@teresitadejesuscorrea882 3 ай бұрын
Por fin alguien q hace la verdadera torta frita!!!! Sólo harina común, grasa, agua y sal, como debe ser, nada de rarezas!!!! Manteca, huevo levadura, leche,leudante, noooooo!!!!! Todo eso para q leude!!! ERROR!!!! Lo q hace q la torta frita se infle es derritir la grasa, poner a la harina con agua tibia y amasar unos minutos [no más 3 o 4 minutos] dejar descansar 10 o 15 minutos y freir también con grasa y salen hermosas!!!!🥰😘😙👍👍👏👏👏
@belulicha 2 ай бұрын
Gracias, primera vez que estoy por hacer (en realidad ya estoy esperando que la masa descanse), creo que hice todo bien pero la grasa la fui triturando no era derretida. Ojala salgan ricas
@teresitadejesuscorrea882 2 ай бұрын
Sí, está bien igual, lo q pasa es q con la grasa derretida se puede amasar mejor y no quedan trocitos de grasa en la masa, pero sale bien igual❤@@belulicha
@amandasanchez6058 6 күн бұрын
En mi país le decimos..YANIQUEQUE😅😅
@orlandodavidfernandezferna876 2 ай бұрын
Q rico , lo mejor que probe en toda mi vida , cuando habia hambre esto fue lo mejor
@xio0862 3 ай бұрын
Aqui en mi pais Chile les llamamos sopaipillas
@camilavargas515 3 ай бұрын
En Mendoza tambien
@titomarmoletti 2 ай бұрын
La receta perfecta, es tan simple qué le agregan leche manteca levadura polvo de hornear pq no deben poder creer que con harina grasa sal y agua salen perfectas
@dyefye 3 ай бұрын
Soy formoseña. Creci comiendo torta frita. Pero en el 2014 fui a San Rafael Mendoza,y probé una tortas fritas en Malargüe por favor que ricas y las tuyas son idénticas a esas😋😋😋voy a hacer tu receta . Saludos
@normaestersteinle6484 Ай бұрын
La grasa de cerdo sirve igual ?
@evaaaojeda3290 3 ай бұрын
Gracias por poner las cantidades. ❤
@YaninaMoreyra-og6iq 2 ай бұрын
250 de agua 1 cucharadita de sal 3 cucharas de aceite Dejar descansar 30min hacer bollitos y dejar descansar 5 minutos más 500 kilo de harina
@carlosabrahan2593 Ай бұрын
¡RIQUÍSIMO! 😍😍😍😍
@teresamonroy5272 25 күн бұрын
Así las hacemos en Uruguay!!!!
@carolinagutierrez2974 Ай бұрын
Al fin la verdadera receta❤
@gloriaoviedo6834 3 ай бұрын
Teresa Raffo nosotros los mendocinos las llamamos sopaipillas pero también les dicen tortas fritas
@isabelromero3866 4 ай бұрын
Se ven deliciosas!!
@deliaauroraperez9506 20 күн бұрын
Cuantas cantidad de harina
@lenialdana4032 2 ай бұрын
Que ricoooooo😊
@ananialora6250 2 ай бұрын
Me gusta rellena de queso amarillo
@idaalmiron2720 3 ай бұрын
Se puede usar aceite vegetal en lugar de grasa vacuna??...
@teresitadejesuscorrea882 3 ай бұрын
No es lo mismo, las tortas fritas deben hacerse y freír con grasa xq al tacto son sequitas, con aceite queda en los dedos y no tienen el mismo sabor.
@aliciaarellano6875 3 ай бұрын
MendoCinas
@andreafigueroa-rp8ph Ай бұрын
Mishhhh sopaipillas😊
@danielmagno46 4 ай бұрын
Hola tengo harina de 3 ceros o unos 300 gr de harina leudante , cual conviene mas ?
@CuentasBanco 3 ай бұрын
La 000 sirve más
@richargaray8797 Ай бұрын
DESDE PARAGUAY QUE RICO,SE LLAMA PIREKA ESPECIAL PARA ÉPOCA DE INVIERNO..
@nataliasalva459 26 күн бұрын
A mi me quedan encuhumbadas de grasa 😭xq? Capaz que hay que dejar descansar la masa?
@chefcitoviral 26 күн бұрын
Échale un poco menos o déjala descansar unos minutos más genia
@gracielarashmon5203 Ай бұрын
Son las sopaipillas mendocinas...😃
@schhd 2 ай бұрын
El que es mismo!
@claudiahernandez4022 3 ай бұрын
Cuando dice grasa vacuna es manteca de cerdo?
@teresitadejesuscorrea882 3 ай бұрын
No, grasa vacuna es grasa vacuna y manteca de cerdo es otra cosa!!!
@CesarGuzman-ml3cq Ай бұрын
Seria manteca, pero de vaca
@adrianamilano3853 4 ай бұрын
Dicen Harina y no dicen q tipo.
@chefcitoviral 4 ай бұрын
3 cero o 4 ceros pero tamizada se puede usar saludos
@giselaleme435 3 ай бұрын
La que tengas 😂
@teresitadejesuscorrea882 3 ай бұрын
Harina común 000.
@delfinaperez1699 3 ай бұрын
Y la levadura ?
@chefcitoviral 3 ай бұрын
50 g
@titomarmoletti 2 ай бұрын
@@chefcitoviralno se decidía la tipa y ahora dice que si lleva levadura y 50 gramos 🤣🤣🤣🤣🤣
@marilynsiliezar9469 2 ай бұрын
Que es grasa vacunada ????
@patriciamonicamonzon8258 3 ай бұрын
Las tortas fritas sin levadura salen mejor
@teresitadejesuscorrea882 3 ай бұрын
La torta frita NO lleva levadura!!!!!!! Claro q sale mejor sin ella, sólo lleva harina común, sal, grasa para ponerle a la masa y para freir y agua, NADA MÁS!!!!
@teresaraffoamoroso6009 4 ай бұрын
Cómo tortas fritas?! Será sopa y pillas
@patricioandreslolaslolas5142 3 ай бұрын
Una torta es una masa aplastada , es lo mismo , sopaipilla o sopaipa es el mismo nombre que usamos en chile o españa , los españoles lo copiaron de los arabes , y ellos quien sabe de quien ..
@clandestino512 3 ай бұрын
A mi nunca me salen😢
@teresitadejesuscorrea882 3 ай бұрын
🤣🤣🤣🤣🤣!!!!!
@anaalbafarias8272 2 ай бұрын
Más ricas quedan con harina común y poco levadura en polvo.o de la cervezas y si grasa sal y freír listo.y con unos mate citas vanmuy bien .
@mariborrajo3253 Ай бұрын
No bb
@NoeliaAlsina-il6ky Ай бұрын
veggie love
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