Sudado de Pescado | Sabores del Perú
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Жыл бұрынIngredientes :
- 1 pescado de preferencia “ dos cuartas de largo aprox”
- sal al gusto
- pimienta al gusto
- comino al gusto
- 1 ½ cebolla grande “morada o blanca”
- 2 aji amarillo
- 2 tomates medianos
- 1 cucharada de ají panca
- 1 cucharada de aji amarillo
- 1 cucharada de ajo en pasta
- 1 taza de caldo de pescado o agua
- 1 chorrito de vino de cocina
- aceite vegetal
- un chorrito de vinagre blanco
- culantro
- perejil
- arroz blanco con arvejas para decorar
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@jessicagamacarrillo7466 9 ай бұрын
Con todo y espinas Asuuu. 😮
@valiavicuna9096 11 ай бұрын
Me encantó ❤
@franciscovelasquez1284 Жыл бұрын
Buenas noches felicito a la página Sabores del Perú, por su dedicación y buenas recetas que nos comparten, en el norte agregamos chicha de jora en vez de vino generosamente, es decir si usamos 4 porciones de pescado agregamos un cuarto de litro de chicha. Prueben qué tal sabe de esa manera. Saludos.
@akileta3331M 9 ай бұрын
La gran pucta, ya dió hambre xd
@martinwaltergonzaleschuan5875 2 ай бұрын
Cortes en gajos y tomate igual.
@jesusmanuelsolanoalfa8860 5 ай бұрын
NO NO NO EL PICADO DE LA CEBOLLA TIENE QUE SER EN GAJO Y TOMATE
@eduardodiazroldan8852 10 ай бұрын
Muy seco
@jesusmanuelsolanoalfa8860 5 ай бұрын
Tomate no lo quita las pepas
Silvio Medina
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