【トーク】清水 裕正の「不適切かもですが何か?」

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王道家公式チャンネル

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Ай бұрын

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#不適切
#王道家
#清水裕正
#家系

Пікірлер: 372
@user-rr5ji3et8i
@user-rr5ji3et8i Ай бұрын
いつも家系TOKYOに伺っております。藤田さん、リュウジさんに温かく迎えて頂き美味しいラーメンをご馳走になってます。たまに柏に行くとシュウさん、ダイキ君に気持ちよく迎えられます。 王道家の素晴らしいところはラーメンのおいしさもさることながら、この人間味溢れる接客にあると思います。皆さんに会うとまた明日から頑張ろうという気持ちになります。本当にありがとうございます。新宿か渋谷に家系TOKYOあると嬉しいです!
@Oudouya_official
@Oudouya_official Ай бұрын
新宿渋谷やってみたいです
@user-kd9ij5zn5u
@user-kd9ij5zn5u Ай бұрын
『直系』と『直伝』の違いを教えて下さい。 王道家G食べ歩きましたが『たつ家』がいちばん自分の好みです。 『たつ家』はどちらなんですか?
@Oudouya_official
@Oudouya_official Ай бұрын
たつ家直系としてやってます
@user-ku4pf3zc6r
@user-ku4pf3zc6r Ай бұрын
@@Oudouya_official 違いますね
@user-mr6yn3ff5m
@user-mr6yn3ff5m Ай бұрын
本日浜野の王道いしいに行ってきました。 店長のいしいさんもいて、素晴らしい味でした。 また、接客のレベルが高すぎて非常に感動致しました。何十人とお客さんいる中、一人一人のことを考えた接客でした! 千葉は杉田家などレベルの高い家系が多いですが、私は総合力でいしいさんが1番ではないかと本日改めて思いました! もう一回言わせてください味ももちろん素晴らしかったですが、いしいさんの接客はほんとに素晴らしかったです。 ありがとうございました!
@user-uh7dh9yl2f
@user-uh7dh9yl2f Ай бұрын
先日、本ごう家さん行ってきました。 サポートの方と店長さんが揉めていてサポート方が愛想が尽きたと言って帰ってしまいました。 美味しいラーメンでしたが、今後の展開がすごく心配になりました。
@Toyota86761
@Toyota86761 Ай бұрын
マジ?
@user-uh7dh9yl2f
@user-uh7dh9yl2f Ай бұрын
@@Toyota86761 開店前の列から見ていたのでどのような状況かは知りませんが、そんな事がありました😅
@Oudouya_official
@Oudouya_official Ай бұрын
さっき報告を受けました ラーメン以外でのトラブルもあるみたいです
@user-uh7dh9yl2f
@user-uh7dh9yl2f Ай бұрын
@@Oudouya_official ご返信ありがとうございます! 王道家のラーメン大好きなので王道之印もまた違った味とコンセプトで楽しめました! 王道家がもっと身近なラーメン屋さんなれるようファンとして応援していますね!
@user-hu4xr7bt2d
@user-hu4xr7bt2d Ай бұрын
IEKI TOKYO 好きです。毎週行ってます。ほんとにいい場所に出してもらって感謝です。
@Oudouya_official
@Oudouya_official Ай бұрын
ありがとうございます
@user-tm3wt3pp1g
@user-tm3wt3pp1g Ай бұрын
とにかくご自愛くださいませ 踏襲はも難しいですが、領域拡張が出来る方は限られた方のみかもしれません 「社長の想い」を体現されたお弟子さん孫弟子さんがより良い未来を創造されることを心より応援いたします
@Oudouya_official
@Oudouya_official Ай бұрын
ありがとうございます
@yuki-xd6qk
@yuki-xd6qk Ай бұрын
滋賀の近江道家に行きました! 今まで王道家系列は他に稲葉家さんととらきち家さんに行ったことありますが、どこも本当に旨いです いずれ福井にも出店してほしいです
@minimum_Star_ROCK
@minimum_Star_ROCK Ай бұрын
俺は吉村家直系店も王道家直系店も好きです。以前清水さんが吉村家直系店をディスったせいで吉村家直系店ファンからのヘイトを買ったのも事実ですが、俺はどっちも好きな味だし、なんなら王道家直系店食べる率の方が遥かに高い。清水さん、清水さんの弟子が更に弟子を育てて地方に出店させてるから。これはすごい功績ですよね!他のラーメン屋は不味ければ淘汰されるので放っておきましょう。わざわざ自分の評判下げなくてもいいと思うし。 あと、最近のんちゃん見ませんがどうしたんですか?
@Oudouya_official
@Oudouya_official Ай бұрын
自分も見ていません ディスってると言うよりは、事実をしゃべってるだけです
@user-ug2ox8gz6b
@user-ug2ox8gz6b Ай бұрын
博多にはいつ王道家復活させるんでしょうか? ずっと待ってますよ!
@Oudouya_official
@Oudouya_official Ай бұрын
もう一回チャレンジしたいです やりたい人紹介してください
@soratan4622
@soratan4622 Ай бұрын
社長、スープ作りの動画を拝見すると大量のガラばかりクローズアップされますが、他の食材は何を投入しているのかを知りたいです🎉よろしくお願いします🙇
@Oudouya_official
@Oudouya_official Ай бұрын
鶏がらです
@Oudouya_official
@Oudouya_official Ай бұрын
鶏がらも大量に入っています
@soratan4622
@soratan4622 Ай бұрын
ありがとうございます😭
@a.l7780
@a.l7780 Ай бұрын
王道家を知り、家系ラーメンの魅力にハマりました😊 いつも楽しく見ております🙇‍♂️ スープの推移の熟成の話ですが、KZfaqで朝ラーをやってる仕込みの動画をたつ家でみたのですが 徐々に寸胴の水位を上げてくスタイルだったのですが、 こちらはオリジナルでしょうか? 年内にたつ家の食レポもお願いします。
@user-qu8es6pl8k
@user-qu8es6pl8k Ай бұрын
王道家にとって清水社長にとって今一番の家系ライバル店はどこですか? 清水社長も認める家系のお店とか気になっている店とか教えて下さい。
@Oudouya_official
@Oudouya_official Ай бұрын
町田商店
@taka6099
@taka6099 Ай бұрын
柏の店にバイク停められますか?駐車場埋まってたら彷徨うので… 最近行けてないのでどうなってるのかわからないので質問です。
@nobubuooo
@nobubuooo Ай бұрын
いつも悩んでます
@Toyota86761
@Toyota86761 Ай бұрын
maps.app.goo.gl/de5RhSykBtTjCkpUA?g_st=il
@Oudouya_official
@Oudouya_official Ай бұрын
駐車場はその日によって変わるので来てもらわないとわかりません
@TokiUeme
@TokiUeme Ай бұрын
清水さんの作ったラーメンが食べたいですね 月に1回でも2回でもいいんで柏かTOKYOの厨房に立たないですか?
@Oudouya_official
@Oudouya_official Ай бұрын
お店に顔出しているのですが 柏店舗では会えると思います
@TokiUeme
@TokiUeme Ай бұрын
​@@Oudouya_official 本当ですか? わかりました、明日は休日なのでお昼の時間に柏へ伺わせてもらいます お会い出来たら光栄です
@kujituri
@kujituri Ай бұрын
資本系と直系は回転寿司と回らない寿司くらいの違いはある 吉村家の味知ってる人は吉村家基準で比べるから資本系食えなくなる
@Toyota86761
@Toyota86761 Ай бұрын
それは言える 何も知らない普通の女性とか小さい子供連れファミリーとかは町田商店の方がかえって良いと思うよ 最近の町田商店は子供のオモチャとかゲームとかあるしボックス席が多くてファミリーは嬉しいし。俺は1人で行くなら王道家とか裏大輝家 大金家だけど家族で行くなら町田商店がいいな
@Oudouya_official
@Oudouya_official Ай бұрын
だと思います
@user-rl9qr4qr2f
@user-rl9qr4qr2f Ай бұрын
そんなに違いあるのに値段は対して変わらないって悲しいな
@user-nq1vg7gb4x
@user-nq1vg7gb4x Ай бұрын
柏と取手の店の味が好きです 本当にうまい
@Oudouya_official
@Oudouya_official Ай бұрын
ありがとうございます
@22taku9
@22taku9 Ай бұрын
ラーメン本当に美味しいからくだらないレスバやよその批判して自分で値打ち下げるようなことしないでほしい
@Oudouya_official
@Oudouya_official Ай бұрын
参考にします
@user-qs5yi8ei9z
@user-qs5yi8ei9z Ай бұрын
お疲れ様です、清水社長👍 色々やりたい事あって店を増やすのは分かりますけど開店時の家系の味が変わってしまうのはどう考えてるのかなと❓ 私は松本出身なのでみなみ家しか食べたことがないんですけど開店時と味もスープの色も変わって残念😢かなと、まあ賛否両論あると思いますけど黄金色の家系スープを味わいたいです🥺
@Oudouya_official
@Oudouya_official Ай бұрын
今本人たちもこちらの方にも出向き勉強もしています 先日は松本行ってきました 味のほうはオープンの時と変わらない位になっています 持続できるよう、これからも目を光らせます
@user-qs5yi8ei9z
@user-qs5yi8ei9z Ай бұрын
返信頂きありがとうございます。 19日にみなみ家さんに行きました、スープの色が変わって無かったです🥺 店長とか居ないのは研修のせいなのか💦 みなみ家のKZfaqも見ましたけど黄金色が感動しました👍 もう一度あの味を期待します🙇‍♂️
@user-wn6vs2bs8c
@user-wn6vs2bs8c 14 күн бұрын
酒飲んだ時に清水さんみたいな綺麗事言う社長いっぱいいますがネットにのせられるのはすごいですね 賛否両論ありますが頑張ってください。 都内に住んで秋葉の王道家さんにしか行ったことないですが今は亡き桂家の次に美味しいラーメンだと思ってます
@user-cl9tx4hd5n
@user-cl9tx4hd5n Ай бұрын
オープンしたばかりの心道家ですが、もうTwitterの更新止まってます…長く続きますかね…心配です
@Oudouya_official
@Oudouya_official Ай бұрын
毎日400杯オーバーです スープや店のことで手が回らないんだと思います
@nobubuooo
@nobubuooo Ай бұрын
横から失礼します 心道家は安心してください 5/17でも間違いない味でした
@user-qj3sg9ly9i
@user-qj3sg9ly9i Ай бұрын
とらきち家は移転ではなく、完全閉店なのでしょうか?
@Oudouya_official
@Oudouya_official Ай бұрын
トラキチに聞いてください
@user-fe3ve3vy7h
@user-fe3ve3vy7h Ай бұрын
​@@Oudouya_officialさては揉めたな?www🌿www🍜w
@user-qs6uf9rp4h
@user-qs6uf9rp4h Ай бұрын
テンポ良い編集でよき 次週にひっぱりは、やっぱりテレビプロデューサーやな…
@Oudouya_official
@Oudouya_official Ай бұрын
スタッフが喜びます
@Oudouya_official
@Oudouya_official Ай бұрын
スタッフが喜びます
@karaagelove
@karaagelove Ай бұрын
王道家グループの各店舗をまわって食レポやってほしいです
@Oudouya_official
@Oudouya_official Ай бұрын
了解です
@Oudouya_official
@Oudouya_official Ай бұрын
了解です
@user-eg7mp5nk7f
@user-eg7mp5nk7f Ай бұрын
心道家さん 今日行ってきました😊 美味しかったです😋
@user-zv9gx7gv8f
@user-zv9gx7gv8f Ай бұрын
鬼道家、開店してから毎週伺っておりますが、行くたびに味が劣化していて悲しいです。王道家のファンだからこそ頑張ってほしいと願ってます。
@user-lf9wh8hx8b
@user-lf9wh8hx8b Ай бұрын
そうですか? 自分は美味しくなってきてると感じましたが。
@user-zv9gx7gv8f
@user-zv9gx7gv8f Ай бұрын
オープンした2月に食べましたでしょうか?シュウさんが居たとはいえ、柏店にも引けをとらない絶品でした。今は…
@sugagagren
@sugagagren Ай бұрын
それ多分変わってないですよ  変わらないために変わるとはよく言いますが、客は知らず知らずのうちに舌が肥えて味が落ちたように感じるんです。なので名店と言われる店は常に味を変え続けてると言います。そうすると客は「コレコレこの味!」となるそうです。実際は味が違うというのに。  柏王道家なんかはかなり明確に味が変わってたりしますね。なので毎回新鮮でインパクトを感じるのだと思います 。 鬼道家はその変化が緩やかなんだと思います。それで味が落ちたように感じるのかと しばらく期間を空けてから訪問すれば印象が変わるかもしれません
@user-zv9gx7gv8f
@user-zv9gx7gv8f Ай бұрын
@@sugagagren 鬼道家、いつ行かれました?
@gaimugaimu1234
@gaimugaimu1234 Ай бұрын
今日の王道チャンネル良かったです。 質問です。 とらきち家が閉店します。 清水社長がお話できる範囲でお話ししていただけないでしょうか? かなりショックなので(T-T) ちなみしょうごさんは閉店後清水社長の家でお世話になると言ってました😁
@Oudouya_official
@Oudouya_official Ай бұрын
しばらくは何もしないと言っていました
@leftoff3rd
@leftoff3rd Ай бұрын
夏に向け痩せなきゃいけないのに 焼豚巻いた無限ニンニクマヨが毎日夢に出てきます🍚
@Oudouya_official
@Oudouya_official Ай бұрын
無限ニンニクは当たり中のあたりでした 製造のほうも今間に合わない状態
@taiyo-power
@taiyo-power Ай бұрын
王道の印柏店、最近味良くなったと思います。 開店当初はちょっとケミカルな味・チェーン店っぽいがして、しばらくすると薄めで頼んだのに醤油が以前より強くなっていて「うーん」と思った時期もあったのですが 先週伺った時は「あ、美味い…。コレもアリだな」と率直に思いました。 王道家柏店がクオリティー高過ぎるので、7割くらいそっち行っちゃいますが、3割位王道の印にも通わせて頂いてます。 今後の良い変化も楽しみにしています!
@Oudouya_official
@Oudouya_official Ай бұрын
ありがとうございます 王道家の開店当初の味に近づけてるはずです😮
@ihciuhs_58
@ihciuhs_58 Ай бұрын
王道家の冷凍炒飯美味しかったです。店舗でもレギュラーメニューとして炒飯とか餃子とか作って出してくれたら食べたいんですが、オペレーション的にやっぱり難しいですかね?
@Oudouya_official
@Oudouya_official Ай бұрын
ちょっと難しいですが 印の方であれば可能だと思います 検討します
@user-wm1cv5kp4j
@user-wm1cv5kp4j Ай бұрын
清水さん青森に家系の血を流してくれてありがとうございます! いつも王道家の味を噛み締めて食べてます!(^_^)
@Oudouya_official
@Oudouya_official Ай бұрын
ありがとうございます。このコメントを見て本人たちも喜んでもらえると思います。
@user-su4iq9zo3q
@user-su4iq9zo3q Ай бұрын
群馬にもお願いします🙏 茨城県は王道家取手があり、栃木県にはたつ家がありますが、群馬だけまだなので🤣
@Oudouya_official
@Oudouya_official Ай бұрын
群馬県ができれば、とりあえず関東制覇です ぜひやってみたいので、やりたい人を紹介してください
@user-yn1fi7mm6m
@user-yn1fi7mm6m Ай бұрын
清水社長、どうぞご自愛くださいませ。少し瘦せましたか? また、とらきちや...何があったのでしょうか?なんとか頑張って欲しいです
@Oudouya_official
@Oudouya_official Ай бұрын
もう辞める決断は変わらないみたいです
@ikura190
@ikura190 Ай бұрын
我道家さんが大阪出店で条例等に苦戦しているようです。今までの経験から何か知恵を貸していただけないでしょうか
@Oudouya_official
@Oudouya_official Ай бұрын
了解しました
@mark-ry7kw
@mark-ry7kw Ай бұрын
旧王道屋柏店からずっと通っている者です。いつもおいしくいただいております。すでに聞かれている方がいらっしゃるかもしれませんが、トッピングでメンマを追加できないでしょうか?学生時代に週1で通っていた自分としては、また王道屋さんのラーメンメンマトッピングでいただきたいです
@Oudouya_official
@Oudouya_official Ай бұрын
考えておきます
@Oudouya_official
@Oudouya_official Ай бұрын
考えておきます
@Oudouya_official
@Oudouya_official Ай бұрын
考えておきます
@mark-ry7kw
@mark-ry7kw Ай бұрын
まさか3回コメント返されるとは思わなかったですが、ありがとうございます
@tyeinen
@tyeinen Ай бұрын
とらきち家閉店の知らせを聞いて見に来たら案の定のコメント欄 公式回答で直接聞いていいと言うことは深刻ではないの…?せめて将来の移転の可能性があるならファンを安心させて欲しい
@user-it9wi1ow4w
@user-it9wi1ow4w Ай бұрын
私が家系と出逢ったのは、王道家さんでした🎉
@Oudouya_official
@Oudouya_official Ай бұрын
ありがとうございます
@user-uw6ip5nd2f
@user-uw6ip5nd2f Ай бұрын
修さんの開店は楽しみです\(^o^)/場所が気に成ります、早く開店日を知りたいです  \(^o^)/ 確かに『清水社長のやり方に賛同して実践している方が増えていると実感しています✋』
@竜田茂
@竜田茂 Ай бұрын
前から気になってはいたのですが、「ネオ家系」とか謳って、新たな枠組みを作る人達は、一体何を考えているんでしょうか?
@Oudouya_official
@Oudouya_official Ай бұрын
泡家系とか笑っちゃいます
@竜田茂
@竜田茂 Ай бұрын
@@Oudouya_officialさん ご返信ありがとうございました。泡家系は知らなかったです。模倣は今に始まった事じゃないのに、何を今更って感じです。
@user-ve6ll3tm1n
@user-ve6ll3tm1n Ай бұрын
来週のコメント返しに自分のがある!!! ありがとうございます!
@Oudouya_official
@Oudouya_official Ай бұрын
🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️
@TAMsun2000
@TAMsun2000 Ай бұрын
山梨の心道家オープン初日に行かせていただきました。 一緒に写真も撮っていただきありがとうございました。 店舗でちゃんとスープを作っている時点で町田商店とは異なりますよね。 それがわかんなきゃ味音痴かただのクレーマーですよ。
@Oudouya_official
@Oudouya_official Ай бұрын
その通りです
@mjamwunpvm
@mjamwunpvm Ай бұрын
王道家柏店は、背脂を入れているのでスープが重たいです。王道乃印はカエシのキレがあって旧柏店に味が近く王道家よりも美味しいと感じます!あと、厨房の店員さんも接客がよく、ダラダラおしゃべりしている店員はいません!素晴らしいと思います!
@user-mw8fq5ht9s
@user-mw8fq5ht9s Ай бұрын
王道家柏店に背脂?毎週行ってるけど1回も出たことねーぞ!店間違えてんじゃねーの?それか巷でいうアンチか?
@Oudouya_official
@Oudouya_official Ай бұрын
背脂は両方入っています
@user-tv5zz4sn2o
@user-tv5zz4sn2o Ай бұрын
両方入ってるそうですよ笑
@user-hc8bv3ey6x
@user-hc8bv3ey6x 19 күн бұрын
王道家系っていわゆるロイヤリティみたいなものって取ってるんですか?
@user-kl5eh3kg5o
@user-kl5eh3kg5o Ай бұрын
仙台の鬼道家に行ってます。開店直後のシュウさんがいた時は「美味しい」と思いましたが、その後は行くたびにがっかりすることが多いです。それでも、いつかは味が戻るのではないかと期待しては、たまに行きますが、近くにある家系ラーメン「伝助」のほうが安定感があり、美味しいと感じてしまいます。 なんとかしてあげてください😭
@damagevoice2694
@damagevoice2694 Ай бұрын
2023年の柏店の味が大分様変わりして味落ちた印象あったけど、今年入った辺りから大分盛り返してきたと思ってます。 今後、柏店だけでもラーメン本体かライスの値下げをしてくれると嬉しいのですが!!
@user-up2on6el6i
@user-up2on6el6i Ай бұрын
今度はぜひ福島県にも作って欲しいです☺️
@user-qu8es6pl8k
@user-qu8es6pl8k Ай бұрын
別に手のひら返ししてないと思うけど いいところは真似すると言ってた
@Oudouya_official
@Oudouya_official Ай бұрын
当然です
@Oudouya_official
@Oudouya_official Ай бұрын
当然です
@KJ-qy1jl
@KJ-qy1jl Ай бұрын
とらきち家 記憶に残る最高の一杯を 最後に食べてきましたよ♪ 最高です。 しかし 厚木家、クックらの2店は 変わらず自分の 家系最推しですよ! 人の痛みを知らない輩の 誹謗中傷なども清水さんの ご馳走にしてくださいね。
@masat3166
@masat3166 Ай бұрын
来月からとらきち家の店主が店にたつんですかね?
@nobubuooo
@nobubuooo Ай бұрын
それもありだね
@Oudouya_official
@Oudouya_official Ай бұрын
立ちません
@sujungs7s5
@sujungs7s5 Ай бұрын
色んな好みはあるだろうけど、酒井製麺なら寿々喜家とかみたいなマイルドで美味しいスープのとこが合うし、王道家の麺なら最近のしょっぱくて味濃い家系のスープが合うと思う。 そういう意味で、吉村家直系のとことか行って、しょっぱい系のスープで美味くても酒井製麺といまいち合わないなーてのを感じる。麺が少しスープに負けてる感じ。 個人的には、とらきち家が断トツで美味いです。
@user-hr9yi6ix7r
@user-hr9yi6ix7r Ай бұрын
麺のくだり、わかりみが深い。
@Oudouya_official
@Oudouya_official Ай бұрын
ありがとうございます ご理解いただけてうれしいです
@Oudouya_official
@Oudouya_official Ай бұрын
ありがとうございます。ご理解いただけてありがたいです。
@Ramenman-ct1te
@Ramenman-ct1te Ай бұрын
都内のクラシカル系だと新宿に町田家がありますよ
@asdfghjklttx
@asdfghjklttx Ай бұрын
九州進出は諦めたんですか?
@Oudouya_official
@Oudouya_official Ай бұрын
やりたい人を今募集してます
@user-fe7vj1ox8f
@user-fe7vj1ox8f Ай бұрын
シュウさんのお店期待してます!
@Oudouya_official
@Oudouya_official Ай бұрын
もうしばらくお待ち下さい
@shu_1372
@shu_1372 Ай бұрын
町田商店とかのチェーンと王道家系の店舗ではクオリティが雲泥の差よね、スープをお店で炊いてるのか温めただけなのか、その時点で全然違う
@ralfc-to7fq
@ralfc-to7fq Ай бұрын
先週東口の王道家印に味見に社長来てたの拝見しました。つけ麺の酸味が強いので調整して欲しいです。
@Oudouya_official
@Oudouya_official Ай бұрын
申し訳ありません ちょっと修正します
@user-fm2wl7wl8e
@user-fm2wl7wl8e Ай бұрын
とらきちの代田大将と光店長は引き抜きですか?
@Oudouya_official
@Oudouya_official Ай бұрын
全く違います
@user-kf2uu7dh9u
@user-kf2uu7dh9u Ай бұрын
鶴巻さんは出てくれないんですか?
@Oudouya_official
@Oudouya_official Ай бұрын
出てくれないんですよ
@KaeruteiHomoE.A.K
@KaeruteiHomoE.A.K Ай бұрын
僕の判断基準は味よりも人です🙋‍♂️ 好みのフレッシュなオトコのコがいるお店なら遠征も並びも厭わず夜行バスで会いに行きます😍
@Oudouya_official
@Oudouya_official Ай бұрын
なかなか良い趣味をお持ちのようで笑
@shogo8838
@shogo8838 Ай бұрын
いつ本編始まるんかと思ったら終わってた 編集やばくねえか?
@Oudouya_official
@Oudouya_official Ай бұрын
何がやばいんでしょうか?
@Oudouya_official
@Oudouya_official Ай бұрын
何がやばいんでしょうか?
@user-vr9cb5gd2i
@user-vr9cb5gd2i Ай бұрын
清水社長に質問があります。 KZfaq見ていると、自分が直接、吉村家さんで修行していた破門されているけど、自分は本物であり、そうでない人は偽物だとか、直系じゃないとか言っていますが、そもそも自分のやってきた経験を認めているので有れば、なに系とか言う必要性がないように感じます。 誰々に習っけど自分は自分のやりかたでやっていますで良いように感じます。 それなのに、家系だー、何だーにこだわっているのは何でですか? そして、直接吉村屋で修行していない若い方たちにマウントとっているのは何でですか? 料理は全て美味ければ良いし、やり方にルールはありません。 だからここが正しいとか、それは間違ったやり方だとかもないように感じます。 そもそも、そんなりくつを言い始めた、現代社会において、自分は正しくて、吉村家さんで直接修行していなかったり、自分の考えと違う人は違うと言うこと自体が不思議です。 清水さん自体が、醤油と豚も小麦も塩も、究極言っちゃえば安全な水も、鍋やガス、器材自体、電気、建物自体もご自分で作っていて、自分の作り方や価値観と違う人をご自分の価値観と違うと言うのは自由ですが、そうでない以上、他の努力してラーメン業界で頑張っている人に何が正しいだの。何は間違っているだの言う必要性があるのかどうかが疑問です。 現代社会において全て自分はあっていて、それ以外のやり方は間違っていると言う表現をパフォーマンス上でもしてしまうのはいかがなものでしょうか? あくまでもお互い様ですし、誰でも、誰かによっかかって生きていますよ。 そのように感じますが、動画のコメント等いかがですか? ご意見頂けたら幸いです。 ご自分の価値観と違う意見で有れば無視して下さっても結構です。 ラーメン作り引き続き頑張って下さい。
@user-yp1hd4qr8l
@user-yp1hd4qr8l Ай бұрын
自分は我道家の近くに住んでいて現在でも週に一回程度お店に行くぐらい大好きです!近江道家も行きました!美味しかったです! その前提を踏まえて今年の4月王道いしいに初めて行ったのですが、正直に美味しさのレベルが何段階か上というか、、、言葉は見つかりませんが、鳩が豆鉄砲くらったぐらいの感動を覚えました! 本題ですが、社長はよく味は好みと言われますが、社長が1番美味しいと思うお弟子さんのお店を教えて頂けると嬉しいです!!
@Oudouya_official
@Oudouya_official Ай бұрын
みんなオススメですよ
@user-yp1hd4qr8l
@user-yp1hd4qr8l Ай бұрын
コメントありがとうございました🙇
@user-pd6iq9in4r
@user-pd6iq9in4r Ай бұрын
鶴巻さんは出演しないんですか?
@Oudouya_official
@Oudouya_official Ай бұрын
絶対しません
@user-pd6iq9in4r
@user-pd6iq9in4r Ай бұрын
じゃあ出演してもらうと初期の動画で言ってたのは嘘だったと言う解釈でいいのでしょうね
@user-qt9lk4nx8e
@user-qt9lk4nx8e Ай бұрын
コイツもただのアンチマン
@user-pd6iq9in4r
@user-pd6iq9in4r Ай бұрын
何処が?昔から動画見てるし、店にも行ってる時点でアンチじゃねぇだろ、てめぇの物差しで勝手に判断してんじゃねえタコ
@user-hi3lq8qk7o
@user-hi3lq8qk7o Ай бұрын
今週岩手から柏に食べに行きます 岩手県にも出店お願いします🙏
@Oudouya_official
@Oudouya_official Ай бұрын
やりたい人がいればどんどん出します
@Oudouya_official
@Oudouya_official Ай бұрын
やりたい人がいればどんどん出します
@user-wf6yb4jx4h
@user-wf6yb4jx4h Ай бұрын
清水社長は研究熱心なのが伝わります😊 柏西口から始まった頃、通っていました。契約農家さんのほうれん草は好きなんですが、半分で提供して欲しかった。今の王道家さんは敷居が高いので行った事はありません。向かいの大勝軒の方がほのぼのして入りやすいです。
@Oudouya_official
@Oudouya_official Ай бұрын
はい
@phoenix-2827
@phoenix-2827 Ай бұрын
この動画みたいなスタンスでtwitterとかもやれば炎上とかヘイト買ったりもしなかったのかなと思いました
@Oudouya_official
@Oudouya_official Ай бұрын
心配していただきありがとうございます しかし、全く気にしてないので大丈夫です
@user-ns2iz4ol7b
@user-ns2iz4ol7b Ай бұрын
昨日、メロンシートさんの動画に清水社長の元お弟子さんの吉村屋さん出ていましたよ。とても美味しそうなラーメンでした。さすが、清水社長のお弟子さんだけありますね。益々のご活躍期待しております。
@Oudouya_official
@Oudouya_official Ай бұрын
元お弟子さんの吉村家?
@takeiteasy-zx7rs
@takeiteasy-zx7rs Ай бұрын
鬼道家食べましたがシャバイです。でも美味かったですよ😊また行きます🍜
@Oudouya_official
@Oudouya_official Ай бұрын
伝えときます
@user-dg9zq4cv4u
@user-dg9zq4cv4u Ай бұрын
九州ふじいやのその後、カップ麺のその後、SUSURUさんのその後、何も報告ないっすよね。これでは視聴者というより、あなた自身信用できないっすわ。
@user-ky3ms7fn3y
@user-ky3ms7fn3y Ай бұрын
山岡家はどう思ってんですかね
@Toyota86761
@Toyota86761 Ай бұрын
吉村家で修行してた頃の清水さんを知ってます 凄い目をしてました お好み聞かれるだけなのに、こっちが緊張しましたよ  なんで10人くらいのお好み 暗記できるんですか?
@Oudouya_official
@Oudouya_official Ай бұрын
慣れです。やれば誰でもできます。
@user-vl4ow4fi2m
@user-vl4ow4fi2m Ай бұрын
柏に食いに行ったら清水さんを遠目でも見たくはあるよね 遠くから来た人とかは特にだろうね俺もだけど
@user-cg6eb3gp7d
@user-cg6eb3gp7d Ай бұрын
自分が開店時に柏に行った時は、奥から清水社長が出てきて、おっ!(*´・∀・)と思いましたが、挨拶どころか終始お客さんを無視していて、会話とかも一切無かったですな。(´Д`|||)
@user-vl4ow4fi2m
@user-vl4ow4fi2m Ай бұрын
@@user-cg6eb3gp7d それは残念😅 スープ濃いめキャラ薄めって注文しましょ
@user-kr2ul6nj4z
@user-kr2ul6nj4z Ай бұрын
とらきち家閉店についてコメントお願いします
@tsuki0536
@tsuki0536 Ай бұрын
それは気になる、、
@envy729
@envy729 Ай бұрын
とらきち無くなったんですか?
@kubotty1976
@kubotty1976 Ай бұрын
@@envy729 6月上旬に閉店です。
@user-ob3hu8zx6d
@user-ob3hu8zx6d Ай бұрын
移転だと思いたいです😭
@user-do4zb9cv2v
@user-do4zb9cv2v Ай бұрын
多分ですが、しゅうさんがお店抜けるので代田さんを入れるのではないかと思います。
@user-vu8tx4gm6x
@user-vu8tx4gm6x Ай бұрын
初コメ失礼します。40代半ばですが、修行するのは遅いですかね😅
@oreniue
@oreniue Ай бұрын
返してくれると思う? 直接アプローチしなよ、やり方なんて幾らでもあるでしょうが
@Oudouya_official
@Oudouya_official Ай бұрын
全然遅くありません
@ichiiiiiika
@ichiiiiiika Ай бұрын
​@@oreniue返されてますねw
@takefuku8531
@takefuku8531 Ай бұрын
こーゆ落ち着いて話をしてくれてればアンチも減るんでは?
@Oudouya_official
@Oudouya_official Ай бұрын
アンチはそんな多いんですかね
@takefuku8531
@takefuku8531 Ай бұрын
@@Oudouya_official 個人的には現場でアドバイスして真剣に味と向き合ってる清水さんにはアンチはいないと思います でも他の店主さん社長さんと絡むと割と炎上してるような気がします 職人としては一流なのでどうかその方面の動画を挙げていただけるとありがたいです
@user-qu8es6pl8k
@user-qu8es6pl8k Ай бұрын
破門されても王道家のラーメンの味は本物 うまければOK
@Oudouya_official
@Oudouya_official Ай бұрын
ありがとうございます
@user-fw8ep5nt8v
@user-fw8ep5nt8v Ай бұрын
IEKEI TOKYOの土曜日昼過ぎ、豚骨がお店の冷凍室に運び込まれるんだけど、ほんとびっくりするくらい大量で、運んでる業者さんが気の毒になるくらい。
@Oudouya_official
@Oudouya_official Ай бұрын
気の毒な位です
@user-vx9vq1gc4b
@user-vx9vq1gc4b Ай бұрын
市原のいしいはどうなりましたか?昔よくいきました 最近は錦糸町の武の極みにハマってました
@fifthfly
@fifthfly Ай бұрын
グソマーにも宜しくお願い致します🤲
@Oudouya_official
@Oudouya_official Ай бұрын
グソマーてなんですか?
@fifthfly
@fifthfly Ай бұрын
群馬にも宜しくお願い致します🤲
@user-tq9ur4by4u
@user-tq9ur4by4u Ай бұрын
清水社長はもっともっと尖った発言して欲しいです❤ どんどんキツいこと言っていきましょ!ラーメン業界のために! つじ田とかバリ男に媚び売ってる清水さんみたくないです😂😂
@hamaji260
@hamaji260 Ай бұрын
清水社長、是非また煮干しのお店出して欲しいです❗️ 清水社長の技術はラーメン界トップレベルのはずなので、本物の煮干しも広めて欲しいですね 今後も期待してます♪
@Oudouya_official
@Oudouya_official Ай бұрын
やってみたいです
@user-fe3ve3vy7h
@user-fe3ve3vy7h Ай бұрын
​@@Oudouya_official止めときやwww🌿www🍜w
@neovj4738
@neovj4738 Ай бұрын
出店時は福岡先行派でしたが、今 九州は 断然 鹿児島 が熱いです!!鹿児島ラーメン王大会開催などTV制作会社中心に熱気が凄いです!!kzfaq.info/get/bejne/fsBnjMmK3b_Xoo0.htmlsi=yVSZt2cLPSm-7r9r 九州の風は南から!鹿児島人なら文化を広げる誰もが知ってる名言です。是非ご検討お願いします!
@Oudouya_official
@Oudouya_official Ай бұрын
了解です
@TSUKASAN-fe4qt
@TSUKASAN-fe4qt Ай бұрын
九州福岡出店❗️リベンジお願いします 福岡市内や筑後地区で
@Oudouya_official
@Oudouya_official Ай бұрын
もう一回チャレンジしたいですね。本当に
@TSUKASAN-fe4qt
@TSUKASAN-fe4qt Ай бұрын
@@Oudouya_official 私は○鷲さんが言っているクソ田舎に住んでますが、福岡再オープン時は全力で食べに行きます❗️福岡の吉村家直系はスープが薄くただ塩っぱいだけ。濃いい王道家を福岡で食べたい!
@user-dn6fk7px4g
@user-dn6fk7px4g Ай бұрын
とらきち家さんの閉店が残念です あれだけ行列できていたお店が閉店してしまうラーメン業界が心配です
@Oudouya_official
@Oudouya_official Ай бұрын
絶対大丈夫なので心配ありません
@sabani3
@sabani3 Ай бұрын
聞き手が、こわいクライアント様に対応してるようで清水さんが放言してる印象になっちゃってませんか 清水さんが信頼おく相方のような存在と対話したほうが清水さんの思いが伝わると思いますよ
@Oudouya_official
@Oudouya_official Ай бұрын
ごめんなさい。ちょっと意味がわかりません。
@Oudouya_official
@Oudouya_official Ай бұрын
ごめんなさい。ちょっと意味がわかりません。
@Oudouya_official
@Oudouya_official Ай бұрын
ごめんなさい。ちょっと意味がわかりません。
@halulu9370
@halulu9370 Ай бұрын
ウチの前で土下座とか絶対○○○やんw
@Oudouya_official
@Oudouya_official Ай бұрын
そうです
@user-fh4dz2pu4i
@user-fh4dz2pu4i Ай бұрын
たつ家に無限ニンニクがない理由ってなんでしょう?
@Oudouya_official
@Oudouya_official Ай бұрын
本人に聞いてください
@user-lv9fh4kx3v
@user-lv9fh4kx3v Ай бұрын
もうすぐ閉店のとらきち家。いつ行かれますか?
@Oudouya_official
@Oudouya_official Ай бұрын
行きません
@user-gw6nk4un1u
@user-gw6nk4un1u Ай бұрын
レベルが違う…………
@Oudouya_official
@Oudouya_official Ай бұрын
これだけじゃちょっと意味がわからない
@user-jh7pj1my6l
@user-jh7pj1my6l Ай бұрын
王道藤井についても教えていただきたい
@Oudouya_official
@Oudouya_official Ай бұрын
何をですか?
@zawawa2004
@zawawa2004 Ай бұрын
名古屋お願いします🤲🤲🤲
@Oudouya_official
@Oudouya_official Ай бұрын
絶対にやります
@stone-river
@stone-river Ай бұрын
ちゃくせこ😎おじさんは何歳ですか?
@user-kr2ul6nj4z
@user-kr2ul6nj4z Ай бұрын
あさみ姉さん大爆笑🤣
@yumekatadream
@yumekatadream Ай бұрын
間もなく50
@minimum_Star_ROCK
@minimum_Star_ROCK Ай бұрын
石川さん!のんちゃん何処行ったの? 俺の嫁なのに
@Oudouya_official
@Oudouya_official Ай бұрын
50です
@user-re3kf7rd2l
@user-re3kf7rd2l Ай бұрын
ちゃくせこ😎おじさんはなにものですか?
@user-im8dm3ti5v
@user-im8dm3ti5v Ай бұрын
おい、この前東京の店舗行ったらくそしょっぱいだけのラーメンだったんだが 挙げ句の果てに好みを間違えまくってるしもう返金してくれや
@Oudouya_official
@Oudouya_official Ай бұрын
住所と電話番号とお名前教えていただけますか?
@user-qt9lk4nx8e
@user-qt9lk4nx8e Ай бұрын
多分食ってないな、このアンチマンは
@hrshun2852
@hrshun2852 Ай бұрын
今更ですが、社長がsusuruの面白ネタを真に受けてしまったことは、一王道家ファンとして大変残念でなりません。 実業家なら大きく構えていただきたかったなと思います。
@mh.3028
@mh.3028 Ай бұрын
他の家系って名乗る店がマズイとは思わないけど、商標法違反と、やってることは同じフリーライダーだから嫌い。
@gpa7726
@gpa7726 15 күн бұрын
商標法違反とは?そもそも家系自体吉村家が名乗り始めたわけじゃないし
@mh.3028
@mh.3028 15 күн бұрын
@@gpa7726 違反とは言ってなくて、思想が近いよねって話。~家って名付けて似たようなスタイルのラーメン出したら、家系と混同されてお客さんが釣れるって思想の店、嫌い。
@aoki3359
@aoki3359 Ай бұрын
うん うん さすが 王道家の社長だー ダー だ〜 だ〜よ👍😱😱😱😱💃💓❤️❤️😘😍😍😍😍
@aoki3359
@aoki3359 Ай бұрын
王道家の社長 岡山県に 出してください😢 よろしくお願いいたします🙇😭😭😭😭😭
@Oudouya_official
@Oudouya_official Ай бұрын
ありがとうございます
@user-ev8zw9mj2j
@user-ev8zw9mj2j Ай бұрын
代田さん出ないかな🐥
@Oudouya_official
@Oudouya_official Ай бұрын
どこにですか?
@user-ev8zw9mj2j
@user-ev8zw9mj2j Ай бұрын
@@Oudouya_official 清水さんとの話が面白かったのでもう一度お二人の掛け合いを見たいなと🐥
@hellsoba1960
@hellsoba1960 Ай бұрын
シュウさんの店出来たら必ず行きます👍 変に店舗の名前考えずに王道家の2号店として出して欲しい…。
@gpjtjultjj972
@gpjtjultjj972 Ай бұрын
柏と取手ですでに2店舗あるだろう
@user-fw8ep5nt8v
@user-fw8ep5nt8v Ай бұрын
直営ではないでしょうね シュウさんのお店、僕も楽しみにしてます
@shotakun0327
@shotakun0327 Ай бұрын
土下座はすす⭕️君かな?笑
@Oudouya_official
@Oudouya_official Ай бұрын
そう
@user-fe3ve3vy7h
@user-fe3ve3vy7h Ай бұрын
​@@Oudouya_officialなにが「そう」だよwww🌿www🍜w
@user-yy9sd7uc1t
@user-yy9sd7uc1t Ай бұрын
我道家さんがかもしれないですが、兵庫県に出店してほしいです!
@Oudouya_official
@Oudouya_official Ай бұрын
兵庫県は自分の実家です。やってみたいですね。
@ia6770
@ia6770 Ай бұрын
なんでコメント消したん?
@Oudouya_official
@Oudouya_official Ай бұрын
@ia6770
@ia6770 Ай бұрын
@@Oudouya_official ?じゃないよ 顔と名前晒せよそこのお前みたいなコメントしてたよね?
@kenzoukenzou8094
@kenzoukenzou8094 Ай бұрын
​​@@ia6770所詮そんなもんでしょ(笑) 都合が悪くなるとそりゃー良いところは取り入れると言って今で言ってたことを詫びもしないで逃げるお方なので(笑) 自分の言った責任ってものがわからないお人のでしょ
@user-qt9lk4nx8e
@user-qt9lk4nx8e Ай бұрын
いちいち動画見て文句を語るクソアンチマン😂リアルに全て勝てねーんだからやめろよ。気持ちワル💦
@kenzoukenzou8094
@kenzoukenzou8094 Ай бұрын
​​​@@user-qt9lk4nx8eじゃあとりあえずお前が消した理由言ってみろ 事実コメントを消してるんだぞ?これもリアルだぞ 答えられないならしゃしゃるな
@user-nv8hp5fz6j
@user-nv8hp5fz6j Ай бұрын
武蔵野、飯田商店のラーメンファンの者だ! 清水!人が美味いと思ってるラーメンに何をいちいち文句つけてやがんだ! お前はお前で自分がうまいラーメンを作ればいい話だろう! 我々は武蔵野、飯田商店のラーメンが好きなんだ!その事についてお前にとやかく言われる筋合いはない!
@user-qt9lk4nx8e
@user-qt9lk4nx8e Ай бұрын
と、言いながらシッカリと動画を見てるって何?😂メチャクチャ興奮気味だし。!←つけすぎw我々?アンチ一同かよ😂
@user-cf2tp4dg3u
@user-cf2tp4dg3u Ай бұрын
​​@@user-qt9lk4nx8e 好きなラーメン屋批判されたら怒るのは当然。 動画は見たくもないが反論の為に見ざるを得ない。 逆に王道家の批判動画だしたら王道家ファンからコメント殺到するだろ。 人の批判する人間は3流以下。
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