Рет қаралды 132
Malzemeler
2 su bardağı ince bulgur
1 su bardağı mercimek
5 su bardağı su
Su ve mercimek kaynamaya koyulur mercimekler yumuşayınca içine bulgur eklenir karıştırılır dinlenmeye koyulur
1 dolu tatlı kaşığı salça
Tuz
Biber
Karabiber
Kimyon
1 çay bardağı sıvı yağ
Diğer tarafta yağ soğanla kavurulur baharatlar ve salçası eklenir karıştırılıp kavurulur
Dinlenen bulgura yarım su bardağı ılık su ve reyhan dökülür karıştırılır salça sosu ilave edilip yoğurmaya devam edilir sonra şekil vererek servis edilir
Afiyet olsun 🥰