы в нашей стране привили два человека в конце 90- х - доктор сельскохозяйственных наук Сергей Федорович Гавриш, основатель одноименной фирмы и бывший министр сельского хозяйства Семенов Виктор Александрович. Свежая руккола, как и большинство крестоцветных обладает пикантным горчичным привкусом. И как все крестоцветные - капустные её сушить бесполезно. Этот привкус не имеет масляной основы, основа гликозидная, быстро разрушается. Капусту ведь никто не сушит Сушить есть смыл листья растений семейства сельдерейные - петрушку, кинзу, селбдерей. Там все ароматные вещества на основе масел, и при сушке не разрушаются. Удачи. Источник: 7dach.ru/Izolda_kemerovo/kak-zagotovit-rukolu-mozhno-li-ee-sushit-236814.html

@user-sm9mf8jb6d Жыл бұрын

@@Zanna3283 , сушат и цветную, и брокколи. Не пробовала. Вот сейчас набрала цветушной руколы, попробую посушить на самой низкой температуре. Раньше сушила просто на столе, фигня полная. Но куда то надо же применить. Добавлю в зеленую соль для объема