오늘은 냉면장인 임사부 이천점을 찾아가 김선미 사장님과 직접 인터뷰한 내용입니다.
이천점은 원래 술을 하는 바(bar)였는데 냉면장인 임사부를 샵인샵으로 도입해서 오픈한 곳입니다.
저 또한 바( bar)에서 냉면을 팔면 어떤 결과가 나올지 대단히 궁금했던 매장이었습니다.
어떤 결과가 나왔는지 영상을 통해 확인해보시기 바랍니다.
아래 링크는 제가 운영중인 블로그입니다.
blog.naver.com...
식당 운영 및 샵인샵 도입에 도움이 되는 이야기가 많으니 참고 하시기 바랍니다.
임사부에사 운영하는 브랜드가 궁금 하시면 냉면장인 임사부 홈페이지를 방문 하시면 됩니다.
limsaboo.com
[냉면장인 임사부] 홈페이지에 상담 문의를 남겨 주시면 연락 드리도록 하겠습니다.
영상을 보시고 궁금한 사항이 있으시면
상담 이메일 : fnbhero@gmail.com 또는
상담전화 : 1800-6710로 연락주시면 됩니다.
임사부 소개
배달음식전문 개발자 겸 샵인샵 회사의 대표 임정훈입니다.
음식 만드는 일을 롯데호텔에서 시작해 20여년 동안 스쿨푸드/동성식품/포세카/플라잉볼/셀렉토커피/현선이네등의 프랜차이즈 메뉴 시스템 개발 컨설팅을 해왔습니다.
2020년 여름 샵인샵 전문 회사인 (주) 에프엔비히어로를 설립하여 냉면장인 임사부 / 하노이 응우엔 쌀국수 / 동경에서 만난 매운 라멘과 돈카츠 / 셰프와 한의사가 함께만든 건강하고 맛있는 죽 등 고객에게 신뢰 받는 샵인샵 브랜드를 만들어가고 있으며 이미 전국 200여개 매장이 저희와 함께 하고 있습니다.