מכינים 3 קילו אסאדו מעושן - 9 שעות עישון - הרבה בשר שפשוט נמס בפה
Рет қаралды 74,547
2 жыл бұрынהיי כולם ^_^
אז היום מכינים אסאדו מעושן ולמי שעוקב אחרי באינסטגרם
/ thsbigden
זה לא הפתעה כי זו הייתה בקשה שלכם משם ^_^
למי שלא יודע מידי פעם כשאני יוצא לעשן בשר אני עושה סטורי באינסטגרם של שאלות תשובות שבו אני נותן לכם אפשרות לשאול אותי מה שבא לכם ואני עונה לכם תוך כדי העלאת תמונות מהעישון של הבשר ותמונות יפות/חמודות/מגניבות/וסתם דברים וצמחים מהגינה :)
ופעם אחרונה הכנו אסאדו ואמרתם לי להכין מזה סרטון גם לערוץ עם הסברים אז בבקשה !
^_^
צפייה מהנה ומקווה שתכין פעם גם אתם כי זה באמת מדהים !
לא לשכוח לשים לייק ולרשום תגובה :)
מרכיבים:
מעשנה+עץ לעישון
3-5 קילו אסאדו
2-3 כפיות מלח
כף פלפל שחור
כף זרעי כוסברה טחונים
כף אבקת שום או שום גבישי
חרדל / ווסטרשייר/ שמן זית
הצטרפו למועדון החברים של הערוץ וכך תתמכו בערוץ ותעזרו לנו להמשיך להוציא תוכן מעניין ועסיסי ^_^
/ @thsbigden
עוד מתכונים וסרטונים בערוץ אז הצטרפו:
/ @thsbigden
מוזמנים לעקוב אחרינו באינסטגרם:
@thsbigden - של ביג דאן
/ thsbigden
וגם לעקוב אחרינו בפייסבוק:
/ thsbigden
Facebook: / תוכנית-הבישול-שלי-bigd...
🎵 Track Info:
---
[PROGRESSIVE HOUSE] Night.V - Deep Memories
Daniel & Niv - Arcade (First Release)
---
Music: Crimson Fly - Huma-Huma • Crimson Fly - Huma-Hum...
---
NCS: Music Without Limitations
NCS Spotify: spoti.fi/NCS
DEAF KEV - Invincible [NCS Release]
JJD - Adventure [NCS Release]
---
Free Download / Stream: ncs.io/invincible
Title: Adventures by A Himitsu
Genre and Mood: Dance & Electronic + Happy
🎧 Available on:
Spotify: open.spotify.com/album/1WMVzx...
KZfaq: • A Himitsu - Adventures...
SoundCloud: / adve...s
---
@user-pm3gp2sn8l 2 жыл бұрын
תודה על ההשקעה בנו הצופים שלך גם הרבה זמן גם איכות צילום וגם איכות סאונד ואפילו תיקונים במילים...ממש כיף גדול... וזה עוד חוץ מהתוכן המושלם והמגרה..
@thsbigden 2 жыл бұрын
תודה ^_^
@Relaxingsongs1 2 жыл бұрын
@@thsbigden
@rondahan5747 2 жыл бұрын
אחד הדברים שאני נהנה בסרטונים שלך ממנו חוץ מכמובן לראות את הסרטונים זה לקרוא את התגובות, אי אפשר שלא לאהוב אותך ואת היחס האישי שלך לכל תגובה ותגובה. אתה מעורר השראה ובשלן מעולה
@thsbigden 2 жыл бұрын
תודה רבה ^_^ משתדל לענות לכולם (לא תמיד מצליח לי אבל בזכותם הערוץ קיים אז זה המעט שאני יכול)
@itzikmoshe5752 2 жыл бұрын
ביג דן אתה ענק( תרתי משמע) , תשאר איתנו עם עוד סרטונים. אישית אני נהנה לראות אותך אוכל את התוצאה הסופית!!!
@thsbigden 2 жыл бұрын
חחח תודה XD
@orenaharoni8763 Жыл бұрын
לא מכבד תמחק
@user-sy4nd2mr4h 2 жыл бұрын
אתה פשוט ענקקקק...כל המתכונים שלך מדויקים ומאוד טעימים..לא מפספס אף סרטון שלך
@thsbigden 2 жыл бұрын
תודה רבה משתדל ^_^
@ronovadia9230 2 жыл бұрын
בא לי להיכנס לסרטון שלך ולטעום את זה!! זה נראה וואו מדהים ומגרה בטרוף!!!!!!
@thsbigden 2 жыл бұрын
אף אחד לא אוסר לאכול עם העיניים ^_^ חחח תודה :)
@ItsShay91 2 жыл бұрын
נראה מושלם, תודה על התוכן המושקע שאתה מספק לנו מחכים לעוד
@thsbigden 2 жыл бұрын
^_^
@nuni9271 2 жыл бұрын
פיייי נראה מושלם❗❗❗ אתה אחד היחידים שאני יכול לראות גם כשאני אחרי אוכל מפוצצצצץ.. תודה רבה🙏❗
@thsbigden 2 жыл бұрын
חחח תודה ^_^
@nathandubov4390 2 жыл бұрын
אתה כלכך מלך וזה לא מובן מאליו הסרטונים שלך, מאוד אשמח לסרטונים מסוג כזה
@thsbigden 2 жыл бұрын
יהיה עוד בסגנון ^_^
@leonidkh84 2 жыл бұрын
צורה של הסרטון מקובלת כן אפשר להמשיך עם הסרטונים כאלה בהמשך הבשר נראה פשוט מעולה הטעימות שלך בסוף אומרות הכול התוצאה בהחלט שווה את ההשקעה תמשיך ככה אוהבים אותך אחי!
@thsbigden 2 жыл бұрын
תודה רבה ^_^
@ofrasinai4541 2 жыл бұрын
אתה גדול....... כל מתכון שלך פצצה פשוט. מובן מסביר כל כך יפה נותן טיפים שאם אין משהו מסויים מציע תחליף.... בקיצור אתה על הכייפיכ!!!!
@thsbigden 2 жыл бұрын
תודה רבה משתדל
@ilannidam5194 Жыл бұрын
תודה רבה לך דן נראה מעולה כל המתכונים שלך מנצחים
@thsbigden Жыл бұрын
אוו כיף לשמוע תודה ^_^
@Ilanits 2 жыл бұрын
וואו!! נראה מעולה!!! הייתי מוותרת על הלחמניה ואוכלת בשר נטו. הוא נראה מושלם ולא צריך תוספות שיגנבו את הטעם (אבל זו אני...)
@thsbigden 2 жыл бұрын
חחחח תאמת עשינו כך בעבר וזה היה קשה ולא יכולנו לאכול הרבה כי מאוד עשיר כל הסיפור הזה אז הלחם עוזר פה וסופג את כל המיץ וגם מוסיף קראנציות
@miro412 3 ай бұрын
אין עלייך ביג דן! מקצוען אמיתי.
@thsbigden 3 ай бұрын
תודה משתדל ^^
@user-qt1kx7kk7v Жыл бұрын
פשוט מדהים תודה מכל הלב על השיעור והלימוד
@thsbigden Жыл бұрын
צפייה מהנה ^^
@angelika1847 2 жыл бұрын
איך אני אוהבת מעושן, אין על המתכונים שלך תודה רבה!
@thsbigden 2 жыл бұрын
^_^ תודה ואתן חייבות כבר לבוא לביקור :)
@stephenboer8993 2 жыл бұрын
תודה על המתכונים המעולים כל הכבוד לך👍🙌💕
@thsbigden 2 жыл бұрын
^_^
@bigparty8777 2 жыл бұрын
אלוף כרגיל תודהה 💙💙
@thsbigden 2 жыл бұрын
תודה ^_^
@guyofner9680 2 жыл бұрын
כמו תמיד סרטונים מרגיעים וכיפים
@thsbigden 2 жыл бұрын
^_^ תודה
@sipoVvids 2 жыл бұрын
ערוץ מהאהובים עליי!!
@thsbigden 2 жыл бұрын
^_^תודה
@rafilitvak1406 2 жыл бұрын
תותח על כמו תמיד!!!!
@thsbigden 2 жыл бұрын
משתדל ^^
@salimsalm1615 2 жыл бұрын
מדהים אתה תותח. עושה לי חשק להכין אותו דבר
@thsbigden 2 жыл бұрын
יאיי המטרה הושגה אז ^_^
@meyravdekel7933 2 жыл бұрын
ואוו ביג דאן איזה אלוף להשקיע ככה בסנדוויץ׳ 😉 להבא תזמין צופים מבני עירך שנטעם
@thsbigden 2 жыл бұрын
חחח בקושי הספיק לנו האסאדו הקטן הזה עם היו מגיעים עוד צופים בכלל כל אחד היה מקבל קובייה אחת
@amirgez935 2 жыл бұрын
וואו נראה טוב!!! עשית אותי רעב!!!
@thsbigden 2 жыл бұрын
יש ! המטרה הושגה ^_^
@user-kk9tf6og7y 2 жыл бұрын
מתכון מדהים אחי כל הכבוד לך !
@thsbigden 2 жыл бұрын
תודה :)
@noaref 2 жыл бұрын
נראה מעולה❤😛
@thsbigden 2 жыл бұрын
תודה ^^
@user-dp5wx1ge5f 2 жыл бұрын
כל הכבוד כולנו מעריכים אותך ביג דן הסרטון הכי מגרה בטירוף בא לי להכנס למסך ולתת ביס בבשרר
@thsbigden 2 жыл бұрын
^_^ תודה רבה
@ortalizacov1341 2 жыл бұрын
ואוווו מטורף!!
@thsbigden 2 жыл бұрын
:D
@user-wi1fy1pj1p 2 жыл бұрын
מחכים לספיישל 70 אלף. סרטון מעולה תודה
@thsbigden 2 жыл бұрын
צריך להגיע לשם ^_^ אגב כנראה ספיישל הבא יהיה ב 75 אלף
@aviramzahi9487 2 жыл бұрын
אלוף
@thsbigden 2 жыл бұрын
:D
@user-de9fj3yj8y 2 жыл бұрын
זה נראה טייל יאלוף... מגרה רצחח!!😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀
@thsbigden 2 жыл бұрын
תודה ^_^
@shaley700 2 жыл бұрын
תכנית הבישול הכי טובה ביוטיוב איזה כיף שגיליתי אותך
@thsbigden 2 жыл бұрын
תודה ^^
@user-wi1fy1pj1p 2 жыл бұрын
תפיץ לעוד חברים, חבר יקר
@533salamon 2 жыл бұрын
אלוף תודה
@thsbigden 2 жыл бұрын
:D
@user-ry2fx5zz6j 2 жыл бұрын
חרשת ובסוף קצרת, מנה כל כל שווה ויפיפיה, עם טעם שלפי התענוג ששדרת היא מדהימה. תענוג לראות אותך תמיד.👌👌👌
@thsbigden 2 жыл бұрын
אאא ניסיתי לתת מידי ובערב כבר היה דיי קר ורצינו לאכול XD
@user-cm5cg4kx6g 2 жыл бұрын
וואו זה נראה מגרה.. כרגיל סרטון טוב
@thsbigden 2 жыл бұрын
תודה :D
@DrorEdri 2 жыл бұрын
א ל ו ף ף ף נהנה לראות את הסרטונים שלך אתה ממש משקיע בסרטונים ובתוכן של הערוץ ואני לומד ממך המון 👍👍👍🏽
@thsbigden 2 жыл бұрын
תודה רבה משתדל :)
@yehonatanhadad2463 2 жыл бұрын
ואוווו מדהים. ושכחתי לשאול, זה היה יכול להוסיף ולהיות טוב אם הייתי מתיז ציר על הבשר כל כמה זמן
@thsbigden 2 жыл бұрын
אוממ לא כזה היה מוסיף פה תאמת האסאדו עסיסי מספיק וכל פעם לפתוח ולהוריד את הטמפרטורה שלו במהלך העישון דיי מיותר, בסוף השעה שאני נותן לו לשבת ולנוח עדיפה כי הוא יושב במיץ של עצמו שזה תכלס הציר הכי טוב
@user-xx4ih6gh8u 2 жыл бұрын
כמה קילו הגוש העסיסי הזה🤤 וגם האסאדו נראה טוב
@thsbigden 2 жыл бұрын
חחחחחח XD האסאדו 3 קילו
@user-zj2wr2ck6x 2 жыл бұрын
תותח נראה מדהים
@thsbigden 2 жыл бұрын
תודה רבה ^_^
@fuckingcrazy1982 2 жыл бұрын
אחלה סרטון כרגיל.
@thsbigden 2 жыл бұрын
תודה ^_^
@tolin63 2 жыл бұрын
נראה פשוט נפלא , בטח טעם גן עדן
@thsbigden 2 жыл бұрын
אהא 🤤👌🏻
@AW-kn9hx 2 жыл бұрын
נראה פצצה
@thsbigden 2 жыл бұрын
תודה ^^
@nir4742 2 жыл бұрын
ווואו מלךךךךךךך נראה פצצה
@thsbigden 2 жыл бұрын
תודה ^^
@shmsrgb4101 2 ай бұрын
אתה גדול אחלה הסבר פשוט פשוט
@thsbigden 2 ай бұрын
תודה :)
@piny120 2 жыл бұрын
תותח
@thsbigden 2 жыл бұрын
:)
@rimshot6444 2 жыл бұрын
בשניה שראיתי את העצם נשלפת התחלתי לרייר כמו הכלב של פבלוב, אסאדו זה נתח אלוהי, מצריך מעט מאוד עבודה, הרבה סבלנות ושווה כל רגע.
@thsbigden 2 жыл бұрын
חחחח אני מבין שהפעמון צילצל ^_^
@bibi1461 2 жыл бұрын
אוהב אוהב אותך אתה היוטיובר הכי טוב שיש בעולם❤️❤️❤️❤️🔥❤️🔥❤️🔥💝💝💝
@thsbigden 2 жыл бұрын
אוו תודה ^^
@8xf493 2 жыл бұрын
סרטון מצוין!
@thsbigden 2 жыл бұрын
תודה ^^
@israelstar8079 2 жыл бұрын
וואו פשוט אין מילים אין מילים💚🔥💚🔥 אתה עושה גם ארוחות פרטיות או שלא
@thsbigden 2 жыл бұрын
כרגע לא סורי :(
@ofirmandel6484 2 жыл бұрын
פיספסת צד😂 סרטון מעולה תודה
@thsbigden 2 жыл бұрын
XD
@pmpzy4583 2 жыл бұрын
אין עליך!!
@thsbigden 2 жыл бұрын
^_^!
@yoavasnapi7059 2 жыл бұрын
וואו זה נראה פסייכייי אגב שאפו על ההשקעה פאקינג 10 שעות צילום, מלך!
@thsbigden 2 жыл бұрын
תודה רבה :D
@1985Cohen 2 жыл бұрын
טירוף
@thsbigden 2 жыл бұрын
:)
@sheen137 2 жыл бұрын
תותח 💫
@thsbigden 2 жыл бұрын
:)
@dhadad82 2 жыл бұрын
איזה בחור חמוד כל הכבוד אחלה סרטון
@thsbigden 2 жыл бұрын
הוו תודה :D
@shonsh1236 2 жыл бұрын
תוכן איכותי ערוץ פצצה !!
@thsbigden 2 жыл бұрын
תודה ^^
@user-vi7vm4mu2u 2 жыл бұрын
וואלה מחזיר אותי לפעם שהכנת אסאדו בתנור😉
@thsbigden 2 жыл бұрын
:) מזמן רציתי להראות גם במעשנה ^^
@user-yu7ey3mz5b 2 жыл бұрын
אלוףףףףףף
@thsbigden 2 жыл бұрын
^_^
@user-mr5kc1ld3f 2 жыл бұрын
אתה תותח!!
@thsbigden 2 жыл бұрын
תודה ^_^
@th3ndktn 2 жыл бұрын
Nice one my G, gonna try it next week, btw can i use smoker at balcony ?
@thsbigden 2 жыл бұрын
thanks and i think it is depends on the house you live in. if you got neighbors that ok with it and a good ventelation so thet the smoke don't go into the home then i see no problem
@Zivzuv1234 2 жыл бұрын
אתה באמת מלך
@thsbigden 2 жыл бұрын
:D
@orenfivel6247 2 жыл бұрын
וואו מדהים
@thsbigden 2 жыл бұрын
:D !
@43hml 2 жыл бұрын
אחלה סרטון BD! האם את הנייר שאתה משתמש אפשר לקנות בסופר? זה נייר אפייה רגיל?
@thsbigden 2 жыл бұрын
זה נייר אפייה רגיל וכן אפשר לקנות אותו לדעתי בכל סופר :) לצערי הנייר קצבים האדום שלרוב משתמשים בו בחו"ל יקר בצורה הזויה פה אז לא נראה לי שאוכל לקנות אותו
@shahar3111 2 жыл бұрын
אחלה דאן שבעולם :) באיזה טמפרטורה הוצאת את הבשר מהמעשנה בסיום העישון? וגם, אחרי העטיפה שינית מצב במעשנה או השארת אותו הדבר?
@thsbigden 2 жыл бұрын
תאמת לא בודק את ה טמפרטורה בסוף באסאדו בודק במגע לראות עם הוא רק וג'יגלי כזה אוממ מתנוענע XD ? קיצר עם הוא רק וקפיצי למגע ואז מבחנתי מוכן חום בגדול אפשר להשאיר על 105-110 לאורך כל העישון למרות זה לפעמים אני מעלה ל 110-120
@user-yw5wz8gf1r 2 жыл бұрын
ממש כיף לי לצפות בך את מסביר כול שלב ושלב
@user-yw5wz8gf1r 2 жыл бұрын
אתה*
@thsbigden 2 жыл бұрын
תודה משתדל :D
@user-qv5vy9ih4g 2 жыл бұрын
מלךךךך
@thsbigden 2 жыл бұрын
:D
@YR-gz2ip 2 жыл бұрын
סרטון מדהים נהניתי מאוד דרך אגב מתי יוצא הסרטון על המסעדה שהייתה בה היום?
@thsbigden 2 жыл бұрын
היי היום היינו בחנות או יותר נכון מרכז קנקון בראשון לציון יש להם גם בר מסעדה שלהם פשוט בתוך החנות XD וכן קנינו כמה דברים מגניבים משם וסרטון הבא יהיה עם מרכיבים משם
@user-dw4op1si8p 2 жыл бұрын
אתה השף הכי טוב בארץ
@thsbigden 2 жыл бұрын
תודה רבה ^_^
@yehonatanhadad2463 2 жыл бұрын
🔥🔥🔥🔥🔥
@thsbigden 2 жыл бұрын
^_^ -=2=-
@einavia3347 2 жыл бұрын
❤️
@hadarhason3273 2 жыл бұрын
תודה רבה סרטון מעולה מה הסיבה לקנות אסאדו עם עצם? לא עדיף לקנות בלי?
@thsbigden 2 жыл бұрын
יותר טעם
@user-fn8rr5rt3f 2 жыл бұрын
אני מת שתעשה סרטון בשר בטבון זה יהיה טעים רצח
@thsbigden 2 жыл бұрын
לצערי כבר אין לי טאבון :(
@shalev1301 2 жыл бұрын
תותח אין לי מילים אחי
@thsbigden 2 жыл бұрын
:D
@_________shadi_________2573 2 жыл бұрын
NICE
@thsbigden 2 жыл бұрын
:D
@alonbrezezinsky4974 2 жыл бұрын
איך כולם מגיבים כל כך מהר אני אף פעם לא מצליח לכתוב 1
@thsbigden 2 жыл бұрын
אין לי מושג XD הם אבל ממש מהירים ואיכשהו מגיבים אפילו לפני שאני מספיק לעבור מהמסך שבו אני לוחץ פרסם סרטון לסרטון עצמו וכבר לרוב יש 2-4 תגובות חחח
@a_k2408 2 жыл бұрын
וואלה אחי אני צופה בך מאז שהכנת את הציזבורגר בסרטון השני שלך וכל פעם אתה מפתיע מחדש הכנתי כבר המון מתכונים שלך כמו הבוריטו שתאמת הכנתי כבר מספר פעמים ואני כולה בן 13 אתה השראה בשבילי אחי
@a_k2408 2 жыл бұрын
רציתי גם לשאול אותך איזה סוג סטייק אתה הכי ממליץ לעל האש לשניים יש לי אפשרות לעשות על גריל גז במעשנה או במנגל רגיל
@a_k2408 2 жыл бұрын
ואתה יכול אולי גם לעשות סרטון איך מפעילים מעשנה?
@thsbigden 2 жыл бұрын
תודה רבה ^_^ ובאמת כיף לשמוע שאתה מכין דברים ונהנה! בשבילי זה המחמאה הכי גדולה. לגבי הסטייק אישית הכי אוהב סטייק צלוי על גחלים, ואג יש סרטון בערוץ שבו אני מכין אנטריקוט על מנגל אז ממליץ לבדוק עם לא ראיתה. לגבי שימוש במעשנה בדיוק דיברתי על זה בסוף הסרטון הזה ^^ וגם נתתי טיפים והסברים במהלך הסרטון פה אז צפייה מהנה :)
@user-kh2ib5rr7w 2 жыл бұрын
ראשון !
@user-kh2ib5rr7w 2 жыл бұрын
אחי תודה על הלייק
@thsbigden 2 жыл бұрын
^_^ בכיף -=1=-
@LBoss. 2 жыл бұрын
התגעגעתי חייב לומר
@thsbigden 2 жыл бұрын
:) תמיד פה ותמיד מוזמן לבוא לצפות
@sharoneven809 2 жыл бұрын
דן, אתה נהדר, רק דבר אחד קטן, בגלל שאתה חוזר כל הזמן על המילה הזו (אני באמת מדמם מהאוזניים!) אומרים Ma-a-she-na. אחרי עיטוף הבשר מאוד רצוי להניח אותו דווקא על הצד של הבשר ולא של העצמות, כדי שהנוזלים שיוצאים ממנו יסייעו לבישול בסביבה לחה, אפשר גם להוסיף קצת נוזלים לפני העיטוף (מיץ תפוחים הולך מעולה).
@thsbigden 2 жыл бұрын
ממליץ לפנות לרופא, או להחליף רמקולים /אזניות במחשב, דימום מהאוזניים זה דבר חמור
@user-to3rg4fp9y 2 жыл бұрын
קודם כל תודה רבה. האם יש אפשרות לעשות כזה נתח בתנור בצורה מסויימת?
@thsbigden 2 жыл бұрын
כן ויש לי סרטון בערוץ הנה קישור :) kzfaq.info/get/bejne/bc54ndiZ2Merm3k.html
@sghdudkdmo 2 жыл бұрын
שיואו זה נראה טעים אני מזיל ריר איך בא לי ,לא יפה לגרות אותנו ( הצופים ) ככה 🤤🤤🤤
@thsbigden 2 жыл бұрын
אבל זה התפקיד שלי פה בערוץ לגרות אתכם ^_^ שתלכו למטבח ותכינו דברים טעימים גם :D
@user-ck1no1mk4y 2 жыл бұрын
פפפפשששששששששששש איזה דבר !!!!
@thsbigden 2 жыл бұрын
:D !! !! !! !!
@assuta_ashdod_or Жыл бұрын
דן תעשה סרטון על הכנת בייקון בקר ! אני חייב את זה ;)
@thsbigden Жыл бұрын
אין דבר כזה אבל בייקון בקר, יש פשוט בקר משומר /מומלח זה לא דומה לבייקון לא בטעם לא במרקם ואפילו לא בצורה או הריח... כן אפשר להכין בקר מומלח / משומר ושה יכול גם להיות טעים אבל בייקון זה לא יהיה בחיים סורי ..
@lior1251 2 жыл бұрын
מי חושב כמוני שביג דן צריך לפתוח מסעדה משלו? שימו לייק לתגובה אם אתם חושבים כמוני
@onlymoon4371 2 жыл бұрын
כן אה
@oreo5962 2 жыл бұрын
וואלה מסכים איתך אחי
@itzikmoshe5752 2 жыл бұрын
אם הוא יפתח מסעדה, אנו נאבד אותו! לא ישאר לו זמן לסרטונים.
@thsbigden 2 жыл бұрын
הוא צודק אבל XD פלוס לנהל מסעדה זה סרט שאני לא ממהר להשתתף בו
@user-zl3xj1lc3s 2 жыл бұрын
נראה אש ירוד לי ריר
@thsbigden 2 жыл бұрын
יש המטרה הושגה ^^
@lockload685 2 ай бұрын
האם אפשר לעשות את אותו התהליך במעשנה פשוטה..כמו בסרטון שעשית 2 חזה הודו נניח.
@thsbigden 2 ай бұрын
לא רצוי, 9 שעות לחזה הודו יהיה הרבה יותר מידי בשבילו ויצא מאוד יבש יש לי סרטון של חזה הודו מעושן kzfaq.info/get/bejne/ra57iMtm07zaoZ8.html
@ozohevshalom7219 2 жыл бұрын
אחלה דאן. מה לגבי הסילבר סקין באסאדו? בגללו בעצם די מיותר לתבל את הצד של העצמות. אפשרי גם להוריד אבל אז העצמות יכולים ליפול במהלך העישון
@thsbigden 2 жыл бұрын
נכון ולרוב הייתי מוריד אותו ומראה את התהליך אבל עם תשים לב בסרטון החתיכה שקניתי כבר הגיע בלי סילבר סקין על הצד של העצמות אז לא היה לי להראות וכשתגיע לסוף הסרטון תראה גם שהעצמות ממש נופלות חח
@thsbigden 2 жыл бұрын
למרות זה אני תאמת גם בצד הזה שם תבלינים בגלל הם יוסיפו כך את הטעם שלהם לנוזלים שאני בדרך כלל שומר ומשתמש לשידרוג מנות אחרות, מה שגם לא לשכוח את הבשר בין הצלעות אז גם קצת מגיע לשם :)
@ozohevshalom7219 2 жыл бұрын
@@thsbigden תודה(: אגב סחתיין על התגובה המהירה, אמא שלי לא עונה לי ככה מהר בוואטסאפ חחח
@thsbigden 2 жыл бұрын
חחחחח משתדל XD
@yuvalshemesh7859 2 жыл бұрын
ביג דן. איך אפשר לעשן בגריל גז? הבנתי שיש אפשרות לקנות קופסה מתכתית ולשים שם זרדים. תוכל להפנות אותי לסרטון מתאים?
@thsbigden 2 жыл бұрын
לא מכיר סרטון מתאים זה כן אפשרי וקופסאות כאלו די זמינות תאמת ברוב החנויות שמוכרות מוצרי עישון או מעשנות יש כאלו
@nogabenharosh558 2 жыл бұрын
שישששששש
@thsbigden 2 жыл бұрын
:D !!
@nogabenharosh558 2 жыл бұрын
@@thsbigden חחח
@thsbigden 2 жыл бұрын
^_^
@eyalzaf399 2 жыл бұрын
אפשר לעשות גם בתנור בבית? אם כן כמה מעלות וכמה זמן?
@thsbigden 2 жыл бұрын
לעשן בתנור ? לא , כאילו כן יש דרך אבל זה יהרוס את התנור אז ממש לא ממליץ, מה שכן אחרי עישון של 4-5 שעות כשעוטפים את הבשר כן אפשר לסיים בתנור במקום במעשנה ואני מציין את זה בסרטון, לגבי בכללי אסאדו טעים ונמס בפה יש סרטון שהכנתי לפני כמה שנים תחפש פשוט בגוגל ״ביג דאן 4 קילו אסאדו בתנור״ וזה ימצא לך
@IgalAha 2 жыл бұрын
דן, אם בא לך לצלם סשן עישון על מעשנת קמאדו קלאסית דבר איתי. מוכן להשתתף 😁
@thsbigden 2 жыл бұрын
תודה על ההצעה^_^
@kfirzaguri3357 2 жыл бұрын
תותח!!! אבל אני מת לדעת להכין את הקונפי שום שאמרת שם אז בבקשה תעלה סרטון על זה יא מלך...
@thsbigden 2 жыл бұрын
תאמת סרטון של קונפי שום רגיל יש כבר הרבה זמן בערוץ הנה קישור kzfaq.info/get/bejne/pM9yqNum1NSZiZc.html לשום שהכנתי היום יש אותו מרקם אבל תוספת טעם מעושן :) פשוט שם את הראשי שום במעשנה לשעתיים ואז מוציא אותם מהקליפה ועוטף בנייר כסף ומחזיר למעשנה לעוד שעתיים כזה
@kfirzaguri3357 2 жыл бұрын
@@thsbigden מגניב תודה בהחלט יעבור על זה ואני אכין לי כמה 👍
@hagay3960 2 жыл бұрын
היי ביג דאן! -קודם כל כרגיל עוד סרטון פגז. -עצה קטנה בעריכה: יש הרבה מילים שנקטעות באמצע בגלל העריכה וזה נשמע מעט מוזר, תעשה חיתוך לסרטון רק בקטעים שאתה לא מדבר.
@thsbigden 2 жыл бұрын
חחחחחח הבעיה שאני מתבלבל במילים ואז ישר מתקן את עצמי אז יוצא שאני צריך להיפתר ממילה בדיוק באמצע משפט XD ואז נוצרים הקאטים האלו
@yoav641 Жыл бұрын
8:37 - דן, זה לא עניין של זמן. זה עניין של עד כמה התרכך השומן. אתה אמור לראות כתמים צהובים המעידים על כך שהוא החל בתהליך של התפרקות. זה יכול גם לקחת שש שעות. רק כאשר אתה מצליח להכניס אצבע דרך השומן ללא התנגדות - אז יש לעטוף. זה קורה בחום של קצת יותר מ 65 מעלות. בכל מקרה - יש לך אחלה אתר.
@thsbigden Жыл бұрын
במעשנה הזו זה עניין של זמן כי החום נשאר קבוע, ומספיק זמן בחום הקבוע יוביל לכך שהקולגן יתפרק וכל הריקמות חיבור גם
@AdiShapira 2 жыл бұрын
ראשון
@thsbigden 2 жыл бұрын
כמעט ^_^ בדיוק 2 שניות הפרש -=3=-
@AdiShapira 2 жыл бұрын
@@thsbigden שלישי ומכובד חח, יום יבוא ואצליח ;)
@thsbigden 2 жыл бұрын
מאמין בך ^^
@wizmaster1969 2 жыл бұрын
אפשר לקנות נייר קצבים באמזון במחיר שפוי כולל משלוח חינם לארץ...חפש butcher paper. לי גודל של 18 אינץ מספיק לרוב העישונים
@thsbigden 2 жыл бұрын
הוו אבדוק תודה על הטיפ
@user-gi3sl5hn9v 2 жыл бұрын
אולי תכין איזה מרק טעים לכבוד החורף 🙂
@thsbigden 2 жыл бұрын
תאמת חשבתי להכין קולן סקינק אבל אין להשיג את הדג הנכון בארץ ולא בטוח איך תהיה תחלופה אבל אחשוב על משהו
@eitan2886 2 жыл бұрын
אולי תעשה סרטון שיש בו לא רק מתכון אחד אלא כמה מתכונים שונים של מרקים קלים להכנה וטעימים מאוד
@Stav999 2 жыл бұрын
בזכותך התחלתי לעשן
@thsbigden 2 жыл бұрын
מקווה שהכונה ללעשן בשר :D
@foodelim5189 2 жыл бұрын
נתח יפה ממש! איפה אתה קונה באיזור של כרמיאל?
@thsbigden 2 жыл бұрын
באנגוס שבאזור תעשייה
@foodelim5189 2 жыл бұрын
@@thsbigden חזק, נראה לא רע בכלל
@amit6704 2 жыл бұрын
רוטב ברביקיו גם אפשרי לשים במקום חרדל?
@thsbigden 2 жыл бұрын
אוממ ברביקיו יש סוכר אז פחות רצוי למרות שאפשרי תכלס
@user-pm3gp2sn8l 2 жыл бұрын
מה שהכי מצחיק שאתה לא מפסיק לומר "איזה קור" ואתה יושב עם גופיה בקור... ואגב, מה זה התה הזה??
@thsbigden 2 жыл бұрын
חחחח 😅 לא רציתי שיהיה לי חם מידי התה היה special gun powder תה ירוק סיני
BigDen תוכנית הבישול שלי
Рет қаралды 12 М.
BigDen תוכנית הבישול שלי
Рет қаралды 60 М.
QAZSPORT TV / ҚАЗСПОРТ TV
Рет қаралды 4,5 МЛН
המתכון הטוב ביותר
Рет қаралды 39 М.
BigDen תוכנית הבישול שלי
Рет қаралды 53 М.
BigDen תוכנית הבישול שלי
Рет қаралды 123 М.
The Casual Sous Vider | בלוג סו-ויד ישראלי
Рет қаралды 28 М.
i24NEWS עברית
Рет қаралды 124 М.