Солим Сало Правильно, Вкуснейший Рецепт! Быстро и с Мягкой Шкуркой.

  Рет қаралды 271,249

The hook 32 BRYANSK

The hook 32 BRYANSK

3 жыл бұрын

#сало #салорецепт #вкусноипросто
Много рецептов в интернете по поводу "как правильно солить сало".
Я солю сало так, как делал мой дед.
Солим сало в домашних условиях .Очень вкусный и простой рецепт сала сухой засолки . How to Make Homemade Bacon .
#сало #салорецепт #вкусноипросто
На крючке 32 - всё о рыбалке
★Влог о рыбалке
★Секреты бывалого рыбака
Я в интернете:
➧ Instagram / nakriuchke32

Пікірлер: 467
@user-wi6jr4bk9p
@user-wi6jr4bk9p 2 жыл бұрын
Без понтов и доходчиво. Сам солю и давно ,но всегда стараюсь слушать и смотреть умных людей. Спасибо.
@32nakryuchke32
@32nakryuchke32 2 жыл бұрын
Спасибо большое Вам за доброе слово и поддержку!
@user-dk2iv1sy1d
@user-dk2iv1sy1d 5 ай бұрын
Чем меньше из себя представляет человек, тем больше он из себя корчит!
@user-lb4hz9rb4q
@user-lb4hz9rb4q 5 ай бұрын
Отличный,и считаю самый правильный рецепт засолки сала.Сами тоже так солим.Чеснок в засолке сала окисляется,и даёт вкус ,который на любителя. Отдельно о ноже.Острота такая что режет без нажима....Отлично👍 Спасибо за рецепты!
@Gamer-oy3rk
@Gamer-oy3rk 4 ай бұрын
Спасибо, Вам за рецепт, самый классный, слюнки потекли, когда вы делали!❤
@tvvidchannel
@tvvidchannel Жыл бұрын
Думаю, что это самый лучший рецепт засолки сала! Большое спасибо за урок!!👍
@32nakryuchke32
@32nakryuchke32 Жыл бұрын
Спасибо Вам за столь высокую оценку моих трудов!
@evgeniyponomarev2173
@evgeniyponomarev2173 Жыл бұрын
Я согласен с вами!
@user-zb2it7bq4g
@user-zb2it7bq4g Жыл бұрын
Уважаемый Олег , Вы молодец. Приятно на Вас смотреть. Вы первый блогер, кто показал правильное соление. Взять негде такой красоты - сала как у вас.
@32nakryuchke32
@32nakryuchke32 Жыл бұрын
Уважаемая Анна! Ну какой я блогер))))я просто люблю рыбалку и вкусно поесть)))Взять может и негде,но найти можно и нужно при Вашем желании!Здоровья Вам и близким и конечно вкусняшек побольше на вашем столе! Спасибо за позитив и поддержку.
@user-el4wd1bw7i
@user-el4wd1bw7i 5 ай бұрын
Молодец!!!!!Супер засолки сала!!!!!
@user-bw1jv9yn3f
@user-bw1jv9yn3f 3 жыл бұрын
Просто и понятно . Спасибо.
@32nakryuchke32
@32nakryuchke32 3 жыл бұрын
Благодарю за поддержку!
@user-oc7im6mg3g
@user-oc7im6mg3g 6 ай бұрын
Какой Вы молодец! Спасибо огромное за рнцепты!
@32nakryuchke32
@32nakryuchke32 5 ай бұрын
Вам спасибо большое за позитив и доброе слово!
@andrey_33pigs
@andrey_33pigs 25 күн бұрын
Такое толстое сало во Владимирской области называют "лыжным" Потому что им удобно лыжи мазать 😁 . Но это всё ирония безобидная. Это базовый рецепт и каждый уже по своему дополняет рецепт. Я использую нитритную соль в перемешку с обычной потому как сало у меня всё с прослойками без прослоек никому не интересен кусок жира. Успехов автору, про коптилку обзор понравился, чесно всё
@user-mc4ov5ki7n
@user-mc4ov5ki7n 2 жыл бұрын
Наконец нашла тот самый правильный рецепт засолки сала!!! Спасибо большое! Здоровья Вам и близким! Успехов!
@32nakryuchke32
@32nakryuchke32 2 жыл бұрын
Спасибо Вам большое за Добрые слова и Поддержку! С наступающим! Здоровья и благополучия Вам и Вашим близким!
@romanpears8442
@romanpears8442 3 ай бұрын
@@32nakryuchke32 а вы на продажу не делаете?
@user-uw5zt4qh6p
@user-uw5zt4qh6p 5 ай бұрын
Вот это сало !!!! И рецепт прекрасный,мы также готовим.
@user-nm1lu6ik2t
@user-nm1lu6ik2t 2 жыл бұрын
Благодарю!!!
@Vera_Malysheva
@Vera_Malysheva 2 ай бұрын
Самый правильный засол сала¡!!!!!!!!!!!!! 👍👍👍
@32nakryuchke32
@32nakryuchke32 2 ай бұрын
Спасибо большое 🤝
@user-iq7ht7sy1j
@user-iq7ht7sy1j 2 ай бұрын
У каждого свой рецепт,, правильнее" других🤔
@user-df2rj4os8b
@user-df2rj4os8b 4 ай бұрын
как аппетитно! хочется кусочек такого сала, краюшку чёрного хлеба, солёненький огурчик и самогоночки!
@32nakryuchke32
@32nakryuchke32 4 ай бұрын
вот и у меня от ваших слов слюна пошла)))
@user-ne2my9tr8j
@user-ne2my9tr8j 3 ай бұрын
Спасибо! Рассказали всё правильно и поеятно, удачи
@user-qr8nn1yj2l
@user-qr8nn1yj2l 2 жыл бұрын
Что ни рецепт Олег, то можно просто захлебнуться слюной!!!! Спасибо огромное за твои труды,НХНЧ!!!
@32nakryuchke32
@32nakryuchke32 2 жыл бұрын
Спасибо большое за высокую оценку!Сало))))Оно и в Африке сало))))но есть нюансы))))
@user-hc5gr6bi2i
@user-hc5gr6bi2i 4 ай бұрын
Спасибо : За рецепт. Все очень- умно. Молодец.
@32nakryuchke32
@32nakryuchke32 4 ай бұрын
Вам спасибо за доброе слово
@Sasha-TV
@Sasha-TV 3 жыл бұрын
Привет Олег ! Как же я люблю сальцо , эх почему же я так далеко живу , так забежал к тебе Друг на сальцо ) Спасибо тебе Друг за шикарный рецептик засолки сала , и конечно же приятного аппетита Вам !
@32nakryuchke32
@32nakryuchke32 3 жыл бұрын
Благодарю за поддержку!
@user-gb9mn5ck6
@user-gb9mn5ck6 Жыл бұрын
Сало очень шикарное у вас, такого уже давно трудно найти. Спасибо вам, за ваши рецепты. Дай бог вам, долголетия и крепкого здоровья.
@32nakryuchke32
@32nakryuchke32 Жыл бұрын
Спасибо большое Вам за поддержку и доброе слово! Здоровья вам и вашим близким!
@32nakryuchke32
@32nakryuchke32 Жыл бұрын
@UC9Vj3Fgy8iu5r8xs6OD6ltw Так я тебе и не предлагал его есть))))Дай бог чтобы у нас не настало голодное время!!!
@user-gf1uk1dt1n
@user-gf1uk1dt1n Жыл бұрын
Спасибо вам огромное. Пересмотрела кучу рецептов, все не плохие, но ваш ЛУЧШИЙ !
@32nakryuchke32
@32nakryuchke32 Жыл бұрын
Спасибо Вам за высокую оценку!Сало будет вкусным!Проверено годами...и главное все просто
@user-kf8xv5pp7l
@user-kf8xv5pp7l 2 жыл бұрын
спасибо за рецепт
@32nakryuchke32
@32nakryuchke32 2 жыл бұрын
Вам спасибо за поддержку!
@user-bn2lm7ov7e
@user-bn2lm7ov7e 3 жыл бұрын
Привет Олег, отличный рецепт засолки сала, но в наше время я думаю главное еще и сало найти настоящее, сейчас кормят чем попало, просто беда!
@user-ht7ho2rh4u
@user-ht7ho2rh4u 3 жыл бұрын
Вот это точно сказано.Не везде выращивают свиней.
@32nakryuchke32
@32nakryuchke32 3 жыл бұрын
Полностью согласен!
@user-gz9bv4cu9q
@user-gz9bv4cu9q 3 жыл бұрын
Я своих кашей и сеном выкармливаю.
@user-qb8rj9yv7n
@user-qb8rj9yv7n 2 жыл бұрын
Полностью соглашусь у нас в России нет хорошего сала и не желательно мыть перед засолкой 👍👍👍👍🇸🇮🇸🇮🇸🇮
@user-qb8rj9yv7n
@user-qb8rj9yv7n 2 жыл бұрын
Ещё имеет значения как резать надо по долевой
@MegaDefender14
@MegaDefender14 3 жыл бұрын
Добрый день. Спасибо, что рассказали и показали как правильно солить сало. У Вас оно получилось такое аппетитное!!!
@32nakryuchke32
@32nakryuchke32 3 жыл бұрын
Благодарю за поддержку!
@user-kr1us1dq8m
@user-kr1us1dq8m 3 жыл бұрын
Олег, дружище, привет Вам из Великого Новгорода))) А сальцо то суперское, с хорошими прослойками, серьезные были хрюндели))) Это не жадность, а хозяйственность, для дома тоже надо оставить, немного))) Сегодня прежде чем начать просмотр забрался в холодильник, перекусил, а только потом начал просмотр))) Олег, все правильно сказал и в красках про крестьянина поведал, супер))) Удачи друже, добра, мира, здоровья)))
@32nakryuchke32
@32nakryuchke32 3 жыл бұрын
Благодарю за поддержку!
@user-uh3xn6iq8v
@user-uh3xn6iq8v 9 ай бұрын
Самый правельный рецепт засолки! Спасибо!
@AlexS-pj5yp
@AlexS-pj5yp Жыл бұрын
Спасибо за пошаговость, рациональность; без спецтрав, перебинтовок и наносекретов.
@32nakryuchke32
@32nakryuchke32 Жыл бұрын
Вам спасибо за поддержку 🤝
@user-vi9xv9wc4f
@user-vi9xv9wc4f Жыл бұрын
Спасибо большое замечательный рецепт удачи вам
@32nakryuchke32
@32nakryuchke32 Жыл бұрын
Спасибо Вам за доброе слово и поддержку!
@user-rc1lk1fy1v
@user-rc1lk1fy1v 3 жыл бұрын
Олег привет, ты мастер с большой буквы!
@32nakryuchke32
@32nakryuchke32 3 жыл бұрын
спасибо!
@user-zb2it7bq4g
@user-zb2it7bq4g Жыл бұрын
Здравствуйте , красивейший из мужчин и, умеющий так прекрасно солить сало.! Я представляю какое оно вкусное получается. От одной энергетики Вашей положительной. Вы притягиваете людей своей харизмой , дорогой рыбак. Я очень, очень люблю соленое сало. Мама солила в деревне. Давно это было. Но я помню тот вкус. С молодости живу в городе, г. Саратов. На базарах нет такого сала. Наверное я плохо ищу. В данный момент купила с рук -4кг(2из них брюшина. Засолила. А потом в интернет. Много чего посмотрела. Увидела Ваш ролик и обомлела. Я солю неправиильно. Соль, перец, чеснок. В мешк и полиэтил., и на балкон. Сегодня промою(как Вы), по новой пересыплю солью. Получиться ? Чувствую кожица будет жесткой. А я ее так люблю ум.. Буду искать другое сало по всем базарам. Может повезет. Спасибо, что выслушали мою исповедь. С уважением Анна.
@32nakryuchke32
@32nakryuchke32 Жыл бұрын
Доброе утро. Это не исповедь,а крик души человека который любит сало)))) Пашину и грудинку надо будет подержать в холодной воде после посола часа 4,это уберет лишнюю соль из мясных прослоек и сделает шкурку мягкой (можно часа два перед засолкой). После выдержки в воде обсушить и присыпать слегка солью и специями по вкусу,дать постоять часа два,три и убрать в морозилку. Сало из грудинки лучше нарезать как строганину(острым ножом тонко) ,оно будет сворачиваться в трубочку,укладываем на тарелку,черный хлеб,горчица,хрен (хрен обязательно!чтобы никто не сказал ,что на столе не хрена не было). Уверен у Вас все получится!
@user-jo6kf1ic8r
@user-jo6kf1ic8r 3 жыл бұрын
Стесняюсь спросить, кто из охотников и рыбаков не любит сало? Олег, друже, привет Вам из Новгорода))) Классный ролик, поучительный и как всегда все просто и популярно объяснено, спасибо))) Удачи друг, здоровья Вам, Вашим родным и близким, на воде НХНЧ)))
@user-ov4vz8nk5c
@user-ov4vz8nk5c 2 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт так хорошо рассказано так в деревне мой отец всю жизнь соли сало только в деревянном ящике выращивали своих свиней было все вкусно здоровья вам и счастья
@32nakryuchke32
@32nakryuchke32 2 жыл бұрын
Да именно раньше все солили в деревянных ящиках и бочках!У меня есть один ящик,но он был занят мясом)))Спасибо Вам от души за доброе слово и поддержку!
@user-pr7gm2qt4q
@user-pr7gm2qt4q Жыл бұрын
Я была еще ребенком и до сих пор помню, как отец каждый раз, обычно это приурочивали к морозам первым разделывал тушу, солил сало, вымачивал в кадушке окорока, а затем обшивал марлей и коптил на улице с соседом в рукотворной коптильне яблоневыми опилками 2-3 дня, а потом выветривал в подвешенном состоянии( кстати и рыбак он был заядлый, уезжал и зимой на подледный лов на все выходные)
@sergeykuznetsov7898
@sergeykuznetsov7898 2 ай бұрын
Я уже два раза солил по этому рецепту. Моим друзьям нравится, отличный рецепт😅! Спасибо, Олег!
@32nakryuchke32
@32nakryuchke32 2 ай бұрын
Вам спасибо за доверие и поддержку!
@alser5452
@alser5452 2 жыл бұрын
Благодарю за рецепт! 👌
@videoys4200
@videoys4200 2 жыл бұрын
спасибо , очень хорошо
@32nakryuchke32
@32nakryuchke32 2 жыл бұрын
СПАСИБО!
@user-bp4hh8dt1q
@user-bp4hh8dt1q 5 ай бұрын
Молодец рассказал всё по существу , так раньше солили в деревнях в своих подворьях и было окей, но пришли на программку понтовые бездари для своего выпендривания и сгубили всю народную методику засолки сало . но вот человека нашёлся рассказывает и показывает как надо солить МОЛОДЕЦ супер Учитесь вот вам пример.
@32nakryuchke32
@32nakryuchke32 4 ай бұрын
Спасибо большое за поддержку и доброе слово!
@user-il2ic1oo8o
@user-il2ic1oo8o 3 жыл бұрын
Приветствую Олег!!! Как всегда видео просто супер. Просто и доступно объяснил. Молодец!!! Только где сейчас найти такое красивое сало? На рынке одна ерунда. Будем искать,спасибо за видео. Здоровья и добра тебе и твоим близким.
@32nakryuchke32
@32nakryuchke32 3 жыл бұрын
Благодарю за поддержку! Ты прав, такое сало сейчас РЕДКОСТЬ
@user-eh9cj7fi1q
@user-eh9cj7fi1q 3 жыл бұрын
100 ПРОЦЕНТОВ С Вами согласна, все правильно! Ответили на мои небольшие ответы, спасибо.
@32nakryuchke32
@32nakryuchke32 3 жыл бұрын
Спасибо за поддержку!
@user-td6pm5hu1e
@user-td6pm5hu1e Жыл бұрын
Молодец простой рецепт а очень вкусный видео много а Ваш прекрасный без всяких заморочек буду готовить по вашему рецепту.... Обожаю сало вкусное засол сала бесподобный...
@32nakryuchke32
@32nakryuchke32 Жыл бұрын
Спасибо Вам большое за доброе слово,доверие и поддержку! Рецепт хоть и прост,но по нему получается самое вкусное сало!
@user-pr7gm2qt4q
@user-pr7gm2qt4q Жыл бұрын
И самый правильный старый способ, когда еще холодильников не было, да и сало с целой туши туда не войдет.
@user-kf4dz1tc1c
@user-kf4dz1tc1c 5 ай бұрын
Отлично, нечего лишнего 👍👍👍👍👍
@32nakryuchke32
@32nakryuchke32 4 ай бұрын
спасибо
@igormrgross5669
@igormrgross5669 Жыл бұрын
Душевно
@32nakryuchke32
@32nakryuchke32 Жыл бұрын
Спасибо за поддержку 🤝
@nowhow4538
@nowhow4538 3 жыл бұрын
Вот это действительно САЛО! (хоть я и приверженец "мокрого" засола). А то покупают пузанину с вкраплениями жира и учат "как правильно солить сало"! 🤓 Лайк.
@32nakryuchke32
@32nakryuchke32 3 жыл бұрын
Спасибо!Мокрым тоже хорошо,но я люблю прямой(сухой посол)
@user-uf4he5ht2h
@user-uf4he5ht2h 3 жыл бұрын
Супер 👍✊✋
@32nakryuchke32
@32nakryuchke32 3 жыл бұрын
Спасибо!
@user-vj4cv8st5e
@user-vj4cv8st5e 2 жыл бұрын
На долгое хранение закатывают в банки открываешь как свежее.👍👍👍😋😋😋😉😉
@user-mx5zo2gx3v
@user-mx5zo2gx3v 2 жыл бұрын
Согласен с автором -- Сало + крупная соль.) И всё.... Спасибо за видео -- ЛАЙК.))))) 👍
@32nakryuchke32
@32nakryuchke32 2 жыл бұрын
спасибо!
@Vera_Malysheva
@Vera_Malysheva 2 ай бұрын
На Кубани солят точно так, молодец!!! 👍👍👍
@user-sw5ry8fg3s
@user-sw5ry8fg3s 3 жыл бұрын
Привет! Вкуснятина 👍
@32nakryuchke32
@32nakryuchke32 3 жыл бұрын
Благодарю за поддержку!
@user-xx4oo3mk2d
@user-xx4oo3mk2d 2 жыл бұрын
Вот так наши родители солили, спасибо😘💕
@32nakryuchke32
@32nakryuchke32 2 жыл бұрын
Вам спасибо за поддержку!
@ggr381
@ggr381 2 жыл бұрын
Главное -найти хор. сало
@L_Lavrushko
@L_Lavrushko 3 ай бұрын
Что скажешь????Достойно!!!!!❤❤❤❤❤
@user-ru6ls3eo1c
@user-ru6ls3eo1c 2 жыл бұрын
Спасибо
@32nakryuchke32
@32nakryuchke32 2 жыл бұрын
Вам спасибо за поддержку!
@user-tz2gg5oq9r
@user-tz2gg5oq9r 2 жыл бұрын
Олег,правильно солишь сало.я так же содю,но укладиваю в 3 литр. Банки и ставлю в погреб.молодец.
@32nakryuchke32
@32nakryuchke32 2 жыл бұрын
спасибо!
@user-je2ob4ee7j
@user-je2ob4ee7j Жыл бұрын
ВАлентина Ван Банки ваши, это отстой! С детства помню, как сало резали на большие квадраты, прорезали на четыре части до шкурки, пересыпали солью, складывали в МЕШКИ! И в сарай! Ни разу не пересыпали повторно. Вкуснее ничего не ела. Это Украина. Потом спустя годы , приехала в гости, а у них уже пошли модные веяния, начали запихивать в банки! Попробовала, раскритиковала и есть не стала...
@user-tc1mn2lh2t
@user-tc1mn2lh2t 5 ай бұрын
Можно уточнить, какое лучше на засол, пузанину, спинку, шея? Или не имеет значение. Спасибо🙏💕🙏💕
@user-zb2it7bq4g
@user-zb2it7bq4g Жыл бұрын
От всей души благодарность за совет. Попробую все исправить, как получиться. Можно у Вас сала купить? И желаю хорошего настроения перед новым годом. Пусть жизнь течет как песня. Удачи в рыбалке.
@32nakryuchke32
@32nakryuchke32 Жыл бұрын
Спасибо! Можно,как будет свежее...только с учетом доставки наверное дорого выйдет
@user-oh2nm9bg4t
@user-oh2nm9bg4t 3 жыл бұрын
Привет и снова Бомба
@32nakryuchke32
@32nakryuchke32 3 жыл бұрын
Благодарю за поддержку!
@user-nx9mx1uz9d
@user-nx9mx1uz9d 8 ай бұрын
Всё верно.Перед подачей кто что хочет в свою тарелочку.Именно такое сало нам привозили из совхоза ,где свинофермы и коровники стояли как городки ,сало высокое мягкое как сливочное масло ,не зря говорят во рту тает.Спасибо вам ,так напомнили прямо время детства и юности.🙏🏼Здоровья вам и Мира.❤👏🏻👏🏻👏🏻👍😊🌾🌼🌺🌻🌷
@user-dk2iv1sy1d
@user-dk2iv1sy1d 5 ай бұрын
До того как появились производственные фермы, у нас были семейные фермерские хозяйства. Было меньше поголовья, меньше ферм и меньше скученности, а животные могли свободно передвигаться. Свиньи выходили на улицу, где вирусы гриппа обезвоживались ветром и сгорали под солнцем. Навоз компостировали и использовали для удобрения, он не загрязнял землю, и над ним не роились мухи. Мы не кормили животных лекарствами, и даже если бы новый вирус и появился, то куда бы он пошёл? Свиньи отправлялись прямиком в местную мясную лавку, а не путешествовали по миру. Доктор Майкл Грегер
@user-iq7ht7sy1j
@user-iq7ht7sy1j 2 ай бұрын
Свиной навоз в качестве удобрения не используется. От него всё сгорает. Там аммиака больше чем в селитре. А прививки скотине везде были. Ветслужба ездила по колхозу, ты просто маленькой был, не помнишь🤫
@user-gw7rr7tx2b
@user-gw7rr7tx2b 5 ай бұрын
@evdokiyaartemeva2624
@evdokiyaartemeva2624 3 жыл бұрын
👍👍👍
@user-pr7gm2qt4q
@user-pr7gm2qt4q Жыл бұрын
Подписываюсь под каждым словом, именно так и солили, и хранили сало( в деревянной таре)
@32nakryuchke32
@32nakryuchke32 Жыл бұрын
Спасибо Вам за поддержку и доброе слово!
@user-zb8jc4dz2d
@user-zb8jc4dz2d 2 жыл бұрын
Что бы сало долго хранилось , его надо почаще перепрятывать !
@32nakryuchke32
@32nakryuchke32 2 жыл бұрын
И никому не показывать))))
@user-zb8jc4dz2d
@user-zb8jc4dz2d 2 жыл бұрын
@@32nakryuchke32 Так его и показывать не надо ! Они ж по запаху находят !
@32nakryuchke32
@32nakryuchke32 2 жыл бұрын
@@user-zb8jc4dz2d это точно))))
@user-iq7ht7sy1j
@user-iq7ht7sy1j 2 ай бұрын
​@@user-zb8jc4dz2dкак ни темна украинская ночь, а сало всёж мы перепрячем!!! 😅
@user-ci7nk8jr8r
@user-ci7nk8jr8r 4 ай бұрын
Да, хорошее сало.
@user-zb9mj1nz8g
@user-zb9mj1nz8g 6 ай бұрын
В деревне всегда так солили только в деревянном ящике и стояло не портилось даже летом только в темноте в чулане
@user-iq7ht7sy1j
@user-iq7ht7sy1j 2 ай бұрын
Где взять? Чулан
@31rus40
@31rus40 3 жыл бұрын
💪😋 всю щас иду нарежу сальца раздразнил..... лайк
@32nakryuchke32
@32nakryuchke32 3 жыл бұрын
Благодарю за поддержку!
@31rus40
@31rus40 3 жыл бұрын
@@32nakryuchke32 🤝
@tatjanakukshaus1137
@tatjanakukshaus1137 2 жыл бұрын
О Господи какие воспоминания
@valerimuller4273
@valerimuller4273 3 ай бұрын
Supper!!!
@mr.iskandedushko7507
@mr.iskandedushko7507 2 ай бұрын
Я живу в Израиле и у нас свинина кошерная. Свиней кормят бананами, апельсинами и хамасовцами. Можно посолить и черпз три дня есть.
@user-by3xx5kj4b
@user-by3xx5kj4b Ай бұрын
Здравствуйте Олег ! Я не послушалась Вас , а прочитала в коментах и 30 дней было сало в соле по 10 дней . Сегодня смыла соль , а оно жесткое , не жуется. В чем подвох .сало 4-5 см . Если можете подскажите, пожалуйста . Спасибо заранее
@user-py3dd5cy5j
@user-py3dd5cy5j 5 ай бұрын
Ну мастер.все правильно сказал
@viktor2556
@viktor2556 Жыл бұрын
Я, люблю сало, и сразу все понял))
@32nakryuchke32
@32nakryuchke32 Жыл бұрын
Спасибо Вам за понимание и поддержку!
@user-ci7nk8jr8r
@user-ci7nk8jr8r 4 ай бұрын
Аж слюнки текут, вот бы пакушать сейчас
@user-ee8wo7ph1x
@user-ee8wo7ph1x 3 ай бұрын
В холодильнике засаливать надо ? И Под Прессом держать надо сало, пока не засолится ? Ответьте пожалуйста Спасибо ⚘
@user-cu4eb8qd6d
@user-cu4eb8qd6d 5 ай бұрын
Захотелось на рыбалку😂
@user-ii8kf3rh1s
@user-ii8kf3rh1s 2 жыл бұрын
Спасибо! Сейчас начну солить по вашему рецепту.
@32nakryuchke32
@32nakryuchke32 2 жыл бұрын
Будет вкусно!Спасибо за поддержку!
@user-jf9le7ph2s
@user-jf9le7ph2s 4 ай бұрын
У вас сало супер а я купила в магазине мясо увидела ваше видио но сало у меня 3 см также я его обсыплю как вы тоже 7 дней держать?
@user-lm5uk4xk2o
@user-lm5uk4xk2o 3 ай бұрын
живу рядом,в райцентре,но такогт сальца не купить!гончаки какие то полудикие от производителей..а соломой смолить не айс!натереть ржаной мукой и пришмалить-вещь!спасибо!за то ,что хоть посмотрел на настоящее сало!
@Kalinin
@Kalinin 6 ай бұрын
Всё хорошо, но, почему не зачищает шкуру?
@user-sn3nk7io2x
@user-sn3nk7io2x 13 күн бұрын
Палец если порезал насыпь на него соли побольше и подыми в верх и через несколько минут крови нет,а мой свекр царствие небесное солил сало в деревянном ящике ,а на дно ящика складывал веточки из вишни потом обильно смазывал солью сало каждый пласт и ещё засыпал солью и хранилось долго.❤
@user-mx5zo2gx3v
@user-mx5zo2gx3v 2 жыл бұрын
Подписка)) 👍 Привет из Москвы)) 👋
@32nakryuchke32
@32nakryuchke32 2 жыл бұрын
спасибо!
@user-uw5zt4qh6p
@user-uw5zt4qh6p 4 ай бұрын
Утром отрезать очень тоненький,прозрачный ломтик сала и на кусочек любого хлебушка и с чашечкой хорошего кофе- здоровье и настроение на весь день! Сало должно быть без мясной прослойки и посол именно такой толстыми кусками , вот самое лучшее угощение.
@user-lm5uk4xk2o
@user-lm5uk4xk2o 3 ай бұрын
а я с чайкрм крепеньким и сладким люблю..
@user-iq7ht7sy1j
@user-iq7ht7sy1j 2 ай бұрын
​@@user-lm5uk4xk2oа я с какао😋
@-vovan-1176
@-vovan-1176 3 жыл бұрын
Сало, так сало! ☝️💪😋💥💥💥
@32nakryuchke32
@32nakryuchke32 3 жыл бұрын
Благодарю за поддержку!
@user-xv7wm4rd4x
@user-xv7wm4rd4x 3 жыл бұрын
Е
@user-xv7wm4rd4x
@user-xv7wm4rd4x 3 жыл бұрын
Е В
@ure8641
@ure8641 3 жыл бұрын
Здравствуйте! Я хочу тоже засолку сало сделать но это мягкое сало сверху я не отрезал. Что будет Салом, если не срезать, и для чего нужно срезать? -Германиа-
@32nakryuchke32
@32nakryuchke32 3 жыл бұрын
Добрый вечер.Ничего не будет)))просто это сало не для еды,я его срезаю,перетапливаю и жарю на нем картошку.
@ure8641
@ure8641 3 жыл бұрын
@@32nakryuchke32 Спасибо большое вам 🙂
@Olga7orizona
@Olga7orizona 3 жыл бұрын
Привет Олег вам респект! А пораненную руку надо поднять (На вытянутую руку) вверх минут на 10-15. Кровь остановится.)))
@32nakryuchke32
@32nakryuchke32 3 жыл бұрын
надо)
@Olga7orizona
@Olga7orizona 3 жыл бұрын
@@32nakryuchke32 Всем желаю хорошего настроения! kzfaq.info/get/bejne/mdZhfMylzdu-XXk.html
@user-oh3ro7li7x
@user-oh3ro7li7x 3 жыл бұрын
Привет Олег! Классное видео, хороший рецепт. Надеюсь отведать при встрече)))
@32nakryuchke32
@32nakryuchke32 3 жыл бұрын
ок)
@user-fc9zz2er5l
@user-fc9zz2er5l Жыл бұрын
Вот это сало!
@32nakryuchke32
@32nakryuchke32 Жыл бұрын
Сало очень вкусное!
@yava61ussr35
@yava61ussr35 2 жыл бұрын
👍🎥🔥👍
@32nakryuchke32
@32nakryuchke32 2 жыл бұрын
спасибо!
@toomasmetsniit5172
@toomasmetsniit5172 Жыл бұрын
👍🏻😋🙋🏼‍♂️
@32nakryuchke32
@32nakryuchke32 Жыл бұрын
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ПОДДЕРЖКУ!
@user-wi6jr4bk9p
@user-wi6jr4bk9p 2 жыл бұрын
Вчера привезли домашнее сало со Ставрополья, сегодня буду творить.
@32nakryuchke32
@32nakryuchke32 2 жыл бұрын
Завидую белой завистью!Свежее это всегда здорово!Твори и дегустируй свое творение...наслаждай своим шедевром...обожаю эти моменты)))
@user-qr8nn1yj2l
@user-qr8nn1yj2l 2 жыл бұрын
Совсем забыл поздравить тебя Олег с 23 февраля, здоровья и счастья тебе и твоей семье!!!
@32nakryuchke32
@32nakryuchke32 2 жыл бұрын
С Наступающим 23 февраля! Днем Советской Армии и Военно Морского флота!УРА! Здоровья и добра тебе и близким!
@user-wp3ne8zj8m
@user-wp3ne8zj8m Жыл бұрын
Пацан знает толк в сале 🐖 сто пудов 👆👍🤗
@32nakryuchke32
@32nakryuchke32 Жыл бұрын
Спасибо большое!!!!Аж душой помолодел!
@user-ii3kp6dm7k
@user-ii3kp6dm7k 2 жыл бұрын
Единственно правильный рецепт засолки сала, и объяснения понятны!!!!! А то сколько переглядел рецептов, ( традиционных, старых) везде пурги много)))))
@32nakryuchke32
@32nakryuchke32 2 жыл бұрын
спасибо!
@nellykotelnikova5834
@nellykotelnikova5834 2 жыл бұрын
Благодарю!👍👌🌶️🙏 Вопрос : После того,как сало поместили в контейнер с солью,что бы оставить солиться на пять дней,контейнер закрыть, или накрыть чем нибудь,или пусть открытое стоит?
@32nakryuchke32
@32nakryuchke32 2 жыл бұрын
Вам спасибо за поддержку!
@user-zo8nr6np1x
@user-zo8nr6np1x 2 жыл бұрын
Добрый день! Тоже интересует данный вопрос накрывать или нет) , а где ответ?
@32nakryuchke32
@32nakryuchke32 2 жыл бұрын
@@user-zo8nr6np1x Накрыть полотенцем...но не махровым))))можно фальгой...но лучше полотенце хб
@user-zo8nr6np1x
@user-zo8nr6np1x 2 жыл бұрын
@@32nakryuchke32 спасибо)
@user-je2ob4ee7j
@user-je2ob4ee7j Жыл бұрын
А где ВЫ храните 5 дней? Комната,или холодильник?
@Jack_Sparrow17
@Jack_Sparrow17 2 жыл бұрын
Вкус сала по большей части зависит от качества сала, посол это уже дело второстепенное.
@32nakryuchke32
@32nakryuchke32 2 жыл бұрын
Полностью согласен!Но есть варианты всегда сделать вкусным любое сало)))правда это уже буде не соленое сало....
@user-ko6bn8eo5l
@user-ko6bn8eo5l 2 жыл бұрын
Шикарное на нашем рынке такого нет ,
@32nakryuchke32
@32nakryuchke32 2 жыл бұрын
спасибо!
@user-qb7wg9nu1n
@user-qb7wg9nu1n 11 ай бұрын
Скажите ,пожайлуста,какую часть брать для засолки: хребтовую часть или боковую часть или без разницы?
@32nakryuchke32
@32nakryuchke32 10 ай бұрын
Конечно хребет! Подойдет любая часть конечно,но с хребта где шея это самое лучшее!
@user-qb7wg9nu1n
@user-qb7wg9nu1n 10 ай бұрын
@@32nakryuchke32 Благодарю за ответ!
@vladimirteslia8732
@vladimirteslia8732 2 жыл бұрын
Все верно! Простое всегда гениальное А вот вид сала Это фантастика Спасибо за наслаждение любоваться настоящим русским продуктом
@32nakryuchke32
@32nakryuchke32 2 жыл бұрын
Спасибо Вам от души за поддержку и доброе слово!
@user-er9is9mn8p
@user-er9is9mn8p 11 ай бұрын
Благодарю! Емкость держать открытой?
@32nakryuchke32
@32nakryuchke32 10 ай бұрын
Емкость я прикрываю полотенцем
@vitaliygil6854
@vitaliygil6854 2 жыл бұрын
Главное не соль. Главное что Хрюша хавал при жизни!!!
@32nakryuchke32
@32nakryuchke32 2 жыл бұрын
Главное чтобы сало было салом)))
@Tushonka35
@Tushonka35 2 жыл бұрын
Сало по толщине конечно огонь. За свою жизнь такого не видел. На днях тоже купил и засолил дней на пять домашнего сала. Занимаюсь всякой готовкой очень давно. Правильный рецепт 👍
@32nakryuchke32
@32nakryuchke32 2 жыл бұрын
Добрый вечер.Спасибо!Очень многие уже такое сало не видели))))Успехов Вам и добра!С наступающим!
@Tushonka35
@Tushonka35 2 жыл бұрын
И Вас с наступающим Новым годом. Здоровья и успехов в продвижении канала. У многих спрашиваю, какую камеру купить. И все молчат. Тоже хочу попробовать поснимать.
@user-um7zx2yn1f
@user-um7zx2yn1f 3 жыл бұрын
Олег привет. Подскажи где берешь соль 2, 3 помола? В Брянске сколько не искал не находил.
@32nakryuchke32
@32nakryuchke32 3 жыл бұрын
Привет! на базе на 2м Брянске
@user-lp6un9ey4l
@user-lp6un9ey4l Жыл бұрын
Я полностью поддерживаю
@32nakryuchke32
@32nakryuchke32 Жыл бұрын
СПАСИБО за ПОДДЕРЖКУ!
@maximsergeew3470
@maximsergeew3470 2 жыл бұрын
Скажите пожалуйста почему выбрали сухой засол, а не в рассоле?
@32nakryuchke32
@32nakryuchke32 2 жыл бұрын
Я делаю и в рассоле(банке),но вкуснее и дольше хранится сухим посолом....только соль должна быть 2-3 помол.
@user-ng7qb9pc7o
@user-ng7qb9pc7o 2 жыл бұрын
Очень хорошо, а где взять такую соль?
@32nakryuchke32
@32nakryuchke32 2 жыл бұрын
Я покупаю в мешках на оптовой базе...мешок 3го помола 50кг стоит 430р
Stupid man 👨😂
00:20
Nadir Show
Рет қаралды 25 МЛН
0% Respect Moments 😥
00:27
LE FOOT EN VIDÉO
Рет қаралды 44 МЛН
Засолка сала сухим посолом в деревянном ящике. Как засолить сало Дедовским способом.
12:05
Готовим дома вкусно и просто (Строю как умею)
Рет қаралды 9 М.
Лучший рецепт засолки сала!! Готовим по ГОСТу 1938г
15:43
ЭкоФерма Семьи Поповых
Рет қаралды 3,3 МЛН
Как сделать шкурку сало максимально мягкой
8:19
Типа Немцы Готовят
Рет қаралды 34 М.
Копчение свинины, очень вкусный и простой рецепт.
14:08
С удовольствием о вкусном! Наталья Чабанова
Рет қаралды 2,5 МЛН
5 мая 2024 г.
0:24
Dragon Нургелды 🐉
Рет қаралды 2,4 МЛН
СТРИЖКА ЗА 10 000$😱 #истории #стиль #стрижка
0:45
АРХИВ ИСТОРИЙ
Рет қаралды 9 МЛН
Bamboo Creations with 3 arrow #bamboo #Slingshots #DIY
0:14
Bamboo Art
Рет қаралды 109 МЛН