Об аэрации бисквитов и кексов от Веры Никандровой | Химия процессов | Онлайн обучение на The-chef.ru

  Рет қаралды 10,576

THE CHEF

THE CHEF

4 жыл бұрын

Сегодня решили показать вам фрагмент из почти 4-часового потрясающего вебинара с Верой Никандровой!
В очередной раз просматривая архивы наших вебинаров и курсов, немного подвисли (в хорошем смысле:)) на этом самом моменте - как же здорово и понятно Вера рассказывает о таких казалось бы простых, но в тоже время сложных вещах. Слушать одно удовольствие!
Надеемся для вас это видео будет познавательным и интересным!
Полный вебинар с пошаговым рецептом торта Шоколадный Трюфель доступен на нашем сайте, переходите по ссылке и смотрите описание the-chef.ru/webinars/cakes/to...
Готовьте с удовольствием, что особенно легко, если у вас есть техника!:) Особенные условия на покупку техники на официальном сайте производителя по промокоду thechefru:
1. Kenwood Cooking Chef XL - the-chef.ru/blog/cooking-chef...
Акция до 13 марта - 3 насадки и кондитерский сет в подарок! Плюс от нас бонусы: курс по работе на машине, онлайн обучение на выбор до 15 000, доступ к 64 видеоурокам на месяц, сборник рецептов мороженого и сорбетов и, конечно, поддержка в использовании!
2. Titanium Chef Patissier XL - the-chef.ru/blog/patissier-xl/
Появился новый вариант Patissier (KWL90.164SI), где мясорубка сразу идет в комплекте!
На каждую из моделей Patissier действует акция по промокоду thechefru:
Patissier 90.004 (без мясорубки в комплекте) - цена 74 990 и насадка на выбор из наличия;
Patissier 90.164 (с мясорубкой в комплекте) - цена 74 990.
Цена одинаковая, выбирайте из актуального в наличии, чтобы не ждать поступления машины. Также бонусы от меня в виде курса с рецептами на Patissier и доступ к 64 видеоурокам на месяц в онлайн школе the-chef.ru.
3. При покупке CookEasy+ - the-chef.ru/blog/cookeasy/
До 13 марта цена 69 990 вместо 103 990 рублей по промокоду thechefru! Плюс курс по работе на CookEasy с рецептами, онлайн курс на выбор до 15 000, доступ к 64 видеоурокам на месяц и, конечно, поддержка в использовании!
4. Кофемашины Delonghi - the-chef.ru/blog/promokod-so-...
Скидки до 18% и подарки на самые классные модели - проверяйте актуальную акцию на странице.
5. Электрогриль от Delonghi (моделей 1130 и 1112) - the-chef.ru/blog/promokod-na-... Скидка по промокоду 7000-8000 рублей, а также бонусы от нас - сборник рецептов на гриле от меня и доступ к 64 видеоурокам с сайта.
6. Насадки Kenwood со скидкой 10-30% на официальном сайте Кенвуд. Подробности внизу этой страницы - the-chef.ru/blog/cooking-chef...
7. Блендеры Nutribullet со скидкой 30% и доступом к 64 видеоурокам с сайта на месяц от нас:) Подробнее здесь - the-chef.ru/blog/nutribullet/
8. Погружные блендеры Bamix со скидкой 10% (сверх той, что уже действует на сайте на некоторые модели) и подарки от нас - the-chef.ru/blog/bamix-theche...
Если понадобится помощь в выборе - смело пишите:)
Смотрите также:
Проверенные рецепты: • Проверенные рецепты
Несладкие блюда: • НЕСЛАДКОЕ
Обзоры: • Обзоры
Про кофе: • Все о кофе
Интервью: • Интервью
Подписывайтесь на нас в социальных сетях и будем рады видеть вас в нашей онлайн школе!
➊ САЙТ - the-chef.ru
➋ ВК - thechefru
❹ Сайт для поиска кондитера в своем городе your-cake.ru
(на сайте есть бесплатный калькулятор форм, подсчет себестоимости рецептуры)

Пікірлер: 24
@user-dj1rh6gf1t
@user-dj1rh6gf1t 4 жыл бұрын
Редко услышишь грамотную и внятную речь даже от технолога-профессионала! Спасибо, было интересно! Спасибо за ролик!
@THECHEFRU
@THECHEFRU 4 жыл бұрын
Спасибо. Рады стараться, Вера очень хороший специалист.
@VeraNikandrova
@VeraNikandrova Ай бұрын
Спасибо Вам! Очень приятно!
@normal-moxxie
@normal-moxxie Ай бұрын
Вера, восхищаюсь вами шеф! Училась у вас на классике, это очень ценнно для меня. Благодарю!
@VeraNikandrova
@VeraNikandrova Ай бұрын
Спасибо Вам!❤
@gdvlogs2701
@gdvlogs2701 4 жыл бұрын
Спасибо Вам, что делитесь такими важными секретами 🙏🌞😘
@THECHEFRU
@THECHEFRU 4 жыл бұрын
Спасибо за обратную связь🤗
@arieljkasatkina4319
@arieljkasatkina4319 5 ай бұрын
Масло с сахаром для кексов взбиваю комнатной температуры, не из холодильника, пока масса не побелеет и немного увеличится в размерах. Кексы получаются идеальными по форме, не растрескиваются, не опадают. Классика. Спасибо за урок! Вы лучшие! ❤️💜❤️
@VeraNikandrova
@VeraNikandrova Ай бұрын
Спасибо, что посмотрели, больше видео на моём канале.
@gulnar_ile3384
@gulnar_ile3384 4 жыл бұрын
Отличное видео💞
@user-kx5pn7ym6v
@user-kx5pn7ym6v 4 жыл бұрын
Очень полезное видео, спасибо! 👍👍👍🍰🍰🍰
@THECHEFRU
@THECHEFRU 4 жыл бұрын
Вера большой молодец и слушать ее одно удовольствие. Спасибо за комментарий
@VeraNikandrova
@VeraNikandrova Ай бұрын
Спасибо!♥
@maratvasilov946
@maratvasilov946 11 ай бұрын
❤❤❤❤
@danceboom6794
@danceboom6794 Жыл бұрын
Клас, а модно больше видео о технологии приготовления и о хранении продуктов?🙏🙏
@user-rf1hi4vr7u
@user-rf1hi4vr7u 4 жыл бұрын
❤❤❤👍
@user-vf1kw2fp6v
@user-vf1kw2fp6v 4 жыл бұрын
Очень познавательно, супер 👍🙂
@user-tw7sc6qs8b
@user-tw7sc6qs8b Жыл бұрын
СПАСИБО. ЭТО МНЕ БЫЛО ОЧЕННО ДАЖЕ ПОЛЬЗИТЕЛЬНО - ПОЗНАВАТЕЛЬНО!!! ЛЮБЛЮ СЕКРЕТИКИ В РОМАНЕ С ТЕСТОМ!!! ЭТО ТАААКОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ ОЧАРОВЫВАТЬ ОКРУЖАЮЩИХ ВОЛШЕБНЫМИ ИЗДЕЛИЯМИ. Я НАЗЫВАЮ ЭТО ЧАРЫ... ЛИЦА ВКУШАЮЩИЕ ВКУСНЫЕ ВКУСНЯШКИ В ЭТО ВРЕМЯ АНГЕЛЫ.
@VeraNikandrova
@VeraNikandrova Ай бұрын
Спасибо!
@user-pi9bf6em9f
@user-pi9bf6em9f 4 жыл бұрын
Скажите, пожалуйста, куда и кому мне нужно написать, чтобы получить ответ наверняка?
@THECHEFRU
@THECHEFRU 4 жыл бұрын
Если хотите консультаций, то можете выбрать нужный вам материал на нашем сайте - под каждым уроком можно задать вопрос кураторам и получить на них ответ. Обращаем ваше внимание ещё раз, что на все вопросы, что вы задали, мы уже вам ответили. А где вы вообще пытаетесь смотреть ответы? Если не под своим вопросом?
@ludmilaplavin2305
@ludmilaplavin2305 2 жыл бұрын
Мастера видно и слышно из далека
@THECHEFRU
@THECHEFRU 2 жыл бұрын
100%
@VeraNikandrova
@VeraNikandrova Ай бұрын
Спасибо вам!
EVOLUTION OF ICE CREAM 😱 #shorts
00:11
Savage Vlogs
Рет қаралды 12 МЛН
Заварное тесто в Cooking Chef XL
7:58
Cooking Chef
Рет қаралды 839
Мармелад | быстро и недорого
13:56
THE CHEF
Рет қаралды 31 М.
Он все предвидел?
17:28
Любовь Казарновская
Рет қаралды 763 М.
Домашняя пыль: как с ней бороться?
18:40
Просто Ремонт
Рет қаралды 72 М.
Крем - десерт кокос - манго.
5:49
Ravifruit Russia
Рет қаралды 6 М.
Как приготовить заварное тесто в Cooking chef
38:45