Ingredients
300g pitted peeled dates
2 cups boiling water
1 teaspoon sodium bicarbonate
2 eggs
80g unsalted butter
15g-20g dark brown sugar
190g all purpose flour
1 1/2 teaspoon baking powder
For Sauce
80g unsalted butter
1 cup dark brown sugar
1 and 1/4 cup heavy cream
180g all purpose flour
1/2 teaspoon vanilla extract (optional)
مكونات
300 جرام تمر مقشر منزوع النواة
2 كوب ماء مغلي
1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
2 بيض
80 جرام زبدة غير مملحة
15 جم - 20 جم سكر بني غامق
190 جرام طحين لجميع الاستخدامات
1 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
للصوص
80 جرام زبدة غير مملحة
1 كوب سكر بني غامق
1 و 1/4 كوب كريمة ثقيلة
180 جرام طحين لجميع الأغراض
1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا (اختياري)