Torta Fredda ai Pavesini e Pesche un dolce facile da fare senza cottura, lo potete conservare in frigorifero e servire cremoso, oppure conservarlo in congelatore e servirlo come semifreddo. La torta fredda alle pesche la potete fare sia con le pesche fresche durante l’estate che con le pesche sciroppate turante l’autunno e l’inverno quando non è stagione di pesche e inoltre è ottima sia con le pesche che con le nettarine o pesche noci. Io ho usato uno stampo da 20 cm, se usate uno stampo più grande fate doppia dose. Io ho usato il latte condensato senza lattosio ecco pecche ha un colore ambrato, ve lo consiglio anche se non siete intolleranti al lattosio perchè ha un sapore di caramello e secondo me è molto più buono del tradizionale. Se amate le pesche vi consiglio di provare la TORTA CON PESCHE FRESCHE E YOGURT e tutti i Dolci con le pesche. Ora andiamo a vedere come fare la Torta fredda ai pavesini e pesche e se la provate fatemi sapere. Barbara
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INGREDIENTI :
pavesini
250 g panna fresca da montare
100 g latte condensato (io ho usato latte condensato senza lattosio)
1 pesca noce
q.b. latte
RICETTA COMPLETA CON DOSI E PROCEDIMENTO
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