안녕하세요! 오늘도 동고네! 입니다
미국에서 15년동안 살다가 한국으로 돌아와
한국에서의 초보주부로 시작해서
이제 어느덧 3년차에 들어갑니다
한국에서도 계속 집밥 브이로그를 찍으면서
15년 전업주부의 집밥 내공 주방용품 내공으로
집밥이 즐거워지는 주방용품을 찾아
소개하고 공구도 진행하고 있습니다
영상 오른쪽 위 점점점 표시 클릭후에 화질 선택해서
고급을 눌러서 1080으로 맞춰서 보시면
조금더 좋은 화질로 시청하실수있습니다
자막설정은 "CC"버튼을 눌러주시면 됩니다!
⛔️ 영상의 저작권은 “동고네” 에 있으며
무단배포 및 사용을 금합니다
(영상배포 및 사용문의는 이메일로 연락주세요)
📸 / iamdongo
📧Email : dongonae@gmail.com
Hello! It's Dongonae today
After living in America for 15 years, I came back to Korea
Became a housewife in Korea,
Things you do at home:
Housewives' day. It's a home-cooked meal VLOG
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If you press high quality and set it to 1080,
you can watch it with better resolution
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The copyright for this video is owned by me
"Dongonae"
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📸 / iamdongo
📧Email : dongonae@gmail.com
안녕하세요!
이번주는
10세 미만 아이들 생일파티때 만들면
인기가 꽤 좋을 마카롱 컵케이크와
한입사이즈 햄치즈롤 만드는
홈베이킹 영상입니다
마카롱은 일생에 한번 정도 만들었는데,
그 딱 한번 경험으로
마카롱은 사먹는 걸로 결론내고서
두번 다시 시도도 하지 않았었어요 ㅋ
그런이유로 마카롱은
아이들이 좋아하는 캐릭터로 주문했지요 ㅋ
"안녕제이마카롱" 에서 구매했는데
캐릭터 마카롱은 너무 귀엽고
뚱카롱은 뚠뚠하고 크기가 커서 좋아요
개인적으로는 누텔라말차 마카롱 좋아하고
여기는 꼬끄가 정말 고소하니 맛있더라고요
머핀 만들어
크림치즈 프로스팅으로 마카롱 고정시킨
마카롱 컵케이크와
아이들 먹기좋은 작은사이즈
햄치즈롤 만드는
컵케이크와 햄치즈롤 영상입니다!
홈베이킹에 조금이나마 도움되는 영상이 되었길 바랍니다
항상 영상 시청해주셔서 감사합니다
ℹ️ 음식정보 ( 1Tbsp=15ml, 15g, 1tsp=5ml, 5g)
📍햄치즈롤빵(Ham and cheese bread)
중력분(all purpose flour) 250g
무염버터(unsalted butter) 37g
드라이이스트(dry yeast) 6g
물(water) 97g
설탕(sugar) 40g
소금(salt) 2g
달걀(egg) 1개(50g)
슬라이스햄 5장
슬라이스 치즈 5장
햄과 치즈 제외한
모든 재료 제빵기에 넣고
제빵기의 피자도우 기능 1시간 20분 선택
1차 발효까지 되어 나온 반죽
동글동글 만들면서 공기 빼주고
50g 씩 분할 후 랩씌워 15분 중간발효 후
밀대로 길게 밀어서
햄과 치즈 올리고 돌돌 말아
콕콕 찝어 반으로 잘라줌
랩으로 씌운 후
40분 2차 발효!
발효 20분 지났을 쯤
오븐 185C(365F) 예열시작
40분 2차 발효 다 되면
마요네즈, 파슬리 뿌린후 오븐에 넣고
10분~12분 굽기
햄은 쿠팡에서 잠봉햄으로 구입
치즈는 상하치즈 더블업
(일반 치즈는 반절 사이즈가 좋고
상하치즈 더블업은 3등분 하는게 안짜고 좋았음)
📍머핀 (Muffin)
sweethombakery 레서피 참고(설탕양 줄여서 만듦)
무염버터(unsalted butter) 175g
달걀(egg) 4개(ea)
설탕(sugar) 225g
사우어크림(sourcream) 120g
바닐라액스트랙(vanilla extract) 5g
중력분(all purpose flour) 280g
소금(salt) 3g
베이킹파우더(baking powder) 2g
베이킹소다(baking soda) 1g
✔️머핀이 고르게 올라온 모양을 만들기위해서
반죽온도가 낮으면 안됨
실온달걀 혹은 냉장고에서 꺼낸 달걀은
따뜻한 물에 잠시 담궈놓은 후 사용
✅ 행사 일정 ✅
✔️ 6월7일(금) - 라코벳 세제 | 비누 2차 (커뮤니티오픈)
알텐바흐 밧드 | 채반 | 가위 앵콜
✔️ 6월 20일(목) - 스튜디오키위 베이직플레이트(20%할인)
위 상기 일정은 상황에 따라 변경될 수 있습니다
ℹ️ Music
ES_Feel You - Wendy Marcini
ES_Just One Kiss - Loving Caliber
ES_We Were Meant To Be - Loving Caliber
ES_Come One Come All - Bird Of Figment
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