ТЕПЕРЬ Я СОЛЮ САЛО ТОЛЬКО ТАК! ВСЕ В ВОСТОРГЕ

Рет қаралды 2,202,698

4 жыл бұрын

Я перепробовал много разных вариантов засолки сала и пришёл к выводу, что этот метод самый лучший и самый простой! Это не преувеличение! Я испортил много продукты прежде, чем найти по настоящему вкусный способ ! Попробуйте и убедитесь сами! Шедевральное сало!
Канал Я БАТЯ:
/ @batina_usadba
Поддержать проект материально можно по следующим реквизитам, либо просто лайком и репостом!))
донаты из любой страны:
www.donationalerts.ru/r/rachkok
Яндекс кошелек money.yandex.ru/to/4100153190...
Пластиковая карта Янлекс деньги mastercard
5106218033728429 до 03/22
Вебмани:
Z378080952656
Банковская карта (белгазпромбанк): 4286217913124076 до 01/20

Пікірлер: 1 800

@batina_kuhnya 2 жыл бұрын

Теперь я солю рыбу только так! kzfaq.info/get/bejne/fbd4nZWKs9XahXU.html

@batina_kuhnya Жыл бұрын

Сочувствую))

@AleksandrFedot Жыл бұрын

@@Yagupyev_Vadim Его кушать надо,а не жрать))

@user-os5he3ln7z 3 жыл бұрын

Молодец, обожаю деревенских жителей, которые любят работать во благо своей семьи. 👍👍👍👍👍

@user-te6oi4mb2o 4 жыл бұрын

Представляю какая это вкуснотища ,слюнки бегут.👍😋

@user-cj2qh9hv4l 4 жыл бұрын

Здравствуйте, я могу Вам сказать только одно, сало мягкое и нежное и вкусное, только потому, что оно домашнее,хоть как ты его соли! А так молодец, привет Вам с Сибири!

@user-xj6yy7pt1c 3 жыл бұрын

4 часа ночи! Томск! Зачем я это смотрюююю???? А сало хочется Всегдааа!

@user-mn6nw3ci7s 2 жыл бұрын

У меня сейчас 2часа ночи！Пойду солить сальцо.

@ProgressRF 4 жыл бұрын

Костя! На такие видео надо в начале ролика делать предупреждение "голодным не смотреть!" 😊

@user-vm3fh2yt5t 4 жыл бұрын

Голодным и с больной печенью не смотреть, особенно, где автор ест жаренное сало с яйцами. Но представляю как вкусно. И сало даже свежее выглядит очень красиво!!! Автору браво!

@user-ti4mk1ux3f 4 жыл бұрын

@@user-vm3fh2yt5t если сало без термообработки, то кусочек можно. Даже нужно.

@user-vm3fh2yt5t 4 жыл бұрын

@@user-ti4mk1ux3f но человек же жаренное с яичницей ест. А сырое ещё делать надо. И надо найти ещё сало такое, как в ролике, мужчина же свинюшку сам кормил, да небось не абы чем. Для себя ведь делают получше.

@user-ti4mk1ux3f 4 жыл бұрын

@@user-vm3fh2yt5t, добрый вам вечер. Я имела в виду что сало без термообработки кусочек можно и при больной печени а уж при язвы желудка даже нужно кусочек, только не соленое. Я диабет к и мне в эндокринном центре мой лечащий врач сказала, но подчеркнула, что не кусок, а кусочек. Я просто ответила на вашу фразу что сало нельзя. А то что он кушал, я сама захлебнулась слюной. Это ооочень вкусно. Но с больной печенью(вздох) нельзя. Желаю вам всех благ и кусочек хорошего и вкусного сала. Удачи вам и хорошего вечера.

@user-vm3fh2yt5t 4 жыл бұрын

@@user-ti4mk1ux3f вам тоже всего самого доброго! Не будем о болячках, будь они неладны. Приятно встретить приятного человека и пожелать ему добра.

@user-hz6vp7it4q 4 жыл бұрын

Спасибо за рецепт)Буду про бывать так сделать)Только мяско куплю)Молодец так держать!!!Обожаю смотреть лысый повор и я батя!Удачи в этом процессе !!!

@Sledocrus 3 жыл бұрын

Молодец! Спасибо за видео. Особенно апетитны моменты с употреьлением сала, сразу слюнки бежать начинают

@user-di8dp3od1o 4 жыл бұрын

Интересный рецепт надо по пробовать.

@chilitatyana5840 3 жыл бұрын

Спасибо за рецепт, солю обычно , как Вы ,но до вымачивания дело не доходило, надо попробовать Ах! Как красиво сало шкворчаит ,да с яичницей!!!! Запах детства в деревне через экран пошел!!!! Моя тема, люблю деревню ,готовить и есть на природе, это так здорово!!!! Всем такого же весеннего настроения!!!!!👍👍👍

@user-ln4sq8ci5n 4 жыл бұрын

Спасибо, интересная засолка, попробую 👍

@user-gq5rw4md2h 4 жыл бұрын

Молодец, спасибо большое, удачи!!!

@user-uf5rm3eg1q 4 жыл бұрын

Обжора ты!

@user-br3qk2fe4o 4 жыл бұрын

Когда Вы кушали, у меня аж слюнки потекли. Благодарю Вас.

@user-cb9gm6lc9u Жыл бұрын

Уже писал тут комментарий. Кабанчика зарезал к новому году. Естественно сало солю по вашему рецепту уже не первый раз. Автор, вкусно, реально вкусно! Благодарю за рецепт. С наступающим новым годом! Всего самого лучшего, всех благ на земле вам и вашим близким. 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

@batina_kuhnya Жыл бұрын

Спасибо 😉

@user-mv1uq6wy5g 4 жыл бұрын

Спасибо обязательно посолю таким способом, блин как же вы кушаете аппетитно,конец деете.

@olganemchenko3140 4 жыл бұрын

Доброго дня. Благодарю. Удачный рецепт.

@user-mc9lq3sg7y 2 жыл бұрын

Сало неделю где держите? В холодильнике? Обычно у моих родителей кадка на два поросёнка в чулане стояла. Сало было всегда. Мёд, своё молоко, сметана, каймак, творог. Свежий хлеб. Ах, как хочется в деревне жить и доползти вечером от усталости до кровати. Всем сельчанам, кто держит свое хозяйство, цените, что вы боги на своей земле. Спасибо вам! Поклон до земли!

@batina_kuhnya 2 жыл бұрын

В прохладном месте)

@user-vi4yk4iv3n 2 жыл бұрын

А кто Вам мешает продать свою квартиру и в село? Языком молоть - не мешки ворочать. Словно попасть в село - это так сложно.Да Вы от той работы сбежите через несколько часов.

@crazyinvestor 4 жыл бұрын

Галя, спасибо за три ведра)))

@user-xt2kn4im8q 4 жыл бұрын

Люди добрые-крик души. Много лет на рынке покупал соленое сало, разрезаешь а внутри розовое. А потом заметил если полежит розовое становится серым а потом чернеет, оно не до конца просолено! И целый ряд теток продают еще разрезает и выворачивает и видно розовое! И им не докажешь. Свежее сало внутри белое, хорошо просоленое внутри будет белое

@Kalinin 6 ай бұрын

Ваша правда, сало сырое и у нас

@batina_kuhnya 6 ай бұрын

@Kalinin да! А срок посола зависит от толщины😉

@user-ix6eo3ct3b 6 ай бұрын

Но чесночок для сала , обязательно бы надо

@user-in7ct3cp2h 4 ай бұрын

Спекулянты торопятся сало не досаливают и скорее на ьазар,такое сало испортится и самим отравиться можно

@user-ii2lb6kv9h 2 ай бұрын

Розовое сало когда резали. Нужно кровь выпустить всю поэтому оно не белое

@user-wp1sd2fy5x 2 жыл бұрын

Какой молодец! Сам вырастил, сам приготовил, и поделился с нами!👍

@user-yg6nf9ub5v Жыл бұрын

Ага. Ещё бы в посылочке кусочек отправил. А я бы в замен самогоночки!

@batina_kuhnya Жыл бұрын

А я не пью)

@user-yg6nf9ub5v Жыл бұрын

@@batina_kuhnya Ну, тогда нашего Алтайского медку! 😉

@batina_kuhnya Жыл бұрын

И сладкое, почти не ем))))

@user-yg6nf9ub5v Жыл бұрын

@@batina_kuhnya Ну ё моё!!!! Сигареты? 😊

@user-hh9wu8hx7f 4 жыл бұрын

Уверен вкусно ,спасибо

@tyla21.07 4 жыл бұрын

Молодец.верю что вкусно получается.

@sergdzhepparov2908 3 жыл бұрын

Благодарю Вас, попробую так засолить).

@user-op7ov6hp8g Жыл бұрын

Спасибо за рецепт 👍 купила домашнее сало и засолила по вашему рецепту 😊 буду ждать результа)

@user-hs7kk9dh7p 4 жыл бұрын

"Я теперь его лупанУ..."😂👍👍👍✌️ И Вы скорее-- БОРОДАТЫЙ ПОВАР!☝️😄 Рецепт засолки сала-- чудесный... Благодарю от души-- всех Вам благ!!! 🤗💓💕💞💐💰🌠💫🙏👼😄

@user-on3yr3oo1r 4 жыл бұрын

... шедеврально! "Сам вырастил, сам превратил в сало...":))) Я тоже опытным путём пришёл к этому же...

@user-qn9he4pn1q 4 жыл бұрын

Я делаю очень соленый тузлук (соль, вода) и заливаю сырое сало в ёмкости. Главное чтобы оно было утоплено (с помощью гнёта). Накрываю полотенцем, ставлю на пол. Через сутки меняю тузлук, и так два раза. На третьи сутки вы получаете идеально просоленное сало с нежнейшей кожей. Потом нарезаю на нужного размера бруски и натираю, (можно шпиговать) чесноком, присыпаю перцем. Заматываю плотно бруски сала в пищевую пленку, всё вместе в пакет и в морозилку. Заготавливаю сразу много т.к. такое сало не стареет, всегда очень вкусное. Дома все его любят, гости восхищаются. ..(если при засолке кусочек сала окажется на поверхности, эта часть протухнет. В тузлуке- никогда! Солю так очень много лет.

@user-gx4te5oz6l 4 жыл бұрын

Так на западной Украине сало солят.

@user-dw6fu4eo9z 4 жыл бұрын

Что такое тузлук

@user-qn9he4pn1q 4 жыл бұрын

@@user-dw6fu4eo9z Тузлук это вода с солью и специями. Для сала я в горячей воде, или кипятке растворяю соль (без специй). Вода должна остыть для того, чтобы заливая сало не обварить его. Для других солений тузлук сдабривают по вкусу любыми специями. 😊

@user-dw6fu4eo9z 4 жыл бұрын

Спасибо, теперь буду знать.

@egorvan 4 жыл бұрын

Залей видос

@user-zd1pn7pm4i 4 жыл бұрын

Попробую так посолить.Спасибо за рецепт

@Art-fm6xe 3 жыл бұрын

Прекрасное, познавательное видео, Огромное спасибо!

@user-qm3tq7nc9w 4 жыл бұрын

Муж любит сало, сделаю по вашему рецепту. Спасибо.

@user-zt8pi8kc3y 3 жыл бұрын

а муж,сам сало почему не делает?

@user-ks2hw9xy9c 4 жыл бұрын

Обязательно попробую так засолить сало! 🤔

@aleksandrfedorenko6455 4 жыл бұрын

Спасибо за рецепт, все действительно получилось шикарно

@user-fn3gw4sp3v 4 жыл бұрын

До чего же вкусно рассказываете,прощай деета,способ интересный и подача материала тоже,молодец👍

@user-gx1iw7hn6p 4 жыл бұрын

Отлично очень вкусно

@ntalinatalija7565 4 жыл бұрын

Салооо! Огромный лайк👍👍👍Осенью обязательно посолю по вашему рецепту😋

@user-ho9yt8zg4c 4 жыл бұрын

сало это сила. люблю очень сало.

@dimdim461 2 жыл бұрын

Сало это жизнь!!!

@polavink2184 2 жыл бұрын

@@dimdim461 очень хорошо для Жкт . я держу 40 дней

@user-mn4dy8hj5q Жыл бұрын

Несколько лет назад увидела это видео, посолила! Сало просто волшебное! Жуется отлично!!!!!! Теперь только так солю) если кому интересно то сало во время засолки можно хранить в холодильнике, на балконе или веранде, главное прохладно и чтоб солнце не светило ( можно в погреб ведро спустить). После как посолится обмазываю специями, чесноком в пергамент и в морозилку.

@user-td9gz4sz9s 5 ай бұрын

Спасибо

@user-uk4ze6yh5n 4 жыл бұрын

Садюга ты я чуть слюнями не захлебнулся ))) спс за рецепт попробую

@user-op1fm4ns1b 3 жыл бұрын

Посолила по рецепту , через неделю снимем пробу ! Спасибо за рецепт ! Быстрый, лёгкий , без заморочек 👍🏻

@_morojenoe_1228 2 жыл бұрын

Получилось?👀

@KAce888 2 жыл бұрын

@@_morojenoe_1228 сгнило при вымачивании,,😁

@Mr.Niks22 2 жыл бұрын

И как сальце?

@user-fg2mk8by2u 10 ай бұрын

Если бы был указан адрес и не очень далеко от Москвы, стали бы вашими покупателями хотя бы изредка, спасибо автору за прекрасный ролик, все наглядно, конкретно, понятно, аппетитно. Спасибо!!! Дай Бог Вам удачи во всех делах, на всех путях ваших.

@batina_kuhnya 10 ай бұрын

Спасибо 😉👍

@olgan0301 3 жыл бұрын

Обязательно зделаю. Спасибо за рецепт.

@MultiGerasimenko 2 жыл бұрын

Спасибо за видео. Вы молодец! Труженикам поклон 👍Вопрос- сало большей толщины тоже 7 дней в соли держать или дольше?

@batina_kuhnya 2 жыл бұрын

Хз)) 7 дней должно хватить

@user-pg2nb1um4p 4 жыл бұрын

Удачи Вам,все доступно обьясняете,спасибо за рецепт,попробуем.

@user-zc6xo8hc9v 4 жыл бұрын

Вещь, спасибо огромнейшее...

@user-te3oq6rr3d 3 жыл бұрын

Благодарю! Сало получилось очень вкусное! 👍

@user-eg9xv5pe9z 4 жыл бұрын

Думаю, что очень вкусно и полезно! Я очень люблю сальцо!😋

@johannknaus6026 3 жыл бұрын

👍👍👍 молодец 👍 Хрони тебя и твою семью господь.🙏

@user-hs8ci2ko4v 4 жыл бұрын

Дружище, свое сало это всегда вкусно, а не магазинное резиновое. Пришли пожалуйста "свойского". Слюни, блин, текут. ;))))) Рецепт хорош, так рыбу солят - вялят рыбаки. Ну, и конечно не понимаю, как ты перед дегустацией соточку не поднял?.... Такое сало, только под соточку, рчобенно с голодухи. ))))) Красава! Всех благ!

@rubinrubihovic9011 4 жыл бұрын

Обязательно сделать надо ,спасибо))!

@user-wk2fb5lv6r 5 ай бұрын

Солила сало по Вашему рецепту два раза, какое же оно вкусное!!! Благодарю Вас за рецепт!!!

@batina_kuhnya 5 ай бұрын

Приятного аппетита)

@user-ys1zb5lc7t 4 жыл бұрын

Привет,брат!С наступающим!Засолил сало по твоему рецепту-очень вкусно!

@batina_kuhnya 4 жыл бұрын

Рад, что понравилось!)

@user-ys1zb5lc7t 4 жыл бұрын

@@batina_kuhnya ,Брат,едим всей семьей,в восторге!

@user-xe4nc4fq2z 4 жыл бұрын

Нахрена я это на ночь смотрю, теперь жрать охото.

@user-jq9oc6bz8s 4 жыл бұрын

Вы не единственный

@user-rd8wp4no6y 4 жыл бұрын

Однородный8777)))...народные методы лечения суставов

@tamarapopova2158 4 жыл бұрын

Смачно!!!

@user-op1fm4ns1b 3 жыл бұрын

А надо чтоб запас был сала 😁

@user-vd3rx3lg8r 4 жыл бұрын

Спасибо за рецепт ,тоже так посолю

@user-gq3qr4jl8q 3 жыл бұрын

Спасибо! Засолили так, получилось вкусно!

@user-zv9bj2ku2i 4 жыл бұрын

первое видео где при просмотре как ты жрёшь сало, чуть не подавился слюною!

@batina_kuhnya 4 жыл бұрын

Старался!))

@user-cw4qu9pq2l 4 жыл бұрын

@@batina_kuhnya скажите пожалуйста, А где хранить сало неделю, после того как засыпал его солью??? Спасибо

@tosha747 4 жыл бұрын

@@user-cw4qu9pq2l При комнатной температуре скорее всего

@UZanka 2 жыл бұрын

Так вин же сказав - в морозилке или в холодильнике. Чем вы там слухаетэ?

@thewitcher69 2 жыл бұрын

@@UZanka вин сказав шо после посола хранить, а как во время посола не сказал, так что ты плохо слухаешь

@user-ew9pr7vh4f 4 жыл бұрын

Сало мягкое и нежное зависит от того чем кормили свинью.

@user-ld2ig3pf3y 4 жыл бұрын

.Самый лёгкий и отличный способ "промыть кусок сала, который вы принесли с базара,проклоть несколько раз острым ножом почти насквозь.Засыпать солью со всех сторон.Оставить на сутки в тепле на кухне через сутки поставить в холодильник ещё на сутки- полтора.Потом обмести от соли. САЛО ГОТОВО.ОТЛИЧНОЕ.

@svetlanap4707 4 жыл бұрын

@@user-ld2ig3pf3y а чеснок и перец в разрезы?

@user-ld2ig3pf3y 4 жыл бұрын

@@svetlanap4707 да

@user-zz5ie5xk3l 4 жыл бұрын

Ужасний. Засол

@darkdragon1054 4 жыл бұрын

....и каким образом её обваливали...

@tillulnespigel1486 4 жыл бұрын

Ну, как минимум, необычно. Надо попробовать!

@user-sh2sg1rw2x 3 жыл бұрын

отлично получилось, спасибо большое за рецепт!!!

@KOTOFFE63RU 4 жыл бұрын

Вот накой я открыл это видео на ночь.... плин.... щас же пост идет.... слюной чуть не захлебнулся

@user-dz6hw5jw4t 2 жыл бұрын

Не смотрите телек на ночь - вредно для желудка! Смеялась долго, представив, как вы слюной...

@user-ug5kv4mb7q 4 жыл бұрын

Издевается нажарил и ест в камеру а я вечером смотрю и сала как на зло нет садюга)))

@moyaderevenskayazhizn 4 жыл бұрын

спасибо за рецепт! сделала по вашему рецепту -понравилось.

@batina_kuhnya 4 жыл бұрын

Спасибо за отзыв!

@MIAMIA-gq4fj Жыл бұрын

Все, сало готово по вашему рецепту ! Класс ! Спасибо. Караганда.

@user-yb1fc8fn8v 4 жыл бұрын

Начал смотреть видео и скрипнула дверца в холодильнике, и о чудо я спокойно досмотрел видео работая челюстями.

@user-yu2rx5zc9b 4 жыл бұрын

Хх

@user-ey6ju3kg6y 4 жыл бұрын

Глядя на эти рулетики,чуть не захлебнулась слюной.Вкусно,наверно.

@batina_kuhnya 4 жыл бұрын

Очень!😊

@astorijaastrit7441 7 ай бұрын

@@batina_kuhnya предпочитаю сало без прослойки мяса. Только соль и чеснок. Сало должно быть толстым.

@batina_kuhnya 6 ай бұрын

@astorijaastrit7441 это уже вкусовщина!

@lyubov9954 3 жыл бұрын

👍 Очень аппетитно! Спасибо.

@user-mc5yg4gv1v 4 жыл бұрын

Убедительно аппетитно приготовил и жрёшь! Приятного! Я сам токмо поел жареной домашней свинины, но всё равно видос заходит! Убеждаюсь, сколько людей, столько и способов засолки сала и все внушают! Ну блин, открою морозилку поем тоже своего готового солёного. В ящике 4ый день стоит солится новое, ну я по сухому солю, никак не дождусь, ещё 3 дня. Лайк! Слухай, а сало-то реально объединяет! 😉

@batina_kuhnya 4 жыл бұрын

Салоеды всех стран объединяйтесь!)))

@user-pc9wf6es6y 4 жыл бұрын

Глазунья на свинном сале это блеск а ещё и на живом огне, это просто шедевр, да с белым хлебушком в прикуску, полны рот слюны👌👏Спасибо Мастеру!

@user-hf4pi9gs2q 4 жыл бұрын

Блин,включил ролик,начал смотреть и после вступления,пошол и на резал сальца с серым хлебушком,что бы не захлебнуться слюной во время просмотра.Всё что касается сала,нельзя смотреть без сала.

@user-vm1ql5mg6b 4 жыл бұрын

морока

@clean9208 4 жыл бұрын

Своё сало? Или купил бройлерное?

@clean9208 4 жыл бұрын

@@user-vm1ql5mg6b - согласен. 3 дня при комнатной температуре, с чесноком и кориандром. ещё 2 дня в холодильнике при + 4, потом счищаешь лишнюю соль и в морозилку - Ноу фрост, на минус 22. Гвоздику вообще нельзя, перебьёт вкус сала. Сегодня на рынках всё сало от фермеров - бройлерное. Польза сомнительна = лучше хрюшку не есть вообще. Я не ем 25 лет, и чувствую себя великолепно. Берём только Дальневосточную рыбу - Кижуч, на 1 кг. рыбы 1 столовая сахара, и 1 столовая ложка соли с горкой и 1 столовую - дорогого коньяка. Натираем большие куски без костей, выдерживаем, 3 дня при комнатной. счищаем лишнюю соль и в морозилку, на год до следующей путины, хватает 25 кг. на одного человека. Ещё так же подходит - Мурманская треска.

@user-hf4pi9gs2q 4 жыл бұрын

@@clean9208 Не,я уже 18лет как завязал с хозяйством,как в город перебрался,хотя и на земле по строился.Скворешники не для меня,но держать что-либо не хочу уже.Но тарюсь всем,мясо масло и пр.только в деревне.Благо сейчас с ларями проблем нет.

@samsynggrhehsyf7397 4 жыл бұрын

Владимир Левченко тм,

@user-tz2li1wf2i 3 жыл бұрын

Благо Дарю!!!

@user-qy6ws5qm6d 3 жыл бұрын

спасибо за рецепт, пошёл солить по вашему рецепту.

@user-ef6ul5lu2w 3 жыл бұрын

Солил по всякому! это самый лучший способ проверено! Особенно прослойка! Первый раз почти все жена съела! Советую!

@batina_kuhnya 3 жыл бұрын

Спасибо за отзыв!👍

@anatolychetraru672 4 жыл бұрын

Молодец ✊))) мужик.... сельские мужики это сила 💪 знают толк в колбасных обрезках))))

@user-qr4eq4zb7j 4 жыл бұрын

Вкус сала зависит чем кормил, купил на рынке его есть невозможно, а домашнее конечно вкусное, хоть как посоли всеровно вкусно.

@user-nd5fj7ig7h 4 жыл бұрын

Класс! Просто молодец! Сам ещё и вырастил! 👍👍👍👍👍😎

@user-ob6tx8xn9t 4 жыл бұрын

Сам вырастил...сам посолил...сам поджарил...сам съел.Вот это по-нашему!Молодец!))

@alinakorobchenko7650 Жыл бұрын

можно проще- солить в рассоле - на литр воды 3-4 столовых ложки соли , можно в рассол чеснок перец и лаврушку, через 3-4 дня готово! нежное, мягкое в меру просоленное!!

@user-gy6py5xx2o 2 жыл бұрын

Блин,так опетитно готовите и пробуете ,да какой-там едите просто супер сейчас буду солить по вашему рецепту

@batina_kuhnya 2 жыл бұрын

Спасибо 😘

@halinagorska3231 3 жыл бұрын

Как хотело бы мне в такую деревну к таким лудям как вы. Пака иду солить сало из магазина. С приветом из Польши.

@batina_kuhnya 3 жыл бұрын

Заезжайте😉

@Gorod-dobra 2 жыл бұрын

Сделал полгода назад по Вашему рецепту, ОБАЛДЕННО!!! И вкусно и мягонькое! Сейчас обновил по видео воспоминания и опять буду солить!!! Спасибо!!!

@batina_kuhnya 2 жыл бұрын

Я рад!) Приятного аппетита 😉

@serassv8104 Жыл бұрын

После как засолил,где хранить сало в холодильнике или в комнате?

@Gorod-dobra Жыл бұрын

@@serassv8104 В холодном коридоре, можно в холодильнике, или в подвале. В холодке короче

@serassv8104 Жыл бұрын

@@Gorod-dobra спасибо

@margoand7766 2 жыл бұрын

Благодарю за рецепт , я так засолила очень нежное, вкусное, в меру соленое 🤝👍

@batina_kuhnya 2 жыл бұрын

Приятного аппетита 😉

@elmiravahabova9862 4 жыл бұрын

Выходи почаще! Хоть я без порося, а есть хочется. Баку т эмочка

@user-qq5yy8gk7g 3 жыл бұрын

Молодец

@SkalaNepodstupnaja 4 жыл бұрын

Это же и так здоровое питание. Потому что здорово!

@user-yf7tn6cy6w 4 жыл бұрын

Да... Голодным это смотреть нельзя. Спасибо за видео, буду пробовать.

@mitya327 2 жыл бұрын

Супер сало получилось! Спасибо!

@klabadros 4 жыл бұрын

Не знаю как Вы смалите тушу свиньи, но позволю себе рекомендацию. После того, как тушу осмалили, вымыли и оскаблили, обкладываете ее повторно ржаноц соломой и поджигаете. Думаю, можно легко найти видео с подробностями этого процесса. Вкус сала получается с заметным привкусом дымка и цвет красивый. Попробуйте как - нибудь, думаю, Вам понравится. С уважением, всего доброго всем и приятного аппетита!

@batina_kuhnya 4 жыл бұрын

Попробую, но я уже однажды смолил соломой, только в другой последовательности

@user-uv4jw8lj5z 4 жыл бұрын

Это очень на любителя. Не всем нравится а сале посторонние запахи дыма...

@user-ks2yk7gv4u 3 жыл бұрын

Дорогой человек, спасибо вам за рецепт, очень вкусно и аппетитно 👌👍👍

@user-fp6sl6dj4p 4 жыл бұрын

Оболдеть. Вещь.👍👍👍

@liljon6650 4 жыл бұрын

Обязательно попробую так сало, засолить, рецепт полезный, попробую

@user-qr5gf6ot6n 4 жыл бұрын

Ой, Батя!!! Ну невозможно, слюнки рекой!!! Сало обожаю, да ещё такого посола!!! Класс!!!

@user-rp4ss9ku2s 3 жыл бұрын

Приятного аппетита!Самый интересный рецепт,то что я искала.Мои дед и бабушка,наверное таким способом пользовались,так как сало было в меру соленым

@user-by6gg2be6m 4 жыл бұрын

Невероятно 👍

@user-ov4vz8nk5c 2 жыл бұрын

Спасибо большое за рецепт а вам здоровья и удачи

@batina_kuhnya 2 жыл бұрын

Спасибо 😘

@user-fu8yd5xc2b 4 жыл бұрын

Подписалась лайк спасибо за рецепт здоровья успехов благополучия

@user-px7fe8dp2t 4 жыл бұрын

У Вас свинина домашнего откорма как ни соли будет супер, а мы в городе берем промку, как ни соли будет лажа.)))

@user-rs3df8vz9z 2 жыл бұрын

Николо Николович и то верно..!

@KonstantinDundukov 2 жыл бұрын

Благодарю за рецепт))) Почти закончил засолку)))

@Mr.Niks22 2 жыл бұрын

И как? По сравнению с класическим методом?

@AleksandrFedot Жыл бұрын

Лысый повар просто ахонь))),как же вкусно яишню с салом замутил. Только за это лайкос огромный. 👍

@user-sq3cr1rt3x 4 жыл бұрын

Красавчик, больше блюд с яичнецей для моей жены.

@user-oi5ji3sf9e 4 жыл бұрын

Костик , ты СУПЕР!!!!!! С Уважением!!!😊

@user-ui2xt5pg3s 2 жыл бұрын

Спасибо за рецепт засолки.

@elenasavvina5539 4 жыл бұрын

Как аппетитно вы это все делаете😊

@user-nj9be5co6n 4 жыл бұрын

Якщо сало в тебе получілось гарне, тоді смачного тобі, Тільки ніколи наші пращури не солили сало в пластикових відрах, а солили в дерев'яному, бажано в дубовому ящику - ото сало!! І щоб шкуринка на салові була м'якою, треба як заколиш кабана - запікать добре.

@user-mg9kf5nv6l 4 жыл бұрын

Сергей Надточий соломкой обложить и поджечь и шкурка будет оргазм !)))

@user-ld9ef7hw8p 4 жыл бұрын

Точно. Мои дедушка с бабушкой так готовили. Полный ларь соленого сала на веранде всю зиму стоял. Эх....

@landser1989 4 жыл бұрын

@@user-ld9ef7hw8p а мои бабушка и дедушка в балоны закатывали, долго хранились в погребе и холодильник не нужен

@vladbond6685 4 жыл бұрын

Солю в банках стеклянных

@user-of4fz3xz6l 4 жыл бұрын

@@user-ld9ef7hw8p а мы и сейчас так делаем на Брянщине