オーストラリアのおうちコーヒーの淹れ方について

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Barista OKAZAKI

Barista OKAZAKI

6 ай бұрын

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Пікірлер: 2
@user-lv2iq4kv5r
@user-lv2iq4kv5r 6 ай бұрын
コメント拾ってくださってありがとうございました! 昼休みになったらビジネスマンで混雑するんですね!日本だとコンビニコーヒーがこの立ち位置なのかな? さすがに一家に一台、9気圧出るガチのマシンなんてあるわけないですよね!マキネッタは盲点でしたがイタリア系移民が源流なら基本エスプレッソベースなのも納得です! イタリアみたいにショットに砂糖、というよりはラテ系が主なんですね。そこはシアトル系と合流した結果のように感じますね! 欧米圏の国ではエスプレッソ系以外はプレス系がメインだと思ってましたが、プアオーバーって結構メジャーなんですね!ワールドブリュワーズカップによる知名度アップが大きいのかもしれませんね! ありがとうございました!これからも応援してます!
@barista.okazaki
@barista.okazaki 6 ай бұрын
朝から昼前までのピークタイムはどこのカフェ、コーヒーショップも混雑してます。それだけ需要が多いってことですね。こっちもコンビニコーヒーはありますが全く流行る気配はありません。 9気圧のマシンはたまに持ってる人もいますが、breville (日本でも見るやつ)も持ってる人が多いですね。 コーヒーの好みはエスプレッソ系以外だとペーパーフィルターを好む方が多い印象ですね。
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