Tavuk Kanadı Görünümlü Acılı Karnabahar Tarifi

Рет қаралды 73,156

5 жыл бұрын

Kışın en güzel sebzelerinden karnabaharı eminiz daha önce hiç böyle görmediniz. Hiç sevmeyene bile karnabahar sevdirme garantili bu acılı karnabahar tarifi tavuk kanadına benzeyen görüntüsüyle ve eşsiz lezzetiyle herkesi şaşırtmaya kararlı.
Acı yemeyenlere acıyı sevdirmek için nefis bir tarif olan bu acılı karnabahar tarifinde çeşit çeşit baharatlar bir araya geliyor ve Uzak Doğu mutfağına selam veriyor. Şef Ferhat Bora'nın nefis püf noktalarıyla hiçbir mekanda aynısını bulamayacağınız tavuk kanadı görünümlü acı karnabahar tarifini çok seveceksiniz.
Malzemeler:
1 adet orta boy karnabahar
4 yemek k. un
1tk. kimyon
1tk. zerdeçal
1tk. toz kırmızı biber
1tk. zencefil
1tk. köri
1tk. sarımsak tozu
1çk. karabiber
1tk. tuz
1 su b. maden suyu
2 yk. ekmek kırıntısı
5yk. acı sos ya da acılı ketçap
4 adet taze soğan
¼ demet maydanoz
Yazılı tarif için; yemek.com/tarif/acili-karnaba...
Yemek.com'un yeni videolarından hemen haberdar olmak için abone olun: bit.ly/1MH0ZfU
Şu 3 günlük dünyada "Bir daha mı geleceğiz dünyaya?" diyenler, ağzının tadını bilenler! Instagram hesabımızı takip edin: bit.ly/2v1Tm1k
Sitemizi ziyaret edin: www.yemek.com
SOSYAL MEDYA HESAPLARIMIZ
Instagram: / yemekcom
Facebook: / yemekcomm
Twitter: / yemekcom
Mutfak sponsorumuz Vestel'in Yemek.com mutfağında kullanılan ürünlerine ulaşmak için:
Vestel Buzdolabı: bit.ly/2AkM7o1
Vestel Ankastre Bulaşık Makinası: bit.ly/2BAtD39
Vestel Ankastre Ocak: bit.ly/2jwAcLK
Vestel Ankastre Fırın: bit.ly/2Dqnjuo
Vestel Su Pınarı: bit.ly/2zAgfdR
DAHA ÇOK VİDEO
Tarifler
• Playlist
Nasıl?
• NASIL?
Gözü Kapalı
• Playlist
DOYMAYANLAR İÇİN DAHA ÇOK TARİF
Pratik Yemek Tarifleri
• Playlist
Tatlı Tarifleri
• Playlist
Pasta Tarifleri
• Playlist
İçecek Tarifleri
• İÇECEK TARİFLERİ
Tuzlu Tarifler
• İÇECEK TARİFLERİ
İştah açan, ilham veren, ağız sulandıran... Sadece yemek tarifleri değil... Güldürürken yediren...
Yemek.com, sevgilisini mutlu etmek için İtalyan mutfağını öğrenenin de, işi gücü bırakıp güneyde şarap üretmeyi, en olmadı Cihangir'de pilavcı açmayı hayal edenin de, övünerek anlatabildiği tek mutfak becerisi menemen olanın da, yurt dışına her çıkışında yemek yiyeceği yerlere göre otelini seçenin de, o gün yediği dev bir sufle için bütün hafta boyunca yediklerine dikkat etme zorunluluğu hissedenin de, yemeğin tadına bakmadan tuz atanın da, Instagram'a fotoğraf atabilmek için yemeğini soğutmayı göze alanın da sitesi.
Sadece karnını doyurmak isteyenler için değil, bir hazzın peşinde koşanlar için.
#yemekcom

Пікірлер: 67

@fnurtorbal474 3 жыл бұрын

Denedim asla karnabahar sevmeyen birisi olarak favorim oldu artık bunu yaparım hep 🥰 haşlama kokusundan hiç hoşlanmıyorum çünkü bu çok güzel oldu😍 teşekkürler

@nevinaka2522 3 жыл бұрын

ellerine sagilik. Sizin tumtariflriniz super

@demircihakan9767 5 жыл бұрын

çok güzel görünüyor elinize sağlık

@Chi-for-4 2 жыл бұрын

Yine mükemmel bir tarif ellerinize sağlık.

@nurcankaplan7682 3 жыл бұрын

"Fırının kapağı 5 dk bir açılır. " Bunu başka yerde duymamıştım. Sen harika bir şefsin Ferhat Şef👍🏻👍🏻🤗

@ilknurakar6892 2 ай бұрын

Böyle şiirsel bir anlatım yokkk❤

@aysenurozdemir1718 3 жыл бұрын

Yaptım veee harika oldu 😎 teşekkürler bizi kokusundan kurtardığınız için 👏👏👏

@hulyamusesoglu5141 3 жыл бұрын

Denedim,güzel oldu 👍.Tesekkürler 😊

@halimekilic6614 5 жыл бұрын

Çok teşekkür ederim işim kolaylaştı bu tarif beni kurtardi süper

@yemekcom 5 жыл бұрын

Bunu duyduğumuza çok sevindik Halime Hanım!

@tugbakaracakuce7376 2 жыл бұрын

Nefis👍😍ellerınıze saglık

@ayse.92 5 жыл бұрын

Cok iyi 😍 özelikle kizartilmamasi firinda pismesi harika 👍👍👍

@tamaraterin9141 5 жыл бұрын

Harikasınız, karnabahara yeni bir form katmışsınız. Baharatlar kalabalık, kızartma usulü terk edilmiş ve soslanarak tadı katlanmış denenecek bir yemek. Denemeden yazmayı sevmem ama karnabaharın senaryosu güzeldi.

@tugamutfak3060 5 жыл бұрын

Çok guzel oldu elinize saglik ben de Portekiz usulu versiyonunu yaptim. Tavuktan vazgecemiyoruz :)

@damlademir89 2 жыл бұрын

Az öncr yaptım şuan yiyorum karnıbahara zaten bayılıyorum ama bu mükemmmellll

@sibeldesibel 3 жыл бұрын

İyi günler, teşekkürler tarif için. Şeker hastasıyım, o yüzden undan uzak durmaya çalışıyorum, bu tarife benzer unsuz ya da az unlu tarifleriniz varsa onları da paylaşabilir misiniz? Kolay gelsin

@serapszr6341 3 жыл бұрын

Galeta unu yerine ufalanmış mısır gevreğide lezzetli olabilir, hatta sıvı sosun içine de kıvamı bozmayacak şekilde mısır gevreğinden eklersek daha da çıtır olabilir

@nihalcil7855 5 жыл бұрын

Şefim 10.numara 5yıldız eline emeğine sağlık

@sumeyyekorkmaz5181 2 жыл бұрын

Yaptım çok güzel oldu ama bir dahaki sefere sosunu ya azaltırım ya da yanına koyarım çünkü ketçap biraz baskın oldu ama o karnabaharlar o kadar güzel oldu ki 😍

@tommyjon781 5 жыл бұрын

Çok güzel olduu

@yemekcom 5 жыл бұрын

Çok teşekkürler!

@esoli9120 5 жыл бұрын

Ellerinize sağlık keşke bir de hem pratik hem de misafir ağırlayabilicek bir menü hazırlasanız çok makbule geçer 😊

@yemekcom 5 жыл бұрын

💞

@rojdadalkus8732 5 жыл бұрын

leziz ve ilk yorum

@elifdikyologlu8126 5 жыл бұрын

Çok merak ettim tadını nasıl acaba

@mavigok7231 2 жыл бұрын

Acı sosun da tarifi olsa keşke

@seraptelli6391 Жыл бұрын

Yaptım muhteşem oldu hepsini yememek için dayandım akşamada kalsın zeytinyağı ekledim biraz çok teşekkūr ederim ferhat şefim 👏👏👏👏👏⭐⭐⭐⭐⭐

@yemekcom Жыл бұрын

Beğenmenize çok sevindik, ellerinize sağlık! 💜

@kubraerdem9087 3 жыл бұрын

fırında kaç dakikada pişiyor acaba ?

@gamzetrpan2897 3 жыл бұрын

Maden suyu yerine kullanılacak birşey var mı ?

@SEHNAZ_RESIDENT 3 жыл бұрын

bulamacında mutlaka yağ olmalı.

@devrimkozan6928 3 жыл бұрын

Ben 4 kere yaptım harika 😋

@hulyabacaksz3728 3 ай бұрын

Acil cevap Yağ konmuyormu,

@edaunlu6016 5 жыл бұрын

Kesinlikle yapiorum .. kizarta da bilirim ben bunu. Sosunu cok begendim

@yemekcom 5 жыл бұрын

Lütfen denediğinizde sonucu bizlerle de paylaşmayı unutmayın! 🤗

@edaunlu6016 5 жыл бұрын

@@yemekcom simdi firinda yaptim, kesinlikle pisme problemi yasamadim, aci biber sosunun icine barbeku, bal ve cok az hardal da ekledim, eşim " tavuk gibi olmus" "cok guzel kokuyor" diye diye yedi, bi ara cig kofteye bile benzettik tadini 😊 yanina da mayonezli sarimsakli yogurt sos yaptim, bana bana yedik... bence cok guzel farkli bir tarifti, tesekkurler 🌸

@yasarkardes 4 жыл бұрын

sabah 8'de izledim markete gidiyorum malzeme alıp 1 saate yapıyorum. (Sen ne yaptın be kardeşim :-D)

@seetheworldwithdaph4741 Жыл бұрын

Ben sanirim beceremedim sizinki gibi kesinlikle kitirligi yakalayamadim. Galeta unu koydum .. normalde bayılıyorum tariflerinize ve cok guzel tutuyor ama bunu BEN yapamadım sanırım

@mervecelik8518 4 ай бұрын

Süt ile yapsak olur mu

@yelizguzel5064 5 жыл бұрын

Tam bugday unuyla yapsam olurmu🤔

@chefferhatbora 5 жыл бұрын

Olur, hatta daha çıtır bir kıvam bile elde edebilirsiniz 👍🏼

@zencefilliiMutfak 2 жыл бұрын

Şef ben haşladım olmaz mı?

@firdevstimurlenk3039 3 жыл бұрын

Eh işte. 1kereyaptık 2. Kere yapmayız

@candoga 5 жыл бұрын

Gercekten cok orjinal gozukuyor, yine farkinizi gostermissiniz :)

@caglatar6169 3 жыл бұрын

Kaç dk piştiği video da söylenmemiş, yorumlarda da yok

@yemekcom 3 жыл бұрын

Fırında 25 dakika boyunca kalıyor, 5 dakikada bir fırının kapağını açarak içerideki buharı tahliye etmek gerekiyor! Tüm detaylar için: yemek.com/tarif/acili-karnabahar/

@myhticable 4 жыл бұрын

Açıklamadaki gibi yapınca sos yoğun kalıyor ve yemek yenmez oluyor. Açıklamada 4 videoda 3 yemek kaşığı diyor düzeltin lütfen. Kaç dakika pişmesi gerektiğini de bulamadım. Yemekte yağ yok yağsız bir sos nasıl olabilir ? Olmuyor zaten.

@dilankylds 2 жыл бұрын

denediniz mi

@gizemsar9411 5 жыл бұрын

Şu an yapıyorum fırındalar ilk 5 dakika tamamlandı ama kaç dakika pişiricez acaba fırında ?

@gizemsar9411 5 жыл бұрын

2. Açıp kapamayı da yaptım ama kaçıncı dakikada pişecek bilmiyorum 🤦🏻‍♀️

@betulkartal5437 8 ай бұрын

Bunu bende merak ediyorum toplam kaç dakika pişiyır kaç derecede

@oyuncuemin2429 5 жыл бұрын

Haşlamadınızmı şefim

@yemekcom 5 жыл бұрын

Evet, karnıbaharlar haşlanmıyor!

@tugbaakan7099 5 жыл бұрын

Biz denedik. Cok kötü oldu, yiyemedik döktük

@yemekcom 5 жыл бұрын

Merhaba, tarifin hangi aşamasında sıkıntı yaşadığınızı düşünüyorsunuz? Yardımcı olmak isteriz.

@elifdikyologlu8126 5 жыл бұрын

Karnabaharı haslamadiniz bu şekilde içi pisiyor mu

@yemekcom 5 жыл бұрын

Evet haşlanmadılar. Muhakkak deneyin, Ferhat Şefin önerdiği yöntemle fırında çevirerek pişirdiğinizde aynen böyle nefis oluyor!

@gizemcebeci2669 3 жыл бұрын

Bizde yiyemedik olmadı 👎 ziyan oldu

@beyda06 3 жыл бұрын

Yorumlara güvenip yaptım ama tek kelime ile berbat oldu.Kimse yemedi hepsini çöpe attık.Karnabaharın o kötü kokusu ve tadı kalıyor.

@eozturk7 3 жыл бұрын

bugün deneyecektim bunu görünce hevesim kaçtı pfödofnd

@oncutastan8043 8 ай бұрын

Bence siz yapamamışsınız çünkü çok güzel oluyor

@oncutastan8043 8 ай бұрын

Acı sosu tereyağında açın sonra bütün karnıbaharları soslayıp tekrar fırında 10 dk pişirin öyle deneyin efso oluyor

@dr.b.ehlers439 4 ай бұрын

Hayır zaten hiç ama hiç Türk ağız tadına uygun bir menüler yemekler değil bunlar Hindistan tadı körüdür zerdeçal bizim Ağız tadımız bunlar değil içine bir de kimyon koyup kimyon tek köfte etlere bizde girer Öyle tahmin ediyorum ki çokları pişman oldu ben hiç başlamam böyle saçmalığa zaten bu bey doğru dürüst bir şey Türk adına göre yapmıyor ki ondan da fazla bir şey bekleyemeyiz. Uyduruk kaydırak oradan buradan dolduruyor baharatları bir şekilde oldu bir şekilde harmanlayıp yapıyor. @@oncutastan8043

@nebiliyiminsan703 4 жыл бұрын

Her aşamayı, tüm malzemeleri kullanarak aynı şekilde yaptım ama göründüğü gibi olmuyor karnabaharlar sönük sönük oldu. klasik karnabahar tadı sevenler denemesin. Çok fazla baharat ve sos kullanıldığı için farklı bir tat alıyor. Bu tarifi denedikten sonra uzun süre karnabahar yemedim 🙄 şuan başka bir tarif ararken tekrar videoya rastlayınca yorum yazmak istedim. Bu görüntüden sonra çok heveslenmiştim ama hayal kırıklığı oldu 👎🏼👎🏼

@izzettinoz4660 2 жыл бұрын

Kötü tarif hiç bepenmedim. Aşırı karışık baharat açısından

@seckinkoc9166 5 ай бұрын

berbat oldu yiyemedim çöpe attım ne yazık kiiiii. çok sert uyumsuz baharatlardan dolayı. zencefil ne alaka dedim katarken ama iş işten geçti. köri de uygun değil.

@fatmacanselozer3338 Жыл бұрын

O kadar ağır bir un kokusu ve ağza balçık gibi sıvanan bir tadı var ki tüm tepsi çöpe gitti, yazık. Fırında olduğu için doğal olarak çıtır da olmuyor.