Грузинский ткемали из любой сливы на зиму. Обалденный соус к мясу, шашлыку, рыбе, курице. Рецепт домашнего соуса на зиму.
✔Мои частые заготовки на зиму
• Рецепты на ЗИМУ. Консе...
📍Рецепт Ткемали:
•Слива без косточек - 3 кг
•Чеснок - 1 стакан (250 мл)
•Аджика острая - 100-200 граммов
Остроту регулируйте по вкусу.
•Сахар - 200 грамм
•Соль - 2 ст. л
•Хмели - сунели - 2 ст. л
•Кинза свежая - 70 грамм
Варить 10 минут после закипания.
Получается 6 баночек по 0,5 л
#ладнаякухня #рецепты #рецептыназиму #ткемали #ткемалирецепт #соус #соусрецепт #соусназиму #ткемалиназиму #заготовкиназиму #домашнийткемали