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ディスカバー北陸プロジェクトとは、福井・石川・富山の北陸3県と地方新聞社が協力し、
全国に誇れる北陸エリアのさらなる発展の基盤づくりを目的としたプロジェクトです。　
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バルサミコ活用レシピ
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銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」の
オーナー青池隆明（富山県出身）と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるレシピを紹介してくチャンネルです。
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◾️材料　4人前
・能登白ネギ　4本
・能登豚肩ロース　500g
・ローズマリー　1枝
・ローリエ　1枚
・にんにく　1かけ
・白ワイン　100ml
・オリーブオイル　大さじ1
・塩　適量
・粒こしょう　10粒
・こしょう　適量
・イタリアンパセリ　適量
※レシピの詳細については、特定の事情により
他のKZfaqチャンネルと同様に公開することができなくなりました。
ご不便をおかけして申し訳ございませんが、ご理解いただけますと幸いです。
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調理道具
使用している調理器具はROOMにまとめています。
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■レシピ本
第５弾 (電子書籍）（税込500円）
amzn.to/3u2BW47
第4弾 ほどほどレシピ パスタ88
amzn.to/33IJ1wZ
第３弾(電子書籍）（税込500円）
amzn.to/3r2xdNf
第２弾（電子書籍）（税込500円）
第1弾（電子書籍）
■iOS版
■アンドロイド版
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