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Essa é uma receita de torta portuguesa de forno fit, deliciosa, rápida de preparar e rende muito. Se preparar para um jantar já pode reservar uma porção de almoço também. E é bem versátil, dá para variar temperos, fonte de proteína principal e outros ingredientes. Me conte nos comentários se vai fazer exatamente assim ou vai adaptar algum ingrediente. E veja os vídeos relacionados que separei abaixo para te ajudar.
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📋 INGREDIENTES DA RECEITA:
PARA O RECHEIO:
- 100 gramas de frango desfiado
- 3 ovos cozidos
- 1/2 xícara de chá de tomate picadinho
- 1/4 xícara de chá de cebola picadinha
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 150 gramas de mussarela light
- Salsinha, sal e orégano a gosto
PARA A MASSA
- 3 ovos
- 50 ml de azeite
- Sal a gosto
- 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de aveia
- 1 xícara de chá de água
- 1/4 xícara de chá de mussarela light
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Levar ao forno 180 graus por aproximadamente 30 minutos.
Rende 8 porções, cada uma com 282 calorias, 12g de carboidratos (1,5g de fibras),18g de proteínas e 17g de gorduras, aproximadamente.
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