-The secret recipe of BBQ sauce from Japanese Yakiniku restaurant-

  Рет қаралды 5,703,547

Horumon Shimata

Horumon Shimata

3 жыл бұрын

Finally, we decided to share this video of amazing bbq (yakiniku) sause! Soy sauce based yakiniku sause goes well with any grilled meat.
So today, the making process of the sause is open to the public !!!We are sure that you will be surprised to find out what's inside!
The exact mount of each seasoning is still secret tho lol
Business e-mail : h.shimada.ch.otoiawase@gmail.com
Instagram : / horumon_shimata
Twitter : / horumonshimata

Пікірлер: 3 900
@user-hj5li9fh9l
@user-hj5li9fh9l 3 жыл бұрын
作れるもんなら作ってみろ感がすげぇ
@darkside_sentokun
@darkside_sentokun 3 жыл бұрын
簡単でしょ? わし「え?」
@fusuto
@fusuto 3 жыл бұрын
あっわかる
@user-be3ir3hh8n
@user-be3ir3hh8n 3 жыл бұрын
3:13ここ
@user-xe4xy7hj9z
@user-xe4xy7hj9z 3 жыл бұрын
業務スーパーで買います、、、
@user-xc2qj3lr7b
@user-xc2qj3lr7b 3 жыл бұрын
材料が揃えられればそこまで難しくはないけど材料を揃えることが激ムズなんだなぁって
@user-so8ek2cc8m
@user-so8ek2cc8m 3 жыл бұрын
見る前:これで家でもお店の味出せるやん 見た後:焼き肉屋行こ
@horumonshimata
@horumonshimata 3 жыл бұрын
なるほど!🤣
@Google-YouTube
@Google-YouTube 3 жыл бұрын
実際は、面倒だから、焼肉屋いっちゃお!
@marborn
@marborn 3 жыл бұрын
冒頭の一瞬で諦めました
@Chara_kun_kawaii
@Chara_kun_kawaii 3 жыл бұрын
KZfaq開いた時点で諦めた
@yamashimo
@yamashimo 3 жыл бұрын
開始1分・俺「うん、エバラでいいや」
@user-cy3mc2bv5c
@user-cy3mc2bv5c 2 жыл бұрын
途方もない試行錯誤で理想的なのタレを追求した努力が作り方だけで伝わってくる熱意が凄い…絶対美味しい…行きたい!
@lrk30s86
@lrk30s86 2 жыл бұрын
この回大好きで何回も見てしまいます🤭こんなに手間が掛かってて、タレだけでもご馳走だ🥺
@horumonshimata
@horumonshimata 3 жыл бұрын
この度ホルモンしま田オリジナル調味料第一弾として、 皆様から反響をいただいておりました『俺の生焼肉だれ しま田』がリニューアルを行い、販売準備が整いました! ↓ご購入はこちら↓ amzn.to/3VUDhGu
@user-po3ed7in5t
@user-po3ed7in5t 3 жыл бұрын
いいねー
@sinmetry3228
@sinmetry3228 3 жыл бұрын
一番上にこのコメント固定されると互いによろしいかと
@user-pu6ie3pj6u
@user-pu6ie3pj6u 3 жыл бұрын
固定した方が絶対良い……買いました
@taipoccho
@taipoccho 3 жыл бұрын
誰かレビューしてくれここに
@user-fc3st1vk2g
@user-fc3st1vk2g 3 жыл бұрын
@@taipoccho それな、本当に焼肉屋のタレの味がするなら即買いだけど味が違った際に使いきらないといけなくなるからな…
@ddw_chan
@ddw_chan 3 жыл бұрын
こういうめちゃくちゃ大変な元でうまいものが作られてると思うと、めちゃくちゃ感謝。
@horumonshimata
@horumonshimata 3 жыл бұрын
手作りだとてまかかりますが、やっぱり美味しいですよ!
@user-zu8xc1hp6w
@user-zu8xc1hp6w 11 ай бұрын
@@horumonshimata さん😊 素敵な動画をありがとうございました🎵 ホルモン何かを食べる時もこのタレでいけますでしょうか?
@takayamabaka
@takayamabaka 3 жыл бұрын
焼き肉のタレに対するお店の方の凄まじいこだわりと情熱が嫌とと言うほど伝わってくる最高の動画ですね
@user-wt4jz5fh1m
@user-wt4jz5fh1m 3 жыл бұрын
砂糖の量見てタレが太る理由がわかった
@user-vl1yu1et6g
@user-vl1yu1et6g 3 жыл бұрын
この店のタレ今後「秘伝のタレ」じゃなくて「伝達済みのタレ」になるのか…
@horumonshimata
@horumonshimata 3 жыл бұрын
みんなが知ってるタレになります👍
@inncnt
@inncnt 3 жыл бұрын
周知のタレ
@____Nw
@____Nw 3 жыл бұрын
それもまた一興
@tarouyamada4329
@tarouyamada4329 3 жыл бұрын
既知のタレにタイトル変更せねば。
@user-dv9wz1ut3c
@user-dv9wz1ut3c 3 жыл бұрын
タレコミされたタレ
@KOWASHI198
@KOWASHI198 3 жыл бұрын
焼肉屋って肉切って出すだけのイメージだったけど下ごしらえとか結構大変なんやなぁ。焼肉行きたくなるね
@horumonshimata
@horumonshimata 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます😊
@alucrux
@alucrux 3 жыл бұрын
逆に肉は切って出すだけだからタレで差をつけてんのかな
@SATSUKI_Channel
@SATSUKI_Channel 3 жыл бұрын
焼肉にはきちんと仕込みをしなきゃ旨くない。ほんとに感謝。
@user-kg5uv4fr2k
@user-kg5uv4fr2k 3 жыл бұрын
仕込みで差がつく気がする
@HP-lb7ki
@HP-lb7ki 3 жыл бұрын
ちなみにうちは市販のタレですねー by焼肉屋キッチンバイト
@user-ve7st6yc6n
@user-ve7st6yc6n 3 жыл бұрын
動画のリズムと途中に入るコメントがなんか好きで何度も見てます。お店のこだわりを知ることができる素敵な動画ありがとうございました🥰
@justanaverageperson2162
@justanaverageperson2162 2 жыл бұрын
Nice
@user-tw4gp2zi3p
@user-tw4gp2zi3p 3 жыл бұрын
前橋に来た際にはうちの店に来てくださいじゃなくて、美味しいお店が多いので探してみてくださいって言うのはすごい好感度上がりました
@horumonshimata
@horumonshimata 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます!! ぜひ、地元を皆さんと盛り上げて行けたらと思っています!!
@bd-tz7rd
@bd-tz7rd 3 жыл бұрын
絶対に作らないのにめっちゃ見たくなる
@horumonshimata
@horumonshimata 3 жыл бұрын
ありがとうございます😊
@naonaoaaaa
@naonaoaaaa 3 жыл бұрын
@@horumonshimata 出来れば少量用のレシピを公開してはいただけませんか?
@user-ef2fw3pq2z
@user-ef2fw3pq2z 3 жыл бұрын
@@naonaoaaaa 量減らそ
@user-tb3pd8ne7s
@user-tb3pd8ne7s 3 жыл бұрын
@@naonaoaaaa 比を使って減らせばいい
@wataahitawashizyotosita
@wataahitawashizyotosita 3 жыл бұрын
@@user-tb3pd8ne7s 同じ分量で減らしても味って変わるらしい
@user-pr7ct8kq9h
@user-pr7ct8kq9h 3 жыл бұрын
うちの夫は有名な焼肉店で働いていたので作れるんですが、、、 ポリバケツの分量でしか作れません 笑笑
@muzicaccount1888
@muzicaccount1888 3 жыл бұрын
@horumonshimata
@horumonshimata 3 жыл бұрын
なるほど!
@user-pi7kb7xn9j
@user-pi7kb7xn9j 3 жыл бұрын
分量割ればいいだけやん
@mellekuroneko
@mellekuroneko 3 жыл бұрын
材料同じ比率でも大量に作るのと少しだけ作るのとで味変わるの不思議
@user-pr7ct8kq9h
@user-pr7ct8kq9h 3 жыл бұрын
@@mellekuroneko そうなんですよね!!
@user-mm5ez2lj2s
@user-mm5ez2lj2s Жыл бұрын
量とか少し変えましたが、やっと作れました!ありがとうございます!
@user-td2ce8zl7z
@user-td2ce8zl7z Жыл бұрын
このタレを作るのに完成するまで凄い努力をされたと思います。焼肉が大好きなので、頑張ってつくってみます💪 ありがとうございました😀
@kkmm6457
@kkmm6457 3 жыл бұрын
深夜に見るべき動画じゃなかった…誘惑が過ぎる…
@horumonshimata
@horumonshimata 3 жыл бұрын
焼肉の誘惑ってありますよね!コメントありがとうございます🙇‍♂️
@7zosterop771
@7zosterop771 3 жыл бұрын
ミキサーの最後の空回しおそうじ、好き
@McDiezel079
@McDiezel079 Жыл бұрын
Thank you for English subtitles. Helps more people learn about Japanese cooking! 英語字幕ありがとうございます。日本料理をより多くの人に知ってもらいたい!
@namaeomoitukanaihito
@namaeomoitukanaihito Жыл бұрын
Your Japanese is very good! Do you usually speak Japanese?
@ch-ow9up
@ch-ow9up 2 жыл бұрын
このホルモンしま田の動画と、ラーメンろたすのタレの動画は、何回見ても飽きない
@Mk-ou1pt
@Mk-ou1pt 3 жыл бұрын
チェーン店じゃなくて個人経営の焼肉屋に行きたい理由がこういう秘伝のタレがあるからなんだよなぁ
@horumonshimata
@horumonshimata 3 жыл бұрын
タレは色々お店の個性があって面白いですよね😊
@user-te2qw5zx4j
@user-te2qw5zx4j 3 жыл бұрын
@@user-fw4sp2zn5d お高いところに行くと、美味しいし静かですよね。
@user-te2qw5zx4j
@user-te2qw5zx4j 3 жыл бұрын
@こんぺいとう 「より」美味しいって話ですよ。そのコメ的外れ過ぎません?
@user-uh9ji3kk8p
@user-uh9ji3kk8p 3 жыл бұрын
@こんぺいとう え、貴方は相手の 身の丈どうやって測ったんですか? もし貴方の勝手な憶測だとしたら かなり失礼で下品だと思うんですが。 人の事言える口ではないですね。
@user-te2qw5zx4j
@user-te2qw5zx4j 3 жыл бұрын
@こんぺいとう そりゃあ限りませんよ。けど、値段が高い方が美味しい所も多いのは事実です。ちなみに、どこでも美味しい訳ありませんよw あ、これ真面目に返信する必要ある? 無いならないとお願いね。
@user-sy7hc9vx7j
@user-sy7hc9vx7j 3 жыл бұрын
料理ってレシピ見ると難しくないんだけど、いつも思うのはこの発想はどこからきたんだ?と同時に天才かよ、、、って感心しちゃう。
@horumonshimata
@horumonshimata 3 жыл бұрын
色々なレシピが沢山ありますよね!自分も他のお店見てて感心しちゃいます😅
@user-yu4ld7or8e
@user-yu4ld7or8e 3 жыл бұрын
パンとかシュークリームとか特に気になりますね🤔どうして発酵させたり糊化させたら膨らむという発想が舞い降りたんでしょうか🤔🤔🤔
@user-wl7wk8ge8x
@user-wl7wk8ge8x 2 жыл бұрын
@@user-yu4ld7or8e 古代メソポタミアでは小麦粉を水でこね、焼いたものを食べていた。焼く前の物を放置していたか何かで偶然発酵を見つけた。 みたいな感じだったと思います!
@Reiner_0801
@Reiner_0801 Жыл бұрын
@純白のパン屋さん 日本の納豆もそんな感じだった希ガス
@omoti3705
@omoti3705 5 ай бұрын
@@user-yu4ld7or8ep
@hal7846
@hal7846 2 жыл бұрын
まじで宣伝が上手い。こりゃ行きたくなるもん
@user-bt6zf9nf1o
@user-bt6zf9nf1o 3 жыл бұрын
この動画中毒性高ぇ
@onepiece100513
@onepiece100513 3 жыл бұрын
なんか聞いたことあるお店だなと思っていたら地元のお店でした! 今度訪れたいと思います!
@horumonshimata
@horumonshimata 3 жыл бұрын
地元の方に発見して頂きありがとうございます!!是非お待ちしてます😊
@user-nm8yq9iv9w
@user-nm8yq9iv9w 3 жыл бұрын
めっちゃ詳しく教えて頂き、ありがとうございます! こういうの見るとワクワクします!
@horumonshimata
@horumonshimata 3 жыл бұрын
ありがとうございます!是非また気軽に覗いてください👍
@muskjasmine5060
@muskjasmine5060 3 жыл бұрын
この動画を見てから3ヶ月何とか 完成に近いタレを作ることに成功しました。 市販のよりも美味いので最高です…!
@horumonshimata
@horumonshimata 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます!! ぜひ、最高のタレで美味しい料理沢山作って下さい!!!
@user-zw9hw9fh6l
@user-zw9hw9fh6l 2 жыл бұрын
マジすか… 天才!?(?)
@unryu21241
@unryu21241 3 жыл бұрын
初見です! ホルモンしま田さんはどこかで聞いたことあるなぁと思ったら群馬県のお店でしたか……!!! 今度帰った時に食べに行きたいと思います……!!!(動画の内容関係なくすいません) 焼肉屋のタレをつけてご飯に乗っけて食べるのが凄く好きなので、こういう裏作業な動画が見れて嬉しいです!
@horumonshimata
@horumonshimata 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます!!ぜひお待ちしております!! 色々今後も裏作業系も動画にしていくのでぜひまたみて下さい!
@funshortmovie3526
@funshortmovie3526 3 жыл бұрын
めっちゃ美味しそうなタレですね! タレだけでもご飯が進みそうです😚
@horumonshimata
@horumonshimata 3 жыл бұрын
タレで作る炒飯も美味しいです🤤
@raisutako3997
@raisutako3997 3 жыл бұрын
一瞬、アル中パウダーと思った。
@horumonshimata
@horumonshimata 3 жыл бұрын
おいしーかも〜🤣コレで焼いたホルモンとハイボール最高です👍
@user-pf2nn6nr7s
@user-pf2nn6nr7s 3 жыл бұрын
おいひー!!
@ss-ot7sg
@ss-ot7sg 3 жыл бұрын
同じこと思ったかもー
@user-lh8kd7gw6w
@user-lh8kd7gw6w 3 жыл бұрын
同じこと思ってる人いたかも〜
@Raikun
@Raikun 3 жыл бұрын
まじぇまじぇするかもー
@bluff712
@bluff712 2 жыл бұрын
美味しく作れましたありがとうございます!
@user-mw5re5ds6j
@user-mw5re5ds6j 3 жыл бұрын
私も焼肉屋のスタッフです。 ここまで切り方とか丁寧には作りませんが、本当に作り方がほぼ一緒で草生えましたwwwww
@TheRamenking13
@TheRamenking13 3 жыл бұрын
バナナとか果物が入ってるタレって冷蔵庫保存でどれくらい保ちますか?!
@user-mw5re5ds6j
@user-mw5re5ds6j 3 жыл бұрын
@@TheRamenking13 私のところはバナナは入れませんが、1週間でなくなります!
@user-hy4zp4ef5v
@user-hy4zp4ef5v 3 жыл бұрын
@@user-mw5re5ds6j 無くなるかどうかじゃなくてどれくらい腐らないで使えるかを聞きたかったんだと思う笑
@IQ-ls9gl
@IQ-ls9gl 3 жыл бұрын
@@user-mw5re5ds6j 店でどのくらいの早さで無くなるかじゃなくて、どのくらい日持ちがするか?を聞きたかっただけだと思う
@nostalgie3282
@nostalgie3282 3 жыл бұрын
1週間で無くなるからそれ以上はどれくらい持つのか分からんのだと思う
@chuouniversityGOD
@chuouniversityGOD 3 жыл бұрын
家庭サイズかと思ったら業務サイズで草
@horumonshimata
@horumonshimata 3 жыл бұрын
お店なので😊
@user-uq8mj2cw7q
@user-uq8mj2cw7q 3 жыл бұрын
初っ端のBGMが底辺漫画CMなのに、内容めちゃくちゃ充実してる
@horumonshimata
@horumonshimata 3 жыл бұрын
いいギャップで良かったです🤣
@jp_japanese_jp
@jp_japanese_jp 3 жыл бұрын
フェル…
@golbaengimuchim6753
@golbaengimuchim6753 3 жыл бұрын
@@jp_japanese_jp ミ…
@user-vb1ff8if1l
@user-vb1ff8if1l 3 жыл бұрын
俺の名前は、ケンジ21さい今焼肉屋のたれを舐めていた
@Galaxy-vp3fr
@Galaxy-vp3fr 3 жыл бұрын
凄く参考になりました!スパイスなどの複雑な材料はなく、とてもシンプルなんですね。
@horumonshimata
@horumonshimata 3 жыл бұрын
シンプルでおいしいのでクセになりますよ!
@user-vy2tb2so6y
@user-vy2tb2so6y 3 жыл бұрын
作りたくなった…… それと食べに行きたくなった! 手慣れている感がかっこよかったです。 あ、牛角のタレが大好きです。
@user-rr6oz9fu1v
@user-rr6oz9fu1v 3 жыл бұрын
こんな動画見ると、いつも以上に店員さんに敬意を払えるなぁ😊
@horumonshimata
@horumonshimata 3 жыл бұрын
ありがとうございます🙏
@tabibitotabibito
@tabibitotabibito 3 жыл бұрын
「結構入るんだなー」と砂糖の量にも驚きましたが、バナナに至っては衝撃でした。 ともあれ、こんなにもたくさん入ってるんですね。焼肉屋さんのたれの風味や奥深さの理由が分かった気がします。
@horumonshimata
@horumonshimata 3 жыл бұрын
うちのタレの場合なので、他のお店がどうかわかりませんが😊参考になれば嬉しいです!
@平成生まれ
@平成生まれ 2 жыл бұрын
スピード感があり、ストレスなく見られる動画で良いですね! そして一般人はこれ作るの難しいです😂
@tomtom0
@tomtom0 3 жыл бұрын
こうやって使っているものを公表していただけると、すごく助かります! アレルギーがあっても、みそダレのほうならいけるかな??とかでお店選びの基準になります
@NBworks
@NBworks 3 жыл бұрын
サムネイルだけできになってつい見てしまったら、丁寧なお仕事。コロナが終わったら焼肉を食べに行きたいと思います!!
@horumonshimata
@horumonshimata 3 жыл бұрын
ありがとうございます🙇
@haru_dragons
@haru_dragons 3 жыл бұрын
テンポ、歯切れが良く聴きやすい解説動画
@horumonshimata
@horumonshimata 3 жыл бұрын
ありがとうございます🙇‍♂️なるべく聞き取りやすいように喋ります!!
@user-wj6xw3mo6p
@user-wj6xw3mo6p 3 жыл бұрын
てがちに見えた
@user-gs9pn7cg2l
@user-gs9pn7cg2l 3 жыл бұрын
聴きやすい?...
@user-xo9ul9bk5l
@user-xo9ul9bk5l 3 жыл бұрын
材料みて、焼肉屋のタレ作ろう思ったのが凄いな思った(笑)チャンネル登録させて頂きました✨
@user-pb5wm5dm4g
@user-pb5wm5dm4g 3 жыл бұрын
焼き肉屋さんの仕込みがいかに大事ななのか良く分かる素晴らしい内容ですね。 久々に焼き肉食べたくなりました。
@horumonshimata
@horumonshimata 3 жыл бұрын
ありがとうございます!ぜひ焼肉食べに行ってください!
@user-ur7ci3ei9r
@user-ur7ci3ei9r 3 жыл бұрын
失敗しました〜が個人的にツボでした笑笑
@horumonshimata
@horumonshimata 3 жыл бұрын
成功するはずでした🥲
@puunyan_chachacha
@puunyan_chachacha 2 жыл бұрын
りんごの皮失敗しました!が好き(*´艸`) 隠さない所がイイネ
@rouistwain
@rouistwain 3 жыл бұрын
とても美味しそうなのでお店に食べにいきたくなりました☺️
@nakamasa
@nakamasa 2 жыл бұрын
タレ購入しました!楽しみにしてます!!
@user-mb2bo3wp9p
@user-mb2bo3wp9p 3 жыл бұрын
リンゴチャレンジが失敗したとき「失敗しました」がかわいいw
@totorosuki0141
@totorosuki0141 3 жыл бұрын
写ってる手が美味しい物作ってくれる人の手だぁ
@horumonshimata
@horumonshimata 3 жыл бұрын
何か嬉しい🥺
@user-zi3cv7ty
@user-zi3cv7ty 3 жыл бұрын
美味しそうな手をしてるよね
@BABAROA-ju2tc
@BABAROA-ju2tc 2 жыл бұрын
めちゃくちゃお肉にこのタレつけたいです!笑 朝に見るんじゃなかったお肉食べたい欲がすごい!とくにホルモンたべたい!!
@user-ic1ee7ue6t
@user-ic1ee7ue6t Жыл бұрын
これとっても美味しい! 毎日飲んでます!
@user-tm6di1vt7j
@user-tm6di1vt7j 3 жыл бұрын
サムネがタレには見えなくて草🤣✨ ぶっちゃーさんさすがです!笑
@horumonshimata
@horumonshimata 3 жыл бұрын
インパクト重視でこれにしました😁ありがとうございます♪
@AirJordan1OG
@AirJordan1OG 3 жыл бұрын
こういう業務用に大量の食材を使って豪快に料理する動画好き
@horumonshimata
@horumonshimata 3 жыл бұрын
ありがとうございます😊感謝🙏
@AirJordan1OG
@AirJordan1OG 3 жыл бұрын
@@horumonshimata 群馬に行く機会があれば是非このタレで焼き肉食べてみたいです😀
@sate0sate1
@sate0sate1 2 жыл бұрын
今日もこれから作ります。 ほんとおいしいです。
@ryuryu_hissa
@ryuryu_hissa 3 жыл бұрын
0:31 高かい(たかかい)になってるのを見逃さない
@shinomasahiro148
@shinomasahiro148 3 жыл бұрын
ニンニク混ぜずらいもね
@user-be5ce8bl2b
@user-be5ce8bl2b 3 жыл бұрын
最初の材料見て、フルーツポンチでも作るのかと思ったわ。
@horumonshimata
@horumonshimata 3 жыл бұрын
想像よりフルーツ多めですよね😊
@user-fr5sf6yn6b
@user-fr5sf6yn6b 3 жыл бұрын
店の隠し味ですからね。 銀タコのソースには、桃缶入ってるらしいし  いろいろ 店の個性で、試して試していく付いた感じなのかなって思う
@user-hi8yw6yb6h
@user-hi8yw6yb6h 3 жыл бұрын
見る前、砂糖の量やば 見た後、ニンニクの量やば
@den9kun
@den9kun 3 жыл бұрын
バナナとかの意外なものも色々入ってて面白かった
@kumosukeponsuke
@kumosukeponsuke 3 жыл бұрын
秘伝公開感謝です。 いつか行けたら行ってみたいです。
@目玉焼きにはマヨネーズよ
@目玉焼きにはマヨネーズよ 3 жыл бұрын
言葉がおかしいけど行ってみたい気持ちは分かる
@Azu_3
@Azu_3 3 жыл бұрын
こんなに手間がかかっていたなんて感動します
@piyori_ch
@piyori_ch 3 жыл бұрын
入れたネギにタレが染みてめっちゃうまそ〜
@Goblindesu
@Goblindesu Жыл бұрын
全部の調味料を少しずつ使って味の調整しながら作ったらいい感じになりました😊
@428_CoDm
@428_CoDm Жыл бұрын
中毒性のある動画😂
@user-of5xr6dz7o
@user-of5xr6dz7o 2 жыл бұрын
今まで見た削除覚悟の中で1番平和な内容
@user-nj2md7zh9i
@user-nj2md7zh9i 2 жыл бұрын
これ好きすぎて定期的に見てる
@user-yr2dl8cj7b
@user-yr2dl8cj7b 7 ай бұрын
観る前 やったー焼肉屋のタレが家で作れるぞー! 観た後 店に食べにいくか‥。
@atakumix9388
@atakumix9388 3 жыл бұрын
こんなに一生懸命作ったのに消されたら主さん可愛そう(高評価しました☺)
@user-qo2xv4vh2w
@user-qo2xv4vh2w 3 жыл бұрын
2:25 共洗いで好き
@horumonshimata
@horumonshimata 3 жыл бұрын
ありがとうございます😊
@axisoh-4478
@axisoh-4478 3 жыл бұрын
共洗いって言葉、化学実験の授業以外で初めて目にした
@user-jj3zt7yl3e
@user-jj3zt7yl3e 3 жыл бұрын
ラ○ダ技術部見てそう
@user-dh7le3et9e
@user-dh7le3et9e 3 жыл бұрын
@@user-jj3zt7yl3e 俺、見てる
@lidom4224
@lidom4224 3 жыл бұрын
@@user-jj3zt7yl3e ???「どこのご家庭にもあるメスシリンダー」
@user-kl5cd8be1c
@user-kl5cd8be1c 3 жыл бұрын
凄い聞きやすい声、あとめっちゃ美味そう
@horumonshimata
@horumonshimata 3 жыл бұрын
そう言ってもらえると励みになります🙏ありがとうございます!
@user-ee2ys4xt2o
@user-ee2ys4xt2o Жыл бұрын
この前分量をあまり言わないところやっぱり本当は教えたくないんだなってコメントがあったけどほんとにその通りだなって思った
@taiki791
@taiki791 3 жыл бұрын
めっちゃいいですね。今度群馬行った時しま田さん行こう!いつになるかな? あと、チャンネル登録しました色々参考にさせていただきます
@shinxxxx11
@shinxxxx11 3 жыл бұрын
す、すげぇ… こんなん教えてもらっても自分でやるにはハードル高すぎて、お店で食べたくなる
@horumonshimata
@horumonshimata 3 жыл бұрын
結局これ家でやるのは面倒くさいですよね💦
@adfgasfdas
@adfgasfdas 3 жыл бұрын
開幕喋りながら同時にBGM流れてるのが斬新でびっくりしましたw
@user-xp8fv5tg7b
@user-xp8fv5tg7b 3 жыл бұрын
なんか知らんけど定期的に見たくなる!
@user-zp6qh5uc7u
@user-zp6qh5uc7u 11 ай бұрын
家庭用に作るには分量はどれくらいで作るといいか教えて下さると嬉しいです☺️
@user-ui5lc1hh7j
@user-ui5lc1hh7j 3 жыл бұрын
動画の最後でまさかのうちの市の名前出てきたので今度伺ってみます笑
@horumonshimata
@horumonshimata 3 жыл бұрын
地元の方に見つけてもらえて嬉しいです😊
@YouTuber-gj7cb
@YouTuber-gj7cb 3 жыл бұрын
材料もそんな多くないしフードプロセッサーさえあればめちゃくちゃ簡単に作れるから是非作ります!!貴重なレシピありがとうございます😚
@user-qu7ki1cj5w
@user-qu7ki1cj5w Жыл бұрын
分量とかまでわかるの推理力ありすぎる
@user-qc4yj8cb3g
@user-qc4yj8cb3g 2 жыл бұрын
しまじろーカレー食べに行ってます! からネギの作り方、教えていただけたら幸せです😳応援してます!!また行きます!
@user-bm9qp6xd7k
@user-bm9qp6xd7k 3 жыл бұрын
こういう業務用の食べ物作る動画すき
@horumonshimata
@horumonshimata 3 жыл бұрын
ありがとうございます😊
@user-wf6qb5hp8x
@user-wf6qb5hp8x 3 жыл бұрын
タレにバナナ入れようと思った人凄いけど凄いやばい人だな
@user-tq7mn9pu2e
@user-tq7mn9pu2e 3 жыл бұрын
そうか?
@user-tg7ix2lj1d
@user-tg7ix2lj1d 3 жыл бұрын
アレルギー持ちは気づかない
@yasaiiiiiii
@yasaiiiiiii 3 жыл бұрын
酢豚に最初にパイナップル入れた人理解できない
@user-cl8dk1ck8y
@user-cl8dk1ck8y 3 жыл бұрын
@@yasaiiiiiii いやそれな。
@kuku4308
@kuku4308 3 жыл бұрын
こうやって今まで隠されていた事を動画にしてくれるとすごく嬉しくなります(*^^*)
@horumonshimata
@horumonshimata 3 жыл бұрын
ありがとうございます🙏そういってもらえると嬉しいです!
@Oyatsumagician
@Oyatsumagician 3 жыл бұрын
エバラの焼肉のタレって偉大だなぁと実感しましたw でも自分でも作って焼肉にも使ってみたいと思える動画です。
@user-gv1zr5ry1l
@user-gv1zr5ry1l 3 жыл бұрын
是非作りたいです! 一点質問なのですが、作った後何日くらいを目処に消費した方がよろしいでしょうか?一ヶ月とか持つのですかね?
@Itisnousecryingoverspiltmilk
@Itisnousecryingoverspiltmilk 3 жыл бұрын
2:44 まじぇまじぇ
@horumonshimata
@horumonshimata 3 жыл бұрын
おいしーかも〜
@Ebiman1207
@Ebiman1207 3 жыл бұрын
でけた!!
@Asarikonsome
@Asarikonsome 3 жыл бұрын
砂糖の代わりに味の素いれてそう
@user-oe3jt5nf5y
@user-oe3jt5nf5y 3 жыл бұрын
おばあちゃんの味の素
@user-kd8kf5ic1y
@user-kd8kf5ic1y 3 жыл бұрын
アル中カラカラ〜
@user-mq2eg3fb2s
@user-mq2eg3fb2s 3 жыл бұрын
1:05 自分用
@griffincui
@griffincui Жыл бұрын
Since you added banana and apple into the sauce, how long we can keep it before spoil? Thanks.
@user-gt2qx6ky2f
@user-gt2qx6ky2f 3 жыл бұрын
この動画だけでビール飲みたくなるのマジで不思議
@user-xw6ok9rj1o
@user-xw6ok9rj1o 3 жыл бұрын
0:59ここ好きwwww
@mikareisuzu
@mikareisuzu 3 жыл бұрын
別に否定派じゃないけど、2:49 のうま味調味料ドバーに笑った。
@horumonshimata
@horumonshimata 3 жыл бұрын
焼肉のルーツとか調べると旨味調味料に関しては入れてもいいのかなと考えてます👍賛否あると思いますが😅
@user-tg8pf2gp1p
@user-tg8pf2gp1p 3 жыл бұрын
おいしーかも…
@dolcechanel
@dolcechanel Ай бұрын
タレ手作り美味しそう…!🤤
@user-rk5lq5tp8w
@user-rk5lq5tp8w 3 жыл бұрын
あれだけのニンニク剥くの絶対地獄の作業なのに全部やってるのマジ尊敬するわ
@user-lg3hk4gw1y
@user-lg3hk4gw1y 3 жыл бұрын
まじ砂糖の量みるとしんどいなんであんな白い粉なのに高カロリーなんや
@horumonshimata
@horumonshimata 3 жыл бұрын
思っているより砂糖は使いますね!
@kiji3950
@kiji3950 3 жыл бұрын
高カロリーじゃないけど?
@user-kw3if4xw9b
@user-kw3if4xw9b 3 жыл бұрын
@@kiji3950 まぁどの程度のカロリーから高いと思うかは人によるしなにより砂糖使った美味いもんはだいたい高カロリー率高い
@kiji3950
@kiji3950 3 жыл бұрын
@@user-kw3if4xw9b カロリーの程度人が決めれるんだったらもう何でもよくて草。しかも砂糖はカロリーはないし甘いものに関しては他のものでカロリーが含まれてると思うんだが?
@Otintinlandopen.Bluesky
@Otintinlandopen.Bluesky 3 жыл бұрын
@@kiji3950 一々キレんなってw 生理か?
@user-km4mp8lt7e
@user-km4mp8lt7e 3 жыл бұрын
失敗しましたが可愛いww
@horumonshimata
@horumonshimata 3 жыл бұрын
いけると思ったんですけどね🤣
@marumati6911
@marumati6911 2 жыл бұрын
ありがとう、やっぱり買います!
@visualkeimagic
@visualkeimagic 3 жыл бұрын
焼き肉好きなのでタレ作りの工程見れてよかったです(´▽`) バケツで作らないと間に合わないんですね!
@horumonshimata
@horumonshimata 3 жыл бұрын
ありがとうございます😊
@shion1359
@shion1359 3 жыл бұрын
傷口があったら痺れるやつが多い笑
@sate0sate1
@sate0sate1 2 жыл бұрын
先程、作らせて頂きましたとコメントした者です。 早い夕飯、家焼き肉しました。 市販のタレと食べ比べてみましたが、市販のタレも数十年食べて来ているので当然おいしく食べられるのですが、正直、家族全員、市販のタレには戻れないです。 4人分、ツケダレ分も作る感じで作っても15分程で作れる(煮立てる時間は抜いて)ので、これを味わえるのであれば、毎回作った方が良いですね。 ありがとうございました。 オイスターソースを隠し味に入れてみました。 白ごまと刻みネギを添えました。
@sate0sate1
@sate0sate1 2 жыл бұрын
余った肉をツケダレに漬けて焼いた肉、冷めてから食べても、家焼き肉の肉ではないですね。 とても柔らかくおいしい。
@sate0sate1
@sate0sate1 2 жыл бұрын
今日、家焼き肉をどうしてもおいしく食べたいと思い、この動画をさっき見つけ、初めて作らせて頂きました。フードプロセッサ含めてすべて家にあったので、作る事が出来ました。 確かに市販のタレとは一味違います。 まだ3時なので、これから肉を買い出しに行き、家焼き肉したいと思います。 ありがとうございました。
@user-jp8od1rg7c
@user-jp8od1rg7c 2 жыл бұрын
ここまで手間かけるのは大変。普通にタレ買っちゃう
How to make yakiniku restaurant Shimada style homemade kimchi!!
4:31
ホルモンしま田
Рет қаралды 1,2 МЛН
Japanese ramen shop owner reveals secret sauce
14:21
ラーメンろたす
Рет қаралды 1,3 МЛН
Русалка
01:00
История одного вокалиста
Рет қаралды 7 МЛН
I tried to make meat aged for 1 month with olive oil
5:07
ホルモンしま田
Рет қаралды 2,2 МЛН
Cooking video to make an element of garlic rice for 100 people at once
5:36
ホルモンしま田
Рет қаралды 1,3 МЛН
I tried to make aged meat with salt for 1 month
6:44
ホルモンしま田
Рет қаралды 4,2 МЛН
The best recipe of garlic fried rice of Yakiniku restaurant!
3:16
ホルモンしま田
Рет қаралды 2,1 МЛН
かえしの作り方
3:38
深夜の肉バル
Рет қаралды 1,8 МЛН
Русалка
01:00
История одного вокалиста
Рет қаралды 7 МЛН