අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය:
සීනි සම්බෝලය සදහා
කොස් ඉරි
ළුණු ගෙඩි 1
ලුණු කුඩු ස්වල්පයක්
මිරිස් කුඩු හෝ කෑලි මිරිස් මේස හැදි 3
සීනි :100g
තෙම්පරාදු කිරීමට තෙල්
මදුළු දැවටුම සකසා ගැනීමට කොස් මදුළු : 10/15 පමණ
පාන් පිටි :100g
කෝර්න්ෆ්ලවර් මිටක්
ලුණු කුඩු ස්වල්පයක්
බිත්තර 1
පොල් තෙල්
රම්පේ /කරපිංචා
සීනි සම්බෝලය සාදන ආකාරය
මුලින්ම කොස් ඉරි කැබලි වලට කපා ගන්න. භාජනයක් ලිප තබා පොල්තෙල් මේස හැඳි දෙකක් දමා ලුණු කුඩු, මිරිස් කුඩු, ළුණු, රම්පේ, කරපිංචා සහ සීනි දමා සීනි සම්බෝලය සාදාගන්න. ඉන්පසු කොස් මදුළුවල ඇට ඉවත් කර සීනි සම්බෝලය පුරවා ගන්න.
දැවටුම සාදාගන්නා ආකාරය
පාන් පිටි, කෝර්න්ෆ්ලවර්, ලුණු කුඩු, බිත්තරය සහ වතුර දමා උකු ගතියට පිටි මිශ්‍රණය සාදාගන්න. සීනි සම්බෝල පුරවාගත් කොස් මදුළු පිටි මිශ්‍රණයෙන් දවටා ගැඹුරු තෙලේ බැදගන්න.
@ thaprobana food අපේ youtube Chanel එක බලන ඔයාලා හැමෝටමත් Chanel එක subscribe කරලා අපිට සහයෝගය දක්වන ඔයාලා හැමෝටමත් ගොඩාක් ස්තුතියි!