Resep sup ayam dan sayuran
bahan-bahan:
300 gram ayam
2 buah kentang
2 buah wortel
100 gram kol
3 batang daun bawang
4 Batang seledri
bumbu halus
8 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1 sendok teh lada
bumbu pelengkap:
satu sendok makan garam
1 sendok teh gula
1 sachet penyedap
2 sendok makan bawang goreng
minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
rebus ayam untuk menghilangkan bau amis rebus air sampai mendidih
potong-potong wortel, kentang, kol
jika air sudah mendidih masukkan ayam, wortel, kentang
haluskan bawang merah, bawang putih, lada,
tumis bumbu halus sampai matang
masukkan ke dalam panci
tambahkan garam, gula, penyedap
terakhir masukkan kol dan daun bawang, seledri
cek rasa jika sudah oke, tambahkan bawang goreng
sup ayam siap disajikan selamat mencoba
#ayam #sopayam #sayuran #makanansehat #food