家族でグルテンカット生活を始めて数ヶ月が経ちました。
今回は毎週末の我が家の定番の一つ、オートミールで作る『ふわふっワッフル』です。
市販のオートミールを粉砕し、少し手間はかかりますがメレンゲを使用する事でふわふわで時間が経っても美味しく食べれるワッフルに挑戦しました。「ご飯よー」と言ってもテレビなど見てなかなか食卓に集まらない家族の週末の朝におすすめの一品です。（正に我が家…）
皆様もぜひ試してみてください。
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▼オートミール100%で作る『ふわふっワッフル』のレシピ 　
材料 （3～4人分：手のひらサイズワッフル6～7枚）
オートミール / oatmeal 70g
バター / butter 10g
牛乳 / milk 70g-80g
卵 / eggs 1個
砂糖/ sugar 5g
ベーキングパウダー / baking powder 2g (小さじ1)
▼今回使った材料や道具の詳細
・オートミールはカナダ産でスーパーで普通に売っているものを使用
・ワッフルメーカーはバウルー
（今回使用のワッフル器　⇒　a.r10.to/haZSD9）
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