Торт с йогуртовым кремом и ягодным конфи. Воздушный, легкий и очень вкусный!

  Рет қаралды 186,183

Наринэ Шахраманян

Наринэ Шахраманян

6 жыл бұрын

Бисквит на кипятке(на форму диаметром 20 см):
5 яиц С1
200 г сахара
200 г муки
Разрыхлитель 1 ч.л.
3 ст.л. растительного масла
3 ст.л. кипятка
Яйца взбить миксером в пышную пену, добавить сахар и взбивать еще 5 минут. Муку просеять с разрыхлителем и аккуратно ввести в яичную смесь, на низких оборотах миксера или вручную. Добавить масло и кипяток и снова все перемешать. Выпекать при 180 градусах 30-40 минут
Йоргутовый крем-мусс:
Ягодный йогурт - 450 г
Сливки 33-35% - 250 г
Желатин - 15 г+30 мл воды
Сахарная пудра - 60 г
Ягодное конфи:
Ягоды - 300 г
Крахмал - 1 ч.л.
Желатин - 7 г+20 мл воды
Сахар - 50 г
Больше видео здесь / @by_narine_

Пікірлер: 151
@anunazganun7658
@anunazganun7658 5 жыл бұрын
спасибо большое за рецепт ❤️❤️👍
@user-mq6ie5ne6q
@user-mq6ie5ne6q 5 жыл бұрын
Какая прелесть!!!
@user-ue5gy1es7y
@user-ue5gy1es7y 6 жыл бұрын
большое спасибо за интересный рецептик...
@user-qr5nz4wx6d
@user-qr5nz4wx6d 4 жыл бұрын
Обожаю такие начинки Возьму на заметку
@user-oe7ex6mc7x
@user-oe7ex6mc7x 5 жыл бұрын
Спасибо Вам большое. Вас приятно смотреть и слушать.
@user-dd3kd5nm4i
@user-dd3kd5nm4i 5 жыл бұрын
Спасибо, очень удачный рецепт бисквита и крема, все гармонично, нежно и вкусно! Очень нравятся ваши рецепты и оформление тортиков!
@user-vy7cu9sh3m
@user-vy7cu9sh3m Жыл бұрын
Ловко 👍
@mimishkazver2603
@mimishkazver2603 5 жыл бұрын
Бисквит очень хорош! Я прям довольна им. Теперь буду готовить весь торт. Уж очень хочется попробовать йогуртовый крем с этим бисквитом. Спасибо за рецепт, Наринэ.
@user-xe7gf6qb3t
@user-xe7gf6qb3t 2 жыл бұрын
Спасибо большое вчера испекла этот тот изумительный все в восторге
@mariaeugeniaherrera9295
@mariaeugeniaherrera9295 4 жыл бұрын
Gracias gracias gracias me encanto tu canal millones de bendiciones un saludó desde Colombia.
@user-to3bx3un1i
@user-to3bx3un1i 3 жыл бұрын
Спасибо огромное за бисквит!Первый раз в жизни получился такой ровный,красивый,4 см высотой,хотя форма у меня 24см.Очень рада!Спасибо,Наринэ!
@tankoM86
@tankoM86 5 жыл бұрын
Восхитительный, огромное спасибо,такие торты ещё не пробовала!!!
@user-zz9vd5qk9u
@user-zz9vd5qk9u 5 жыл бұрын
Класс!!!
@user-lr8bj6pn3p
@user-lr8bj6pn3p 8 ай бұрын
Спасибо❤❤❤😊😊
@mariaeugeniaherrera9295
@mariaeugeniaherrera9295 2 жыл бұрын
Gracias ☀️ Gracias ☀️ Gracias ☀️
@user-mq6ie5ne6q
@user-mq6ie5ne6q 5 жыл бұрын
Я обязательно испеку и соберу тортик.Думаю для детского тортика в самый раз!!!❤❤❤💐💐💐
@by_narine_
@by_narine_ 5 жыл бұрын
Он очень легкий и вкусный! Попробуйте и поделитесь результатом)
@user-oz2qj2fn2p
@user-oz2qj2fn2p 3 жыл бұрын
И как вам? Вкусный?
@user-zb7yg9kd1l
@user-zb7yg9kd1l 4 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт! Подскажите пожалуйста, можно ли этот тортик покрывать (выравнивать) крем чизом?
@user-gr6nx5ry1o
@user-gr6nx5ry1o 3 жыл бұрын
Вечер добрый! Собрала только что торт в кольцо. Всё бы ничего, но, явно, мусс гуще, чем у Вас. Боюсь, чтоб в итоге не получилась слишком плотная йогуртовая Прослойка. Желатин у меня немецкий из магазина для кондитеров 220 блюм . На всякий случай немного пропитали коржи сахарным сиропом, чтоб они не оказались сухими. Конфи норм получилось Спасибо за рецепт, надеюсь, все будет отлично. Результат отличный, спасибо!!!
@AlenkaS7
@AlenkaS7 5 жыл бұрын
Бисквит дело тонкое,готовила по своему рецепту,Ваш крем изумительный, лёгкий, нежный вкус..Конфи вкуснейшие,еластичное.., только я его на час в морозилку поставила,в холодильнике не так хорошо застывал.Спасибо за рецепт, очень понравилось!!!!!!
@user-gm1sj1dn3c
@user-gm1sj1dn3c 3 жыл бұрын
Скажите, вы желатин именно в таких пропорциях добавляли, как в рецепте? А то многие говорят, что плотный крем получается.
@user-nw7th6yr8i
@user-nw7th6yr8i 5 жыл бұрын
Наринэ, огромное спасибо за рецепт. Всё объяснили кратко и лаконично. Сегодня приготовила этот тортик. Это действительно очень вкусно. Спасибо большое!!!
@by_narine_
@by_narine_ 5 жыл бұрын
Спасибо за доверие)
@user-zr1qc1yb5c
@user-zr1qc1yb5c 4 жыл бұрын
Наринэ,спасибо большое за рецепт.Я начинающий кондитер.Искала йогуртовый торт.Сделала на заказ по вашему рецепту.Всем очень понравилось.Спасибо,что делитесь рецептами.Очень благодарна.😊😊😊❤❤❤
@user-gm1sj1dn3c
@user-gm1sj1dn3c 3 жыл бұрын
Скажите, вы желатин именно в таких пропорциях добавляли, как в рецепте? А то многие говорят, что плотный крем получается.
@user-zr1qc1yb5c
@user-zr1qc1yb5c 3 жыл бұрын
@@user-gm1sj1dn3c Здравствуйте,да в таких.Крем хороший.Наверно зависит от силы желатина.У меня Др Эткер-синяя упаковка.
@user-hb4ds6ny8r
@user-hb4ds6ny8r 5 жыл бұрын
Здравствуйте. Подходит ли этот торт для свадебного трехярусного торта? ( если сделать верхушку такую?)???
@natalyatochka9111
@natalyatochka9111 5 жыл бұрын
Делала это торт на заказ. Заказчику понравился, единственное замечание, что в лесных ягодах чувствовались семена.надо было через сито пропустить. В след.раз так и сделаю. Спасибо за рецепт.
@user-oz2zb5dp1u
@user-oz2zb5dp1u 5 жыл бұрын
Это уже дело каждого. Мне вот нравится когда косточки малины попадаются, кто-то нежный и любит полностью однородную массу )
@user-lr8bj6pn3p
@user-lr8bj6pn3p 8 ай бұрын
Я думаю очень вкусно,,, только какой йогурт взять,, фирмы они все разные,,, Самый лучший
@olgachevychelova497
@olgachevychelova497 4 жыл бұрын
Будьте добры, скажите, пожалуйста, можно ли сливки в муссе заменить на взбитые белки? Торт нужет для покрытия мастикой.Спасибо!
@lenabob4176
@lenabob4176 5 жыл бұрын
У вас такие классные рецепты, уже много испробовала.А сильно кислит йогуртовая начитка или нет? Сегодня сделала зефир, по вашему рецепту,но белок взвеси был 40 гр., посмотрим что получится.
@anastasiia7551
@anastasiia7551 4 жыл бұрын
Этот крем просто бомбический. Было достаточно на торт 19 см, хоть и йогурта было меньше в объёме (350 мл). Консистенция супер нежная, переживала, что торт не будет стабилен, но после ночи в холодильнике мусс отлично схватился. Спасибо огромное за рецепт, очень вкусно и нежно
@user-ls8cd5hm7r
@user-ls8cd5hm7r Жыл бұрын
Скко по весу вышел?
@olenayurevych3868
@olenayurevych3868 4 жыл бұрын
Торт получился очень вкусный. Бисквит шикарный ровный и высокий, но как по мне его лучше пропитать Спасибо большое за рецепт и за Ваш труд!
@user-gm1sj1dn3c
@user-gm1sj1dn3c 3 жыл бұрын
Скажите, вы желатин именно в таких пропорциях добавляли, как в рецепте? А то многие говорят, что плотный крем получается.
@olenayurevych3868
@olenayurevych3868 3 жыл бұрын
@@user-gm1sj1dn3c Точно уже не помню, тк пекла тортик давно, но думаю что все клала по рецепту.
@pooffuf4404
@pooffuf4404 5 жыл бұрын
Здравствуйте, Наринэ скажите вы растопленный желатин сразу вы ливаете в крем? Просто если я его вливаю остывшим он схватывается кусками.
@vadimlykov3390
@vadimlykov3390 5 жыл бұрын
Здравствуйте!Подскажите,на конфи подойдёт варенье?
@user-hb4ds6ny8r
@user-hb4ds6ny8r 5 жыл бұрын
Йогурт какой температуры должен быть?
@user-pl2qw7cy7c
@user-pl2qw7cy7c 5 жыл бұрын
Скажите пожалуйста можно ли на белково заварной крем наносить шоколадные подтеки?
@user-og3ml3qj3n
@user-og3ml3qj3n 5 жыл бұрын
У меня сливки не взбились.но хорошо что йогурт густой был. Вроди собрала торт. Посмотрим как на вкус
@user-oz2qj2fn2p
@user-oz2qj2fn2p 3 жыл бұрын
И как на вкус?
@user-fl1pv1pf5u
@user-fl1pv1pf5u 5 жыл бұрын
Здраствуйте. Подскажите, пожалуйста, какой вес данного тортика?
@user-ob3fk4mp4t
@user-ob3fk4mp4t 3 жыл бұрын
Наринэ,здравствуйте! Во-первых,спасибо, что делитесь рецептами и секретами кондитерского искусства 🙂 У меня вопрос,для крема хочу использовать йогурт без добавок,и добавить в него натуральное пюре из малины. Нужно ли проварить пюре предварительно ?
@user-ju1wc9zr1s
@user-ju1wc9zr1s 2 жыл бұрын
Обязательно!
@user-qy4pj5oz3q
@user-qy4pj5oz3q 3 жыл бұрын
Подскажите пожалуйста почему желатин 1:2 вы какой то другой по силе используете? Если использовать доктор откер в каких пропорциях для мусса
@mayyabalkarova1630
@mayyabalkarova1630 5 жыл бұрын
Наринэ, я прямо зависла на Вашем канале! Все четко,ясно и голос очень приятный и речь грамотная! СПАСИБО огромное за Вашу работу,такую нужную нам новичкам! И я заметила,что Вы отвечаете на все вопросы и не игнорируете их,как многие блогеры. Какую плёнку пищевую Вы используете? У меня пленка не цепляется за кольцо и протекает конфи.
@by_narine_
@by_narine_ 5 жыл бұрын
Mayya Balkarova спасибо большое) Пока вопросов не так много, успеваю отвечать. Честно говоря, я не обращаю внимания на название пленки, беру большие мотки, чтоб надолго хватило. Если пленка не липнет, просто смочите немного водой кольцо с наружной стороны, и все получится
@mayyabalkarova1630
@mayyabalkarova1630 5 жыл бұрын
Наринэ Шахраманян спасибо,так и сделаю.
@mari_sar_dessert4416
@mari_sar_dessert4416 5 жыл бұрын
У вас хороший канал и качественный контент не полскажите на что снимаете
@user-hq2mo4su3d
@user-hq2mo4su3d 5 жыл бұрын
Зависла это не то слово!!!!
@user-sm6pq2yy7o
@user-sm6pq2yy7o 2 жыл бұрын
Здравствуйте!Подойдет ли такой крем для свадебного торта двухярусного?
@user-fb4vr7dg9g
@user-fb4vr7dg9g Жыл бұрын
Здравствуйте, скажите пожалуйста можно ли этот торт заморозить, не потечёт после разморозки? И топеры в него можно воткнуть?
@klarainsura5639
@klarainsura5639 5 жыл бұрын
Здравствуйте ! Скажите пожалуйста листового желатина сколько грамм нужно ?
@user-xy7rc2vg3f
@user-xy7rc2vg3f 5 жыл бұрын
Спасибо за видео! Интересный рецепт йогуртового крем-мусса. Хочу попробовать ваш рецепт, вот только интересно узнать, крем не будет "резиновым" из-за желатина?
@by_narine_
@by_narine_ 5 жыл бұрын
Наталия Шоренко кол-во желатина здесь ровно столько, чтоб мусс был стабильным и при этом по текстуре как суфле. Не резиновый) Без желатина он будет растекаться
@user-xy7rc2vg3f
@user-xy7rc2vg3f 5 жыл бұрын
Большое спасибо за ответ. Обязательно попробую ваш рецепт крема-мусса.
@user-yx1le8xq9h
@user-yx1le8xq9h 3 жыл бұрын
@@by_narine_ подскажите пожалуйста какая сила желатина используется?
@user-om8ky2ft4s
@user-om8ky2ft4s 8 ай бұрын
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста как этот бисквит сделать шоколадным? Что бы его не испортить. И какой бы крем к нему подошел?)) Спасибо
@user-jd2he4ib7o
@user-jd2he4ib7o 4 жыл бұрын
Добрый день, а если на большую форму делать тортик? Например 26 мои 28 сс
@user-zk5lt1xm9v
@user-zk5lt1xm9v 3 жыл бұрын
Здравствуйте, подскажите пожалуйста примерный вес торта?
@280619751000
@280619751000 5 жыл бұрын
Подскажите, такой торт можно покрыть кремом-чиз?
@yuliyazhiryakova8141
@yuliyazhiryakova8141 5 жыл бұрын
С каким ещё бисквитом может сочетаться такой крем?
@user-yu4ve3if8q
@user-yu4ve3if8q 4 жыл бұрын
А ганашем такой торт можно покрыть?
@alenakoustodintcheva2103
@alenakoustodintcheva2103 4 жыл бұрын
Привет а если листовой желатин то сколько спасибо
@user-ym6jt9ms8n
@user-ym6jt9ms8n 4 жыл бұрын
Здравствуйте. Подскажите как сделать, если нет желатина ,но есть агар
@user-qy4pj5oz3q
@user-qy4pj5oz3q 3 жыл бұрын
А млжно вместо йогурта положить йогуртный напиток городецкий 3.2
@user-fp6zm5yb6q
@user-fp6zm5yb6q 5 жыл бұрын
скажите сколько стоит примерно такой тортик за кг пожалуста
@user-lr8bj6pn3p
@user-lr8bj6pn3p 8 ай бұрын
Какой йогурт взять??? Какая фирма,, кабы, что не хочу. Только проверенный чтобы вкусно было всё ❤😊🙏
@user-hr4oh6gx5k
@user-hr4oh6gx5k 5 жыл бұрын
Здравствуйте, Наринэ, а чем покрывали торт? Этим же кремом
@user-hr4oh6gx5k
@user-hr4oh6gx5k 5 жыл бұрын
Заранее благодарю
@cananbaskaya7097
@cananbaskaya7097 5 жыл бұрын
скажите пожалуйста,можно ли конфи заменить свежими ягодами?и если да,то их выложить на бисквит или лучше на крем?заоанее спасибо.И можно ли этот торт обтянуть мастикой?насколько он стабильный?
@by_narine_
@by_narine_ 5 жыл бұрын
Я все начинки могу обтянуть мастикой. Если использовать свежие ягоды, я бы их добавила нарезанными на небольшие кусочки в сам мусс
@cananbaskaya7097
@cananbaskaya7097 5 жыл бұрын
Наринэ Шахраманян спасибо большое.
@user-lt8tb2nn1l
@user-lt8tb2nn1l 5 жыл бұрын
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, если такой торт украсить БЗК, не стечёт ли он с торта?
@user-nn3pt5dm9i
@user-nn3pt5dm9i 5 жыл бұрын
Нет. Делала на всевозможные торты , и начинки. Никогда ничего не течет .
@user-bx1yi4sg3w
@user-bx1yi4sg3w 2 жыл бұрын
Добрый день, подскажите пожалуйста высоту тортика?
@user-of3tg1oc2n
@user-of3tg1oc2n 5 жыл бұрын
Скажите,какую роль в бисквите играет кипяток?
@user-nj2ez7qk7s
@user-nj2ez7qk7s 4 жыл бұрын
Добрый вечер! Хотелось бы узнать ,йогурт вы берете холодный или комнатной температуры? В комментариях вы не ответили на такой вопрос. Надеюсь,что на мой вопрос ответите. Спасибо за рецепт. Ваша подписчица.
@user-pf7pv6jd5s
@user-pf7pv6jd5s 4 жыл бұрын
можно и так и так. если холодный, то все делать очень быстро нужно, так как масса с желатином густеет.
@user-mx5vv7rv1c
@user-mx5vv7rv1c 2 жыл бұрын
Здравствуйте уточните пожалуйста сливок сколько грамм?
@user-hz8lm5pn4x
@user-hz8lm5pn4x 3 жыл бұрын
Скажите на форму 22 см тоже 5 яиц?
@user-dy9hp7pm6h
@user-dy9hp7pm6h 2 жыл бұрын
Скажите пожалуйста. Желатин какой силы?
@user-ht5fp1ly1r
@user-ht5fp1ly1r 5 жыл бұрын
а можно без сливок
@user-rl2fp5gz5d
@user-rl2fp5gz5d 3 жыл бұрын
Скажите пожалуйста ,у меня был сухой желатин его надо было заливать горячей водой и я забыла 🤦добавила прям так .И потом добавила взбитые сливки. Что делать не знаю . Я уже нанесла крем на коржи и поставила в холодильник . Расстроилась. Это кушать можно или нет? И как можно это исправить? Наверное никак 🤦
@user-ym6jt9ms8n
@user-ym6jt9ms8n 4 жыл бұрын
А как заменить желатин на агар?
@user-om9yg4iz8y
@user-om9yg4iz8y 5 жыл бұрын
Здравствуйте,очень понравился ваш тортик,но хочу испечь побольше, мне нужно человек на 20. Помогите советом пожалуйста! Какого диаметра нужна форма? На сколько яиц нужно печь бисквит в таком случае? Ну и что бы крема хватило,сколько нужно ингредиентов?
@by_narine_
@by_narine_ 5 жыл бұрын
Здравствуйте! На 20 человек можно сделать 1,5 порции и испечь в кольце диаметром 24-26 см. Либо делать 2 яруса, нижний 20-22 см, верх 14-16 см. В этом случае выпекаете нижний ярус по рецепту, верх 0,5 порции
@user-om9yg4iz8y
@user-om9yg4iz8y 5 жыл бұрын
@@by_narine_ спасибо огромное! Буду теперь воплощать! Крема тоже нужно 1,5 нормы получается?
@by_narine_
@by_narine_ 5 жыл бұрын
@@user-om9yg4iz8y Конечно, все ингредиенты увеличиваем равнопропорционально
@user-qy4pj5oz3q
@user-qy4pj5oz3q 3 жыл бұрын
Подскажите, а почему желатин не 1к 6 , а 1 к 2.
@lelek009
@lelek009 5 жыл бұрын
Подскажите пожалуйста, можно ли приготовить крем и конфи и оставить это все в холодильник на ночь,а собрать торт утром?
@by_narine_
@by_narine_ 5 жыл бұрын
Конфи можно, а крем не стоит, он застынет и потом проблематично будет его аккуратно уложить 6а бисквит
@lelek009
@lelek009 5 жыл бұрын
Спасибо,а вообще за сколько конфи в холодильнике застынет? Час?
@user-yv2sp1rk1c
@user-yv2sp1rk1c 4 жыл бұрын
А йогурт сколько процентов брать
@user-iy2rf5kd9u
@user-iy2rf5kd9u 4 жыл бұрын
Скажите пожалуйста, во всех рецептах в конфи желатин замачивается 1 к 6,а у вас 1 к 2,в чем разница? Как лучше?)))
@sladosti_khromtau3803
@sladosti_khromtau3803 4 жыл бұрын
Завсит от блюма
@larisavolodina3056
@larisavolodina3056 4 жыл бұрын
Наринэ, спасибо за рецепт. Делала такой торт. На разрезе получился немного другой: бисквит увеличился в толщине, а количество крема уменьшилось. При этом бисквит получился немного суховат. Явно не хватало пропитки. Что я сделала не так?
@user-pl2qw7cy7c
@user-pl2qw7cy7c 5 жыл бұрын
Скажите пожалуйста чем выровнять торт?
@by_narine_
@by_narine_ 5 жыл бұрын
Любым стабильным кремом- чизом, ганашем, белково-масляным, эти рецепты есть на моём канале
@user-gn5bd5jl6t
@user-gn5bd5jl6t 5 жыл бұрын
подскажите а если в мусс добавить кусочки фруктов,это ни на что не повлияет?
@user-oz2zb5dp1u
@user-oz2zb5dp1u 5 жыл бұрын
Повлияет. Фрукты начнут окисляться и для людей с чувствительным желудком потом будет плохо от такого тортика. Можно сублимированные добавить или те, чья мякоть полностью изолирована кожурой, например смородина, голубика и тд
@user-jn5ip7qf1n
@user-jn5ip7qf1n 5 жыл бұрын
Лучше тогда не такой мусс. А с творогом и сливками и кусочками. Я так делала. У меня тоже кислотность и вроде норм.
@user-tt2gv6mq2u
@user-tt2gv6mq2u 5 жыл бұрын
Скажите пожалуйста, а какая должна быть рабочая температура конфи, когда в него добавляют желатин. А то вдруг желатин утратит свои желирующие свойства. Я всегда остужаю конфи до 60 градусов и сразу добавляю желатин. Заранее спасибо.
@by_narine_
@by_narine_ 5 жыл бұрын
Ольга Липатова я никогда не остужаю конфи, довожу до кипения, снимаю с огня и сразу добавляю желатин. Я использую в основном, dr Oetker и Волшебное дерево. Реже другие марки, принцип работы всегда одинаков
@mahabat_is
@mahabat_is 5 жыл бұрын
@@by_narine_ а разве желатин не разбавляется в пропорциях 1:6 ? Или у Вас слабый желатин? На что влияют такие пропорции как у Вас?)
@by_narine_
@by_narine_ 5 жыл бұрын
Ни на что не влияет, мне так удобнее)
@user-nq4it4uq8o
@user-nq4it4uq8o 5 жыл бұрын
Добрый день! Подскажите какой процент жирности в йогурте должен быть?
@by_narine_
@by_narine_ 5 жыл бұрын
Не имеет значения. Здесь главное взять йогурт, который нравится на вкус
@user-tq9mb7lk2w
@user-tq9mb7lk2w 5 жыл бұрын
Здравствуйте, а с агаром как сделать такой крем?
@user-gh5ny3wk9w
@user-gh5ny3wk9w 3 жыл бұрын
УУ3, лучше
@user-gh5ny3wk9w
@user-gh5ny3wk9w 3 жыл бұрын
Здравствуйте, что
@user-fr8dz5fu3i
@user-fr8dz5fu3i 5 жыл бұрын
Скажите, а ягоды можно замороженные для конфи или предварительно разморозить?
@by_narine_
@by_narine_ 5 жыл бұрын
Я использовала замороженные, мы их подвергаем термической обработке, так что не имеет значения, замороженными мы их используем или размороженными
@user-fr8dz5fu3i
@user-fr8dz5fu3i 5 жыл бұрын
@@by_narine_ Спасибо за ответ. Ваш шедевр первый на очереди по приготовлению!!!! Обожаю ваши работы!!!
@vadimlykov3390
@vadimlykov3390 5 жыл бұрын
@@by_narine_ то есть можно использовать и варенье?
@by_narine_
@by_narine_ 5 жыл бұрын
@@vadimlykov3390 для конфи не используется варенье, там другая рецептура
@vadimlykov3390
@vadimlykov3390 5 жыл бұрын
@@by_narine_ если я замечаю варень,то запортачу торт?Просто времени уже мало остаётся,планировали варенье(((((
@tankoM86
@tankoM86 5 жыл бұрын
Скажите пожалуйста,а каким кремом Вы выравнивали?
@by_narine_
@by_narine_ 5 жыл бұрын
Кремом-чиз, подробный рецепт и выравнивание есть на моём канале
@tankoM86
@tankoM86 5 жыл бұрын
@@by_narine_ спасибо,видела Ваш крем,буду творить))Вам дальнейших успехов
@loveispsy1
@loveispsy1 5 жыл бұрын
А чем лучше выравнивать крем-чизом или ганашем на белом шоколаде?
@user-ep5kv7es3w
@user-ep5kv7es3w 7 ай бұрын
Можно ссылочку на бисквит не нашла.
@lenabob4176
@lenabob4176 5 жыл бұрын
Извините, я наживу в России. Яйца С1 это большие или средние яйца?
@by_narine_
@by_narine_ 5 жыл бұрын
Средние, их вес без скорлупы 45-50 г
@user-qy4pj5oz3q
@user-qy4pj5oz3q 3 жыл бұрын
Подскажите. Испекла бисквит в 20 фооме и он съежился до 18 почему?
@user-vi2dp9yr7y
@user-vi2dp9yr7y 3 жыл бұрын
В силикона пекли? Это нормально для силикона. Бисквиты лучше печь в металлическом кольце. Он тогда хватается за стенки и поднимается лучше и не "съеживается"
@user-qy4pj5oz3q
@user-qy4pj5oz3q 3 жыл бұрын
@@user-vi2dp9yr7y пекла в железном кольце
@user-ot6bm9ty9m
@user-ot6bm9ty9m 5 жыл бұрын
Здравствуйте, подскажите пожалуйста готовила такой торт и у меня потекло конфи в торте , подскажите пожалуйста почему так произошло?
@by_narine_
@by_narine_ 5 жыл бұрын
Елена Сербина здравствуйте! Возможно, ваш желатин слабоват, добавьте больше, до 12 г. Я использую доктор откер либо волшебное дерево
@user-ot6bm9ty9m
@user-ot6bm9ty9m 5 жыл бұрын
Наринэ Шахраманян спасибо за ответ, попробую больше желатина добавить )
@irinachekh7094
@irinachekh7094 5 жыл бұрын
Подскажите пожалуйста , а мороженные ягоды подойдут?
@user-oz2zb5dp1u
@user-oz2zb5dp1u 5 жыл бұрын
Я делаю с замороженной клубникой)
@shkurin08
@shkurin08 5 жыл бұрын
здравствуйте,пишу с аккаунта мужа) скажите ск выходит вес готового торта ? спасибо.Юлия
@mimishkazver2603
@mimishkazver2603 5 жыл бұрын
Юрий Шкурин если сложить вес продуктов всех продуктов где-то 1700грамм.
@mimishkazver2603
@mimishkazver2603 5 жыл бұрын
Юрий Шкурин без финишного покрытия
@shkurin08
@shkurin08 5 жыл бұрын
спасибо
@user-qb8dp7tj6e
@user-qb8dp7tj6e 5 жыл бұрын
Приготовила вкусно..но я буду готовить на классическом бисквите мне показался бисквит плотный и тяжеловат хотя бисквит пропитывала
@user-jm9zr1dx7v
@user-jm9zr1dx7v 5 жыл бұрын
Его не нужно пропитывать
@user-gm1sj1dn3c
@user-gm1sj1dn3c 3 жыл бұрын
Скажите, вы желатин именно в таких пропорциях добавляли, как в рецепте? А то многие говорят, что плотный крем получается.
@t.s.7135
@t.s.7135 2 жыл бұрын
А показать тортик...:-/
@monamohsen7930
@monamohsen7930 5 жыл бұрын
ممكن الترجمه. بالعربى او انجليزى
@user-xx1lk4rb3q
@user-xx1lk4rb3q 5 жыл бұрын
Не нашла рецепт коржа.
@user-fk2tn7gj6b
@user-fk2tn7gj6b 2 жыл бұрын
Мне одной показалось, что бисквит немного подпёкся.
@user-om8ky2ft4s
@user-om8ky2ft4s Жыл бұрын
Помогите пожалуйста расчитать ингридинты на форму торта 24 см)) боюсь ошибиться. Хочу дочке на ДР такой торт сделать
@user-ls8cd5hm7r
@user-ls8cd5hm7r Жыл бұрын
Какой вес выходит?
stable YOGURT cream! only 2 ingredients ! WITHOUT cream and butter! cheap and delicious!
8:05
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Рет қаралды 262 М.
🍕Пиццерия FNAF в реальной жизни #shorts
00:41
Countries Treat the Heart of Palestine #countryballs
00:13
CountryZ
Рет қаралды 30 МЛН
Haha😂 Power💪 #trending #funny #viral #shorts
00:18
Reaction Station TV
Рет қаралды 7 МЛН
DELETE TOXICITY = 5 LEGENDARY STARR DROPS!
02:20
Brawl Stars
Рет қаралды 21 МЛН
Yogurt🍒 cherry cake for Mom💝 - I - Tortodel!
8:06
Я - ТОРТодел!
Рет қаралды 536 М.
How to make a YOGURT STRAWBERRY cake! Easy and fast! With a hand mixer!
10:30
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Рет қаралды 126 М.
Incredibly delicious cake! Cake Karpatka from simple ingredients.
8:33
Alina FooDee
Рет қаралды 4,9 МЛН
Торт "Рафаэлло"
6:53
Наринэ Шахраманян
Рет қаралды 169 М.
ТОРТ КЛУБНИЧНЫЙ ЙОГУРТ/ НЕЖНЕЙШИЙ
6:21
Люба Кузьмичева
Рет қаралды 604 М.
Йогуртовый крем для торта ☆ Yoghurt cream
7:15
Yuliya Small
Рет қаралды 1,7 МЛН
Cake "RED VELVET" is my favorite recipe!
11:21
Ольга Шобутинская
Рет қаралды 1,4 МЛН
🍕Пиццерия FNAF в реальной жизни #shorts
00:41