🥇 TARTA DE QUESO DEL RESTAURANTE LA VIÑA 🥇 La receta original adaptada a Thermomix®
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Күн бұрынLa más famosa de las tartas de queso, con la receta original del restaurante La Viña de San Sebastián, proporcionada por Mikel López Iturriaga @ElComidistaenELPAIS
Gracias Mikel por compartir esta receta 😍 y gracias al Bar Restaurante La Viña de San Sebastián por su generosidad 😍
lavinarestaurante.com/
Fíjate si es deliciosa esta tarta, que hasta THE NEW YORK TIMES ha calificado a LA TARTA DE LA VIÑA como "sabor del año 2021" 🏆
En el minuto 01:25 puedes hacer una captura de pantalla para tener los ingredientes a mano.
03:35 Mezclamos huevos y azúcar
04:35 Continuamos la elaboración
04:50 Preparamos el molde
05:30 Masa al molde
06:10 Kiely quiere comer
06:20 Al horno
06:40 Horneado listo
07:07 momento #asmr
08:07 Corte
09:10 Cata
09:28 CONFIRMADO ¡LA MEJOR TARTA DE QUESO DEL MUNDO MUNDIAL!
INGREDIENTES
1 kg de queso cremoso
7 huevos (420 g)
200 g de nata 35% m.g.
400 g de azúcar
1 cucharada de harina
Vídeo original de Maricel Miramontes
Música
www.bensound.com
Biblioteca de audio de KZfaq: Love in Mexico (Carmen María and Edu Espinal)
Efectos de sonido: sonidosmp3gratis.com/
#maricelmiramontes #lacocineraviajera #thermoraiña #recetafacil #recetaespañola #thermomix #tm6 #tm5 #tm31 #tartadequeso #cheesecake
@diegogarciagarcia2117 3 жыл бұрын
My gosh! Me llega el olor de la tarta a casa!!! Empieza a ser costumbre hacer tú receta semanal en los fines de semana pandémicos!! Esta no me la pierdo. Muchas gracias.
@maricelmiramontes 3 жыл бұрын
La próxima vez te llevo un trozo mi querido vecino. Espero que me compartas el resultado, como es habitual. Besos mil
@siomarateijeiroblanco2982 3 жыл бұрын
Yo la he en algunas ocasiones, es mi favorita, pero me alegro muchísimo encontrarla hecha con la thermomix y por tí Maricel, muchas gracias, aunque yo tengo la thermomix 21
@maricelmiramontes 3 жыл бұрын
Hola Siomara, a mí también me encanta. Con TM21 el proceso es exactamente el mismo, sin problema. Besos
@mercedesalvarez52 3 жыл бұрын
Este weekend toca hacerla, pero será la mitad. Gracias Maricel por esta estupenda receta. Las tartas de queso son mis preferidas del mundo mundial. 🌎
@maricelmiramontes 3 жыл бұрын
Ya sé lo que te gustan, jejeje. Besitos querida
@blumealleine1203 Жыл бұрын
Recomiendo a tod@s hacer esta torta, es súper sencilla de hacer y queda uummm 😋súper deliciosa 😋. Gracias Maricel por la receta 💯👍💙🙏 ya es la segunda vez que la preparo y sale 💯👍👍saludos desde Alemania 🇩🇪
@maricelmiramontes Жыл бұрын
Muchas gracias por la recomendación, me alegro mucho de que haya gustado. Besos para Alemania 🥰
@a1950m 3 жыл бұрын
La he hecho hoy y me ha quedado ¡!! ESTUPENDAAAA¡¡ GRACIAS 🥰🥰
@maricelmiramontes 3 жыл бұрын
Excelente! cuanto me alegro!
@luciarey6189 2 жыл бұрын
Maricel mañana estará en mi mesa otra vez, buenísima gracias... Felíz Navidad y próspero año nuevo... Un saludo
@maricelmiramontes 2 жыл бұрын
¡Feliz Año nuevo! Besos
@estherramosgarcia3438 3 жыл бұрын
M encanta lo bien q lo explicas y lo facil q lo haces todo Te sigo y m gusta todo lo q haces😘😘
@maricelmiramontes 3 жыл бұрын
Es un placer leer tu comentario, te mando muchos besos
@juliapujol5863 Жыл бұрын
Me encantan rus recetas, tengo la tarta en el horno ahora mismo, y tiene una pintaza espectacular.
@maricelmiramontes Жыл бұрын
¿qué tal el resultado?? 💖💖
@lpclpc-qe6tl 3 жыл бұрын
Exquisita !!!! Muchísimas gracias. Mi familia me pide que la siga haciendo más veces !!!!
@maricelmiramontes 3 жыл бұрын
¡Estupendo! me alegro mucho, besos
@siomarateijeiroblanco2982 2 жыл бұрын
Ayer prepare esta tarta, en thermomix, es súper fácil y queda deliciosa, es la qué más me gusta. Besitos Marcel feliz domingo😘😘
@maricelmiramontes 2 жыл бұрын
Gracias Siomara! me alegro mucho, te mando mil besos
@lacocinadelablasa Жыл бұрын
A ver si te gusta la de mi canal!!!
@isabelbeltran8691 2 жыл бұрын
Hoy he preparado esta receta para un cumpleaños en mi colegio, aún no la he probado. Yo vivo en Estados Unidos, el año pasado mi marido me regaló la thermomix, me hace estar más cerca de España ya que preparo recetas típicas de ahí, y estoy ocupada. Tus recetas son mis favoritas.
@maricelmiramontes 2 жыл бұрын
Cuánto me alegro Isabel de serte de ayuda desde tan lejos. Espero que haya gustado mucho la tarta, y si necesitas algo en particular, aqui me tienes. Besos
@aliciamoreno7181 3 жыл бұрын
Vaya pinta!!! Tarta de queso lo mejor del mundo😍. Tu gatito me encanta😍
@maricelmiramontes 3 жыл бұрын
Gracias Alicia, es una gatita, miau miau
@aliciamoreno7181 3 жыл бұрын
@@maricelmiramontes pues una ricura😍
@nanda96891 3 жыл бұрын
LA PROBARÉ! ME ALEGRA HABERTE ENCONTRADO POR AQUÍ! TE CONOCO DEL INSTITUTO Y HA SIDO UNA SORPRESA DESCUBRIR TU CANAL. FELICIDADES!
@maricelmiramontes 3 жыл бұрын
¡Oh! qué alegría verte por aquí, me tienes a tu disposición para lo que necesites. Besitos Fernanda
@isarollan5179 2 жыл бұрын
Buenos días Maricel. No sabes las ganas que tenía de tener esta receta. Muchísimas gracias, la haré sin dudas. Me encanta tu canal. 😘
@maricelmiramontes 2 жыл бұрын
Me alegro muchísimo! 🥰
@isarollan5179 2 жыл бұрын
Buenas tardes Maricel. La hice el sábado y me salió buenísima. Muchísimas gracias por tus recetas y lo bien que nos las explicas. Besos 😘
@marisadelgado4142 3 жыл бұрын
Este finde la hago sin dudarlo. Muchas gracias por la receta. 😗
@maricelmiramontes 3 жыл бұрын
Excelente! te va a encantar! Besos
@isarollan5179 2 жыл бұрын
La hice el sábado. Me salió buenísima . Muchísimas gracias por tus recetas y lo bien que nos las explicas. 😘
@maricelmiramontes 2 жыл бұрын
Muchas gracias a ti, me alegro mucho 😘😘😘
@nievescoboalonso2174 Жыл бұрын
@@maricelmiramonteswl
@juanitaguedezz9890 4 ай бұрын
Felices días, gracias gracias gracias. La voy hacer me muero por probar
@maricelmiramontes 4 ай бұрын
Ya me contarás si te gustó ❤️
@carmensevillejamartinez853 3 жыл бұрын
Gracias Maricel, disfruto con tus explicaciones.
@maricelmiramontes 3 жыл бұрын
Gracias a ti Carmen, besos mil
@hugoruche971 3 жыл бұрын
Hola muy buenas, muchas gracias por la receta Maricel, me recuerda a mi abuelita que siempre me hacia esa tarta, me encantan tus vídeos y me ayudan mucho en la cocina gracias por todo, eres la mejor un saludo!!!
@maricelmiramontes 3 жыл бұрын
me encanta que esta receta te haya recordado a tu abuela y te agradezco muchísimo tus palabras, miles de besos 😍
@manuelalara1404 Жыл бұрын
Ok
@carmenpilarboosilvero7739 Жыл бұрын
Madre mía...se me hace la boca agua... maravilloso 😍.
@maricelmiramontes Жыл бұрын
Todo un mundo por descubrir ¿eh? 💖
@lacocinadelablasa Жыл бұрын
Aver si te gusta la de mi canal!!!!
@dorinasamoila6643 Жыл бұрын
Me salió perfecta. Nos encantó. Gracias ,Maricel 😘🥰
@maricelmiramontes Жыл бұрын
¡Qué alegría! 🥰💖
@silvia1671 3 жыл бұрын
Me encantó !! Gracias Mariel !!!
@maricelmiramontes 3 жыл бұрын
A ti por pasarte a verlo, besos
@gemahernandezmiguel817 3 жыл бұрын
Hola!! Yo la hice un dia y esta buenisima...😋😋😋😋😋 y muy suave. Lo que si me paso que al sacarla despues de un rato se bajo entera se quedo un poco ploff. Pero estaba igual de buena. Gracias. 🤗
@maricelmiramontes 3 жыл бұрын
Es normal que se baje, en el horno se ve muy hinchada porque el calor expande los gases de su interior, pero al enfriarse, es pesada y se baja. Así tiene que ser. Besos
@tonifernandez2756 3 жыл бұрын
Muchas gracias Maricel, eres estupenda!!!🤗😘
@maricelmiramontes 3 жыл бұрын
Gracias a ti!! Besiños
@shepterfile 2 жыл бұрын
la hice y me salió super buena, recomiendo a todos que la hagan.
@maricelmiramontes 2 жыл бұрын
Excelente! una alegría leer tu comentario, besos 🥰
@lacocinadelablasa Жыл бұрын
Me verdas un tu canal!!!espero que te guste el mío!!!
@conchiiglesiascorbacho2892 3 жыл бұрын
Qué rica. Gracias
@maricelmiramontes 3 жыл бұрын
Con mucho gusto, besos
@carmengomezmartinez5885 Жыл бұрын
La ice y me quedé sin palabras un trozo d cielo
@maricelmiramontes Жыл бұрын
¡Me alegro muchísimo! 😘😘😘
@auroraantondelope3627 3 жыл бұрын
Que maravilla,la hago seguro 👍
@maricelmiramontes 3 жыл бұрын
Excelente! 🥰
@malenasanchezcarabel6635 3 жыл бұрын
Mi postre preferido, junto con el arroz con leche y las orejas de carnaval. La haré algún día, ahora no que estoy a dieta rigurosísima pero se ve perfecta
@maricelmiramontes 3 жыл бұрын
Gracias Malena, espero que sea pronto, besos mil
@luciarey6189 2 жыл бұрын
Buenas tardes Maricel, me gustas mucho sus recetas y consejos.... Un saludó desde Zaragoza
@maricelmiramontes 2 жыл бұрын
Hola, muchas gracias por tu comentario, besos para todos los maños y especialmente para ti Lucía
@tonicaparros7601 3 жыл бұрын
Espectacular!!!!😋😙
@maricelmiramontes 3 жыл бұрын
Gracias! 😊Besos
@aleproaza3083 10 ай бұрын
Mmmmmmm que te rica tarta, saludos desde Ecuador 😊😊❤❤❤
@maricelmiramontes 10 ай бұрын
Gracias! Besitos para Ecuador ❤
@amparomartinez9183 2 жыл бұрын
Marcelo soy nueva pero te estado escuchando y me encantas como lo explicas un saludo Cantabria te veré más veces tu canal gracias
@maricelmiramontes 2 жыл бұрын
Muchas gracias, bienvenida 😊❤️
@seramartinez3696 3 жыл бұрын
Fantástica, la hice ayer para una calçotada hoy, ha salido genial!!!
@maricelmiramontes 3 жыл бұрын
Felicidades! Me encantan los calçots, seguro que triunfaste 😍
@seramartinez3696 3 жыл бұрын
@@maricelmiramontes cuando se pueda, estas invitada a valls , la cuna del calçot a una calçotada😜
@maricelmiramontes 3 жыл бұрын
@@seramartinez3696 me encantaría! te agradezco de corazón la invitación. Besos mil
@carmengomezmartinez5885 Жыл бұрын
Guauuuuu esa será mi tarta que ganas tengo d acerla gracias
@maricelmiramontes Жыл бұрын
¡Animo! te encantará 😘
@victoriaabaldecostas3886 3 жыл бұрын
Pero que bien explicado!!!!
@maricelmiramontes 3 жыл бұрын
Gracias Victoria, besos
@mariavegarosaleslopez506 2 жыл бұрын
K rica gracias 😘
@maricelmiramontes 2 жыл бұрын
Un placer 😍
@luciapico1245 9 күн бұрын
Muchas gracias por esta información, es justo lo q necesitaba ...los ángeles me lo han mandado 😅
@mariadelmardopazo3009 3 жыл бұрын
Yo ya va tiempo que la hice y está buenísima 👍👍👍😋😋
@maricelmiramontes 3 жыл бұрын
Excelente! 😍
@paulafernandezsestayo9589 3 жыл бұрын
Maravillosa tarta y maravillosa tú!!
@maricelmiramontes 3 жыл бұрын
Ay Pauliña, ¡qué amor! Besos preciosa
@laraalvarezbueno2057 7 ай бұрын
Fantástica receta!
@maricelmiramontes 6 ай бұрын
Gracias! 😊
@susanamaquedapedroviejo2271 3 жыл бұрын
uhmmmm se me hace la boca agua. Muchas gracias¡¡¡¡¡¡¡ la haré más pequeña porque solo somos dos y sería un pecado que se estropeara. besos
@maricelmiramontes 3 жыл бұрын
Pues sí, te lo recomiendo, porque yo le he regalado un cuarto de tarta a mi vecina Carmiña, pero el resto nos lo hemos comido entre dos... para qué te voy a contar más... jaja
@sigridlopezborgmann4071 3 жыл бұрын
Y con qué cantidades?
@mariaangelese.garcia6854 2 жыл бұрын
Hola. La voy hacer el jueves porque el viernes tengo comida familiar. Espero me quede bien . Gracias por la receta❣️
@maricelmiramontes 2 жыл бұрын
¿Ya decidiste cuál harás? Espero que me cuentes 😘
@mariaangelese.garcia6854 2 жыл бұрын
Si. La de la Viña. Ya tengo los ingredientes. Un saludo ☺️🥰😘
@lacocinadelablasa Жыл бұрын
A ver si te gusta la de mi canal!!!!
@deborarodriguezbertuchi6200 3 жыл бұрын
Yo la hice esta Navidad y es una delicia!!
@maricelmiramontes 3 жыл бұрын
Excelente! Besos
@MLuisa Жыл бұрын
Demasiado dulce, creo que con 300 gr de azucar seria mejor
@jaumecasas Жыл бұрын
Eres genial explicándolo ! Me encantas ! Esta en el horno , a ver qué tal sale ! Felicidades por lo bien que explicas
@maricelmiramontes Жыл бұрын
Muchísimas gracias Jaume, seguro que es todo un éxito. Besos y Feliz Año Nuevo
@jaumecasas Жыл бұрын
@@maricelmiramontes feliz año para ti también , te deseo mucha salud y muchos éxitos !🎉🍀🤞🏻🎁😘
@margaritalopezcruz2701 6 ай бұрын
Gracias Marisela la prepare hoy Sábado 13 de Enero del 2024 ya te contaré. Yo la prove cuando fuí estás Navidades a Bilbao. Soy de Tenerife❤😘🙏
@maricelmiramontes 6 ай бұрын
Estoy segura de que te encantó 🥰
@carmengonzalezlandete3210 3 жыл бұрын
Hola amiga👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻 ya tengo la tarta atemperandose en el horno. Ya te digo que tal me ha salido, gracias por tu gran trabajo y por enseñarnos tantas cosas ricas💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋
@maricelmiramontes 3 жыл бұрын
Es un placer!
@carmengonzalezlandete3210 3 жыл бұрын
@@maricelmiramontes 😘😘😘😘😘
@escalarius1 3 жыл бұрын
Está espectacular, yo hice la del Cookidoo sale de 10 mmmm y además muy fácil. Gracias por compartir estas recetas con los que somos muy golosos jajajajajaja 😘😘😘😘
@maricelmiramontes 3 жыл бұрын
Esta es la receta original del Restaurante La Viña, jeje.
@escalarius1 3 жыл бұрын
@@maricelmiramontes pues la haré siguiendo tus pasos y las cantidades mmmmmm gracias guapa!!!!!
@escalarius1 3 жыл бұрын
Maricel he repetido y he hecho la tuya siguiendo tus indicaciones y.... he de decir que un 10 mmmm riquísima 😘😘😘😘
@nagoretaboada7139 3 жыл бұрын
Maravilla pura y ojalá puedas venir a mi ciudad más veces, un abrazo grandote Maricel 💗
@maricelmiramontes 3 жыл бұрын
Gracias Nagore, me encantaría volver pronto, miles de besos para Donostia 😍
@lacocinadelablasa Жыл бұрын
A ver si te gusta la de mi canal jejeje
@carmen.54 2 жыл бұрын
Acabo de hacer una igual para el cumple de mi hijo,es una delicia la tarta de la Viña. Bicos
@maricelmiramontes 2 жыл бұрын
Excelente! Felicidades a tu hijo y besos para ti
@carmensaez824 3 жыл бұрын
Esta deliciosa!!!
@maricelmiramontes 3 жыл бұрын
Gracias 😊Besos
@carmengonzalezlandete3210 3 жыл бұрын
Puro espectáculo 😋😋😋😋😋😋😋😋😋
@maricelmiramontes 3 жыл бұрын
en dos palabras IM - PREZIONANTE jajaj
@carmengonzalezlandete3210 3 жыл бұрын
@@maricelmiramontes la hago seguro querida👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😋😋😋😋
@elianamenendez9412 3 жыл бұрын
Gracias x la receta. Está q te mueres. Yo tampoco me pude resistir. La probé en breve. Un saludo
@maricelmiramontes 3 жыл бұрын
Muchísimas gracias!! Es una delicia! Besos
@johnyepes8847 Жыл бұрын
La verdad es que si, es la mejor tarta de queso que he probado. Aunque yo le puse una base de galleta. Muy buena y gracias.
@maricelmiramontes Жыл бұрын
Gracias a ti!! 😘
@sandrasandy3108 Жыл бұрын
Hola!! Me encantaría probarla con la base de galleta,me puedes decir porfavor cuanta galleta y cuanta mantequilla le echas a la galleta? Muchas gracias!!
@johnyepes8847 Жыл бұрын
@@sandrasandy3108 200 g de galletas y 80 g de mantequilla. (La receta de la tarta de queso al limón de la cookidoo).
@rosavancell4587 3 жыл бұрын
Muchas gracias
@maricelmiramontes 3 жыл бұрын
Gracias por comentar, besos.
@karlwassmer9770 13 күн бұрын
Hola, hoy horneé la tarta de queso. Gracias por la receta autentica Esta es la tarta de queso más deliciosa que he comido jamás. Gracias por el gran video aunque todavía no sé español. LG Karl
@maricelmiramontes 11 күн бұрын
Muchísimas gracias!! Me alegro de que te haya gustado, Karl ❤
@karlwassmer9770 6 күн бұрын
Hola, reduje los ingredientes a un molde para horno de 20 cm.
@luisaluisa6716 Жыл бұрын
Exquisita gracias 💎💎💎
@maricelmiramontes 11 ай бұрын
Mil gracias 😘
@consuelobalsalodeiro8051 4 ай бұрын
1111
@galatekuchevatrucheva6134 3 жыл бұрын
Espectacular. Muchas gracias por el canal . Puedo sustituir queso Filadelfia por Filadelfia light? O nata de 35% por light? La tarta está boniiiisima pero si se puede hacer con menos caloría estaría fantástico. Gracias
@maricelmiramontes 3 жыл бұрын
Por supuesto, puedes hacerlo como dices para restarle un poco de grasa. Besitos
@begonacasajuspena9884 3 жыл бұрын
Chapeau!
@maricelmiramontes 3 жыл бұрын
Gracias Begoña, besitos.
@DominiqueLafuente 3 жыл бұрын
Hola Maricel. No conocía tu canal. !!Qué crak nena!! Claro que de ti me espero cualquier cosa, sobre todo éxito en todo lo que te propones. Un abrazote fuertote. Soy Dominique de Infojardin.
@maricelmiramontes 3 жыл бұрын
Mil gracias Dominique! Encantada de que te pases por aquí, te mando miles de besos.
@maricarmenponceyuste9547 3 жыл бұрын
Q rica gracias 😋❤️😘😘
@maricelmiramontes 3 жыл бұрын
Gracias a ti, besitos
@purificacionborrallo4544 3 жыл бұрын
Q pintaza
@maricelmiramontes 3 жыл бұрын
Siii, gracias! Besos
@anacanamerovazquez2408 Жыл бұрын
Otro año más que la hago🤣❤️
@maricelmiramontes Жыл бұрын
Exito asegurado! 💋💋
@juanpedrotorrico5779 Жыл бұрын
La altura y el color un diez ami me gusta así yo la hago con éstas medidas pero con sacarina líquida y así pueden comer algún familiar diabetico.salud.
@maricelmiramontes Жыл бұрын
¡Fantástico! gracias por compartir 😘
@alfonsosanchezgarcia7215 Жыл бұрын
Que pintaaa
@maricelmiramontes Жыл бұрын
Gracias! ❤️😍
@gloriac1678 2 жыл бұрын
Muchísimas gracias por la receta, la haré en breve. A qué altura pones la tarta en el horno.? Biquiños.
@maricelmiramontes 2 жыл бұрын
Gracias a ti, la pongo en el 2º nivel. Besos
@nuriamarti6115 3 жыл бұрын
Hola Maricel. La cucharada de harina podría ser maicena o Proceli??? Es por el tema del gluten. Gracias
@maricelmiramontes 3 жыл бұрын
Por supuesto, ningún problema. Te saldrá de 10. Besos
@mariasusanasanchezlopez6456 3 жыл бұрын
Yo la haré ya te contaré
@maricelmiramontes 3 жыл бұрын
Gracias, espero que me comentes el resultado. Besos
@estermore653 3 жыл бұрын
Hola, has probado hacerla con mucho menors Azúcar? O sustituyendolo por eritritol?
@maricelmiramontes 3 жыл бұрын
No, lo siento, no lo he probado. Besos
@conchifernandezgarcia2488 7 ай бұрын
Que pinta
@maricelmiramontes 6 ай бұрын
❤❤❤
@gloriazavala9466 3 жыл бұрын
Hola Maricel. En TM5 se puede hacer igual? Digo por las funciones. Muchas Gracias. 🤗
@maricelmiramontes 3 жыл бұрын
Por supuesto, es exactamente igual en cualquier modelo la preparación. Besos
@mariaotca434 3 жыл бұрын
😍😍😍
@maricelmiramontes 3 жыл бұрын
Besos Pilar!
@SMLP732 5 ай бұрын
Maricel , la cucharada de harina es de postre o de comer?? Parece grande no..? Es que la tengo que hacer , que tiene una pintaza !!! Tremenda !!!
@maricelmiramontes 5 ай бұрын
Hola Sara, cucharada sopera. ❤❤❤
@veronicapradanosmoreno1923 2 жыл бұрын
La voy a preparar un viernes por la mañana para servirla el sábado a la hora de comer. Podría estar todo ese tiempo a temperatura ambiente??? Gracias!!!!
@maricelmiramontes 2 жыл бұрын
Sería mejor que estuviera en la nevera ❤️
@marisolflores1156 2 жыл бұрын
Buenas, muy rica, ya quiero hacerla! Una pregunta, esa crema de leche para batir viene dulce ? O es sin azúcar?
@soniigeorge2552 2 жыл бұрын
Sin azúcar 😁
@maricelmiramontes 2 жыл бұрын
Es sin azúcar, sólo nata.
@inmabarreraharo6027 3 жыл бұрын
Jo, Marcicel, se ve cómo disfrutas ! Realmente, para dos personas, lo encuentro excesivo... Dices en el vídeo que se puede hacer más pequeña, dividiendo... Si la hago con la mitad de ingredientes, ¿ puedo hacerla sin modificar los tiempos de la Thermomix ? Un abrazo enorme !!!!!! ( Y muchísimas gracias )
@maricelmiramontes 3 жыл бұрын
Efectivamente, para dos es una barbaridad, jajaja! Reduce ingredientes pero los tiempos igual. Si lo pones en un molde grande, te quedará más bajita, así que ojo con el tiempo de horno. Besos ❤️
@mariajosecadierno175 3 жыл бұрын
Vaya pinta!!! Se puede hacer con la mitad de ingredientes? 😋😋😋
@maricelmiramontes 3 жыл бұрын
Sí, por supuesto, utiliza un molde más pequeño para que quede igual de alta y todos los tiempos igual. Besos
@mariajosecadierno175 3 жыл бұрын
@@maricelmiramontes muchas gracias!!!
@jeanherve4682 3 жыл бұрын
De un medio gallego a una gallega : ESPETACULAR!!!! Mil gracias ha salido increíble. Mis amigos pidiendo la receta 😜
@maricelmiramontes 3 жыл бұрын
Pues te mereces ser gallego entero, jejee. Dile a tus amigos que se suscriban al canal y así ya ven la receta, mil gracias por compartir Jean. Bisous
@juanamarirubiodominguez5572 3 жыл бұрын
Buenas noches Maricel,,, cuando dices precalentamos el horno,,, pero no dices el tiempo que hay que tenerlo calentado,,, por que eso es también es importante para la cocción,,,, la tarta espectacular,,,, un beso reina 👍🙋🏻♀️😘😘😘😘🌹🌹🌹🌹🌹
@ireaeschina 3 жыл бұрын
Cuando en una receta te dicen que tienes que precalentar el horno a X grados, se entiende que no se puede hornear el alimento hasta que no alcanza la temperatura que le hemos puesto. En este caso, dice que hay que precalentar a 220ºC. Por tanto, hasta que no alcanza 220ºC, no se puede meter la tarta en el horno. Después, cuando la introduzcas en el horno, horneas a 210ºC durante 40 minutos.
@maricelmiramontes 3 жыл бұрын
hola Juana, la respuesta que te ha dado @ireamiramontesdn es perfecta. El horno suele pitar cuando llegue a la temperatura que has programado en ese momento ya puedes introducir la tarta. Besos 🥰
@mariajosearnaualemany1955 3 жыл бұрын
👏👏👏👏👏
@maricelmiramontes 3 жыл бұрын
Gracias! Besos
@rafaelgrimaltosgil3756 2 ай бұрын
Hola he visto el video de la receta de tarta la viña me ha gustado mucho, pero mi pregunta es la siguiente. No tiene poca nata para la cantidad de queso y huevos que lleva?? Gracias
@maricelmiramontes 2 ай бұрын
Prueba a ver cómo la prefieres, besos
@MariaRosa2504 2 жыл бұрын
Hola Si quiero mezclar el queso philadelphia con mascarpone , qué medias serían?
@maricelmiramontes 2 жыл бұрын
Dependiendo de tu gusto, pero podrías poner mitad y mitad 😘
@patypaty1983 3 жыл бұрын
Pues sí está buena con un queso cremoso del tipo q sea, con mascarphone tiene q estar Deluxe!!
@maricelmiramontes 3 жыл бұрын
Cuando hagas la prueba con ese queso mascarpone, nos cuentas. Besos
@alizia555 3 жыл бұрын
Yo la voy a hacer ahora con mascarpone. A ver si recuerdo poner algún comentario después. 🤗
@martuka4792 3 жыл бұрын
Una pregunta, se podría usar queso mascarpone en lugar de queso crema? La haré esta semana
@maricelmiramontes 3 жыл бұрын
Por supuesto, le dará un sabor distinto, pero seguro que estará muy rica también. Besos
@sarasg8670 Жыл бұрын
Hola 👋🏼 Para 3/4 personas, que cantidades serían? Me encanta ver todos sus videos. ❤
@maricelmiramontes 11 ай бұрын
Puedes hacer la mitad de ingredientes, pero necesitarás un molde más pequeño 😘😘😘
@anacanamerovazquez2408 7 ай бұрын
Felizaño Maribel
@maricelmiramontes 6 ай бұрын
❤❤❤
@carmengomezmartinez5885 Жыл бұрын
Hola guapa nose porq ni que me pasa pero la primera que ice perfecta .pero la siguiente es como que por el centro no termina d cuajar del todo y por encima casi si me tuesta mucho y no se el motivo .porfi dime porq puede pasar porq lo ago todo paso por paso
@maricelmiramontes Жыл бұрын
Si ves que se te tuesta demasiado (puede ser el horno) pon un papel de aluminio por encima cuando lo observes, así no se te quemará. 🤩
@asecazalilla7813 Жыл бұрын
Holaaaa estupenda receta!! Pero la receta del restaurante dicen en un vídeo que son 500 ml de nata para 1kg de queso.
@maricelmiramontes Жыл бұрын
Vale! Gracias! 🤩
@carmengonzalezlandete3210 3 жыл бұрын
Holaaaaaa Maricel👋👋👋👋👋 Para mitad de ingredientes, cuál sería el tiempo en horno y la temperatura????
@maricelmiramontes 3 жыл бұрын
Hola Carmen, utiliza un molde más pequeño, para que quede de la misma altura y pon el mismo tiempo y temperatura. Besos
@carmengonzalezlandete3210 3 жыл бұрын
@@maricelmiramontes gracias cielo😘😘😘😘
@mariangelessanjuan2002 3 жыл бұрын
Hola,como somos dos quiero hacer la mitad puedo hacerla con la mitad de ingredientes i cuantos huevos,gracias.
@maricelmiramontes 3 жыл бұрын
Hola, puedes reducir los ingredientes a la mitad, pero utiliza un molde más pequeño para que salga igual de alta. Pesa los huevos y pon la mitad de lo indicado en la receta. Todos los tiempos y el proceso igual. Besos
@rosavancell4587 3 жыл бұрын
Maricel, el horno con aire o arriba y abajo? Muchas gracias😘😘
@roschamamartin4310 3 жыл бұрын
En el vídeo dice que sin aire
@maricelmiramontes 3 жыл бұрын
Sin aire, calor arriba y abajo, lo pone en el minuto 06:20
@ana4904 3 жыл бұрын
Hola Maricel , soy nueva con la Thermomix he descubierto tu canal y me encanta lo bien que explicas, he hecho la tarta y está muy buena pero desde que la he sacado del horno no para de salir líquido, la tarta está cuajada pero tengo que quitar el líquido para que no desborde y así hasta que se acabamos con ella, ¿es normal?gracias
@maricelmiramontes 3 жыл бұрын
Hola Ana, gracias por tus palabras. ¿Has dejado que se enfriase? ¿qué tipo de líquido? A lo mejor depende del tipo de queso que hayas utilizado, o de la nata, sin más datos no te puedo decir, espero que me cuentes. Besos
@ana4904 3 жыл бұрын
Gracias por la respuesta tan rápida, he utilizado crema de queso batida y nata con 35% de grasa , el líquido es transparente y dulce, la tarta de sabor está muy rica , gracias
@gloriazavala9466 3 жыл бұрын
Cómo sé q está en el tiempo q dices si el palillo de probar sale húmedo.
@maricelmiramontes 3 жыл бұрын
Es húmeda por dentro, pero no puede salir rodeado de masa líquida, simplemente mojado.
@merchemartinez2704 Жыл бұрын
Los ingredientes los pones directos de la nevera o estan atemperados
@maricelmiramontes Жыл бұрын
Es indiferente, ningún problema 💋
@rosalinaalonso8359 3 жыл бұрын
Muchas gracias Maricel por tus vídeos que me encantan, conocía la famosa tarta pero no hecha con Thermomix, la he preparado con mi tm6 y me ha quedado muy rica, por cierto ¿donde puedo encontrar el molde con la base transparente?
@maricelmiramontes 3 жыл бұрын
¡cuánto me alegro! el molde es bastante antiguo, no recuerdo dónde lo compré, lamento no poder ayudarte. Besos
@aninanina3881 3 жыл бұрын
Si la hiciera con la mitad de ingredientes.. cuanto tiempo de horno? Gracias
@maricelmiramontes 3 жыл бұрын
Si la altura de la tarta es la misma (que debería) el tiempo de horneado es igual. Si te sale más baja porque no hayas puesto un molde más pequeño, quítale algo de tiempo, puedes ir comprobando con el palillo. Besos
@marisolflores1156 2 жыл бұрын
Pregunto lo de la nata, porque en mi país la nata para montar con 35% de grasa ya trae integrada el azúcar, quiero saber si la nata que usted utiliza tiene azúcar ?
@maricelmiramontes 2 жыл бұрын
En ese caso, no añadas el azúcar a la receta, pero deberás añadir más nata para obtener el total de peso de nata + azúcar. Besos
@marisolflores1156 2 жыл бұрын
Muchas gracias por su respuesta, éxitos 🙌
@ireaeschina 3 жыл бұрын
¿Qué es lo que les pasa a esas dos personas que le dieron a "no me gusta"? 💔 Yo creo que son intolerantes a la lactosa y les da envidia jeje 😍
@maricelmiramontes 3 жыл бұрын
En ese caso, se puede hacer con queso sin lactosa y nata sin lactosa y ya está 😝
@rosiquesada3141 Жыл бұрын
Buenos días Se podría hacer con 600 gramos de queso untar tipo Philadelphia y 400 gramos de Mascarpone?? Muchas gracias por tus recetas
@maricelmiramontes Жыл бұрын
Claro que sí, le darás un giro al sabor, muy rico seguro! 😘
@pepitapepa5702 2 жыл бұрын
Hola Maricel, tienes algún otra receta de tarta de queso??? Esta he hecho y es por no repetir, gracias
@maricelmiramontes 2 жыл бұрын
Prueba ésta y me cuentas kzfaq.info/get/bejne/oMVkqq2Bx7LTnJc.html
@pepitapepa5702 2 жыл бұрын
@@maricelmiramontes muchas gracias, me encanta todo lo que haces y como lo explicas
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