අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය :
අල කොළ
ළුණු /රම්පේ /කරපිංචා
සුදු ළුණු /කොච්චි
මිරිස් කුඩු /ලුණු කුඩු
තුන පහ කුඩු /ගම්මිරිස් කුඩු
සාදන ආකාරය :
මුලින්ම අල කොළ වල කොළේ සහ නැට්ට කපා වෙන් කරගන්න. ඉන්පසු කොහිලවල වගේ අල කොළේ නැට්ටේ කෙඳි ඉවත් කරගන්න. ඉන්පසු තම්බදිය ඇරගන්න. තම්බදිය ඇර ගත් පසුව එය භාජනයකට පෙරා කුඩා කැබලි වලට කපාගන්න. ඇතිලියක් ලිප තබා එයට සුදු ළුණු, රම්පේ,කරපිංචා,ළුණු මේ සියල්ල දමා හොඳින් තෙම්පරාදු කර එයට අල කොළ ටික දමා කලවං කරගන්න. ඉන්පසු ලුණු කුඩු,මිරිස් කුඩු, තුන පහ කුඩු, ගම්මිරිස් කුඩු දමා කලවම් කරගන්න. කළමනා ටික අල කොළ මාළුවට අල්ලන තුරු මදක් හැදිගා ලිපෙන් බාගන්න.
@ thaprobana food අපේ youtube chanel එක බලන ඔයාලා හැමෝටමත් subscribe කරලා අපිට සහයෝගය දක්වන හැමෝටමත් ගොඩාක් ස්තුතියි!