Super easy with a rice cooker! How to make authentic beef stew [Yukari, cooking expert]
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7 ай бұрынHello, I'm Yukari, a cooking researcher.
This time, I will show you how to make beef stew. Easy with a rice cooker! If you leave it alone, the meat will fall apart! You can easily make an authentic and delicious rich beef stew. A perfect item for Christmas! It's very delicious, so please try making it.
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[ingredients] (for 4 people)
・400g Beef shank
・2 Potatoes
・1 Onion
・1 Carrot
・1 clove Garlic
・1 Bay leaf
・1 can Demi-glace sauce
・200ml Red wine
・50ml Water
・2 tbsp Ketchup
・1 tbsp Worcestershire sauce
・2tsp Honey
・10g salted butter
・Beef tallow
・Salt and pepper
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#Beef #stew #recipe
@user-ny7sr8cv2p 7 ай бұрын
炊飯器メニュー😍すごく助かります❗️シリーズ化して欲しいです😊
@yukariskitchen3689 7 ай бұрын
コメントありがとうございます✨また色々ご紹介しますね☺️
@user-ws7mj6um4l 7 ай бұрын
炊飯器で本格的なビーフシチューができるなんて嬉しいです✨とっても美味しそう😋特別な日でも普段の夜ご飯でも簡単に作れていいですね！レシピありがとう😊
@yukariskitchen3689 7 ай бұрын
コメントありがとうございます✨はい(^^)とても簡単なので、ぜひ作ってみてください😊
@user-vb4sb5cn5k 7 ай бұрын
ゆかり先生動画配信ありがとうございます。炊飯器でのビーフシチュー良いですね。これなら私にも出来そうかもです。
@yukariskitchen3689 7 ай бұрын
コメントありがとうございます✨はい(^^)とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@user-uk3su9st5q 7 ай бұрын
炊飯器ですね！私にも作れそうです😆早速作ってみます。
@yukariskitchen3689 7 ай бұрын
コメントありがとうございます✨とても簡単なので、ぜひ作ってみてください😊
@user-zj5ow8wm5i 7 ай бұрын
ゆかりさんこんにちは! ゆかりさんの作るビーフシチューがレストランのような仕上がりで美味しそうですね。その缶のデミグラスソースはビーフシチューだけでなくビーフストロガノフとかハヤシライスソースにも使えそうですね! この動画を参考にして今度作ってみます!😊
@yukariskitchen3689 7 ай бұрын
コメントありがとうございます✨はい(^^)参考になれば幸いです😊
@user-bt9hm8on5q 7 ай бұрын
炊飯器でビーフシチューは簡単でいいですね😍
@yukariskitchen3689 7 ай бұрын
コメントありがとうございます✨はい(^^)とても簡単なので、ぜひ作ってみてください😊
@user-fm7jl4jm8f 7 ай бұрын
炊飯器を使った調理だと失敗なく出来そうですね、ゆかり先生の説明も分かりやすくていつも観ています。これからもよろしくお願いします😊
@yukariskitchen3689 7 ай бұрын
コメントありがとうございます✨とても簡単なので、ぜひ作ってみてください😊参考になってよかったです🙌
@zenkawasakl3653 7 ай бұрын
炊飯器で簡単そうなのでこれ作ってみますね😊
@user-mt8dl6ry2y 7 ай бұрын
24日に作りました。ガスコンロを他の料理に使えたので炊飯器でシチューが作れてとても助かりました。しかも家族に大好評❤我が家のクリスマスの定番になりそうです。ありがとうございます！
@yukariskitchen3689 7 ай бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
@mochi_mochi. 7 ай бұрын
今日は先生の過去動画からおでんを作りました🥰 新しいおでんのレシピあったらやって欲しいです🩵🍢
@yukariskitchen3689 7 ай бұрын
コメントありがとうございます✨作っていただき嬉しいです☺️
@user-th6jf3qk1i 7 ай бұрын
イブに作りました😊凄い好評でしたよ、作ってびっくりしました🎉美味すぎるwww
@yukariskitchen3689 7 ай бұрын
コメントありがとうございます✨好評でよかったです☺️
@user-dq8ro9nk8r 7 ай бұрын
凄く簡単で暖まりますね😀 蜂蜜でなくチョコレート一欠片で作ってました。 ハインツデミグラスソース缶 秀逸ですよね！ハンバーグに良く使ってます👍️⤴️ 今回もありがとうございました🙇
@yukariskitchen3689 7 ай бұрын
コメントありがとうございます✨チョコレートもいいですね🫕
@user-th6jf3qk1i 7 ай бұрын
ヌォォォー、ビーフシチューしかも炊飯器🎵嬉しい❤ 余談ですがゆかり先生はお店できるんじゃないかなぁ🤔
@yukariskitchen3689 7 ай бұрын
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗お店はまだまだです😂
@user-gn5tu3sb2o 7 ай бұрын
以前炊飯器でビーフシチューを作った事があるのですが、お肉がギュッとしまり固くなりました。先生のやり方で作れば、お肉も柔らかくなりそうで美味しく仕上がりそうなので作ってみたいと思います。☺️
@yukariskitchen3689 7 ай бұрын
コメントありがとうございます✨はい(^^)とても柔らかくしあがるので、ぜひ作ってみて下さい👍
@keyrabbit5081 7 ай бұрын
炊飯器に入れて待つだけでお肉も柔らかくなるんですね。 圧力鍋も使わずで簡単に出来て便利ですね👌 近い内に作りたいと思います😊
@yukariskitchen3689 7 ай бұрын
コメントありがとうございます✨はい(^^)とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@yuk390 7 ай бұрын
クリスマスは、いつもクリーム系のスープを作っていたのですが、この動画を見てノックアウトされました🎉 材料さえ揃えれば､私にも出来そうなので、作って楽しみたいです🎄✨ ありがとうございます♪😊
@yukariskitchen3689 7 ай бұрын
コメントありがとうございます✨そうなのですね(^^)参考になってよかったです😊
@user-jv6op8hd5h 7 ай бұрын
赤ワイン切らしてるから買いに行こ〜
@yukariskitchen3689 7 ай бұрын
コメントありがとうございます✨買ったら是非作ってみてください(^^)
@user-se8mk3nl7b 6 ай бұрын
すごいです！炊飯器でつくれるシチュー初めて見ました！😳 これって3合の炊飯器でもいけるでしょうか？
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨3合の場合は、半量がよいかと思います！
@user-se8mk3nl7b 6 ай бұрын
@@yukariskitchen3689なるほど！勉強になります！📝
@ljg4250 7 ай бұрын
うわぁ 美味しそうです🤤 先日ブランド肉のすね肉が安い日に買ってフォークで刺して、赤ワインに漬けて冷凍しています。 そのお肉でも同じように作って良いですか？ お肉を解凍し、ワイン切り（水切りみたいな？）して後は同じように作れば大丈夫でしょうか？ 他にアドバイスありましたら、お願いします。
@yukariskitchen3689 7 ай бұрын
コメントありがとうございます✨おそらく大丈夫かと思いますが、実際に試していないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦
@MH-qq3qq 7 ай бұрын
昨日作ってみましたー簡単ですごーくおいしくて、料理苦手な私も出来ました^_^ありがとうございました^_^
@yukariskitchen3689 7 ай бұрын
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
@naokokadota853 7 ай бұрын
こんにちは😃 玉ねぎと赤ワインにつけて柔らかくしなくても、炊飯器で柔らかくなりますか？
@yukariskitchen3689 7 ай бұрын
コメントありがとうございます✨柔らかくなります(^^)
@user-od6oy2zu6p 7 ай бұрын
炊飯器でビーフシチュー すごい👍 ポイントは、はちみつ🍯なんですね。今度作った時入れてみます。 赤🍷じゃなきゃダメなんですかぁ？🥃お酒では？ やっぱり違いが、あるのかなぁ？お店で食べるみたいなぁ〜美味しさ😋 食べたい〜
@yukariskitchen3689 7 ай бұрын
コメントありがとうございます✨ビーフシチューには赤ワインがオススメです(^^) とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@user-od6oy2zu6p 7 ай бұрын
やっぱりビーフシチューには、赤ワイン🍷ですよね〜。 ありがとうございました♡
@user-xp5ce5gb1v 7 ай бұрын
めっちゃ😂おいしそおーつくりたい🍳 炊飯器が、圧力のタイプなのですが、問題ないでしょうか？ 取説みますと、ケーキなども焼けるようにレシピは記載ありますが、まだしたことないですよぉ😊
@yukariskitchen3689 7 ай бұрын
コメントありがとうございます✨実際に試していないので確実なご回答ができないのですが、おそらく大丈夫なのではないかと思います！1番はメーカー様にお問い合わせいただくと間違いないかと思います！m(_ _)m💦
@user-xp5ce5gb1v 7 ай бұрын
はい😅ありがとうございます😊
@usex5et8jd9h 7 ай бұрын
これはプロの仕上がりです！いつも、こんなに美味しいご馳走召し上がってるのに、何でそんなにスリムなんですか？😮
@yukariskitchen3689 7 ай бұрын
コメントありがとうございます✨全ては食べきれないので、お友達にお裾分けしてます☺️
@orangemisanga6023 7 ай бұрын
炊飯器でビーフシチューが 出来るなんてビックリです😮 火加減を気にしたりずっと そばについていなくても良い のはとっても助かります 🙆 おまけにお肉が柔らかく なるなんて すごい！ 作ってみますね ステキなレシピを 有難うございました (o^^o)💓
@yukariskitchen3689 7 ай бұрын
コメントありがとうございます✨お肉が柔らかくて美味しいので、ぜひ作ってみて下さい👍
@orangemisanga6023 7 ай бұрын
@@yukariskitchen3689 様 はい！作ってみます 美味しく出来るといいなぁ😋🍴
@user-ty8bs9vq2z 3 ай бұрын
炊飯器に、保温が、高め、低め、と二つあるのですが、どちらを使えばいいですか？。
@yukariskitchen3689 3 ай бұрын
コメントありがとうございます✨お使いの炊飯器と同じもので試してみないとお答えが難しいのですが、高めで良いのではないかなと思います🙏
@user-ty8bs9vq2z 3 ай бұрын
有り難うございます❕
@user-dc4hy9jn2d 7 ай бұрын
こんにちは 質問です。赤ワインていれて も酔ったりないですか？ 子供が食べたりでも大丈夫ですか？いれたことないので
@yukariskitchen3689 7 ай бұрын
コメントありがとうございます✨しっかり煮込めばアルコールは飛びます(^^)味わいは変わりますが、心配な場合は水に変えて、あとは好みで調整してみてください☺️
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