Рет қаралды 14,222
Napfényes Étterem és Cukrászda
Bp.V.ker. Ferenciek tere 2.
06203110313
napfenyesetter...
/ napfenyesetterem
...
www.instagram....
/ zoltan.kovacs.9659
eventomi.net/
hozzávalók 8-10 főre
TÖLTELÉK:
napraforgó olaj
vöröshagyma 2 fej
szójaapró pirítva 150 g
főtt lencse 100 g
barnarizs 300 g-főve ennyi
zabpehely 100 g
só, zöldbors, füstölt paprika, borsikafű
fokhagyma
TV paprika 12-14 db
MÁRTÁS:
olaj 50 g
barna rizsliszt 40 g
paradicsom püré 200 g
víz 1-1,3 liter
nádcukor 100 g
vöröshagyma fél fej
zellerzöld 2 szál
só, zöldbors
KÖRET:
burgonya 1-1,5 kg
bio margarin 100 g
só, kurkuma
petrezselyem