අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය :
වරකා මදුළු : 20 පමණ
හාල් පිටි : 250 g
සීනි :100g
ලුණු කුඩු :තේ හැදි 1
පොල්තෙල් :1/2
සාදන ක්‍රමය :
පළමුව වරකා මදුළුවල ඇට ඉවත්කර කුඩා කැබලිවලට ඉරාගන්න. ඉන්පසු තාච්චියක් ලිප තබා වරකා මදුළු ටික සහ වතුර 100 ml ක්‌ පමණ දමාගන්න.
වරකා මදුළු ටික දිය වෙනතුරු හොදින් හැදීගාගන්න. හොදින් දියවෙනතුරු හැදිගාගත් වරකා ටික ලිපෙන් බා පසෙකින් තබාගන්න. ඉන්පසු තාච්චියක් ගෙන ලිප තබා වතුර ටිකක් දමා සීනි සහ ලුණුද දමා දියවෙනතුරු හැදිගා හාල් පිටි ටික ටික දමමින් කලවම් කරගත් පසු වරකා දමා හොදින් මිශ්‍ර කරගන්න.
ඉන්පසු අතිරස කැවුම් සේ වඩා ගැඹුරු තෙලේ බැදගන්න.
@ thaprobana food අපේ youtube chanel එක බලන ඔයාලා හැමෝටම ගොඩාක් ස්තුතියි!(subscribe කරලා අපිට සහයෝගය ලබාදෙන්න.)