Tencerede Dana Brisket Nasıl Yapılır? Chef Sidar Budak'tan Kolay ve Lezzetli Tarif

  Рет қаралды 11,846

Chef Sidar Budak

Chef Sidar Budak

2 ай бұрын

Bugün sizlere tencerede dana brisket nasıl yapılır onu göstereceğim. Dana brisket nedir, nasıl pişirilir ve hangi tekniklerle en iyi sonucu elde edersiniz, hepsini bu videoda bulabilirsiniz. Dana brisket genellikle hamburger ve köftelerde kullanılır, çünkü lif yapısı ve yağ oranı mükemmel bir tat verir. Ancak bugün bu lezzetli eti tencerede yavaş ve uzun sürede pişirme tekniği ile hazırlayacağız.
Videomda ayrıca et seçimi, doğru pişirme teknikleri ve daha fazlası hakkında bilgiler de bulacaksınız. Yemek yaparken hem öğrenmek hem de eğlenmek için doğru yerdesiniz.
Videoyu beğenmeyi ve kanalıma abone olmayı unutmayın. Yorumlarınızı ve sorularınızı bekliyorum!
Malzemeler:
- Dana brisket
- Sarımsak
- Soğan
- Havuç
- Patates
- Domates
- Domates salçası
- Tuz
- Karabiber
- Defne yaprağı
Adımlar:
1. Dana brisketi hazırlayın ve mühürleyin.
2. Sebzeleri doğrayın ve tencerede soteleyin.
3. Dana brisketi ve sebzeleri tencereye yerleştirin.
4. Düşük ateşte 2.5 saat pişirin.
Detaylı tarif ve pişirme teknikleri için videoyu izleyin. Keyifli seyirler!
Videoyu beğendiyseniz ve faydalı bulduysanız lütfen beğenmeyi ve yorum yapmayı unutmayın!
🌐Online sipariş: www.etineniyisi.com
🔗 Sosyal Medyada Takip Edin: Daha fazla içerik ve güncellemeler için Instagram ve Facebook hesaplarımı takip edebilirsiniz:
Instagram Hesabım : / chefsidarbudak
Etin En iyisi Instagram : / etineniyisi
#SidarBudak #DanaBrisket #YemekTarifleri #TencereYemekleri #BrisketTarifi #EtPişirme #YemekVlog #MutfakSırları #YavaşPişirme #KolayYemekTarifleri #TürkMutfağı #YemekVideoları

Пікірлер: 18
@emirtasdemir1958
@emirtasdemir1958 2 ай бұрын
şahane şefim annemle beraber yapmak için sabırlızlanıyorum
@cihankaracam
@cihankaracam 2 ай бұрын
Eline sağlık şefim...
@secaattinavc1761
@secaattinavc1761 2 ай бұрын
Kral diksiyonu olsun kendisi olsun iyi adam ❤
@ModestTFT
@ModestTFT 2 ай бұрын
adam gibi adam öğretmen adam
@Karubbeann
@Karubbeann 2 ай бұрын
Değerli bilgilerinizi bizlerle paylaştığınız için teşekkür ederim şefim
@anilo7603
@anilo7603 2 ай бұрын
Şefim ellerine sağlık şimdiden 😊 Bir hafta sonu takipçilerinle yemek organizasyonu yapsan çok iyi olur şefim. Katılmak isterim maksat sizinle sohbet edebilmek maalesef denk gelemiyoruz
@alikadiyoran605
@alikadiyoran605 2 ай бұрын
Cehfim eline koluna sağlık kardeşim engin bilgilerinizden faydalanıyoruz teşekkür ediyorum
@noblessenoblesse7750
@noblessenoblesse7750 2 ай бұрын
Hocam çok ama çok değerli,,hemen hemen her tarifini kaydediyorum,,,iyi ki varsınız
@agnostikshaco7006
@agnostikshaco7006 2 ай бұрын
Tam 90 derece ters kesseydiniz sanki daha iyiydi şefim. Elinize sağlık cok güzel pişti.
@mfilinta007
@mfilinta007 2 ай бұрын
Şefim elinize sağlık.. 90 derece döndürüp lif yönüne dik kesilmesi halinde yerken daha rahat yenmez mi ? Uzun pişti tabiki ama biz hep öyle öğrendik, lif yönünde kesmenizin bir sebebi var mı?
@bligesx7755
@bligesx7755 2 ай бұрын
Şefim döküm tava almak istiyorum sizce hangi marka döküm tava almalıyım?
@erdoganeroglu7670
@erdoganeroglu7670 2 ай бұрын
👏👏👏👏👏
@Bilmem_5698
@Bilmem_5698 2 ай бұрын
♥️
@Tonyukuk1017
@Tonyukuk1017 2 ай бұрын
Çok güzel bir tarif ve eğitici bir paylaşım..Fakat ben patates yerine kereviz tercih ederim ve piştikten sonra etleri servis ederken sebzeleri ve suyu blender den geçirip kalan parçaları süzüp elde ettiğim koyu suyu etlere bolca dökmeyi tercih ederim yanında da patates püresi varsa ohhhhh...Gece gece karnım acıktı.
@ChefSidarBudak
@ChefSidarBudak 2 ай бұрын
Güzel bir düşünce. Bencede gayet güzel olur
@caglarkemerli8967
@caglarkemerli8967 2 ай бұрын
Eti yanlış kestiniz. Kas liflerine 90 derece açıyla kesmeniz gerekirdi ki dilimler kendiliğinden dağılsın çatalı vurunca. Bu şekilde bunu yemek çok zor. Ayrıca brisket’in “flat” denen yağsız kısmı yerine “point” denen yağlı kısmı böyle pişirmeler için çok daha uygun, baya kuru olur flat.
@ismayllife
@ismayllife 2 ай бұрын
Bunun yanına patates püreside iyi giderdi
@ChefSidarBudak
@ChefSidarBudak 2 ай бұрын
Kesinlikle
Özel Besi ile İlk Defa Görebileceğiniz Bir Et
19:14
Chef Sidar Budak
Рет қаралды 23 М.
Porterhouse Steak Tarifi
22:45
Chef Sidar Budak
Рет қаралды 33 М.
A teacher captured the cutest moment at the nursery #shorts
00:33
Fabiosa Stories
Рет қаралды 44 МЛН
路飞太过分了,自己游泳。#海贼王#路飞
00:28
路飞与唐舞桐
Рет қаралды 28 МЛН
Amazing weight loss transformation !! 😱😱
00:24
Tibo InShape
Рет қаралды 60 МЛН
Clowns abuse children#Short #Officer Rabbit #angel
00:51
兔子警官
Рет қаралды 78 МЛН
7 Bela Hüseyin 3 - 333. Bölüm (Güldür Güldür Show)
31:47
Güldür Güldür
Рет қаралды 7 МЛН
Zayıf ve İtici Gösteren Beden Dili Hareketleri Oğuz Benlioğlu anlatıyor.
30:05
Tütsülenmis Brisket ve Kaburga Nasıl Yapılır?
21:57
Chef Sidar Budak
Рет қаралды 13 М.
KİM BU BYD?
10:50
Dolubatarya
Рет қаралды 130 М.
En Lezzetli Dana Kaburga (Asado) Tarifi
13:50
Chef Sidar Budak
Рет қаралды 57 М.
Laz Havayolu Yolcular - 376. Bölüm (Güldür Güldür Show)
14:48
Güldür Güldür
Рет қаралды 1,5 МЛН
Байкеры помогли доехать маме и сыну 😯
0:20
Фильмы I Сериалы
Рет қаралды 2,4 МЛН
Дал денег, закрыл долги прохожим
0:24
Сергей Миракл
Рет қаралды 4 МЛН
РЫБАЛКА ДОМА
0:17
KINO KAIF
Рет қаралды 15 МЛН
No empty
0:35
Mamasoboliha
Рет қаралды 6 МЛН
Nika loves to eat chicken #cat #cats
0:17
Princess Nika cat
Рет қаралды 66 МЛН
#kikakim
0:31
Kika Kim
Рет қаралды 10 МЛН