ტორტი " ყარაყუმი"
#ყარაყუმი #ტორტი #მარტივირეცეპტები
#შინაურული #ძველებურიტორტები
#ძველირეცეპტები
📺მომზადების ვიდეო ნახეთ ლინკზე ⤵️
• ტორტი ყარაყუმი - ძველი...
ინგრედიენტები
📌3 კვერცხი
📌250 გრ. შაქარი
📌250 მლ.მაწონი
📌6 ს.კ.ზეთი
📌4 ს.კ. კაკაო
📌1ს.კ. ხსნადი ყავა სურვილისამებრ
📌2ჭ.ფქვილი ( 200-იანი)
📌1ჩ.კ.სოდა
📌მწიკვი მარილი
კრემი:
📌1 ქილა მოხარშული შესქელებული რძე
📌 200 გრ. კარაქი
მომზადება
3 კვერცხი, მწიკვი მარილი, 250 გრ. შაქარი ავთქვიფოთ, დავამატოთ 250 მლ.მაწონში არეული 1ჩ.კ.სოდა და 6 ს.კ. ზეთი, აქვე ვამატებთ 4 ს.კ. კაკაოს და 1ს.კ. ხსნად ყავას ( სურვილისამებრ).
ჩავასხათ 28 სმ. დიამეტრის ფორმაში და გამოვაცხოთ 180 გრადუსზე 35-40 წთ . ( ყველა ღუმელი სხვადასხვანაირია, ამიტომ ცხობის პროცესიც ინდივიდუალურია)
მზაობას ვსინჯავთ ხის ჩხირით
ვაცივებთ ბისკვიტს ფორმაში
კრემი: რბილი 200 გრ. კარაქი კარგად ავთქვიფოთ , დავამატოთ პორციებად 1 ქილა მოხარშული შესქელებული რძე.
კრემი წავუსვათ ბისკვიტს ზემოდან სქელ ფენად და დავახეხოთ შოკოლადი.
შეგიძლიათ წასმისთანავე მიირთვათ, უგემრიელესია.
------------------
1.კონსერვების ალბომი 👉
• კონსერვები Консервиров...
2.კერძების ალბომი 👉
• კერძები Блюда
3. ნამცხვრები, ტორტები 👉
• Cakes ნამცხვრები Торти...
4. კექსების ალბომი 👉
• კექსები Кексы
5. ფახლავა, ბაქლავას ალბომი 👉 • ფახლავა, ბაქლავა Пахлава
6. ქადების ალბომი 👉
• ქადები Када
7. ბლინების ალბომი 👉
• ბლინები,ოლადები, ფანქე...
8. ღვეზელები, პეროგების ალბომი 👉
• ღვეზელები, პეროგები Пи...
9.აჯიკები, სოუსები, საწებლების ალბომი 👉
• აჯიკა, საწებელი, სოუსები
10.ლავაშის ადვილი რეცეპტები 👉
• ლავაშის ადვილი რეცეპტე...
11. მინანქარი, კრემების ალბომი 👉
• მინანქარი, კრემი Крема...
12. ორცხობილების ალბომი 👉
• ორცხობილები Печенье
13. სამარხვო რეცეპტების ალბომი 👉
• სამარხვო Постные
14.ცომეულის ალბომი 👉
• ცომეული, ხაჭაპური,აჩმა...
15. ფუნთუშების ალბომი 👉
• ფუნთუშები Булочки
16. კანფეტების ალბომი 👉
• Candy კანფეტები
17. სადღესასწაულო რეცეპტების ალბომი 👉
• სადღესასწაულო Праздничные
18. ნაყინების რეცეპტების ალბომი 👉
• ნაყინი ice cream
19. სასმელების ალბომი 👉
• სასმელები Напитки
20. საჯანმრთელო ალბომი 👉
• სასარგებლო Полезное