The most popular Tatar dish Echpochmak from the chef from the Tatar Estate restaurant

  Рет қаралды 125,096

Stalic Khankishiev

Stalic Khankishiev

4 ай бұрын

They erected a monument to Echpochmak - that’s how much the Tatars love this dish!
And this dish deserves a monument.
To prepare exactly according to the recipe, take a pencil and paper in your hands, write down the composition of the dough, and the filling is very simple - it is meat, onions and potatoes.
This is already the 30th issue with recipes of Tatar cuisine. Previous ones can be viewed here stalic.ru
My autographed books can be ordered here: stalic.ru

Пікірлер: 186
@user-zv9yg7wc6l
@user-zv9yg7wc6l 4 ай бұрын
Очень обаятельная, красивая и видно сильная женщина, настоящая татарка
@user-mh1uc2od9s
@user-mh1uc2od9s 4 ай бұрын
Какая славная и приятная молодая женщина! Умница! Золотые ручки! Улыбка бесподобная!
@user-of5ie9zt8r
@user-of5ie9zt8r 4 ай бұрын
Как я вовремя.. 2 мин. Назад видео вышло.. Я 15 лайк поставила.. Это за 2 мин. 15 человек успели посмотреть... Эта серия про Татарстан. Просто замечательная.. Все фильмы смотрю с большим удовольствием.. Привет с Волгограда..
@user-xs8eu8lp2t
@user-xs8eu8lp2t 29 күн бұрын
Повар настоящий профи и очень очаровательная женщина
@user-of5ie9zt8r
@user-of5ie9zt8r 4 ай бұрын
Благодаря вам мы хоть будем знать как хозяйки и люди другой республики живут.. А то с тележка один неготив.. А вы радость приносите..
@user-gw7bp4vf3c
@user-gw7bp4vf3c Ай бұрын
Сталик, ваши сьемки, о Татарской кухни, шедевры!Я родом из Татарстана, живу в дргой стране, вы меня. возвращаете на родину!Спасибо!!!❤
@user-zu8jt3th1z
@user-zu8jt3th1z 4 ай бұрын
Очередной прекрасный ролик! Нарядное, вкусное, праздничное блюдо татарской кухни. Спасибо мастерице Миляуше и спасибо Сталику, благодаря неустанным трудам которого, мы попали на эту уютную кухню с живым огнём, настоящей печкой и своими глазами увидели, как готовится национальное блюдо эчпочмак!🙂🎄
@sergotsergot7616
@sergotsergot7616 4 ай бұрын
Обожаю очпочмак!И вообще татарские блюда и горжусь своими земляками.
@vskarimjan
@vskarimjan 4 ай бұрын
В этом видео всё прекрасно. И воспоминания об этом ресторане, и Миляуша, и печь, и треугольники, и Сталик, конечно:)
@user-ux1mo5ri8w
@user-ux1mo5ri8w 4 ай бұрын
Сталик столько каждый раз узнаешь новенького рецепты технологию приготовления Вы очень популярно доступно все рассказываете слушаю и смотрю и учусь от Вас снова и снова Вы кладезь знаний опыта Вы с Большой буквы Мастери и Учитель Дай Всевышний Вам и Вашей команде дальнейшего плаванья в мире гастрономии вкусных полезных рецептов народов мира❤❤❤
@user-zv9yg7wc6l
@user-zv9yg7wc6l 4 ай бұрын
Спасибо, Сталик, за серию татарских рецептов, очень полезно для нас.
@user-xd2xr5pu5m
@user-xd2xr5pu5m 4 ай бұрын
Очень красивая приятная татарская женщина мастерица🙂
@user-ld9mc3if9l
@user-ld9mc3if9l 4 ай бұрын
О! Наши девочки готовят! Очень приятно!❤️❤️❤️ Живу в Казани с рождения.
@aliyasasadih5132
@aliyasasadih5132 4 ай бұрын
Спасибо всем вам! Очень полезный и быстрый рецепт. Вкуснейшие учпучмаки, пошла печь)!
@ilgizgafur7468
@ilgizgafur7468 4 ай бұрын
Учпучмаки великолепны, тем более когда их готовят такие мастера 🎉🎉🎉 💞💚💛🩵
@ulfatvideo4010
@ulfatvideo4010 4 ай бұрын
Аллахнын рэхмэтлэрендэ булыгыз!)
@user-od5hq4rb3y
@user-od5hq4rb3y 4 ай бұрын
Миляушеньке спасибо за ее мастерство! Первый раз попробовала эчпочмаки в 1986 году, угостила коллега. С того момента эти треугольники любимое блюдо в семье.
@user-gw7bp4vf3c
@user-gw7bp4vf3c Ай бұрын
Эчпочмак это вкуснятина, училась в Казани, это не забываемо!Супер!Вы молодцы!Я из Одессы!❤❤❤❤❤❤️
@kim371000
@kim371000 3 ай бұрын
Уважаемый Сталик, я коренной житель Татарстана, точнее Казани, в которой прожил 78 лет, поэтому татарская кухня для меня родная и любимая. Безусловно те мастера татарчсой кулинарии, которые участвуют в ваших передачах заслуживают самой высокой оценки, но меня удивляет, что никто из них не вспомнил великого татарского шефа Юнуса Ахметзянова, который создал в Казани Дом Татарской Кулинарии, написал и издал книгу о Татарской кухне. Дом Татарской кулинарии в самом центре города был очень любим казанцами своей прекрасной кухней, доступностью цен, своим магазином полуфабрикатов и кондитерских изделий. Очень жаль что про эчпочмаки, перемячи, кыстыбы изготавлившиеся под его руководством сейчас мало кто знает.
@Stalic62
@Stalic62 3 ай бұрын
Пока что Вы посмотрели только малую часть материала для будущей книги. Рано судить.
@user-ht9ns4sl7w
@user-ht9ns4sl7w 3 ай бұрын
В книге Ю.Ахметзянова рекомендуется заливать бульон через 30 мин. после того, как поставили треугольники в духовку, затем выпекать до готовности.
@user-pp5tl6wp2f
@user-pp5tl6wp2f 3 күн бұрын
Вкуснятина! Тесто замечательное. Начинка.... Телятина... С картошкой.... 🙏👍❤️☪️☦️
@kzPancher
@kzPancher 4 ай бұрын
Не пропустил ни одной серии про татарскую кухню , ну очень интересно
@galinalykova2854
@galinalykova2854 2 ай бұрын
Очень милая талантливая женщина.
@user-tw3vg7qt6j
@user-tw3vg7qt6j 4 ай бұрын
Вот молодец Сталик что организовал встречу с заслуженным поваром и она показала, как печь эчпочмпки(треугольник). Многие спрашивают, как их готовить. Попробовали понравилось очень, тнперь хотим научиться и испечь. Мастерица опытная, уверенная, все у нее четко и красиво получилось, прямо близнецы. И с Ваших слов, вкусно.
@adelyaradjabova8653
@adelyaradjabova8653 2 ай бұрын
Спасибо большое вам дорогой Сталик-муаллим,что знакомите нас с татарской кухней!Большой привет вам от бакинских татар!Дай бог вам здоровья и удачи!
@naztleykeneva3730
@naztleykeneva3730 2 ай бұрын
Очень приятная женщина ,попробую готовить по этому рецепту
@user-jr8td3wr5k
@user-jr8td3wr5k 4 ай бұрын
Здравствуйте, Сталик❤ Как же здорово, что вы есть и показываете таких замечательных людей и рецепты❤. Пусть Аллах бережёт вас❤❤❤❤❤
@user-zv9yg7wc6l
@user-zv9yg7wc6l 4 ай бұрын
Давно еще приобрели вашу книгу Казан Мангал, очень нравится в ней все. Привет от татарки россиянки из прекрасного Ташкента!
@elenastarkova3043
@elenastarkova3043 2 ай бұрын
Большой привет землякам! Мои родители с Украины, родилась я в Таджикистане, родственники в Ташкенте (Чиланзар). Очень люблю татарские мясные пироги.
@user-di6mt6sx4i
@user-di6mt6sx4i 2 ай бұрын
Уважаемый сталик,очень люблю смотреть ваши передачи,жили рядом статарами чуваками рядом и перенимали их пищу ,особенно татарскую,училась в г канал,а молодую меня принимали за татарочку😊
@user-tg1fe3sb9p
@user-tg1fe3sb9p 4 ай бұрын
Сталик Гусейнович!Стараюсь все Ваши ролики о татарской кухне смотреть и каждый раз не устаю благодарить Вас! Обязательно узнаю что-то новое для себя! Но,очпочмаки-просто объеденье! Миляуша -такая умелица,такая красавица! Все татарские блюда натуральные,без всяких добавок очень вкусны,полезны!👏👍👌 Счастливого Нового года Вам,Сталик Гусейнович и всем мастерам Ваших видео,а также Вашей команде 🎉🎉🎉
@MohinurMansurovagmail
@MohinurMansurovagmail 3 ай бұрын
Молодец я очень люблю татарские пироги блюда очень вкусно аж захотелось сама пеку такие же пирожки спосибо вам😊😊😊😊!!!
@user-bn6go5uo4j
@user-bn6go5uo4j 4 ай бұрын
Красотаааа,Восхищаюсь!❤❤❤
@user-uu5wj9wb9y
@user-uu5wj9wb9y 29 күн бұрын
Сегодня решила испечь эчпочмак,искала в Ютуб рецепт,остановилась на вашем, как же это вкусно и просто,огромная благодарность вам Сталик,я вам доверяю,вы профессионал,Миляуша красивая женщина, умница,солнышко,порадовала я сегодня мужа и сына,благодаря вам,спасибо!
@user-vz5ho6jm9c
@user-vz5ho6jm9c 3 ай бұрын
Так приятно видеть повара Миляушу и Сталика в студии. Смотрю в Казани, треугольники сама пеку, и все равно все тонкости приготовления надо знать. Спасибо за видео, очень душевно получилось снять наш татарский колорит и мастерство Миляуши!!! ❤❤❤🎉😊
@user-kd3pd3fj6u
@user-kd3pd3fj6u 2 ай бұрын
Спасибо вам за самый лучший рецепт учпучмака,доверяю только самым проверенным специалистам.Много раз готовила по рецепту Сталика и никогда не было разочарования, всё вкусно,а тут милая женщина так искусно владеет тестом.Обожаю все татарские выпечки, всё вкусно и полезно.
@user-mt6jr2ee8t
@user-mt6jr2ee8t 2 ай бұрын
Какая женщина как руки работают пальцы быстро быстро!
@user-hd8zj1lw7e
@user-hd8zj1lw7e 4 ай бұрын
Какое уважение чувствуется к людям со стороны ведущего, процветание вашему каналу
@user-tx3zx2ft6x
@user-tx3zx2ft6x 2 ай бұрын
Спасибо вам за татарские рецепты... Вспомнила бабушку которая готовила почти все эти вкусняшки...Я думала так и будет вечно...Многие блюда уже забыла, а вы их возрождаете 19:33 Я уже сама бабушка...Миляуша и вам спасибо. Мы далеко,а как будто у вас в гостях ..❤ 19:33
@davegahan1018
@davegahan1018 4 ай бұрын
Татарский блюда номер один в мире ❤❤❤❤
@user-cq4st9hh7k
@user-cq4st9hh7k 4 ай бұрын
и, башкирские!
@natal832
@natal832 3 ай бұрын
Прям в мире😂. Не смешите тапочки. Каждый народ считает, что их кухня самая самая. Итальянцы, французы, грузины, армяне, евреи, азербайджанцы, фины, хохлы и тд., продолжать можно долго. Чем мама, бабушка кормила с детства, то и самое самое вкусное для любого. Уважайте всех людей и все кухни мира. Да, вкусно, но некоторые люди в мире даже не знают, что есть такие народы, так же как и вы о многих не знаете, а уж про их кухни и подавно.
@natal832
@natal832 3 ай бұрын
Русская печь тоже так же закрывается, все зависит сколько диов и как они прогорели.
@svetlananikitina3452
@svetlananikitina3452 2 ай бұрын
Сталик, респект!!!! Находите нужных людей, не лодырей, с ручками золотыми!!!! Приготовила по этому рецепту, пальчики оближешь!!!! Единственное что добавила в начинку зиру и хмели-сунели, и мясо- баранину ( просто люблю ее). Класс!!!!!! Спасибо большое вам.
@user-si1ls8lt7m
@user-si1ls8lt7m 4 ай бұрын
Бик зур рэхмэт! Отличный рецепт! Наша своя татарская выпечка! Это очень вкусно!👍🙏😘🌲❄🎊
@evgeniakomnik3579
@evgeniakomnik3579 4 ай бұрын
Обожаю треугольники,когда бываю в Казани очень много пекарен , где можно вкусно отведать ,два пакета всегда с собой
@redmiandroid8671
@redmiandroid8671 2 ай бұрын
Какие замечательные книги у Вас.Все тонкости подмечены.
@user-nd2jp2kr6s
@user-nd2jp2kr6s Ай бұрын
Какая милая девушка и голос приятный За рецепт спасибо
@user-pe6cv8vm9x
@user-pe6cv8vm9x 2 ай бұрын
Мой любимый Сталик bəy❤Спасибо за каждый-каждый рецепт👍🧿🌞🙌
@user-wd7dl3nw5k
@user-wd7dl3nw5k 4 ай бұрын
Предновогодние чудеса продолжаются!!!
@user-cq1th4oj3u
@user-cq1th4oj3u 2 ай бұрын
Делаю треугольники по рецепту моей подруги, обязательно сделаю по вашему рецепту!!
@user-yc4su8gu7b
@user-yc4su8gu7b 2 ай бұрын
Сталик с вами каждый человек становиться квадратными, так все аппетитно показываете и готовите. Удачи Вам.😂
@elmiraliyev4602
@elmiraliyev4602 4 ай бұрын
👍 Салам алейкум Сталик. Смотря ваше видео узнаем многое о кулинарии. Большое Вам за это спасибо.
@user-ky6dq2dp7p
@user-ky6dq2dp7p 2 ай бұрын
Добрый день!! Спасибо за открытие секретов татарской кухни, я татарка на половину. Очень хочу вашу книгу о татарской кухне!!!
@user-iv3qq4yt7p
@user-iv3qq4yt7p 3 ай бұрын
Каждая сьемка как документальный фильм. Спасибо вам большое,Сталик. Люблю татарскую кухню. Язык очень похож на казахский. Приезжайте к нам в Казахстан
@user-jv2bl4gy3c
@user-jv2bl4gy3c Ай бұрын
Самое любимое блюдо из юности,когда была несколько раз в Казани,это эчпочмак.Казань навсегда осталась в моем сердце.
@mustafaibrahimbro
@mustafaibrahimbro 3 ай бұрын
Бесподобно ❤ завтра обязательно приготовлю 🙌🏻
@user-jj3tb3uo9q
@user-jj3tb3uo9q 2 ай бұрын
Татарочки супер повара!
@user-lz1ek8kp9s
@user-lz1ek8kp9s 4 ай бұрын
😊 большое спасибо Вам за видео!!!!!❤
@elvirabeisbekov7243
@elvirabeisbekov7243 4 ай бұрын
Приятного аппетита !!!! 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
@nellyazelendinova9548
@nellyazelendinova9548 4 ай бұрын
Очень красивые защипы на тесте сделала, молодец, Миляуша! Спасибо за ролик!
@aisakhodjadil7327
@aisakhodjadil7327 2 ай бұрын
И не мусульмане тоже едят руками. Хинкали, например. Спасибо Вам, наш земляк за ваш труд. Эчмочмаки👍
@redmiandroid8671
@redmiandroid8671 2 ай бұрын
Молодцы! Мы в Узбекистане много лука кладем в фарш.
@user-vz5ho6jm9c
@user-vz5ho6jm9c Ай бұрын
Повар молодец! Как ловко и быстро управляется с тестом! Да, горячие треугольники, ещё с горячим чаем, это песня! Что может быть лучше? Приезжайте в Казань, эчпочмак с горячим чаем, пробуйте!!! ❤🎉😊
@romandevletyaroff4258
@romandevletyaroff4258 4 ай бұрын
Бик зур рәхмәт сезгә Сталик әфәнде, бик кызык иде
@user-bu1xq6xd8o
@user-bu1xq6xd8o Ай бұрын
Тесто вкусное. Только дома на молоке делаю. Кипячу его
@user-nn4ow9ys3m
@user-nn4ow9ys3m 2 ай бұрын
У нас в простонародье сливочное масло не добавляется, делаем из любого жирного мяса-говядина, баранина, гусь, утка. С жирным мясом получается очень сочно.
@asyaguner9991
@asyaguner9991 3 ай бұрын
Так вкусно❤❤❤завтра же приготовлю😊😊
@user-sc6kt4zm5j
@user-sc6kt4zm5j 3 ай бұрын
Улыбка не сходила с моих губ❤
@TWINKCL
@TWINKCL 4 ай бұрын
Өчпокмак. Ммммм. Вкуснятина!❤
@ilgizgafur7468
@ilgizgafur7468 4 ай бұрын
Өчпочмак - төзәтегез 😊 Учпучмак ✌️
@user-xz7ni5nk8s
@user-xz7ni5nk8s 4 ай бұрын
Здравствуйте. Сыну 7 лет. Очень хочет в Казань. Вот ищу места с национальной кухней. Обязательно заедем в усадьбу! ❤
@user-us2im8xh8x
@user-us2im8xh8x 3 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@user-vo5iy3hg7s
@user-vo5iy3hg7s 2 ай бұрын
Русские печки тоже закрывались крышкой😮.... Спасибо за ролик
@user-qb9ib9xv1h
@user-qb9ib9xv1h 4 ай бұрын
срочно надо приготовить. суппппер.
@user-se4ze5um4h
@user-se4ze5um4h 4 ай бұрын
Здравствуйте уважаемый Сталик Гусейнович! С наступающим!🎉
@user-lz9cs6hx8t
@user-lz9cs6hx8t 2 ай бұрын
Супер!!
@Frederick999.
@Frederick999. 4 ай бұрын
🙏💜💐✨👍🌟 высший пилотаж
@user-ik5yy6gd8q
@user-ik5yy6gd8q Ай бұрын
Миляйуша. Вы молодец. Берегите свои руки. Вам обязательно нужна машина.
@user-xd2xr5pu5m
@user-xd2xr5pu5m 4 ай бұрын
Бииииккк тамлеее хам файдалыыыы😄
@Ks.go123
@Ks.go123 4 ай бұрын
Просто 🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥
@wheatleycore4068
@wheatleycore4068 4 ай бұрын
Супер
@user-od5re6ot1z
@user-od5re6ot1z 26 күн бұрын
Какая приятная Миляуша. И очень профессиональная. Здоровья вам, барышня! Кухня-очень сложная работа.
@dmitriy_uskov
@dmitriy_uskov 4 ай бұрын
"Хорошо хоть ножи острые" - звучит как отсылка к предыдущему ролику )))
@user-uf9xn5oc5b
@user-uf9xn5oc5b Ай бұрын
Класс ❤
@user-jf2dk2nn8p
@user-jf2dk2nn8p 25 күн бұрын
То чувство когда ты русский , живешь в Казани,готовишь очпочмаки (треугольники) , и включаешь уважаемого Сталика , и слушаешь , как правильно готовить 👍
@user-fn5rf7zj2d
@user-fn5rf7zj2d 4 ай бұрын
Рахмат 👍
@user-cg8cd3nq1s
@user-cg8cd3nq1s 2 ай бұрын
Милявша, супер! Одесса.
@user-hk3lj3ip4b
@user-hk3lj3ip4b 4 ай бұрын
Очпочмак из тыквы с картошкой без мясо очень вкусно получается! Попробуйте.
@ed209nv
@ed209nv 2 ай бұрын
Это же кекри, или как-то так, нет?
@kzPancher
@kzPancher 4 ай бұрын
Приятная женщина
@user-js7ov9bi1o
@user-js7ov9bi1o 4 ай бұрын
У меня к Вам вопрос .Мама готовила стряпню называлось оно коленное. На колено одевалось деревянная колода о на него ложились тесто и делала форму вроде пиалы рецепт к сожалению потерян . Может кто и помнит хотелось бы рецепт ❤
@user-xn1tq9ox1f
@user-xn1tq9ox1f 4 ай бұрын
Это сибирские бавырсаки. Наберите на ютубе.
@olgak.6096
@olgak.6096 3 ай бұрын
Здравствуйте уважаемый Сталик,с огромным удовольствим смотрю ваши ролики , в этом рецепте теста я не поняла рахрыхлитель ложить надо или нет ,как можно купить вашу книги живя в Германии.
@ainetovanailya8382
@ainetovanailya8382 4 ай бұрын
@user-hq5dg1rn8c
@user-hq5dg1rn8c 4 ай бұрын
❤❤❤❤
@irinai7165
@irinai7165 4 ай бұрын
Сталик так неожиданно мило ухаживает за дамой!
@user-di5ld5sk3y
@user-di5ld5sk3y 4 ай бұрын
В тесто раньше клали катык ,сметана,слив масло.Не было из дрожжевого тесто.Это наоборот сейчас пекут с дрожжевым.
@user-hx8ij9pf5j
@user-hx8ij9pf5j 2 ай бұрын
Я пеку с пресного теста,на простокваше или сметане или кефире,,дрожжевое неделаю
@user-of5ie9zt8r
@user-of5ie9zt8r 4 ай бұрын
5 мин. Видео 31 лайк.. Это сколько вас ждали.. На глазах лайки растут..
@user-kn5je9cl2x
@user-kn5je9cl2x 2 ай бұрын
Почему передачу со Сталиком не показывают? Смотрела с удовольствием.
@user-bs5sl3jb7s
@user-bs5sl3jb7s 4 ай бұрын
❤❤❤
@user-gw7bp4vf3c
@user-gw7bp4vf3c Ай бұрын
Сырой фарш, очень вкусно!!!
@9u6e7
@9u6e7 3 ай бұрын
Это самая вкусная еда на свете!
@user-vz7pi9kp7w
@user-vz7pi9kp7w 2 ай бұрын
Повариха умница. Красавица. Руки золотые. Успехов!
@nuriaabdyralieva6476
@nuriaabdyralieva6476 3 ай бұрын
Здравствуйте, уважаемый Сталик! Спасибо вам большое за ваши видео!!! Благодаря вам я научилась готовить вкусный плов. Подскажите, пожалуйста, при какой температуре выпекать такие эчпочмаки? И какое время?
@Stalic62
@Stalic62 3 ай бұрын
170-180С, духовка и верх, и низ, до готовности теста.
@user-nm1yj3ft4u
@user-nm1yj3ft4u 3 ай бұрын
Спасибо за канал.Можно не ездить по миру,а все увидеть и почувствовать атмосферу.Сколько уюта в разговоре.Храни вас Аллах.
@user-le1zg9wp2u
@user-le1zg9wp2u 21 күн бұрын
@@Stalic62 А если нет верха, а только нижний огонь?
@liyatsivilashvili8142
@liyatsivilashvili8142 2 ай бұрын
Почему не даете под видео перечень ингредиентов
@Stalic62
@Stalic62 2 ай бұрын
Потому, самолайкер, что этот канал для умных.
@olivkaslivka7507
@olivkaslivka7507 4 ай бұрын
Татары Башкортостана никогда не готовят эщпэщмаки из дрожжевого теста, только вот из такого пресного. Очень вкусно. Из дрожжевого совсем не такой вкус.
@YuliyaYa477
@YuliyaYa477 3 ай бұрын
Вы просто не ели вкусное мягкое дрожжевое тесто. В треугольниках очень важна начинка, именно ей пропитывается тесто и получается ооочеень вкусно! Живу в Казани,свекровь татарка печет на продажу- ни один человек не сказал,что невкусно! Вкуснее её выпечки я нигде не ела!
@user-si1ls8lt7m
@user-si1ls8lt7m 3 ай бұрын
Да так и есть! Я сама татарка, тоже готовлю на дрожжевом тесте в том числе! Очень вкусно получается, аромат на весь дом! На пресном тоже готовлю! Но больше нравится на дрожжевом тесте!👍🙏😘​@@YuliyaYa477
@user-xk6wj7gi7w
@user-xk6wj7gi7w 2 ай бұрын
Спасибо за видео...Любимая выпечка.Готовим из дрожжевого теста...❤
@gulnoraabdullayeva8658
@gulnoraabdullayeva8658 2 ай бұрын
Очень хорошее тесто но можно ли узнать в тесто добавлять разрыхлитель или соду на этот рецепт по видио благодарю за ранее жду ответа хочу испечь
@user-bw1bd2lv9b
@user-bw1bd2lv9b 2 ай бұрын
Соду добавлять не надо , из этой порции получается 20 вкуснейших эчпочмак , духовка 200 , затем 180 град., примерно полчаса . Мясо взяла жирное , получились сочные без бульона 🎉. Первый раз пекла и получилось 👍 Спасибо за видео и подробный рецепт ❤
@user-le1zg9wp2u
@user-le1zg9wp2u 21 күн бұрын
​@@user-bw1bd2lv9bБез верхнего огня , а только на нижнем получится?
@user-uz6uk2gq6v
@user-uz6uk2gq6v 4 ай бұрын
Если перевести на квартирную духовку. При какой температуре и сколько минут запекать? ( примерно)
@user-jb5fh9vc1q
@user-jb5fh9vc1q 4 ай бұрын
180
@user-hx8ij9pf5j
@user-hx8ij9pf5j 2 ай бұрын
Минут сорок,сначало на сильный огонь,потом ставишь ,определяется по колену,зависит от картошки,нужно брать рассыпчатые сорта
@kora7886
@kora7886 2 ай бұрын
180-200 град.
Peremyach from the stove from a Tatar craftswoman. And we always said whites!
17:04
Сталик Ханкишиев
Рет қаралды 86 М.
Самый вкусный Лагман в мире, цыганка готовит.
13:27
Галина Кухня
Рет қаралды 1,5 МЛН
Which one will take more 😉
00:27
Polar
Рет қаралды 65 МЛН
😱СНЯЛ СУПЕР КОТА НА КАМЕРУ⁉
00:37
OMG DEN
Рет қаралды 1,4 МЛН
Суд над Бишимбаевым. 2 мая | ОНЛАЙН
7:14:30
AKIpress news
Рет қаралды 682 М.
Настоянка "Карпатський джин"!
9:25
Домашній Камбуз: Цікаво і Смачно!
Рет қаралды 19
Tatar kystyby is prepared by talented Rezida! Very simple and very tasty! Read the description!
30:42
Meatloaf
18:13
Сталик Ханкишиев
Рет қаралды 19 М.
An experienced Tatar cook will teach you how to cook a delicious apple pie!
24:53
Сталик Ханкишиев
Рет қаралды 1,1 МЛН
Incredibly delicious Tatar manti! 99% of people have not eaten such manti - watch and learn!
15:06
She's been making this every day for 70 years! What is kort or red curd?
34:00
Сталик Ханкишиев
Рет қаралды 580 М.
Сметанник по-татарски | понравится каждому!
16:24
Сталик Ханкишиев
Рет қаралды 195 М.
Прорыв в мире ДРИФТА: шины Toyo Tires
0:22
ЛАЙФСТОРИ
Рет қаралды 2,3 МЛН
Here is the result❤️
0:13
Lalequita
Рет қаралды 12 МЛН
Breaking Up The Fight Didn't Go According To Plan🙊🤪
0:13
BorisKateFamily
Рет қаралды 7 МЛН