Свинина в техасском смокере .

Рет қаралды 14,768

3 жыл бұрын

В этом видео я показываю , как без всяких проблем приготовить
свинину в техасском смокере. Рассказываю о своем проверенном
рецепте по копчению мяса . Что можно приготовить в смокере на даче= брискет , копченые ребрышки , рваную свинину . Обьясняю ,
как готовить в режиме SLOW''n''LOW BBQ
КАК СВОИМИ РУКАМИ СДЕЛАТЬ САМЫЙ ЛУЧШИЙ СМОКЕР ГРИЛЬ ! • Как своими руками сдел...
СТАНОК ЛИСТОГИБОЧНЫЙ "ВАЛЬЦЫ" СВОИМИ РУКАМИ • Трёх вальцовый листог...
ВСЁ О СМОКЕРЕ!!! ПРОДОЛЖЕНИЕ ... • Всё о смокере!!! продо...
СУПЕР СМОКЕР 3в1 Смокер, Гриль, Казан! • Супер смокер 3в1 Смок...
КАК ПЕРЕЛИТЬ ГАЗ ПРОПАН ИЗ БАЛЛОНА В БАЛЛОН • Как перелить газ пропа...
НЕРЕАЛЬНО КРУТАЯ ИДЕЯ ИЗ ГАЗОВОГО БАЛЛОНА ! • Нереально крутая идея ...
КАК БЕЗОПАСНО РАСПИЛИТЬ - РАЗРЕЗАТЬ ГАЗОВЫЙ БАЛЛОН ! • Как безопасно распилит...
ОБЗОР АМЕРИКАНСКИХ СМОКЕРОВ СДЕЛАНЫХ СВОИМИ РУКАМИ . • Обзор американских смо...
КОВАННАЯ ЦВЕТОЧНИЦА , СДЕЛАННАЯ СВОИМИ РУКАМИ . • Кованная цветочница , ...
СВИНИНА В ТЕХАССКОМ СМОКЕРЕ . • Свинина в техасском см...
КАК Я СВОИМИ РУКАМИ ИЗ МАНГАЛА СДЕЛАЛ АРГЕНТИНСКИЙ ГРИЛЬ. • Как я своими руками из...
СТИЛЬНЫЙ ЗАБОР СВОИМИ РУКАМИ ИЗ ПРОФИЛЬНОЙ ТРУБЫ • Стильный забор своими ...
СТИЛЬНЫЙ, КРАСИВЫЙ ЗАБОР ИЗ ПРОФИЛЬНОЙ ТРУБЫ СДЕЛАННЫЙ СВОИМИ РУКАМИ . • Стильный , красивый за...
КРАСИВЫЙ ЗАБОР СВОИМИ РУКАМИ . • Красивый забор своими ...
ПОДСТАВКА ДЛЯ ГАМАКА СВОИМИ РУКАМИ. • Подставка для гамака с...
красивая калитка своими руками • красивая калитка своим...

Пікірлер: 22

@user-yq2jd8sk7v 2 жыл бұрын

Классный дядька

@user-oc2ws2we4b 2 жыл бұрын

Спасибо

@ioangrozniy7602 2 жыл бұрын

Супер, давайте ещё видео готовки

@user-oc2ws2we4b 2 жыл бұрын

Спасибо ! Готовлю каждые выходные , буду стараться снимать.

@Costa42 3 жыл бұрын

Игорь, отличное дело во всех смыслах! Мясо с какого места берёте?

@user-oc2ws2we4b 3 жыл бұрын

Константин привет, мясо беру любое все зависит от толщены куска и от длительности приготовления. В смокере можно приготовить все.

@user-hk5hj5hm2s Жыл бұрын

Все огонь сразу на жор пробрало ))

@user-oc2ws2we4b Жыл бұрын

Согласен .

@_RomanIvanov_ Жыл бұрын

Скажите, я сделал смокер из баллона обвчного газового 50 литров, Фаербокс с баллоном соединил трубой 60х60, вытяжную трубу из баллона сделал также из трубы 60х60. Плпроболал, плохо, смокер не набирает температуру больше 100градусов. Подскажите пожалуйста, а какие у ва площади сечений из фаербокса в баллон и сечение дымохода из баллона ? Спасибо.

@user-oc2ws2we4b Жыл бұрын

Здравствуйте.Я бы вам посоветовал трубу заменить на 80-80мм, а на свои смокеры я делаю 80-80 или 100 -100мм. в зависимости от размеров смокера.Смотрит ролики на канале там все размеры есть.

@1992gjeka 11 ай бұрын

Грамотно всё делает мужык знает что такое раб и моп соус всё в стиле техаского стиле совет добавлять всегда Чили так как он открывает рецептор вкусов

@user-oc2ws2we4b 10 ай бұрын

Спасибо за совет обязательно попробую.

@And_An 2 жыл бұрын

Здравствуйте, как с вами можно связаться, есть вопросы по смокеру. Пожалуйста))

@user-oc2ws2we4b 2 жыл бұрын

Здравствуйте , связаться со мной можно через инстаграм по ватцапу .

@oldfart801 3 жыл бұрын

Здравствуйте. А зачем такую высокую температуру внутри? Температура готовности считается вроде как 72 градуса?

@user-oc2ws2we4b 3 жыл бұрын

Совершенно верно . Когда куски мяса небольшие и съедаются сразу довожу до 72 и достаточно , но когда более долгое потребление перестраховываюсь . Сам всему ещё учусь.

@user-dc7lm5eo5z 2 жыл бұрын

Приобрёл большой баллон газовый ,голову ломаю как правильно сделать смокер,видео очень много.Но мало кто готовит в нем и показывает.Может номер свой напишите,есть несколько вопросов.

@user-oc2ws2we4b 2 жыл бұрын

В последнем видео я показывал как из газ баллона делаю смокер. Следующие видео также будут про смокеры из баллонов .Мой номер телефона в инстаграме КОВКА РБ.