JELLY BEEF. All the SECRETS of the perfect RECIPE. + BONUS

  Рет қаралды 425,934

Tikhon Cook and Travel

Tikhon Cook and Travel

2 жыл бұрын

Aspic. How to cook jelly without gelatin. The right recipe for a delicious jelly. Transparent jelly. Aspic of pork, beef and chicken. Secrets of the perfect jelly.
SUBSCRIBE TO THE CHANNEL, LIKE THE VIDEO AND SHARE IT WITH YOUR FRIENDS!!
New video on youtube on channel Tikhon Cook and Travel "JELLY Correct. All SECRETS of the perfect RECIPE. + BONUS. ENG SUB." • СКУМБРИЯ вкуснее КРАСН...
Instagram - / tikhonpastry
Subscribe to the channel - goo.gl/6F67vr
#jelly #meat #ribs #recipe
_________________ Follow our social. networks
VK tikhonpastry
OK ok.ru/profile/589515200825
FB / tikhoncookandtravel
Zen zen.yandex.ru/id/5f819b8741fc...
Pork knuckle 1kg
Beef shank 600g
Chicken thighs 800g
Water 4-5 l
Salt
Pepper
Bay leaf
Onion 2pcs
Carrot 1pc
Garlic
Daikon
Cream 20%
salt
sugar
lemon juice
wasabi

Пікірлер: 887
@TihonCT
@TihonCT 2 жыл бұрын
Друзья, буду благодарен за ваши лайки и комментарии. Пожалуйста, поделитесь видео со своими друзьями в ваших соц. сетях или вотсапе. Для меня это лучшая благодарность!
@goal_Natalia555
@goal_Natalia555 2 жыл бұрын
Спасибо Тихон, что подсказали когда добавлять чеснок. Я добавляю в судочек на мясо когда наливаю бульон. 🌲
@user-wj1jd2ux9x
@user-wj1jd2ux9x 2 жыл бұрын
Тихон обещал расказать почему не стоит ложить грудку!?
@goal_Natalia555
@goal_Natalia555 2 жыл бұрын
@@user-wj1jd2ux9x Грудка, сухое мясо. 🌲
@user-mt4vq9dv8q
@user-mt4vq9dv8q 2 жыл бұрын
Тихон, привет, вчера делал холодец в афганском казане, получилось просто бомба, если Интересно, могу скинуть рецепт
@vikki4070
@vikki4070 2 жыл бұрын
Я
@user-vq5tp6xt8v
@user-vq5tp6xt8v 2 жыл бұрын
Вот это действительно Уровень! Грамотная речь, приятно смотреть ваши видео. Давно подписан и не пропускаю ваши видео. Спасибо!
@TihonCT
@TihonCT 2 жыл бұрын
Спасибо большое за добрые слова!)
@user-mf9km5pm7e
@user-mf9km5pm7e 2 жыл бұрын
Только не друшлаг. а дуршлаг
@user-cs3yh8vg6t
@user-cs3yh8vg6t 2 жыл бұрын
только подписалась, действительно хороший канал
@user-mf9km5pm7e
@user-mf9km5pm7e Жыл бұрын
​@@user-tr1lz9le2o Вы ошибаетесь. Происхождение от немецкого. ДУРШЛАГ.
@user-eb1wh2dp8u
@user-eb1wh2dp8u Жыл бұрын
Очень понравилось ваше приготовление холодца, Респект! Нашла для себя полезное открытие, это запекание лука и моркови для аромата и цвета. Удачи вам!
@loolee49
@loolee49 8 ай бұрын
спасибо - вкуснятина )) но желе МАЛО мы любим треть мяса..и две трети желе бульонного и еще мы украшаем морковными звездочками )) привычка такая))
@user-le3ph4dv9r
@user-le3ph4dv9r 2 жыл бұрын
Тихон ты приготовил очень вкусный холодец. Но люди просили, чтобы желе было больше. На 1,5-2 см выше от слоя мяса. Я люблю так как ты приготовил, а моим родителям нужна сверху дрожалка. Нравиться как ты готовишь, всех исполнений желаний в НГ вам с Анжеликой!
@ivaleo7769
@ivaleo7769 2 жыл бұрын
Можно для любителей отдельно миску этого бульона налить, и пусть застывает
@zuibatty3839
@zuibatty3839 Жыл бұрын
@@ivaleo7769 Если брать изначально трудноувариваемые продукты и заливать соответсвующим объемом воды, то все будет, как надо. Например, куриные бедра стоит все-таки заменить супой курицей или петхом (или их частью). И главный секрет хорошей дрожалки заключается в том, что мясу, слегка залитому бульоном, нужно дать застыть отдельно. И уже потом заливать бульоном, который и составит нужную толщину желе.
@nadejdasnigur2047
@nadejdasnigur2047 Жыл бұрын
Мои тоже любят побольше бульона,а к холодцу готовлю соус с хрена тёртого на мелкой тёрке , с вареной тёртой свеклой ,чуть соли сахара и уксуса по вкусу .
@user-zs3eb2xm2t
@user-zs3eb2xm2t 2 жыл бұрын
Услада для ушей- во времена модного молодежного косноязычия( конечно речь веду не о всей молодежи)) и рецепты класс! Всё только по делу, просто и вкусно, ароматно. Тихон, Вы большой молодчина!)
@user-qg4rk7zt8v
@user-qg4rk7zt8v Жыл бұрын
Согласна, очень интеллигентный человек,все у него хорошо! молодец,Тихон!
@fullsen58
@fullsen58 Жыл бұрын
А в чем косноязычие? В том что вы устарели, и кроме колбасы по 2.20, и шуток из старых фильмов ничему не научились ?
@user-bc2yf3sr9c
@user-bc2yf3sr9c 2 жыл бұрын
За соус отдельный респект! Люблю дайкон, но в таком сочетании не пробовал. Пойду за салфеткой, экран от слюней протереть.
@akashiyoshi7371
@akashiyoshi7371 2 жыл бұрын
Всех с праздником святого Николая, и желаю всем друзьям здоровье, удачи и счастья в наступающим годом 🎉🎊🙏🎄. И спасибо за рецепт Тихон
@TihonCT
@TihonCT 2 жыл бұрын
Спасибо большое за теплые слова! Взаимно! Как вам соус?
@akashiyoshi7371
@akashiyoshi7371 2 жыл бұрын
@@TihonCT Соус великолепный друг 🙏
@user-yx9zi2tv4v
@user-yx9zi2tv4v 2 жыл бұрын
Вам счастья радости и вашей семье храни нас всех Господь
@Svetosik1
@Svetosik1 2 жыл бұрын
С Днем Святого Николая, всем мира и добра.
@user-se8is3kp2l
@user-se8is3kp2l 2 жыл бұрын
Отличная идея соуса! Холодец из детства был из ножек и немного мяса. Он более плотный, хорошо держит форму!!
@Chargosfull
@Chargosfull 2 жыл бұрын
Молодец! Деловой, практичный, хозяйственный мужик. Домашний холодец - продукт из детства.
@user-vr9xn6kg8b
@user-vr9xn6kg8b 2 жыл бұрын
Только начётистый☝️🤦‍♂️4 куска говядины - это уже 1 тыс. р.
@user-vr9xn6kg8b
@user-vr9xn6kg8b 2 жыл бұрын
Никогда не кладу лаврушку.
@Irinabrott
@Irinabrott Жыл бұрын
@@user-vr9xn6kg8b Всегда кладу лавровый лист!)))
@user-cq3tt6fw7t
@user-cq3tt6fw7t Жыл бұрын
@@user-vr9xn6kg8b 2
@maksim_lisovskiy
@maksim_lisovskiy 2 жыл бұрын
Добрый день Тихон! Класс вкусняшка. Холодец это сила. Не люблю много мяса, а что бы 50 на 50 с жидкостью. Да ещё пару рюмочек по 50. Круто. Спасибо.
@user-wv4qt4xt3p
@user-wv4qt4xt3p 2 жыл бұрын
лучше так , чем одно только желе
@3dsunlan
@3dsunlan 2 жыл бұрын
Про рюмочки: под холодец просто неподражаемо заходит "хреновуха"! ))
@ninastalingrad5
@ninastalingrad5 2 жыл бұрын
Открыла ваше мастерство, Тихон, для своей кухни, очень вкусные блюда! Ролики без манерничания , просто готовка, очень приятно смотреть ! Спасибо.
@user-bi6fj9qq6z
@user-bi6fj9qq6z Жыл бұрын
Хочется сразу скушать🤗😇просто мастер класс, спасибо Вот это настоящий наш холодец👋🇷🇺
@user-dk2iv1sy1d
@user-dk2iv1sy1d 5 ай бұрын
Государственная программа "Моя тарелка" была разработана для того, чтобы наглядно показать американцам здоровое соотношение различных продуктов в пищевом рационе. Большую часть тарелки должны занимать овощи и злаки, предпочтительно цельные, а оставшуюся часть следует поделить между фруктами и белковыми продуктами. Бобовым отводится особое место, так как они содержат белки и являются овощами.
@user-qc3xy4oo5c
@user-qc3xy4oo5c 2 жыл бұрын
2 года смотрю, первый лайк, но желе в холодец нужно больше!!! 60/40!
@allaalla8437
@allaalla8437 2 жыл бұрын
Тоже думаю, что ножки копыта необходимы😉
@tatyanaxxx7092
@tatyanaxxx7092 2 жыл бұрын
Что значит правильный, у каждого свой правильный
@user-jj9lj7mz1v
@user-jj9lj7mz1v 2 жыл бұрын
Вашу семью с праздником!! Ребра были потрясающие.
@TihonCT
@TihonCT 2 жыл бұрын
Спасибо большое за поздравления! Взаимно) Спасибо большое за отзыв) Теперь ждем на холодец)
@AlexandraMarin00
@AlexandraMarin00 Жыл бұрын
Классный холодец молодец такой парень приятный аккуратный умница но мало бульончика показалась мне
@user-kp1ek8oj8g
@user-kp1ek8oj8g 2 жыл бұрын
Лайфхак для тех, кто любит свиные шкурки (для людей понимающих - деликатес!) - в холодце или отдельно от оного. Перед варкой рулек их надо замочить в теплой или слегка горячей воде на 15-20 мин. Некоторые в воду добавляют немного уксуса, но мой опыт показывает, что это лишнее... А потом, после отмокания, "побрить" любым мелким ножиком, даже не сильно острым, но обязательно (!!!) "против шерсти" - от копыта к бедру. Даже если Вам кажется, что шкурки рулек идеально "чистые" - это не так. Микрощетинки ~0.5-1 мм там всегда остаются. И это чувствуется во время еды... Всех с наступающим НГ!
@antiziq
@antiziq Жыл бұрын
Всегда так делаю.И когда использую ноги,чищу ножиком копыта.
@user-ts6zo1tc5q
@user-ts6zo1tc5q Жыл бұрын
А я, шкурку срезаю, холодец варю без неё. Очень вкусно. А из говядины ещё вкусней.
@user-uk3ig1gc3b
@user-uk3ig1gc3b 5 ай бұрын
Спасибо за хороший совет. Со шкуркой лучше
@user-qo2cp2vf2o
@user-qo2cp2vf2o 2 жыл бұрын
Тихон здорово Но опять одно мясо Бро больше жидкости )
@LennoxBraun
@LennoxBraun 3 ай бұрын
Я, обычно, довожу до сильного кипения и полностью выливаю всё, что было, промываю мясо под тёплой водой и уже после этого варю всё это ещё раз - бульон получается кристальный и не менее насыщеный! Пробовал довавлять глютомат, получается ещё круче, НО - тут главное не переборщить, иначе холодец будет отдавать Дошираком 😂
@user-mr7zi9nc8v
@user-mr7zi9nc8v 2 жыл бұрын
СПАСИБО Тихон, очень хороший, правильный рецепт.Все говорит по делу, не льет воду в разговоре. Молодец.
@user-bh9fw1mb2d
@user-bh9fw1mb2d 2 жыл бұрын
Невозможно смотреть такие видео на ночь,когда все время чего то хочется съесть...видео супер,приготовлю на новый год!
@user-dl2hm5mw2z
@user-dl2hm5mw2z 2 жыл бұрын
Этот парень не перестаёт удивлять меня рецепты так понятно объясняет молодец
@user-jq4zn8hv2v
@user-jq4zn8hv2v 2 жыл бұрын
Всех с праздником! Всем добра. Холодец супер! Но я люблю когда желе побольше.
@TihonCT
@TihonCT 2 жыл бұрын
Спасибо большое!) Куда уж еще больше?) какое соотношение вам нравится?
@pavelrastorguev7634
@pavelrastorguev7634 2 жыл бұрын
@@TihonCT Я привык когда мясо с желе в пропорции 1 к 3 примерно. То есть желе на 3/4 всего слоя
@user-cf1td4kz5m
@user-cf1td4kz5m 2 жыл бұрын
Все отлично ,но если еще добавить свиную ножку ,то будет еще лучше. Всех с наступающим Новым годом!
@maddog5199
@maddog5199 2 жыл бұрын
Добрый день. Шикарный холодец. Обжарить овощи перед закладкой в бульон, замечательное решение. Всегда в холодец добавляю говяжий хвост, кто не пробовал тот не поймет. За соус отдельное спасибо.
@TihonCT
@TihonCT 2 жыл бұрын
Вам большое спасибо за интерес! Буду рад отзыву, если приготовите)
@Litovskaya_Zhanna884
@Litovskaya_Zhanna884 2 жыл бұрын
Хвост 👌😋
@tatyanacherkezova9987
@tatyanacherkezova9987 Жыл бұрын
Хвост это что то, когда жили в Туркмении то добавляли хвост в плов предварительно его немного отварить и в холодец тоже, здесь в Америке готовим так же, покупаем хвосты в супермаркете, очень вкусно!
@mariyaoleksyuk8609
@mariyaoleksyuk8609 2 жыл бұрын
Один маленький совет, чеснок выдавить перед процеживанием, и и салфетками убрать лишний жир. А вообщем-то 👍
@genavalyanovoselsky9340
@genavalyanovoselsky9340 Жыл бұрын
После закипания сливаю воду, промываю мясо , а дальше варю как обычно! Не холодец, а слеза получается! Спасибо за Ваши рецепты! С наступающим!
@user-sk3ph6mr3p
@user-sk3ph6mr3p 2 жыл бұрын
По мне так мяса в 2 раза меньше, бульона - в 2 раза больше, но как говорится, на вкус и цвет... Всех благ !
@sergeyasheulov1001
@sergeyasheulov1001 2 жыл бұрын
У тебя еврейский холодец!
@allaalla8645
@allaalla8645 2 жыл бұрын
Если много воды и потом желировать,не будет наваристого вкуса,а просто желе можно и фруктового поесть,тут нужен концентрированный вкус навара
@user-hw3ki6mx5n
@user-hw3ki6mx5n 2 жыл бұрын
Да, но не нужно желировать, просто добавляем свиные ноги с копытами, в народе это лытки ;)))
@allaalla8645
@allaalla8645 2 жыл бұрын
@@user-hw3ki6mx5n да,это хорошее решение,полезное,согласна
@user-zq5nv9up6i
@user-zq5nv9up6i 2 жыл бұрын
Молодец Тихон. Я уже жене скинул видос!!!😅
@user-kk6vu1ku1h
@user-kk6vu1ku1h 2 жыл бұрын
Ты бы лучше жену неумеху скинул,которая даже такое примитивное блюдо,как холодец ,не умеет готовить.
@evilfed2488
@evilfed2488 2 жыл бұрын
За соус спасибо! Скороварка рулит) за 2 часа варится. Для прозрачного бульона, можно довести до кипения, кинуть ложку соли и через 1-2 минуты слить воду и промыть мясо. Залить новой водой и варить со специями и овощами.
@predatop1457
@predatop1457 2 жыл бұрын
Я готовлю сначала как хаш в скороварке, ем его а из огромного остатка холодец, просто в тазик, много чеснока, много зелени и соль. Суперски, главное очень красиво.
@user-wb8vz1sq7q
@user-wb8vz1sq7q Жыл бұрын
Молодец паренёк, умный, воспитанный, грамотный.
@user-cu8mp4di7z
@user-cu8mp4di7z 2 жыл бұрын
Сколько себя помню, готовим так же, именно с таким соотношением мяса и бульона, один в один как в видео. Поэтому мне сложно понять людей, которым в комментариях мало желе. Пробовал магазинный холодец, где желе больше, мне не понравилось. На вкус и цвет..., как говорится.
@relaxmysicbushkastyjzver8757
@relaxmysicbushkastyjzver8757 2 жыл бұрын
Магазинный холодец делается на порошковом желатине. Сравнивать не с чем
@loranepalmer
@loranepalmer 2 жыл бұрын
Блин, как жаль, что мне лень готовить холодец. А такой вкусный получился бы😁
@user-uv4le8bo1i
@user-uv4le8bo1i 2 жыл бұрын
Я тоже люблю готовить холодец 😀😀😀👍👍👍
@ag4954
@ag4954 2 жыл бұрын
Тихон - Вы Тлантливый Профессионал! Все, что Вы готовте - Высший пилотаж! Супер! 🙌
@user-gz5yc4mz5e
@user-gz5yc4mz5e Жыл бұрын
👍👍👍👏👏👏
@PISTON82
@PISTON82 2 жыл бұрын
Тихон , надо сливать первый отвар. Потом мясо промыть и посуду тоже.
@lidiaak
@lidiaak 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Я так всегда и готовлю! Получается вкусно , и детям нравится! И без экзотики - хвосты, уши и тд , от их вида аппетит припадает !
@user-wy2by5us1p
@user-wy2by5us1p 2 жыл бұрын
Доброе время суток Тихон, прекрасный рецепт🤗 спасибо Вам большое. Единственное, что я делаю это настояться минут 15-20 чесноку в горячем бульоне, а потом процеживаю. Тогда присутствует вкус и чеснок не попадается, просто небольшая вкусовая нотка.
@yankevich-andrey
@yankevich-andrey 2 жыл бұрын
С чесноком делаю аналогично. Я очень люблю чеснок, но есть люди, которые его не любят, и общее впечатление о холодце может испортиться. Например, мой ребенок не ест чеснок в явном виде, но в скрытом виде ест достаточное количество ))
@ma104gornayaprohlada
@ma104gornayaprohlada 2 жыл бұрын
💎Феерично!👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏 Тихон, как же Вы красиво, аристократично дегустируете свои кулинарные шедевры!! Можно на это смотреть бесконечно!! А уж работой вашей восхищаюсь и учусь у Вас!!✊🤝👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
@user-ny2rd7pq3p
@user-ny2rd7pq3p Ай бұрын
Лучше не придумаешь! Очень вкусный получился!!! Благодарю ❤👍🔥
@olgagranatova1536
@olgagranatova1536 Жыл бұрын
В восторге. Очень приятно вас слушать, подчерпнула много интересных моментов. Искренне делитесь, это важно... Но можно небольшую просьбу, повар, - не употребляйте пжл такие слова как мусор и грязь к тем ингридиентам, которые отработаны и отдали свои свойства для блюда. Все надо уважать, речь идет о приготовлении пищи... Несколько коробит слух((... Спасибо.
@yankevich-andrey
@yankevich-andrey 2 жыл бұрын
Открою свой секрет: в конце варки (перед процеживанием бульона) добавляю немного сухой горчицы (на такую кастрюлю, как в этом видео я добавил бы 1/5 чайной ложки без горки) - потом это всё варится пару-тройку минут... Смысл в том, что горчица НЕ должна ощущаться в явном виде - она лишь вносит едва уловимый вкусовой оттенок, который придает особую загадочную пикантность. Именно загадочную - НЕ переборщите! Лучше меньше, чем больше... Что касается чеснока, то давленный чеснок и горчицу добавляю перед(!) процеживанием, за две-три минуты до окончания варки. Так же люблю добавлять смесь перцев или просто черный, красный и душистый.
@user-ky6qo6mt2e
@user-ky6qo6mt2e 2 жыл бұрын
Капельку готовой (не порошок) горчицы я добавляю в разные блюда, в борщ, в конце варки, оливье и пр. блюда. А вот со смесью перцев посоветую не торопиться т.к. не каждому это понравится.
@katyusha_1184
@katyusha_1184 Жыл бұрын
@@user-ky6qo6mt2e, а "капелька горчицы", что внесёт во вкус готового блюда? Может, во время трапезы ставить её на стол...
@user-qe4bs2ww9v
@user-qe4bs2ww9v Жыл бұрын
д
@user-uc9me9pz4i
@user-uc9me9pz4i 5 ай бұрын
Тихон насчет соуса я уважаю тебя мальчик, мне уже за 73, но такого не знала, что холодец можно отведать с таким соусом , браво получилось ваше блюдо на славу, красивое и наверное и вкусное, браво мы смотрим из Молдовы...
@user-jw5kn6hf7t
@user-jw5kn6hf7t 2 жыл бұрын
Насколько помню, если память мне не изменяет, что бы не было пены при закипании надо мясо замочить в холодной воде на несколько часов. Интересный эффект получается при этом.
@shadegloomy9885
@shadegloomy9885 2 жыл бұрын
Соус очень интересный! Думаю во всех семьях разные рецепты холодца. Тут очень большое количество мяса, один раз такой пробывал ( в нашем регионе мясо на дне тонкой прослойкой). Выглядит очень аппетитно, думаю приготовить! Спасибо за интересное видео.
@cvetlanacvetlova
@cvetlanacvetlova 2 жыл бұрын
Тихон, вы реально психотерапевт, такая умиротворяющая подача материала😁. Включаю ваши видео просто для позитива. Очень раздражает, что ютюб без конца переключает на другие каналы, нон-стоп не получается, во всяком случае у меня
@matros-kin
@matros-kin 2 жыл бұрын
Спасибо, Тихон. Готовь и путешествуй. Всем здравия.
@nickkovaliov3525
@nickkovaliov3525 Жыл бұрын
Про овощи в бульонах. Я режу мельче (чтоб только удобно доставать потом было), чтоб была больше площадь "прогорания" и прожигаю горелкой. Если это вообще овощной бульон, то можно и совсем мелко, убрать через сито несложно. Если не надо какой-то прозрачности (как например, для ряда супов), то можно и овощей взять меньше и порезаль мельче. И потом вообще блендером, получается очень быстрый бульон, но с осадком, конечно и фильтровать его сложно.
@user-hy8wd7br8b
@user-hy8wd7br8b 2 жыл бұрын
Ассалаумағалайкум Тихн как всегда супер 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍✊🇰🇿
@user-qe7ox2sf7h
@user-qe7ox2sf7h 2 жыл бұрын
Спасибо! Смотреть, одно удовольствие! Столько любви в процессе! 👍 Так же готовлю холодец, но овощи не поджариваю(надо испробовать !). Я просто кладу в бульон луковицу не очищенную, просто вымытую с шелухой. И цвет красивый и отвар шелухи полезен. Очень понравился рецепт соуса! 👍 Спасибо огромное!
@user-wh1rz2be5i
@user-wh1rz2be5i Жыл бұрын
МОЛОДЕЦ пишешь КЛАДУ 80 проц говорят и пи шут ЛОЖУ лшожат в ШТАНЫ
@user-wo2yh4ui9w
@user-wo2yh4ui9w 2 жыл бұрын
Тихон ты красавчик,холодец бомба, самое главное ни чего лишнего. С наступающими праздниками!!!
@nataljapetrova9037
@nataljapetrova9037 2 жыл бұрын
Холодец супер! А соус вообще открытие. Спасибо! Утащила в свои рецепты!👍
@lerai103
@lerai103 2 жыл бұрын
Тихон-вы молодчина!!! Очень понравился Ваш рецепт! Согласна со всеми подписчиками, которые пишут хорошие комментарии!!! 👍👍
@svetlanabelakova2944
@svetlanabelakova2944 Жыл бұрын
Согласна с предыдущими подписчиками,очень приятный молодой человек,знаток своего дела,с удовольствием смотрю ваш блог,черпаю много ,,чего,, для себя,благодарна за ваш труд.
@user-qh2et6kb2q
@user-qh2et6kb2q 2 жыл бұрын
Шикардос
@shuga1980
@shuga1980 2 жыл бұрын
Привет друг Тихон🤝 отличный холодец получился, а соус классный но я делаю домашнюю гочицу 😋👍 С наступающим Новым годом🥂
@user-li6iy2nc2j
@user-li6iy2nc2j Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт
@user-np7sq3il9s
@user-np7sq3il9s Жыл бұрын
Благодарю вас за ваши хорошие рецепты !
@irina.7782
@irina.7782 2 жыл бұрын
Отличный рецепт. Спасибо.
@user-nh8vb5mg7f
@user-nh8vb5mg7f 2 жыл бұрын
Прекрасный рецепт как холода так и соуса большое спасибо и с наступающим новым годои
@user-ou5px6wj5b
@user-ou5px6wj5b 2 жыл бұрын
Тихон, для тех, кто не ест мясо, приготовь заливное из судака. Очень люблю твои рецепты. Всех с наступающим Новым годом!!!
@Evgen88Semen
@Evgen88Semen 5 ай бұрын
У рыб не мясо чтоли😂
@MrFartet
@MrFartet 5 ай бұрын
@@Evgen88Semenнет
@user-gc6hn1ie6i
@user-gc6hn1ie6i 5 ай бұрын
Приготовлю по вашему рецепту, спасибо!
@Yuzanochka
@Yuzanochka Жыл бұрын
Все рецепты ПОТРЯСАЮЩИЕ!!!👍👍👍
@Shikina3
@Shikina3 Жыл бұрын
Большое спасибо, очень понравился ваш рецепт.
@user-qt5fl1rf8o
@user-qt5fl1rf8o Жыл бұрын
Хорошо обьясняете. Спасибо.
@user-sk1hf3xi4c
@user-sk1hf3xi4c Жыл бұрын
Спасибо за информацию и отличные рецепты.
@dux2846
@dux2846 2 жыл бұрын
Да нормальное сочетание желе/мясо)) не люблю когда 1 к 1 . мяса должно быть 2/3) молодец Тихон.
@TihonCT
@TihonCT 2 жыл бұрын
Наш человек! Спасибо большое)
@user-jb6cx6yn7n
@user-jb6cx6yn7n Жыл бұрын
Спасибо,буду всегда пользоваться духовкой.
@user-lb8rs6tp2v
@user-lb8rs6tp2v 2 жыл бұрын
Тихон, все великолепно. Именно такой я сделаю в этот новый год. Твоя фишка, жест рукой. 👍🥰
@user-ky6qo6mt2e
@user-ky6qo6mt2e 2 жыл бұрын
Да! Жест рукой-это👍👍👍😊
@user-by3vj5dq6x
@user-by3vj5dq6x 5 ай бұрын
Спасибо за отличный рецепт!
@user-jg8ig3jt2d
@user-jg8ig3jt2d 2 жыл бұрын
Молодец! Спасибо! С Наступающим!
@user-ev9ev8ph5d
@user-ev9ev8ph5d Жыл бұрын
Спасибо большое. Всего хорошего.
@user-fi8zo6uo1c
@user-fi8zo6uo1c Жыл бұрын
Огромное спасибо за прекрасную подачу замечательного рецепта! Дальнейших успехов!
@Belanioulia
@Belanioulia Жыл бұрын
Привет из Греции! Люблю ваши рецепты. Соус из дайкона, беру на заметку. Холодец варю так-же. Вы - лучший.
@user-uv4lc4ro6n
@user-uv4lc4ro6n Жыл бұрын
Спасибо! все идеально и рецепт и само видео
@jakequake8689
@jakequake8689 2 жыл бұрын
Тихон, огромное спасибо! Как опытный изготовитель холодцов, почерпнул у Вас много информации по технологии, рецептуре, и обязательно использую ее в будущих проектах. Вы дали много пищи (буквально и фигурально) для экспериментов и экспромтов!
@olgaolga4363
@olgaolga4363 Жыл бұрын
без лишних слов спасибо за рецепты очень интересно!
@user-bn3lu8oz9p
@user-bn3lu8oz9p Жыл бұрын
Прекрасный рецепт классического холодца.А ,грамотная,правильная речь,спокойная без кривляния интонация просто ласкают слух.Спасибо,уважаемый Тихон.
@user-zx1xh3bp9q
@user-zx1xh3bp9q 2 жыл бұрын
Ооооо, Боги я уже бегу за мяяяяяясссооом, Тихон,Вы Гений! Как всегда все изумительно!
@Elshan_Javad
@Elshan_Javad 2 жыл бұрын
Доброго времени суток, Тихон ! 👌perfetto👍 Спасибо . Обязательно повторю к новому году , порадую домашних
@user-pe9pr7gq2x
@user-pe9pr7gq2x 2 жыл бұрын
Спасибо большое за такой аппетитный холодец ..
@galinamks9627
@galinamks9627 Жыл бұрын
Спасибо большое, приятно слушать и смотреть, удачи.
@nadjagladkaya6941
@nadjagladkaya6941 5 ай бұрын
чтобы морковь и лук дали красивый оттенок бульону, можно их просто хорошо помыть, но не чистить. получается отличный бульон без лишних заморочек.
@user-yg7tx6wd1f
@user-yg7tx6wd1f Жыл бұрын
базара нет вкусно выглядит!!!!
@endlxssshine
@endlxssshine 2 жыл бұрын
Спасибо за очень вкусный рецепт. Соус просто что-то с чем-то!
@Arlene93
@Arlene93 Жыл бұрын
Вкусно. Спасибо. Нашла тонкости, о которых не знала.
@user-dz3op5bs8f
@user-dz3op5bs8f Жыл бұрын
Спасибо Тихон за правильный рецепт холодца! С наступающим Новым 2023 Годом!
@user-oh5ho1xl2r
@user-oh5ho1xl2r 2 жыл бұрын
Замечательный рецепт,прекрасный канал! Спасибо Тиша!👍
@user-xr1xy6dv6c
@user-xr1xy6dv6c 2 жыл бұрын
Спасибо вам! Отправляю в альбом. Обязательно приготовлю на Новый год именно так👍
@user-je9hx6vg4t
@user-je9hx6vg4t 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт!
@user-qz6ox4tb1s
@user-qz6ox4tb1s 2 жыл бұрын
Холодец 💣!!! СпасибО Тихон!💯👍С наступающими праздниками!🎄
@user-ww3of8fb1z
@user-ww3of8fb1z Жыл бұрын
Спасибо за вкусный ,шикарный холодец!
@user-gh9sm4xr1j
@user-gh9sm4xr1j 2 жыл бұрын
Просто супер, просто и ясно все рецепты , все кратко и четко
@user-ty6dq5xu6c
@user-ty6dq5xu6c 2 жыл бұрын
Слюнки потекли побежал делать спасибо за видео с наступающим НОВЫМ ГОДОМ ВСЕХ
@user-dy6kr5fw6z
@user-dy6kr5fw6z 2 жыл бұрын
Спасибо вам большое.🌺🌺🌺🌺🌺
@ellab2727
@ellab2727 2 жыл бұрын
Приятный голос , очень хороший Рецепт , даже слюни потекли , сейчас бы поела , но увы , сначала нужно будет все закупки сделать , благодарю
@user-ck1kr9xu2q
@user-ck1kr9xu2q 2 жыл бұрын
Приятная подача материала, ничего лишнего, всегда хорошие рецепты. Не могу понять людей пишущих негатив по поводу автора, вы что фитнес блог зашли посмотреть?
@user-jq8ci8st5u
@user-jq8ci8st5u Жыл бұрын
Супер холодец! БЛАГОДАРЮ буду готовить именно так! Вкуснота да да!!!!
@user-ky3sf9of7b
@user-ky3sf9of7b 2 жыл бұрын
Идеальное Видио! Большое Вам Спасибо! Обязательно сделаю себе на Новый Год !
@user-pv8hv6rp8i
@user-pv8hv6rp8i Жыл бұрын
Просто волшебно, так доходчиво всё обьясняешь. Захотелось приготовить холодец
@mariabalashova8208
@mariabalashova8208 2 жыл бұрын
Умница!Очень приятно вас смотреть и слушать,супер,все очень грамотно без лишней болтавни.
@user-ze7pv5re1r
@user-ze7pv5re1r Жыл бұрын
Очень супер спасибо
HOLODETS, duduk and HASH
40:40
Сталик Ханкишиев
Рет қаралды 3,9 МЛН
Black Magic 🪄 by Petkit Pura Max #cat #cats
00:38
Sonyakisa8 TT
Рет қаралды 19 МЛН
Do you have a friend like this? 🤣#shorts
00:12
dednahype
Рет қаралды 46 МЛН
100❤️ #shorts #construction #mizumayuuki
00:18
MY💝No War🤝
Рет қаралды 20 МЛН
Быстрый Холодец из говядины. Делаю на коленях. Готовлю в мультиварке.
14:53
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 408 М.
We cook STRONG jellied meat without gelatin, without garlic and without rules!
9:46
СТЕЙКИ. ТЕПЕРЬ ТЫ УЗНАЕШЬ КАК ИХ ГОТОВИТЬ!
17:09
Тихон Готовь и Путешествуй
Рет қаралды 601 М.
****дец как вкусно!1!1!
14:19
Грильков
Рет қаралды 181 М.
КАК Я ВАРЮ ХОЛОДЕЦ
14:54
Оближи мне пальчики
Рет қаралды 931 М.
Black Magic 🪄 by Petkit Pura Max #cat #cats
00:38
Sonyakisa8 TT
Рет қаралды 19 МЛН