[嘆個下午茶] 法式草莓布丁蛋糕 Berries Clafoutis

Рет қаралды 14,024

2 жыл бұрын

今個週末一於嚟個法式下午茶，
一啖咖啡，一啖甜品，正呀🤩
1個鐘就搞掂，仲唔快啲整？😘
法式草莓布丁蛋糕 Berries Clafoutis
Ingredients
Strawberries 士多啤梨 200g
Blueberries 藍莓 100g
Whole milk 全脂牛奶 170g
Cream 忌廉 105g
Granulated sugar 白砂糖 105g
Vanilla extract 呍喱嗱精華 10g
Eggs 雞蛋 3pcs
AP Flour 中筋麵粉 85g
Salt 鹽 a pinch
Icing Sugar 糖粉
post-video production: www.briangoh.net
#法式草莓布丁蛋糕 #泰山自煮 #tarzancooks
#布丁 #蛋糕 #法國菜 #法式甜品 #茶點 #家常菜 #士多啤梨 #藍莓 #clafoutis #pudding #cake #french #frenchcuisine #frenchdessert #snack #berries #strawberry #blueberry #homemade #simplecooking #easyrecipe

Пікірлер: 35

@LK-di8pe 2 жыл бұрын

This is beautiful! Glad to see Kate as your special guest!!!

@yukjochea4880 2 жыл бұрын

Thanks Tarzan for sharing this glassic French Berries Clafoutis recipe. They looks so delicious and beautiful too.😋😋😍👍👍

@KoC96275 2 жыл бұрын

Thanks Tarzan, 有機會可唔可以教整bread puddings, thanks!🙏🏻🙏🏻

@garybong 2 жыл бұрын

👍👍👍👍👍

@CC-Love 2 жыл бұрын

真係好靚！👍🏻

@deionayuen821 2 жыл бұрын

Yummy yummy

@susannapang1794 2 жыл бұрын

Tarzan please buy a smaller chopping board which is very useful for fruits and easy to clean 😀. Also you can use a small stainless steel or mini cast ron pan/🍳 skillet to do this Clafoutis. It will be very country style presentation "Look". Thanks for sharing this yummy recipe in berries season 😋.

@MAJONECHENG 2 жыл бұрын

Thank you 😊

@ricwan2246 2 жыл бұрын

睇你整甜品，真一大享受😏

@jolenecheung279 2 жыл бұрын

😋💕

@annchan4707 2 жыл бұрын

👍👍👍😋😋😋

@leicalung6931 2 жыл бұрын

👍

@amigoleung6034 2 жыл бұрын

支持

@thatbeatiscatchy 2 жыл бұрын

Looks yummy 🤤 May I know if it is similar to bread pudding?

@tarzancooks 2 жыл бұрын

Similar

@mianie 2 жыл бұрын

好正咁丫🤤🤤 搵日都整下先🤭 Btw…想問下可唔可以用代糖代替白糖呢？

@tarzancooks 2 жыл бұрын

代糖未必得，但可試用一種糖叫Erythritol. 糖尿病人都食得

@mianie 2 жыл бұрын

@@tarzancooks 明白~ 試用下先~ 感謝🙏🏻

@highlight4156 2 жыл бұрын

請問用芒果或其他生果得嗎？或有咩生果可提議🙏

@tarzancooks 2 жыл бұрын

車厘子、桃、杏脯、提子乾

@pokipoki3115 2 жыл бұрын

請問如果屋企個焗爐既溫度選擇係10度咁上，我應該要預熱170度定係180度？

@tarzancooks 2 жыл бұрын

180度，但焗25至30分鐘

@glowwworm28 2 жыл бұрын

重以為Kate入嚟等試食添😂

@jellyfish926 2 жыл бұрын

請問可以雪凍食嗎？謝謝😊

@tarzancooks 2 жыл бұрын

可以

@ngyy5036 2 жыл бұрын

請問可以用低筋麵粉嗎？

@tarzancooks 2 жыл бұрын

可以

@snoopywan2006 2 жыл бұрын

可以用低筋麵粉嗎？

@tarzancooks 2 жыл бұрын

可以

@user-ku6kz5ne9u 2 жыл бұрын

有打蛋器可以推薦嗎？🙏

@tarzancooks 2 жыл бұрын

平平地Kenwood都ok

@ccwong56 2 жыл бұрын

無焗爐，可吾可以用氣炸鍋做呀？泰山🙏🙏

@tarzancooks 2 жыл бұрын

我未試過，答唔到你🙇🏻‍♂️🙏🏻

@feifeihuo6281 2 жыл бұрын

糖的份量可以减少吗？看起来好甜🤔

@tarzancooks 2 жыл бұрын

食起來唔覺，但當然可減，但留意，減少了糖有機會影響質感