スタッフに発言させる店主素晴らしいね。 店員のことを大事にしている証拠だ。

ラーメン屋さんの支度、下準備が大変なのに安価で一杯食べれるのは感謝です。 1,000円超えると躊躇してしまいますが理由が分かります。

11:26　夫婦で同じ皿、同じスプーンでカレー食うって新鮮だな。よほど仲いいんだろう

今回も一気見でしたw 今回は質問とか多く感じて慣れてきた感出てました！ 次も楽しみにしてます。 海練さんに行く予定なので動画タイムリーでした！

海外在住者です。若いご夫婦とアルバイトの皆さんの仕事振りに感心と同時に心を打たれました。今の日本は永田町の政治家達や情報番組が好き勝手な事を叫びまくっているために飲食業界の方々は大変なご苦労をされていると思います。偶然、お勧めに上がって来た動画でしたが、早送りをせずにずっと拝見をさせて頂きました。元々、人気のあるお店だとは思いますが、このコロナが落ち着いた先には、今のご苦労の何倍ものお客さんが来店される事を願っております。大変、好感の持てる動画でした。陰ながら応援しています。日本の飲食関係の皆さん、どうか、どうか、明るい明日を信じて頑張って下さい。

朝飯のカレーを夫婦で交互に一口づつ食べるのに笑った。良いご夫婦だなぁ。

皆さん、誠実に仕事に向き合っているのが素晴らしいです。近くに行く機会がありましたらこちらと「ろたす」さんも寄りたいと思います！

自分は全く違う業種で働いているんですが、違う職種のかたの仕事を覗く事が出来てなんだか勝手にワクワクしてます。すごくあっという間に時間がすぎました❗ ご夫婦も美男美女でテレビ見てる感じでした。 コロナ禍で大変だと思いますが、お体大事に頑張ってくださいね！ 応援しています！

海練さんは本当に美味しいし、店主のお兄さんはじめスタッフの皆さんも素敵な方なのでおすすめです✨

海練懐かしい 三島にあったころに行って熊本ラーメンチックなラーメンを食べた記憶があります 味も変わっているだろうからまた食べに行きたい！

このシリーズ、面白いし大好きです！ よいお店ですね 行ってみたいです！！ ちなみに昨日と今日配信の「SUSURU TV」をみていたら、SUSURUさんがラーメン食べた後の自宅での感想VTRシーンで、ろたすさんのおうちラーメンの本が飾ってありました！ チャンネルを超えて勝手に感動しました、本もすごい人気ですね！

まじ美味そ！ゲーシーさんいつもナイスです

営業中の質問が無くて良い

鶏ガラだけで凄い水分出るなんて驚きです。 最初見た時水分少なくて大丈夫かなと心配してましたがやはり圧力掛けると出るもんなんですね。 今コロナという最悪な環境ですが十分に気をつけて頑張って欲しいです。 もちゲーシーさんもです。

めっちゃ美味そう

食べるのは。一口で頂けるのですが、その手間を考えたら、これからは、味はって頂きます。ご馳走様でした。

このシリーズはお店のいいアピールに繋がっていいですね♪お店にも本当行きたくなります！！是非食べたい！

チャーシューも豚の臭みを丁寧に取り除いた手間がかかるやり方で好感持った 食べに行きたい

個人的感想だけど夫婦でやってるラーメン屋ってハズレが少ないよね。作業を見てると息があっててやっぱうまいラーメンできるわけだと感心しました。

いい店だなぁ。素晴らしい

こんばんは！ 作ってもらいたいラーメンシリーズで 宮崎の桝本辛麺の再現をお願い出来ますか？

静岡遠くてなかなか行けないけど、行けたらさわやかに並んでいきたいお店だ！ すごくおいしそう！！

このシリーズマジでいいですねwww キーマカレーやってるラーメン屋は珍しい

角煮うまそう！このシリーズ楽しみです！

ニッポンの飲食店がんばれ〜 応援してます！！

まぜそばめっちゃ美味そう！

ろたすさんの行くラーメン屋まじで清潔で整理整頓されているので行きたくなります

凄っ‼︎ 意識高すぎて…尊敬でしか無い

ロタスも好きだけど、海練も好き。 静岡県東部のシリーズいっぱいして欲しいです！！ またロタスの【まぜそば】食べに行きます♪

三島に仕事できた時、地元の人から薦めてもらって来店しました。 つけ麺もラーメンも濃厚でなかなかお目にかかれない素晴らしい一杯でした。 出張中、我慢できずに何度か食べに行きましたw 繁盛店でお客さんは昼も夜もいっぱいでしたが、丁寧に接客されていて好印象でした。 壁にいろんなラーメンの写真も飾ってありました。 また近くにいったら、寄らせて頂きます🤲

ちょくちょくおすすめで出てくるから見てるけどなんだろうこの安心感

ここのラーメン美味しそう。 また伺います。

食べに行きたい！美味しそう🍜🤤

絶対おいしいとわかる動画！！！ コロナが落ち着いたら行きます！！

Look great

美味しそう！

思わずコメントしてしまいました。海練の元スタッフです👧 海練のおかげで飲食の接客の楽しさを知りました！卒業した今はすっかりファンで今ではいつまでもあり続けてほしいお店のひとつです。

ラ―メン屋 めちゃ大変そう 最近値段上がりぎみなのも納得やね― 毎日ありがたく頂きます♪♪

Saludos desde Guadalajara México 🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽

スタッフの雰囲気が良さそうな店ですね！ 今また緊急事態宣言が出そうなので、落ち着いたら行ってきたいな

店主さんめっちゃいい人✨

すごいなー バリエーションはんぱね

子供が生まれてからなかなかお店に行くことが出来なくてとっても辛いです。市内で出前館なら使われているので是非出前館に出して欲しいです！！

なんかサムネイルみてフラッと入った動画が毎回ろたすなんですが・・ 11:25 こっからカレーを交互に食べてるのホッコリしたw

Thank you Ramen Rato ❤️❤️..

福岡〜遠いなぁー!でも必ず食べに行きます!

素晴らしい！！給料いらないから働かせて頂きたい！

近場にこんなラーメン屋があるとは思わなかった　今度行こう

昔はラーメン屋さんの仕込み、作り方などは門外不出。とても勉強になります。もし同業者がみていたらヤキモキするかも？うまいもの市場時代から店主さん営業中も元気いっぱいですが仕込みの状態から大変な作業工程なのにてきぱき動いていて清々しいです。また東部地区のラーメン屋さん同士で研鑽しあって欲しいです。

応援しております、落ち着きましたら必ず伺わせていただきます。

本当に大変な仕事。 自分には無理です。。 感謝してラーメン食べる事しか出来ない。

朝礼とか、スタッフの動き見てるだけで店主や奥さんの凄さがわかるよな。

ろたすの裏側とかメニューのレシピ動画も興味深いけど、このシリーズみたく厨房潜入はとても面白い。海練さんオンラインショップで購入しちゃいました。このご時世だから自店舗だけでなく他店のPRにもなる良いシリーズだと思います。 私はろたすへは行ったことはないですが、オンラインショップと動画の作り方で汁なし坦々まぜそばをリピートしています（笑）

AM 1:46 くー。。。こんな時間に見るんじゃなかったｗｗｗ

ろたすより仕込みに迫力がある！さすが豚骨！

冷凍～食べてみたいですね～^^

おいしそう！！

動画観て、美味しそう！食べたい！って思います^ ^こう言うの良いなぁ。

自家製麺とはスゴいですね！麺って作るの結構大変なイメージがあります🤔 特盛りはタレが多いから丼をより温めるとか気遣いが素晴らしいですね！ これも日本の食のクオリティが高いと言われるゆえんかもしれませんね。 この手間で1000円以下で食べられるラーメン屋さんてスゴいなぁ、、、

旦那さんイケメン！ ヤスちゃんかわいい！

30分があっという間だった

「たかがラーメンに1,000円」という人は多いけど、こういう裏側を見るとすごく贅沢な食べ物だということがわかる。

やっぱり厨房が綺麗なお店っていいよね

御殿場市のラーメン屋にも来てください

包丁を研いでる所が見たいです！

圧力寸胴を使うとパンチが無くなるから難しいですね... その後のヒラ抱きで味が決まるから豚骨は難しいです

一杯のカレーを２人交互に食べるの、なんか素敵だなぁ〜

今は骨を粉砕した物が売られていますよね。何と言っても時短でスープが完成するそうです。4:36　あべどりの胸肉はうちの焼き鳥でも使っています。

通販買いました～ ラーメン屋が製麺せずに作ったナンも希望します。

食いてぇな 通販待ってる

いや〜うまそ〜静岡か〜近くに行った時は絶対に行こー！

コロナが、流行ってから汁なし食べられてないから、マジで美味そう

まかないの食べ方いいなー。

ラーメン屋はイニシャルコストもランニングコストもすごそうですね。

力仕事だから、みなさん腰に気をつけて

うっまそぅ~🍜

骨を砕いた後のスープは砂のような味がしますが、どうすれば骨粉を避けることができますか？

このシリーズ「いや30分？長いだろー」と思いつつ いったん見始めると「え？これで30分？短いだろ」ってなっちゃう マジック毎回かかってます

楽しそう！

手を洗う。基本がすばらしいです。

同じ皿のカレー交互に食べるのなんか良いなぁ・・・

ゴミ箱は底に新聞紙引くといいよ。 新聞紙は吸水性が高く防虫効果もり、ある程度の匂いも抑えてくれるよ。

かわいいかあちゃんだね

ヤスちゃん可愛すぎる

良い夫婦♫良いチームワーク♫店主さんの人柄の良さですねぇ😊

English subtitle please

チャーシュー美味いやつや〜

圧力寸胴ってかなり時間短縮出来るんですね。 頭を普通の寸胴だと十数時間かかってしまうから…………

確実に美味いやん

近所です（ろたすも近所なんですよ～）東部は家系は殆ど無くても個性的なお店が多くて楽しいです(o^―^o)ﾆｺ

圧をかけ終わった寸胴の中を見たかったなぁ

ge-cさん　いつもろた丼頂いています。 相談なのですがろた丼の米、もっと旨くなりませんか？

奥さんとカレー回し食い、仲良いなー

同じこと聞き過ぎて可哀想だった😓 楽しそうでいい職場と大変だなって再度思いました😥

あーここは美味いな。観ててわかる

これ、海外では買えますよ。 平和リージングさんのですよね？ 僕も10年前に使いました。😄

22:30 タレに漬ける前に肉の水分を拭くってしないんすね 味が日によってバラつかないのかな？

イタリアでパスタやピザを食べると、日本より安い気がしました。国民食はサプライヤーからなにからその国で環境が整っていると思うので、ラーメンが○○円で高い！という日本の国民食に対して感じるのは分かりますが、僕はラーメンは安くとも1000円がスタンダードでいいと思う。本当にラーメンは芸術だ。

パプリカパウダーって聞くとぶっちゃーしまだ氏を思い出す

すご　こんなでかい肉切ってたらもう食べたくもなくなりそう