ТАКАЯ ЗАГОТОВКА ДОЛЖНА БЫТЬ В КАЖДОМ ДОМЕ! ДОМАШНЯЯ ТУШЕНКА ИЗ СВИНИНЫ ДЛЯ ДЛИТЕЛЬНОГО ХРАНЕНИЯ!

Рет қаралды 2,762,545

4 жыл бұрын

Домашняя тушенка должна быть в каждом доме! Эта мясная заготовка в банках для длительного хранения. Тушенка готовится на обычной плите, в обычной кастрюле, без использования автоклава. Имея в запасе необходимое количество банок с домашней тушенкой, за короткое время можно приготовить любые первые и вторые блюда, мясную подливку.
МЯСО, СОЛЬ + ВОДА И 30 МИНУТ ВРЕМЕНИ! ЗАГОТОВКА ИЗ КУРИЦЫ В РАССОЛЕ, ДОМАШНЯЯ СОЛОНИНА В БАНКАХ! • МЯСО, СОЛЬ + ВОДА И 30...
ТАК МАЛО КТО ДЕЛАЕТ, А ЗРЯ! УНИВЕРСАЛЬНАЯ ОВОЩНАЯ ЗАПРАВКА, 2 СПОСОБА ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ БЕЗ ВАРКИ! • ТАК МАЛО КТО ДЕЛАЕТ, А...
КВАШЕНАЯ КАПУСТА, САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ! • ВСЕ КВАСЯТ КАПУСТУ ПО-...
МОЙ КАНАЛ «ТАТЬЯНА ОГОРОДНИЦА». САД, ОГОРОД, ВИНОГРАД. / @tatyana_ogorodnica
НЕВОЗМОЖНО ПОВЕРИТЬ ЧТО ЭТО ОКОРОЧКА! ВСЯ СЕМЬЯ В ШОКЕ! • НЕВОЗМОЖНО ПОВЕРИТЬ ЧТ...
ВСЕ УДИВИЛИСЬ ЧТО БЕЗ ДУХОВКИ МОЖНО ИСПЕЧЬ! ПЫШНАЯ ВЫПЕЧКА НА ПАРУ, ПАМПУШКИ С КАПУСТОЙ И ИЗЮМОМ! • ВСЕ УДИВИЛИСЬ ЧТО БЕЗ ...
ВОТ В ЧЕМ СЕКРЕТ УРОЖАЯ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ! СРОКИ ПОСЕВА, ПОДГОТОВКА СЕМЯН, РАССАДА! • ВОТ В ЧЕМ СЕКРЕТ УРОЖА...
БЕСПЛАТНАЯ ПОДКОРМКА! ДЛЯ СЛАДОСТИ ОВОЩЕЙ + ЗАЩИТА ОТ ВРЕДИТЕЛЕЙ И БОЛЕЗНЕЙ! • БЕСПЛАТНАЯ ПОДКОРМКА! ...
КОЧАНЫ ЗАВЯЖУТСЯ В 10 РАЗ БЫСТРЕЕ ОТ ТАКОЙ ПОДКОРМКИ ДЛЯ КАПУСТЫ. • КОЧАНЫ ЗАВЯЖУТСЯ В 10 ...
ВИТАМИННАЯ БОМБА ДЛЯ СПАСЕНИЯ РАСТЕНИЙ ОТ ЖАРЫ, ХОЛОДА, ПЕРЕПАДОВ ТЕМПЕРАТУР! • ВИТАМИННАЯ БОМБА ДЛЯ С...
100 КАБАЧКОВ С КУСТА ЗА СЕЗОН, КАК ПОЛУЧИТЬ? ПРОБЛЕМЫ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ КАБАЧКОВ. • 100 КАБАЧКОВ С КУСТА З...
ЭТИМ РАСТВОРОМ Я ПРОГНАЛА КОЛОРАДСКИХ ЖУКОВ С БАКЛАЖАН! • ЭТИМ РАСТВОРОМ Я ПРОГН...
КОПЕЕЧНЫЙ РАСТВОР ДЛЯ ОГУРЦОВ - ПРОФИЛАКТИКА БОЛЕЗНЕЙ И ВРЕДИТЕЛЕЙ + ПОДКОРМКА! • КОПЕЕЧНЫЙ РАСТВОР ДЛЯ ...
ВСЕГДА С УРОЖАЕМ ОГУРЦОВ БЛАГОДАРЯ ЭТОМУ СПОСОБУ ВЫРАЩИВАНИЯ! • ВСЕГДА С УРОЖАЕМ ОГУРЦ...
БЫСТРАЯ КАПУСТОЧКА ЗА 1 СУТКИ! МУЖ ПРОСИТ ПРИГОТОВИТЬ ЕЩЕ! • БЫСТРАЯ КАПУСТОЧКА ЗА ...
ГОТОВЛЮ 10 ЛЕТ ПОДРЯД НА ЗИМУ! БАКЛАЖАНЫ С МОРКОВЬЮ ПО-КОРЕЙСКИ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ, АВТОРСКИЙ РЕЦЕПТ! • ГОТОВЛЮ 10 ЛЕТ ПОДРЯД ...
Плейлист "Рассада разными способами" - • СЕЙТЕ ТАК ВСЕГДА МЕЛКИ...
Плейлист "Обработки, удобрения, подкормки" - • ВИТАМИННАЯ БОМБА ДЛЯ С...
Плейлист "Виноград" - • СРОЧНО ОБРЕЖЬТЕ ЭТИ ПО...
Плейлист "Любимые овощи" - • 100 КАБАЧКОВ С КУСТА З...
Плейлист "Готовим быстро и вкусно" - • 30 БАНОК БУДЕТ ТОЧНО М...
Плейлист " Комнатные растения, цветы" - • МНОЖЕСТВО ДЕТОК С 1 ЛИ...

Пікірлер: 1 700

@nadezhdachukurna7061 2 ай бұрын

Может не в тему,простите,ноя вам напишу.Я из Мариуполя.Когда у нас начались военные действия,свет отключили,газ ещё пару дней был.В холодильнике у нас было мясо надо было что то делать.Сделала тушонку,получилось 5 литровых банок.Потом газ исчез.Свет и вода тоже Мы в частном секторе,спас подвал с заголовками и картошкой и тушёнка.Так спаслись от голода.Лупили 56 дней так,что выйти было страшно.За водой ходили в кринички в перерывах между обстрелами.Собирали снег и дождевую воду.

@user-ix7ok1mw4z 24 күн бұрын

Дай бог вам сил и терпения . и помощи

@user-wh9gm1cl7y 20 күн бұрын

ХРАНИ ВАС ГОСПОДЬ

@larisarezenko1872 2 жыл бұрын

Здравствуйте все.Я готовлю тушонку уже много лет.Этот рецепт опробовала 3 раза.Очень хороший рецепт.Мясо получается сочное, вкусное.Только я добавляю на дно лавровый лист и 5-6 горошин черного перца.Остальное без отклонения рецепта.Готовте смело, кушайте с аппетитом.Таня, Вам огромное спасибо.

@svetakushnir8798 3 жыл бұрын

Просмотрела коментарии! Люди! Всем понравилась Танечка, все благодарны и сделают также , сердечки ,цветочки и даже ягодки. А что с тушёнкой то? Кто приготовил? И какая она на вкус?

@user-xj7kg2cb4x 4 жыл бұрын

Вас приятно слушать : говорите кратко и по существу, без лишних слов. Спасибо за рецепт!

@user-ie2xz5dv5w 3 жыл бұрын

Умничка спасибо все сказано бистро четко внятно спасибо бальшое пусть другие услишат как быстро расказано комплименти приятно слушать.

@lydiamotorow1311 2 жыл бұрын

А мы в своё время готовили в духовке

@user-xj7kg2cb4x 3 жыл бұрын

Таттяна, Вы единственный из блогеров,который четко,конкретно,без лишней болтовни, - предоставил рецепт приготовления.Вас приятно слушать! Почаще выходите в эфир, с новыми рецептами.

@Erika1968Ms Жыл бұрын

Как вы подхалимничаете. Фу. Прям один. Ну никто не представил рецепт больше.

@user-dr3jo4ew9g 8 ай бұрын

Банки ставит на стерализ... Не закрывает а накрывает крышкой, закрыв после стерилизации...

@user-ov7hm3em1v 4 жыл бұрын

Большое спасибо, Татьяна!!!! Молодец!!! Отличный рецепт!!!

@dnsshop1791 2 жыл бұрын

Спасибо,Танюша,обязательно попробую приготовить по вашему рецепту!

@user-bu4uh2uv6e 3 жыл бұрын

Татьяна,огромное вам спасибо за рецепт,это как раз то что мне надо,все подробно и наглядно,здоровья и удачу,жду новых роликов

@user-lt1je1rd9n 3 жыл бұрын

Спасибо большое, Татьяна, за такой простой и вкусный рецепт!

@user-si8gc9wi2t 4 жыл бұрын

Спасибо,приготовлю!Очень доступный и легкий рецепт!

@user-zv8pw5sd6z 4 жыл бұрын

Танюшка, спасибо большое за такой простой и нужный рецепт, сейчас очень актуально. С меня лайк и подписка.

@lyubovyasna1273 4 жыл бұрын

Случайно забрела к вам в гости(у меня были другие цели) и нашла то,что не искала,но то,что нужно будет через пару дней.Спасибо ,Татьяна-огородница.

@user-sw3sp7nw2u 4 жыл бұрын

Супер!!!!! Благодарю за рецепт, очень аппетитно получилось)))))

@ludamiller6363 3 жыл бұрын

Краткость, ясность , лаконичность , открытость . Класс 💐💐💐 Спасибо

@azizaaskerova4227 3 жыл бұрын

Отличная консервация.Лаконично и ничего лишнего не было сказано.Благодарю сердечно.

@user-db2em1xg8b 2 жыл бұрын

Умничка, Танюша! Спасибо большое за науку! Все так просто, теперь буду запасаться мясом! Удачи вам, любви, здоровья!!

@irinabetco493 3 жыл бұрын

Все коротко ясно и четко , спасибо , вы прото умничка.

@svetlana197395 Жыл бұрын

Спасибо, Татьяна! Всё чётко по теме. Никаких лишних вопросов не возникает, всё конкретно и понятно. Долго думала на эту тему, после вашего видео, решилась. Обязательно получится, я уверена! Вам, спасибо!

@val_aks 2 жыл бұрын

Спасибо,для меня очень актуально!! Без заморочек и лишней болтологии!!

@Talka1708 3 жыл бұрын

Это просто мясо вареное. Я смотрела, думала что то новое, ан нет. Я много лет делаю всё вместе. Солю, добавляю в каждую баночку по два лавровых листика и пять горошин черного перца горошком. Банки крышками закрываю сразу. Полность погружаю в воду и варю четыре часа. По мере выкипания воды добавляю кипяток. И все получается супер. Один недостаток. Не стоит долго. Как только сварю, так сразу же моим домашним очень надо сварить и макароны по флотски и гречневую кашку с тушёнкой. Особенно гречневая каша вкуснотища. Спасибо за ваш труд и рецепт.

@marishamari4200 3 жыл бұрын

Здравствуйте. Скажите, пожалуйста, что вы имели ввиду "банки крышками закрываю сразу". Здесь же тоже накрыли крышками сразу или я не так поняла. Просто хотела сделать по вашему рецепту). Спасибо за ответ.

@Talka1708 3 жыл бұрын

@@marishamari4200 в ролике хозяюшка закатывает после того как всё готово, а я закрываю банки сразу же. Банки делаю разные. Какие свободны. И с крышками которые закручиваются, и с крышками которые надо закатывать. В воду погружаю полностью. По мере выкипания воды добавляю кипяток( обязательно кипяток). Из говядины варю шесть часов, из свинины и курицы четыре часа. После того как пройдёт время варки снимаю с плиты и полностью остужаю, затем вынимаю из воды и готово. Храню в холодильнике или в прохладном месте. Некоторые добавляют лучок, гвоздику. Мы как то так не любим. Всегда получается👍. У меня сын занимается стрейкболом. Уезжает на все выходные. Обязательно берет с собой мою тушёнку. Они себе готовят на костре. Так ребята все просили рецепт тушенки. Некоторым мамы варят. Я не хочу сказать, что тушёнка какая то сверх естественная. Просто очень вкусная и по любому гораздо дешевле чем в магазине. Мясо я беру любое. Обычно лопатку. И банки перед варкой тушёнки не стерилизую. Промываю с содой.

@marishamari4200 3 жыл бұрын

@@Talka1708 Спасибо вам большое за такой ответ!!!!! Спасибо!!!!!! Всех благ вашей семье и здоровья!!!!!!

@Talka1708 3 жыл бұрын

@@marishamari4200 🤝👌

@user-jm9no9be5j 3 жыл бұрын

@@Talka1708 крышки под закатку сорвет, нужны винтовые

@liudmylamn5089 Жыл бұрын

Спасибо большое, Танечка, за рецепт. Сейчас, как никогда, очень нужны такие рецепты

@im8rich8 3 жыл бұрын

Благодарю за рецепт! Очень вкусно! 6 банк закатала...одну уже опробовали! Супер!

@-ufo-2721 3 жыл бұрын

лопатка стоит 240р за кг . 2.5 кг это 600 р. 600 делим на пять и получаем 120 р за банку. Это просто находка !!! Завтра же займусь этим вопросом. Спасибо большое !!!

@user-md2bx6xz3w 4 жыл бұрын

Огромное спасибо за хроший рецепт. Обязательно сделаю. Вам здоровья и вашей семье.

@user-ku6ul3ri5i 2 жыл бұрын

Спасибо, Татьяна: уважаю Вас и люблю Ваши рецепты! Успехов Вам!

@user-gk5oy7gg1h 11 ай бұрын

Спасибо, Танюша, за прекрасные рецепты и их подачу… Подробно, кратко, ясно! Удачи и процветания вашему прекрасному каналу!…

@anatoliegorikov7018 3 жыл бұрын

Благодарю. ВАС. ТАТЬЯНА ! ВСЕ КОРОТКО И ЯСНО, БЕЗ ЛИШНИХСЛОВ. СПАСИБО ! ЛАЙК!

@kirillsavvateev4379 4 жыл бұрын

Здравствуйте Татьяна! Очень люблю домашнюю тушёнку! Спасибо за рецепт! Плюс от друга!

@emiliav8454 2 жыл бұрын

Танечка, какой полезный рецепт оказался именно сейчас! Год назад посмотрела, но не думала, что буду когда-нибудь готовить. Но почти три недели без электричества заставили вспомнить то, что когда-то видела и переработать весь запас мяса в морозилке. Спасибо.

@user-wy4es9wd2w Жыл бұрын

Сделала уже 3 раза, рецепт ОГОНЬ!Спасибо вам большое👍

@harleyquinn6397 2 жыл бұрын

Таня, да это просто бомба😁🙏👌отличный рецепт, спасибо

@user-gf4cg3kg4y 4 жыл бұрын

Все понятно,спасибо , обязательно воспользуюсь вашим рецептом

@user-hu5sg4qh5q Жыл бұрын

Сделала тушонку по вашему рецепту,получилась оболденно вкусно.Спасибо,большое.

@user-ot3os1jm7n 3 жыл бұрын

Вы не представляете целый год искала этот рецепт спасибо а то автоклав автоклав ну нет автоклава😄👍

@pumpurumpurumpum2124 2 ай бұрын

Спасибо большое тебе

@zdravecg6631 Ай бұрын

А если сделать в кастрюле под давлением, я так сделала может быть будет долго и надёжно, не так ли?

@user-ow8jy5rd8v 14 күн бұрын

Единственный метод добиться стерильности в бытовых условиях это тиндализация! Всё остальное это игра в русскую рулетку! Без микробиологических проб даже автоклав это не гарантия стерильности.

@josapavel-by1qi 8 ай бұрын

Обязательно попробую делать такую вкуснятину..... спасибо большое за такой прекрасный ролик..... хорошего и прекрасного дня вам.....

@user-bb6ce9yr6z 4 жыл бұрын

Татьяна,супер,коротко ,чётко и без раздражении, с приятным голосом,блогодорю

@user-ct6yz4gx9j 4 жыл бұрын

Спасибо за рецепт.ясно и коротко.

@taisija14 3 жыл бұрын

Татьяна! Полный восторг от простого и вкусного рецепта. Иду готовить! Спасибо за красивый и приятный голос и без лишних разговоров добрый совет и рекомендации по приготовлении тушёнки! Подписка!

@user-te7dq3yk8z Жыл бұрын

Моя навязчивая озабоченность едой тает на глазах.

@user-hn6qh9qk9y 4 жыл бұрын

Суперский способ, а главное простой и удобный в приготовлении ,СПАСИБО попробую.

@nataliasulyk124 4 жыл бұрын

Умничка,я тоже так делала.Спасибо!

@user-dh9cg4in3i 4 жыл бұрын

Рецепт очень доступен. Спасибо Таня. Сделаю себе тоже такую тушеночку.

@user-hx1sr2he4h 4 жыл бұрын

Большое спасибо за рецептик.

@user-ve8hn1th6n 4 жыл бұрын

Молодец Таня какая вы хорошая и.умная хозяюшка

@user-bb9zp3yz9v Жыл бұрын

БЛАГОДАРЮ ВАС ТАТЬЯНА ЛЮБЛЮ СМОТРЕТЬ ВАШИ ВИДЕО ОНИ ТАК НУЖНЫ НАМ ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ А ГЛАВНОЕ ВСЕ КРАТКО ЯСНО БЕЗ БОЛТОВНИ.ВЫ УМНИЦА БЛАГОДАРЮ СЕРДЕЧНО!!!

@user-jq7uc7nk4p 4 жыл бұрын

Классный способ приглтовления.Спасибо.

@user-xh8yn3hx1k 4 жыл бұрын

Спасибо Татьяна очень просто и быстро. Обязательно попробую.

@Volnushka1957 4 жыл бұрын

Пару недель назад сделала 7 баночек. Вчера открыла первую, сын попросил "макароны с тушенкой". ))) Начали пробовать с ним прямо из банки мясо, еле остановили друг друга )))) Вкусно, ароматно, а самое главное - я знаю, что в мясе кроме мяса ничего нет! Да и вышло в 2 раза дешевле магазинной тушенки (покупала свинину в "Светофоре"). Спасибо, Танюша!!!

@Tatyana_ogorodnica 4 жыл бұрын

И вам спасибо за отзыв об этом рецепте!

@elenavasiljevna2012 4 жыл бұрын

В Сфетофоре продают дешёвый бекон к сожалению((((

@svetikbulanova2503 4 жыл бұрын

@@elenavasiljevna2012 вы сами ели)))гадость сказочная)))одни вкусовые добавки))

@galinak.9589 4 жыл бұрын

@@Tatyana_ogorodnica 5

@user-yg7yy1tx6c 4 жыл бұрын

Я делаю все так но,добавляю пл 50мл воды в каждую баночку и ставлю их противень в газовую духовку миниальную температуру.С момента закипания 5 часов.Потом закатать.Добавляю в баночки лавр по2 листочка и 5 горошин черного перца.Идет на ура тушенка.

@user-um6sk7cz2h 2 жыл бұрын

Воистину всё гениальное просто. Всё легко и без заморочек. Лайк однозначно.

@user-iz1sk7ei2c 3 жыл бұрын

Спасибо огромное. Давно искала как приготовить тушёнку

@user-ce5gg1lq4x Жыл бұрын

Рецепт супер! Рекомендую!

@user-pt9oe1wn6z 4 жыл бұрын

Татьяна, можно попроще сделать, без лишних манипуляций. Берете банки с завинчивающимися крышками. Набиваете банки мясом, завинчиваете с силой крышки, в воду их и томите. Через 5 ч плитку выключаете. Банки вынимать не надо, пока вода не остынет. Завинчивающиеся крышки стравливают излишнее давление при варке, так что не бойтесь, что их сорвет. После варки они будут чуть вогнуты внутрь - значит все герметично. И еще из опыта: 1) пустое пространство между мясом и верхним краем банки нужно оставлять в 2 см - оно наиболее оптимально; 2) вода в кастрюле должна лишь слегка булькать, а не кипеть, банки должны томиться, а не вариться; то есть закипела, переключаем на поменьше и дальше она (тушенка) потихоньку томится; 3) воду, как Вы правильно указали, нужно подливать только что вскипяченую - если лить прохладную, то банки могут лопнуть от разницы температур; 4) приправу лучше все-таки добавлять - вкус будет на порядок выше, чем если просто тушить мясо без приправ; на дно банки - лаврушку (поллиста большого или маленький листик) и несколько (3-5) раздавленных (именно раздавленных) горошин черного перца, можно еще 3-5 горошин положить в середину банки; очень заметно меняет вкус тушенки в лучшую сторону жидкий дым, его буквально надо на кончике ножа - мазнуть дно банки; никакого кориандра, гвоздики и т.д. добавлять не надо - это лишнее; 4) тряпку на дно надо такую, чтобы края немного заворачивались на стенку кастрюли, иначе ткань при закипании от пузырьков может вылезти из под дна банки и банка лопнет от соприкосновения с дном кастрюли; 5) соли, если по граммам, то примерно 10 г на 1 кг мяса (если рыба консервируется, то 15 г на 1 кг рыбы) - получается умеренно соленая, можно есть прямо из банки, пойдет тем, кто любит соль в меру; если же тушенка готовится для использования в каких-нибудь блюдах в будущем, то соли, конечно, можно и больше сыпать; 6) хранить лучше подобные вещи в прохладном или даже холодном месте - для надежности.

@Serg-Dnepr 4 жыл бұрын

Умничка, делаю также с закручивающимися крышками.

@user-cm2kv9jz1u 4 жыл бұрын

Человек делится своим опытом!!!Открывайте свой канал и умничайое!

@user-mw1tf1bh7o 4 жыл бұрын

Я тоже делала с закручиванием и полностью погружать. Только правда рыбу .Супер вкусно и долго держится. Теперь с мясом тоже попробую

@user-mw1tf1bh7o 4 жыл бұрын

⁵

@user-jd1se5ul5q 4 жыл бұрын

оладушек 200 на то они и комментарии, мне тоже нравиться больше с закручивающими крышками

@user-vb6gz6wc6h 2 жыл бұрын

Сделала по вашему рецепту,получилось вкусно. Спасибо.

@valentinamaksimova4211 3 жыл бұрын

Как всё просто, спасибо огромное 🤗

@myfunny-hunnypets3950 2 жыл бұрын

Спасибо огромное за рецепт! Готовлю такую тушенку из свинины уже год, часто и много. Я в восторге! У меня 4 мужчины в доме, все оценили. Особенно, когда нет много времени готовить. Очень вкусное сочное мясо получается. Можно куда угодно, и борщ сварить, и кашу, макарошки заправить, а часто и просто с хлебом поесть. Готовлю тоже без специй, только соль.

@microscopio4466 2 жыл бұрын

скажите а без холодильника она долго может храниться? автор ролика сказал про 2-3 года но мне как то не верится

@myfunny-hunnypets3950 2 жыл бұрын

Я тоже решила сразу проверить как будет храниться тушенка без холодильника и опустила пару банок в погреб. У меня стоит банка в погребе уже год. Все отлично. Крышка не надулась, жирок сверху не тает, под ним желешка вокруг мяса. В основном держу в холодильнике, так как часто пользуемся и часто готовлю.

@user-rl2dm6gr3r Жыл бұрын

@@myfunny-hunnypets3950 тоже мне эксперимент... Погреб и холодильник это одно и тоже. В погребе температура в районе +6 и в холодильнике такая же

@user-zc9gy8mr6f Жыл бұрын

@@user-rl2dm6gr3r Смотря какой погреб!)У нас под жилым домом,а точнее под неотапливаемой верандой,ну точно, температура,не близка к холодильнику-теплее гораздо!Вот ищу рецепты,чтобы хранить без холодильника,у меня никогда там места не хватает, почему то!😠

@user-xl9wf5pb7w 4 жыл бұрын

Танюшка, спасибо , очень хочу сделать такую тушёнку . 👍👍😉

@Valya_Valentina 3 жыл бұрын

Спасибо за такой хороший рецепт Татьяна.

@Thumbelina937 2 жыл бұрын

Случайно выбрала рецепт,и сейчас пробую по нему приготовить. Подписалась,благодарю.

@Olla8 4 жыл бұрын

Очень понравилось, спасибо Вам, Татьяна:)

@user-uf4oi8wy2j 3 жыл бұрын

Просто и ясно, спасибо за рецепт.

@user-zk9hb4zz7w 6 ай бұрын

Спасибо.Умница.Толково и без лишних слов.

@irinaloseva437 2 жыл бұрын

Татьяна,спасибо большое вам за ваш рецепт

@user-yf4fz2lg8m 4 жыл бұрын

Отлично.🤗

@valentineskonctanta2207 2 жыл бұрын

Спасибо, рецепт очень хороший, только я стерелизую банки с мясом в кастрюле солевого раствора, таким образом повышаю температуру стерилизации до 110° вместе 100° что позволяет более надёжно избежать бутулизма.

@Tatyana_ogorodnica 2 жыл бұрын

Спасибо, нужно перенять ваш опыт.

@user-zl6kn3jc4b 2 жыл бұрын

Скажите ожалуйста как делаете этот солевой раствор? Какие пропорции?

@valentineskonctanta2207 2 жыл бұрын

@@user-zl6kn3jc4b На 10 литров 1 кг. любой соли. Банки после такой стерилизации покрываются белёсым налётом который легко можно смыть с уже остывших банок. Так же стерилизую грибные и рыбные консервы на протяжении 30 лет и Слава Богу без проблем.

@user-bu8qe7ic8b 2 жыл бұрын

@@valentineskonctanta2207 Здравствуйте. Очень полезная информация, спасибо что поделились. Как раз вот думаю тушонки приготовить, но без автоклава СОМНЕВАЮСЬ. Вы , Наталья вселяете НАДЕЖДУ. Надо наверное делать. Только вот поясните пожалуйста, солевой раствор отдельно развести, или можно в кастрюлю с банками насыпать, она же при кипении раствориться. Подскажите пожалуйста.! 🙏🌞🙂

@valentineskonctanta2207 2 жыл бұрын

@@user-bu8qe7ic8b Как Вам удобно будет.

@Tanya-ep8ct 2 жыл бұрын

Довольно простой способ приготовления, это очень радует. Никогда не делала тушёнку из-за того, что все предлагали рецепт приготовления в духовке (а она у меня старенькая, и уже закрываю с помощью прищепки, нет уверенности что температуру показывает верно). На данный момент возникла острая необходимость сделать запасы на длительное время, и ваш способ просто находка для меня. Спасибо большое!

@user-sc3dn2gt5x Ай бұрын

Супер! Огромное спасибо за рецепт!!!

@user-ni1fk6sl4e Жыл бұрын

Роблю тушонки таким способом дуже давно Супер

@antonova9510 4 жыл бұрын

Какая Вы молодец! Чего только у Вас нет,всё и про всё есть!

@Domik_v_berezovoy_rosche. 4 жыл бұрын

Здорово! Спасибо!!!

@user-ts3zr2mj9w 2 жыл бұрын

Спасибо! Все очень понятно Приятный голос

@user-ze6cc2yj2g 4 жыл бұрын

Прекрасный рецепт ! 👍)))

@user-te8kl9dk9y 2 ай бұрын

Какой классный и легкий рецепт. Спасибо большое.

@user-hu2gh5to4t 4 жыл бұрын

Ты умница.ты настоящая учительница.внятно и понятно все

@user-jb5bp2zo7l 4 жыл бұрын

Танюша, спасибо за рецепт. Умничка.

@user-uo3tt9sv7y 4 жыл бұрын

Спасибо за простой рецепт,все четко и понятно

@user-vk3kh1qv7n 3 жыл бұрын

Ээээээх

@irabargan3362 3 жыл бұрын

4 Юристяяч, ссс

@Irina_73 2 жыл бұрын

Это вы считаете простой? 5 часовая стерилицация на водяной бане?

@user-cf4zw6ys4j 2 жыл бұрын

@@Irina_73 видимо для тебя и холодец сложно сварить...

@user-hz5dg4kh2e 2 жыл бұрын

Спасибо вам за рецепт!

@user-rl3hm5tm6b 3 жыл бұрын

Благодарю вас . Очень хороший рецепт.

@user-ve9sm6rf2j 2 жыл бұрын

Спасибо большое, Татьяна. Раньше тушенка получалась соленая и специи я не люблю. В этот раз получилось круто!!!Благодаря вашему замечательному рецепту!!

@oxsiksanachka3305 2 жыл бұрын

А как храните? Можно при комнатной температуре?

@user-ym9rq6eb2i Жыл бұрын

Солити одну чайну ложку на 1кг м'яса. Провірено.

@user-ym9rq6eb2i Жыл бұрын

Я думаю, що можна., без листя і перцю.

@eugeneeagle8804 4 жыл бұрын

Татьяна, большое Вам спасибо! Прочитал отзывы людей, как приятно видеть человеческую благодарность! Дело всё в том, что Вы предлагаете рецепт, который доступен каждому + терпение и желание приготовить хорошую и вкусную тушёнку! Обязательно попробую приготовить тушёнку по Вашему рецепту.

@VesnushkaYa 2 жыл бұрын

Начинаю готовить, после напишу о результате))) ☺

@GenevieveVavance 2 жыл бұрын

@@VesnushkaYa Как успехи?)

@VesnushkaYa 2 жыл бұрын

@@GenevieveVavance приготовила, немного изменив рецепт: добавила в каждую баночку по половинке лаврого листика, пару горошин чёрного перца и по одной душистого. Пока баночки не открывали, но на днях обязательного попробуем) а так внешне даже очень аппетитно☺😋 о результатах обязательно напишу)))

@VesnushkaYa 2 жыл бұрын

@@GenevieveVavance сегодня открыли баночку с тушенкой) очень вкусная, нежная, ароматная 😋😋😋готовьте, не сомневайтесь ☺

@GenevieveVavance 2 жыл бұрын

@@VesnushkaYa Спасибо большое за реальный отзыв! Приятного аппетита)

@user-yl1nb8vz1e 3 жыл бұрын

Благодарю за ваш рецепт.

@user-re2gh4gm2m 4 жыл бұрын

Спасибо вам огромное!👍

@user-wj2hk1hp3y 4 жыл бұрын

Спасибо. Своевременно.

@user-cu3nq5ss3u 4 жыл бұрын

Супер, обязательно попробуем приготовить

@rasimkuliyev632 4 жыл бұрын

Благадарсвую за рецепт. Будем пробовать

@m.arina01 3 жыл бұрын

Благодарю за рецепт, видео 👍. Буду пробовать

@bravoteam1819 4 жыл бұрын

очень просто, буду делать . Спасибо

@user-do6wb4qg6h 4 жыл бұрын

Я ел тушонку со времен вайны железная банка вся всалидоле наверное качество супер и хорошее настроение

@user-qw6ek3db8i 18 күн бұрын

Спасибо за рецепт, буду пробывать готовить

@user-ge8un1kl8e 2 ай бұрын

Спасибо за рецепт, всё понятно,будем делать .

@user-lk9sx5qw8k 3 жыл бұрын

Добрый день Татьяна. Случайно,как и многие наткнулась на этот изумительный рецепт. Беда в том,что в моей семье не едят свинину,только шашлык. Подскажите как приготовить тушёнку из курицы и индейки. Буду крайне признательна. Подписалась на ваш канал👍

@tanyasemenova8286 4 жыл бұрын

Спасибо, за рецепт все просто и понятно, без лишних слов, обязательно сделать надо в зиму, а то не известно что готовит нам наше правительство. А так с запасами не пропадём.

@user-ir1nu5cz3d 2 жыл бұрын

Спасибо, Татьяна!

@user-jb9cr3vt9o 4 жыл бұрын

Надо попробовать,спасибо.

@Kuhnya_bez_boltovni 4 жыл бұрын

Татьяна, спасибо за рецепт тушенки. Уже пользуюсь и очень довольна. Один раз приготовил, а потом любое блюдо с мясом за считанные минуты готовится. Теперь буду всегда так делать, еще раз спасибо.

@Tatyana_ogorodnica 4 жыл бұрын

Спасибо за отзыв!

@user-ms4dt5xh5h 4 жыл бұрын

Спасибо вам салам из Киргизии

@user-ly1br9ml7p Жыл бұрын

Приготовил по Вашему рецепту. Получилось отлично.👍👍👍👍

@user-po5fy1sd2b 2 жыл бұрын

Какая грамотная речь! Попробую обязательно 👍

@user-cy2hy7wc5f 3 жыл бұрын

Второй день варю тушёнку, просто супер! Муж доволен, очень вкусно. Спасибо за рецепт!

@orxideias1962 3 жыл бұрын

Я делаю точно по такому рецепту, только додаю перец и лаврушку. Правда после полтора часа закатываю крышки и еще варю шесть часов. На протяжении многих лет еще ни одна банка не выстрелела.

@user-rv3xm3jv9j 2 жыл бұрын

Скажите, пожалуйста, а крышки при дальнейшем кипячении после закатки не вскрываются?

@user-ov8yj1fn4m 2 жыл бұрын

6 часов! Вау

@irinarabinkova9945 2 жыл бұрын

@@dmitryradchenko7458 😆😆😆👍

@julia_moor 2 жыл бұрын

Скажите, пожалуйста, а хранится она у вас при комнатной температуре или все же в прохладном месте?

@user-hu3dw1gm5s 2 жыл бұрын

@@julia_moor юз то то из

@user-zv3ww8ud3r 2 жыл бұрын

Спасибо за рецепт!

@lilija5220 6 ай бұрын

Таня, все,что я услышала,поместила в ,, мои заметки, .для меня это простой рецепт доступный и очень толковый.! Вот куплю мясо и буду готовить,т.к.очень люблю тушонку,а эта будет своя. Спасибо ,Танечка,большое! ❤