2st süd
1 st su
1,5 cq maya
2 xq şəkər
3 yumurta ( 1 sarısı üzəri üçün)
1 cq sarı kok
1 cq duz
180 ml duru yağ (1 st 1 barmaq eksik)
İçliyi
500 q toyuq ciyarı
3 böyük soğan
150 q kərə yağı
1 böyuk kartof
1,5 duz
1cq sarı kok
cəfəri gesinis ,süyud
üzəri üçün
2 yumurta
portağal rəngi
1 cq sud
küncut , çörək otu
Əvəlcədən isidilmis 180 dərəcəli sobada bişirin
2 ст молоко
1 ст вода
1,5 дрожь
2 сл сахар
3 яйцо ( 1 для смазки)
1 чл куркума
1 чл сол
180 растительного масла
Начинка
500 г куриный печень
3 большое лук
150 г силвичное масла
1 большой картошка
1,5 чл сол
1чл куркума
петрушка,кинза , укроп2
смазка
2 яицо
краситель апенслин
1 чл молоко