Tomatillo anbauen 🌱🌺 Tomatillos pflanzen, umtopfen, pflegen, ernten 🏵 Mexican Husk und Purple Coban

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5 ай бұрын

🌱 Jetzt Tomatillos säen! Tomatillo anbauen: Tomatillos vorziehen, Tomatillos pflegen und Tomatillos im Topf kultivieren 🏵🌸 Tomatillo, zugehörend zu Physalis (die auch Blasenkirsche genannt wird), gibt es in diesem Video von der Aussaat bis zur Ernte 🌸 Zum ersten Mal habe ich versucht, Tomatillos im Kübel anzubauen, was meiner Ansicht nach gut klappte. Die Tomatillo Vorzucht startete bereits im Januar, kam aufgrund fehlender Sonne bis Ende Februar aber nicht wirklich in die Gänge. Physalis Anbau mit UV-Lampen bzw. allgemein das Vorziehen von Pflanzen mit Kunstlicht habe ich noch nie gemacht und auch nicht vor. Denn bisher klappte es auch ohne sehr gut. Deshalb habe ich auch im Video darauf verzichtet.
Als sich die Sonne ab März zeigte, ging es schnell in ein gesundes Pflanzenwachstum und im Herbst konnte kräftig geerntet werden 🍂☀
Leider nur fand ich die Tomatillos geschmacklich nicht so toll und habe auch keine wirklich guten Rezepte gefunden. Schreibt mir gerne in die Kommentare, wenn Ihr tolle Gerichte oder Rezepte kennt. Ansonsten ist Tomatillo pflanzen wohl eher nichts für mich.
Folgende Tomatillo Sorten habe ich versucht
- Tomatillo Mexican Husk
- Tomatillo Purple Coban
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#physalis #tomatillo #beeren

Пікірлер: 32

@udospunkt3057 5 ай бұрын

Wieder sehr informativ. Auch der Ton war diesmal gut. Dankeschön

@PilzundGartenwelt 5 ай бұрын

Danke für die Rückmeldung. Ich denke, allmählich habe ich den optimalen Lautstärkebereich für die Tonaufnahmen gefunden.

@udospunkt3057 5 ай бұрын

@@PilzundGartenwelt hast du

@bettyshobbys1575 3 ай бұрын

Jetzt musste ich das Video nochmal gucken. Ich dachte schon, dass ich zu früh dran bin, mir Mitte Februar. Sie wachsen ja wie verrückt 😳. Danke nochmal für die Tipps.

@PilzundGartenwelt 3 ай бұрын

Manche Sorten gehen sehr schnell in's Wachstum. Auch meine Andenbeeren vom letzten Jahr, die ich akuell versuche zu überwintern, wachsen mir etwas zu motiviert. Bei den im Februar gesäten Pflanzen kann man Abhilfe schaffen, indem man sie einfach in einen größeren Topf umpflanzt und dabei tiefer setzt.

@dingsvonneulich8262 Ай бұрын

Ich mache sie immer mit in die Tomatensoße oder in den Tomatensalat. Dieses Jahr habe ich 8 Pflanzen von der Sorte Aurora. Unreif finde ich sie besser, weil sie saurer sind. Reif eher süß aber mehlig

@PilzundGartenwelt Ай бұрын

Wäre vielleicht auch eine Überlegung wert gewesen. Letztes Jahr habe ich viel Tomatensoße eingekocht.

@lazymary2200 5 ай бұрын

Könnte man den Topf mit den Samen nicht einfach nur halbvoll mit Erde füllen und dann beim Spargeln einfach immer etwas mehr Erde nach füllen, statt den Pflanzen Stress mit dem tiefer setzen zu machen?

@PilzundGartenwelt 5 ай бұрын

Doch natürlich, das wäre die schönere und weniger aufwendige Lösung 👍🏻 Normalerweise spargeln die Pflanzen ja nicht so stark. Hatte beim Säen natürlich nicht damit gerechnet, dass es den ganzen Februar keine Sonne gibt 😅

@Gartenheike2024NRW 5 ай бұрын

Also meine Trauermücken halte ich mit Backpulver im Giesswasser die mögen es nicht und gelbTafeln

@user-hr2pk1rl9w 5 ай бұрын

Hast du mehrere Pflanzen in einem Topf?

@PilzundGartenwelt 5 ай бұрын

Ja. Ich habe zwei bis maximal drei Pflanzen in einem 35 Liter Topf. Das klappt prima 😁

@lazymary2200 5 ай бұрын

Hast du auch Schwierigkeiten mit trauermücken oder wie vermeidest du das?

@PilzundGartenwelt 5 ай бұрын

Tatsächlich keinerlei Probleme mit Trauermücken. Liegt vielleicht auch an der Erde.

@lazymary2200 5 ай бұрын

@@PilzundGartenwelt Hast du denn spezielle Erde oder backst du die vorher? Wenn ich Erde kaufe ist die oft schon mit Trauermücken verseucht. Hatte letztes Jahr etwas weniger Probleme und führe es darauf zurück, dass ich die Erde quasi in der Mikrowelle sterilisiert habe vor dem säen. Da ging es aber auch nur um kleiner Mengen für die Ansaat vom Balkon. Für den Garten ist das dann schon wieder ne andere Nummer...

@PilzundGartenwelt 5 ай бұрын

@@lazymary2200 Spezielle Erde nicht unbedingt. Ich verwende die Anzuchterde von Compo. Bio und Torffrei. Siehe 0:16 im Video. Allerdings kaufe ich diese oft schon im Herbst oder Winter und lagere sie dann in der Scheune. Vielleicht liegt es auch an der kühlen Lagerung. Sterilisiert bzw. gebacken wird sie bei mir nie.

@joerglasch8255 5 ай бұрын

Im Haus ist das immer ein Problem. Wir erhitzen alles was drinnen ist. Allerdings auch unsere eigene Erde und könnte alles mögliche drin sein. Auf jeden Fall hilft Sand komplett, daß keine Neuablage vorkommt. Zur Kontrolle hab ich Gelbtafeln, das dann schon anzeigen

@diananachtweide3275 5 ай бұрын

Gegen Trauermücken beim Pflanzen vorziehen helfen Gelbtafeln . Klappt bei mir super !

@joerglasch8255 5 ай бұрын

😂 so richtig warm bin mit denen noch nicht geworden. Exakt!! Bei uns auch so. Wir haben auch schon alle Sorten ausprobiert. Zig mal das Internet zur Verwendung befragt, alles nicht wirklich unser Geschmack. Und exakt unsere Meinung, um mexikanische Salsa Verde zu machen, ist es zu viel Aufwand. Wir haben sie aus unserer Planung gestrichen. Schönes Wochenende

@PilzundGartenwelt 5 ай бұрын

Hätte mir auch wesentlich mehr davon erwartet. Aber solange ich kein echt überzeugendes Rezept finde, baue ich sie definitiv nicht mehr an. Da ist es wirklich schade um den Platz. Dann lieber noch mehr Andenbeeren 😅

@bettyshobbys1575 4 ай бұрын

Oh, das hört sich ja nicht so gut an. Ich probiere sie das erste Mal. Mit Physalis habe ich super Erfahrungen gemacht, die baue ich auf einer Freifläche in Reihe an, das lieben sie. Ich kann euch auch Erdkischen empfehlen. Sie sind noch kleiner, ein Topf reicht aus, da sie auch abfallen, wenn sie reif sind. Also Terrasse oder so ist optimal. Sie schmecken nussig, exotisch und lecker. Schöne Grüße aus dem Harz von Betty 🍀

@PilzundGartenwelt 4 ай бұрын

Geschmäcker sind ja bekanntlich verschieden. Für mich waren sie aber nichts und ich habe die Tomatillos deshalb wieder von der Liste gestrichen. Vielen Dank auch für den Tipp mit den Erdkirschen. Die kannte ich bisher noch nicht und probiere ich vielleicht direkt aus. Zeitlich sollte es ja noch klappen 😁 Schöne Grüße aus dem Raum Regensburg von Thomas 🌱🌸

@amaryllis2187 3 ай бұрын

Erdkirschen probier ich dieses Jahr auch mal,gut ,dass ich den Kommentar gefunden habe

@PilzundGartenwelt 3 ай бұрын

@@amaryllis2187 Das ist das Schöne an KZfaq. Man erfährt jedes Jahr wieder etwas Neues 😁🍀

@amaryllis2187 3 ай бұрын

@@PilzundGartenwelt ganz genau 👍

@ChiliGartenFreak 5 ай бұрын

Ich habe dieses Jahr auch überlegt, ob ich die Tomatillos anbauen soll, es gibt da ja eine schöne Sorte Aurora, der 2t Name meiner Tochter. 😁 Aber ich glaube Platztechnisch sieht es eh schon nicht so gut aus bei mir, da bleibe ich dann lieber bei der Andenbeere (Physalis) Diese sind ja verwandt, aber im Grunde komplett anders in der Verwendung, oder?

@PilzundGartenwelt 5 ай бұрын

Sehr schöner Name 😁 Aurora borealis sind ja die Polarlichter. Aus Tomatillos macht man vor allem Salsa oder irgendwelche Dips oder Soßen. Tolle Rezepte konnte ich leider nicht finden, zumindest nichts für meinen Geschmack. Direkt vom Strauch sind die Andenbeeren (in meinem Augen) viel besser. Süßlich, saftig und leicht zitrusartig. Tomatillo schmeckt roh leicht säuerlich mit süßer Note. Darüber hinaus noch eine weitere Note, die mir bekannt vorkommt, die ich jedoch nicht zuordnen konnte.

@queenofhartungs1712 5 ай бұрын

Das sind für mich sehr unterschiedliche Pflanzen in der Nutzung. Physalis nutzen wir als Frucht und Tomatillo als Gemüse. Mein Mann liebt Salsa. Daher werden wir dieses Jahr wieder Tomatillos und Physalis anbauen.

@PilzundGartenwelt 5 ай бұрын

@@queenofhartungs1712 Das fasst es im Prinzip sehr gut zusammen. Ich selbst bin kein großer Salsa-Fan. Deswegen werde ich die Tomatillo erstmal nicht weiter anbauen. Verwendet ihr sie nur für Salsa oder habt ihr noch andere Verwendungszwecke dafür?

@queenofhartungs1712 5 ай бұрын

@@PilzundGartenwelt Ich hatte letztes Jahr 2 Pflanzen Tomatillos, die erst spät richtig los legten. Die Pflanzen die ich bestellt hatte, waren wirklich sehr klein. Ja, wir haben sie ausschließlich für Salsa verwendet. Salsa wird dann auch portionsweise eingefroren. Wie gesagt, liebt der Mann Salsa ;-) Da es dieses Jahr 4 Pflanzen mit hoffentlich noch mehr Ernte werden, bleibt es für mich einfach offen, ob wir auch anderes ausprobieren.

@PilzundGartenwelt 5 ай бұрын

@@queenofhartungs1712 Alles klar, danke für die Rückmeldung. Dann wünsche ich schon Mal viel Erfolg für die Gartensaison 2024 🍀🍀