зефир на джеме

  Рет қаралды 156,100

Зефир для новичков I Ольга Сморчкова

Зефир для новичков I Ольга Сморчкова

8 ай бұрын

Зефир за 20 минут, делая репост на забудь поставить лайк
РЕЦЕПТ от tortonutaya_v_vk:
В дежу:
200гр джема ( у меня вкус груша-банан)
60гр белка
взбить до плотных пик
В ковш:
10гр агара силой 900
200гр холодной воды
270гр сахара
Сварить сироп до "сопельки" или до 103- максимум 108 градусов
влить сироп в меренгу, отсадить зефир.
Оставить созревать на 12-24 часа при комнатной температуре
Затем опудрить сахарной пудрой и убрать в контейнер.
Храним до 7 дней при комнатной температуре
На эфире я показала и рассказала процесс приготовления))

Пікірлер: 715
@user-zp2tk2wt1o
@user-zp2tk2wt1o 8 ай бұрын
Спасибо за ваш труд.Спасибо , что учите нас .Спасибо , что есть такие милые и достойные учителя. ЖДЕМ ВАС ВСЕГДА С НЕТЕРПЕНИЕМ. ❤❤❤😊😊😊
@tortonutaya
@tortonutaya 8 ай бұрын
спасибо
@user-li3lo3gc2b
@user-li3lo3gc2b 6 ай бұрын
Новичка
@kasatka1974
@kasatka1974 6 ай бұрын
​@@tortonutayaдобрый вечер! Подскажите пожалуйста, куда вам писать? Чтобы узнать про ваши курсы или МК
@user-pk8os4vc5l
@user-pk8os4vc5l 5 ай бұрын
Здравствуйте, а белка не много на 200гр джема😮...?!
@tortonutaya
@tortonutaya 4 ай бұрын
в телеграм, в вконтакте, нельзяграме ник такой же, пишите где удобно, в вк анонсы регулярно появляются) @@kasatka1974
@user-vv8ps1fn6d
@user-vv8ps1fn6d 7 ай бұрын
Все до такой степени понятно...ясно.. что хочется прям сейчас бросить всё и начать вместе с вами делать эту красоту... Всё гениальное просто !!! Но у вас получается еще и натурально...очень красиво. Спасибо 1000 раз.. Постараюсь повторить ваш шедевральный урок...
@tortonutaya
@tortonutaya 7 ай бұрын
Спасибо ❤️
@user-bj8ub7sl5c
@user-bj8ub7sl5c 6 ай бұрын
❤👍😍
@user-bi6tj5ci9j
@user-bi6tj5ci9j 4 ай бұрын
Спасибо большое очень красиво🎉🎉
@user-ju5lp8wb5e
@user-ju5lp8wb5e 3 ай бұрын
Добрый день а где держите зефирную массу чтобы не застыла та что для листиков?
@user-li4di8nk6j
@user-li4di8nk6j 2 ай бұрын
21.20. Пошли)) я тоже пошла пробовать делать зефирки😂
@user-fx9cb6wc6c
@user-fx9cb6wc6c 8 ай бұрын
Спасибо большое Вам за МК. Очень рада, что нашла ваш канал. Всё очень толково и доходчиво, без всяких понтов ❤
@tortonutaya
@tortonutaya 8 ай бұрын
спасибо
@user-bj8ub7sl5c
@user-bj8ub7sl5c 6 ай бұрын
@user-vv8ps1fn6d
@user-vv8ps1fn6d 7 ай бұрын
Спасибо за подробный МК. Я новичок..так захотелось самой приготовить зефирки - потому что с детства любила очень зефир...простой и в шоколаде... Но...сейчас - зефир далеко не такого вкуса..как был ( в моем детстве...всё по госту)... Вот первопричина того..что лучше сделась самой - чем брать в магазине не ведая что... Честно сказать - сейчас многие производители делают акцент на том..чтобы сделать много и по возможности упор на красивую подачу...но забывая при этом - главное - качество !!!
@user-mo3mo5sb7i
@user-mo3mo5sb7i 5 ай бұрын
Благодарю вас за мастерство. Всё понятно и приятно.
@user-yr3dm3qr4c
@user-yr3dm3qr4c 6 ай бұрын
Спасибо за передачу за учёбу. Очень интересно. Это так красиво, нежно и сладко. Поздравляю вас с днем матери. Успехов вам. Благодарю.
@erikakuehlper4167
@erikakuehlper4167 8 ай бұрын
Благодарю вас за прекрасные объяснения, очень интересно! Сразу охото попробовать зделать самой 😊❤
@user-op8vh6yr6m
@user-op8vh6yr6m 7 ай бұрын
Спасибо за ваш труд, за М К, делала обычный, а так хочется цветы делать, спасибо что учите❤
@user-bk6yg8rw5x
@user-bk6yg8rw5x 6 ай бұрын
Очень понравилось, быстро понятно, а главное не нудно смотрела с удовольствием, спасибо.
@irinagumennikova4236
@irinagumennikova4236 8 ай бұрын
Добрый вечер! Рада встрече , готовлю зефир только по Вашим рецептам, СПАСИБООО.
@user-tb6kh8ij6n
@user-tb6kh8ij6n 6 ай бұрын
Какая умница, спасибо вам большое за мастер-класс очень доходчиво без лишних слов сразу всё запомнилось❤
@user-cb4lt6ly5v
@user-cb4lt6ly5v 6 ай бұрын
Я перый раз в вашем канале спасибо вам за понятным обяснении❤❤
@user-qo4cx4ty7p
@user-qo4cx4ty7p 6 ай бұрын
Какая красота. Вы КРУТАЯ. Очень понятно и красиво.
@tortonutaya
@tortonutaya 6 ай бұрын
Благодарю
@niknik1316
@niknik1316 8 ай бұрын
Очень хорошо обьясняете,без лишней воды.Спасибо😊❤
@tortonutaya
@tortonutaya 8 ай бұрын
пожалуйста
@user-rk6wm1zr7g
@user-rk6wm1zr7g 5 ай бұрын
Завидую!! Спасибо!! Вы чудесница!!удачи!!
@user-id9us8bl4e
@user-id9us8bl4e 3 ай бұрын
Ольга ❤ Спасибо большое за эфир!!!! Буду дальше учиться теперь по вашему рецепту ❤
@tortonutaya
@tortonutaya 3 ай бұрын
Пожалуйста 🤩
@gurankaya
@gurankaya 8 ай бұрын
Здравствуйте. Спасибо за урок, Ваши советы , буду применять их на практике .
@user-cs6ok1th6h
@user-cs6ok1th6h 2 ай бұрын
Ольга спасибо вам. Используютваш рецепт именно этот. Все получилось . На джеме самое то. Спасибо. До розочек мне еще далеко , но пружитки это ДАААА! Учусь крутить. Во всем нужна сноровка.
@tortonutaya
@tortonutaya 2 ай бұрын
Отлично! Творите с удовольствием
@tort_irinka_
@tort_irinka_ Ай бұрын
Спасибо за Ваши ценные уроки. Хочу такой миксер , с подогревом ,но цена заоблочная . Без него ,как мне кажется, нормальной массы не добиться никогда .
@user-mz2ng4ie3r
@user-mz2ng4ie3r 3 ай бұрын
Очень приятно познавать навыки от такого учителя,спасибо!
@tortonutaya
@tortonutaya 3 ай бұрын
Спасибо ❤️
@tatianakozlowska7325
@tatianakozlowska7325 4 ай бұрын
Красота ❤❤❤❤ Спасибо большое за рецепт.
@user-ud1vh4kh1p
@user-ud1vh4kh1p 7 ай бұрын
Это было прекрасно! Я в восторге от бархатного голоса, стильного вида и отточеного мастерства! Уже хочу курс🙏👍🎈Благодарю🙏🌈
@tortonutaya
@tortonutaya 7 ай бұрын
Спасибо
@user-ip8ee7st9o
@user-ip8ee7st9o 6 ай бұрын
Спасибо все доходчиво разжевали ! Буду готовить❤
@user-iu2ml7qb9l
@user-iu2ml7qb9l 2 ай бұрын
Благодарю Вас за такой подробный и поучительный урок!!!❤
@tortonutaya
@tortonutaya 2 ай бұрын
Пожалуйста
@user-to6uo2js3o
@user-to6uo2js3o 2 ай бұрын
Ольга! Большое спасибо Вам за эфиры. Очень понятно все рассказываете, Вы умничка! Желаю Вам процветания
@tortonutaya
@tortonutaya 2 ай бұрын
Благодарю
@svetlanabezuglova2937
@svetlanabezuglova2937 7 ай бұрын
Спасибо дорогая! Очень интерестно. Смотрю вас впервые. Все доступно и понятно. Хочю попробывать для себя , освоить это непростое дело
@piskulewirina6849
@piskulewirina6849 5 ай бұрын
Четко, ясно и понятно👍👍, ничего лишнего. И голос у Вас очень приятный 😊. Благодарю 🙏.
@tortonutaya
@tortonutaya 5 ай бұрын
Спасибо за обратную связь
@user-pv8bp3ev3w
@user-pv8bp3ev3w 8 ай бұрын
Спасибо большое, всё доступно объясняете.
@Julie.2023.
@Julie.2023. 7 ай бұрын
Господи какое счастье что я вышла на ваш канал.🎉🎉🎉 Более простого и понятного объяснения я не встречала. Супер. Отправлю ссылку на ваш канал всеееем своим подружкам . Спасибо вам огромное 🎉.
@tortonutaya
@tortonutaya 7 ай бұрын
Спасибо ❤️
@user-rn9yc6og6v
@user-rn9yc6og6v 4 ай бұрын
Как приятно Вас слушать. Спасибо. Наверное, учиться у Вас тоже легко
@tortonutaya
@tortonutaya 4 ай бұрын
Спасибо за обратную связь)
@user-kq5bk9ow6i
@user-kq5bk9ow6i 3 ай бұрын
Здравствуйте, спасибо вам большое за подробное обучение. Всё интересно, внятно понятно.Обязательно буду пробовать.Вам успехов и процветания!!!
@tortonutaya
@tortonutaya 3 ай бұрын
Спасибо
@user-mk6bh3nf8n
@user-mk6bh3nf8n 6 ай бұрын
Подписалась на вас)) За индукцию отдельное спасибо 🎉🎉🎉
@user-hn4ut4wz9x
@user-hn4ut4wz9x 6 ай бұрын
Большое спасибо за подробный урок. Всё очень разборчиво и не нудно. Я не кулинар, но зефир попробую обязательно сделаю для своих домочадцев. Уже подписалась на Вас. Жду уже следующий урок.
@tortonutaya
@tortonutaya 6 ай бұрын
🙌😉
@user-fn9cf5xp3n
@user-fn9cf5xp3n 7 ай бұрын
Спасибо за ваш труд будем пробовать❤
@user-jj1ti5hk5e
@user-jj1ti5hk5e 6 ай бұрын
Да я новичок. Очень хочется научиться делать зефир. Я много нового у вас научилась. Спасибо большое
@user-zg7ud9vc7m
@user-zg7ud9vc7m 7 ай бұрын
Первый раз смотрела как делают такую красоту! Спасибо вам! Прям всё доходчиво объяснили и показали! У вас руки золотые!!!
@tortonutaya
@tortonutaya 7 ай бұрын
Спасибо
@user-ck5sz7nf3e
@user-ck5sz7nf3e 6 ай бұрын
Никогда ни делала зефир ,после такого простого и классного урока хочу попробовать .Просто и все понятно супер .
@tortonutaya
@tortonutaya 6 ай бұрын
Попробуйте обязательно
@Julie.2023.
@Julie.2023. 7 ай бұрын
Буду ждать ваш следующий эфир. 🥰🥰🥰
@user-np3uy2su7m
@user-np3uy2su7m 7 ай бұрын
Сколько бы я не пыталась сделать зефир, но не получается, вы хорошо говорите, может и у меня получится, спасибо за ваш труд!!!
@olgavladimir1496
@olgavladimir1496 24 күн бұрын
Здоровья вам всем таким и будьте
@user-cl8pd2di6c
@user-cl8pd2di6c 7 ай бұрын
Спасибо ❤❤❤ обязательно попробую!
@user-gc3pv6lt6j
@user-gc3pv6lt6j 4 ай бұрын
Очень красиво, нежно 👍👍👍❤️
@tortonutaya
@tortonutaya 4 ай бұрын
😊
@user-iq1rv1nx9t
@user-iq1rv1nx9t 6 ай бұрын
Боже,какая красота👍
@user-oy5ps6pf7g
@user-oy5ps6pf7g 4 ай бұрын
Классно все рассказали. Все понятно и очень подробно. Молодец. Спасибо.
@tortonutaya
@tortonutaya 4 ай бұрын
Спасибо большое за обратную связь
@lydmilakesileva1051
@lydmilakesileva1051 4 ай бұрын
Спасибо вы замечательная,я хоть и не успеваю за вами но понятно если осмыслишь вашу информацию
@user-fv7gw5cj3c
@user-fv7gw5cj3c 6 ай бұрын
Спасибо большое за МК, очень понравился 👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@tortonutaya
@tortonutaya 6 ай бұрын
Пожалуйста ⚘️
@user-wp6cy4pz6v
@user-wp6cy4pz6v 7 ай бұрын
Спасибо за вашу помощь. Хочу научиться заниматься зефирной флористикой. Новичок.
@user-pt8cz7gn5v
@user-pt8cz7gn5v 7 ай бұрын
Спасибочки 🙏💐буду дальше экспериментировать
@user-cw6tv9yl8x
@user-cw6tv9yl8x 3 ай бұрын
Зефир моя слабость!Огромное спасибо за урок.Преподаватель от бога.Первый раз вас увидела.Буду пробовать.Подписалась❤
@tortonutaya
@tortonutaya 3 ай бұрын
Удачи в зефирном деле!
@user-tm7gh5gk7l
@user-tm7gh5gk7l 7 ай бұрын
Как замечательно все объясняете, спасибо! Я только учусь ,сколько смотрела,не все о тонкостях говорят.
@tortonutaya
@tortonutaya 7 ай бұрын
Творите с удовольствием
@user-ty1md4qw6z
@user-ty1md4qw6z 7 ай бұрын
Благодарю вас за ценные знания❤
@user-zx1dm2tp8g
@user-zx1dm2tp8g 4 ай бұрын
Здраствуйте! Спасибо за то что вы есть!❤
@tortonutaya
@tortonutaya 4 ай бұрын
🥰
@user-jc4fy5yq2k
@user-jc4fy5yq2k 4 ай бұрын
Огромное спасибо за подробный МК.
@tortonutaya
@tortonutaya 4 ай бұрын
Пожалуйста
@user-ns7pi6hb8f
@user-ns7pi6hb8f 4 ай бұрын
Всё понятно, спасибо, давно искала как приготовить зефир из джема.
@tortonutaya
@tortonutaya 4 ай бұрын
Творите с удовольствием
@elliewilliams5945
@elliewilliams5945 7 ай бұрын
Настоящий мастер!Приготовила зефир,,если можно назвать мое изделие,,но мне он оказался очень вкусным.Надо потренироваться.Спасибо.
@tortonutaya
@tortonutaya 7 ай бұрын
Творите с удовольствием
@user-rp3zv9mo6u
@user-rp3zv9mo6u 7 ай бұрын
Очень рада познакомиться с Вами!Я никогда не делала зефир,но благодаря Вам займусь этим кондитерским творчеством!Очень доступно и просто объясняете ,и оператор замечательный! МК был очень интересный и информативный, быстро "пролетел". Вы замечательный МАСТЕР, умеющий заинтересовывать и доходчиво делиться своими знаниями.Спасибо! Подписка из Сочи.
@ninausyk6477
@ninausyk6477 7 ай бұрын
@hasmikkhatayan23
@hasmikkhatayan23 7 ай бұрын
Я новичек , ну всегда хотела сделать зефир. Только как услышу агар агар сразу выключаю потому что у меня только есть желатин .... Неужели нельзя с ним сделать ?
@user-sd1fy6fu1e
@user-sd1fy6fu1e 6 ай бұрын
Здравствуйте! Я новичок,пока только смотрю,записываю,усекаю ,как говорится нюансы,все понятно,объяснение четкое,я так понимаю,что все дело в миксере,с ручным мало что получится,верней по технологии,все таки скорость.Благодарю вас!!!
@tortonutaya
@tortonutaya 6 ай бұрын
Ручным готовьте маленькую порцию,прям грамм на 20 белка
@user-iw9gs4fq2n
@user-iw9gs4fq2n 4 ай бұрын
Огромное Вам спасибо, только с Вами стал получаться, джем свой из черной смородина и из крыжовника, теперь попробую цветы
@tortonutaya
@tortonutaya 4 ай бұрын
Творите с удовольствием
@user-zt5cy3nr2f
@user-zt5cy3nr2f 8 ай бұрын
Оля, вы большая молодец, по впшему рецепту все получается с первого раза, просто умничка, все очень доступно
@tortonutaya
@tortonutaya 8 ай бұрын
спасибо большое
@19171961
@19171961 3 ай бұрын
@@tortonutayaа где рецепт,у меня с телефона ничего не видно?
@irma_dia
@irma_dia 6 ай бұрын
Ольга, здравствуйте! Моя Вам огромная благодарность за шикарный рецепт и отличный видео-урок! Зефир получился супер - делала на джеме "Махеев" персик-манго ( кусочки в джеме хорошие, протереть не получилось, поэтому пробила блендером ). СПАСИБО БОЛЬШОЕ❤
@tortonutaya
@tortonutaya 6 ай бұрын
Отлично ✅️
@user-ql1ke4mv9e
@user-ql1ke4mv9e 4 ай бұрын
Спасибочки. Вы суперская!!!
@tortonutaya
@tortonutaya 4 ай бұрын
🤩
@user-wc2oq5eu3t
@user-wc2oq5eu3t 7 ай бұрын
Оленька,приятно смотреть,слушать ,ты наша гуру ❤,подскажи что за Кенвуд ?марка или правильное название...созрела я на такой..
@user-by7tp5or2m
@user-by7tp5or2m 4 ай бұрын
Спасибо большое заМК! Всё чётко и понятно.Попробую сделать для своих
@tortonutaya
@tortonutaya 4 ай бұрын
Удачи! Пусть все получится
@user-ml5qy9bm4l
@user-ml5qy9bm4l 8 ай бұрын
Большое спасибо за информацию сегодня попробовала сделать по вашему рецепту всё получилось
@tortonutaya
@tortonutaya 7 ай бұрын
Ура!!
@user-lj2cz8pr1r
@user-lj2cz8pr1r 4 ай бұрын
Спасибо Вам! Очень понравилось видео. Все чётко и ясно!😊
@tortonutaya
@tortonutaya 4 ай бұрын
Спасибо
@user-pp2sg7uh6o
@user-pp2sg7uh6o 8 ай бұрын
Спасибо огромное за этот рецепт! Сделала сразу, как только увидела это видео. Настолько легко, не надо замарачиваться с варкой ягод и протиранием пюре
@tortonutaya
@tortonutaya 8 ай бұрын
пожалуйста))
@viralova-dovira
@viralova-dovira 7 ай бұрын
Но и этот труд того стоит - вкусный зефир получается. Летом прошлого года сама готовила яблочное пюре, потом из него варила зефирную массу и отсаживала зефир. Это не сложно - мне понравилось.😊
@afa_manafova
@afa_manafova 19 күн бұрын
Здравствуйте,я готовила с абрикосовым джемом,а вместо воды использовала розовую воду,ароматно очень получилось❤
@user-sj3xn2gz1m
@user-sj3xn2gz1m 6 ай бұрын
Ой, а тут случайно нашла ваше видео. Я новичок только начинаю учиться самостоятельно. Пока даже отсаживать не очень получается, но желание огромное. Попробую ваши рецепты. Спасибо!
@tortonutaya
@tortonutaya 6 ай бұрын
Все получится! Я в вас верю!
@user-oe9cj5vv2z
@user-oe9cj5vv2z 3 ай бұрын
Боже, какая красота! Спасибо
@tortonutaya
@tortonutaya 3 ай бұрын
Пожалуйста
@user-yw6tm6qv8h
@user-yw6tm6qv8h 7 ай бұрын
Спасибо вам большое!
@user-vw8bt8ur9u
@user-vw8bt8ur9u 6 ай бұрын
От всей души Вам большая благодарность что делитесь своим опытом для нас , я в первый раз смотрела как делается зефир , обязательно подписываюсь на ваш канал,😢 дай Бог Вам удачи во всем , и большого счастья на всем жизненном пути 🙏❤️🌹💐 От всей души к Вам и с добрыми пожеланиями , за ваши ценные уроки для всех нас .Вы для меня и многих просто находка, подарить своим детям и родным на праздник маленькое счастье🎉🥰🥳 ❤
@tortonutaya
@tortonutaya 6 ай бұрын
Благодарю 😘
@user-oi7bt7lg4r
@user-oi7bt7lg4r 4 ай бұрын
Доброе утро! Случайно попала на Ваш мастер класс. Посмотрела, что длится 31 минуту, хотела пропустить, но хорошо, что этого не сделала! Время с Вами пролетело как одна минута. Очень интересно, красиво и наверное очень вкусно. Никогда не делала зефир. Обязательно попробую. Спасибо Вам большое. Подписалась на Ваш канал.
@user-es2ni4qx1n
@user-es2ni4qx1n 6 ай бұрын
Приятно смотреть!!!
@user-wr7oo2uk2r
@user-wr7oo2uk2r 6 ай бұрын
БЛАГО́ДАРЮ ВАС ОЛЕНЬКА !!! ВЫ СУПЕРР !!!👍👍👍🤗🤗🤩🤩🤩🥰🥰🥰🙏🙏🙏🌈🌟🌞🌹🌺🌷
@user-kd8uu2hg1o
@user-kd8uu2hg1o 5 ай бұрын
Буду учиться по вашему видео ,спасибо ,пересмотрела много видео ,но ваше мне больше всех понравилось !
@tortonutaya
@tortonutaya 5 ай бұрын
Удачи!
@user-tn8le9ro4e
@user-tn8le9ro4e 7 ай бұрын
Спасибо большое ❤
@user-cw3ns2nt7o
@user-cw3ns2nt7o 8 ай бұрын
Спасибо, очень доступно. 👏👏👏
@tortonutaya
@tortonutaya 8 ай бұрын
пожалуйста
@user-rr8wv6xm7e
@user-rr8wv6xm7e 6 ай бұрын
Спасибо за информацию, я первый раз у вас.
@user-bw7mx5cz5m
@user-bw7mx5cz5m 7 ай бұрын
Спасибо ! Прямо так подробно , вплоть до того , на что выкладывать зефирки! Было пару раз , что отсадила на коврик на стол, а потом не знала , где сесть поесть и всех покормить!
@tortonutaya
@tortonutaya 7 ай бұрын
о да))такое бывает по первой)
@viralova-dovira
@viralova-dovira 7 ай бұрын
А я пластиковый большой контейнер с крышкой (прозрачный) купила и зефир там созревает. Контейнер пищевой с двумя ручками по бокам - очень удобно хранить в нём зефир. Созревший можно уже накрыть крышкой и поставить куда удобно. На столе не будет мешать. Кстати, для отсаживания зефира, беру лист силиконизированного пергамента и застилаю, например поднос или металлический лист из духовки (он большой) - тогда легко переложить зефир со стола на другую поверхность.😊
@katharinadutengefner1762
@katharinadutengefner1762 7 ай бұрын
Какие все таки креативные наши женщины. Я просто в восторге от зефирных букетов. В Германии такой красоты не видела. Тоже хочу научиться делать зефир. Я его просто обожаю
@viralova-dovira
@viralova-dovira 7 ай бұрын
Один раз готовила обычный зефир - ооочень понравился! Он не такой приторно-сладкий, как магазинный, и научиться готовить его в домашних условиях не так сложно, как кажется. Но, как по мне, обязательно нужен коврик для пирожных "макарон" - на нём уже есть разметка одинаковых кружочков. Тогда легче будет отсаживать половинки зефирок - одного размера получатся. Ещё хочу научиться делать цветы из зефира. Можно сделать букет и подарить подруге на день рождения - красиво, креативно и вкусно! В моём кругу друзей никто такого не делает, поэтому стоит научиться. 😊
@tortonutaya
@tortonutaya 7 ай бұрын
Спасибо ❤️
@user-mu6qb7ry8c
@user-mu6qb7ry8c 6 ай бұрын
​@@viralova-doviraможно и коврик из Икеи, можно просто сделать себе шаблон с кружочками, накрывать его листом пекарской бумаги и на него отсаживать.
@zibaabdulayeva1936
@zibaabdulayeva1936 6 ай бұрын
Благодарю за информацию ❤
@user-tq9cm1qr9u
@user-tq9cm1qr9u 6 ай бұрын
Один раз пробовала. Не получилось. Думаю из за агара. А вы молодец, очень красиво. Большое спасибо за ваши эфиры
@tortonutaya
@tortonutaya 6 ай бұрын
А что не получилось?
@user-vr4cy9nm4k
@user-vr4cy9nm4k 5 ай бұрын
Девочки! Спасибо за рецепт ! Все получилось,зефир просто воздушный ! Я по многим рецептам пробовал ........ получался , хорошо держал форму ,но сама структура была плотная и мне это не нравилось....но этот получился такой,какой мне именно хотелось.Все делала точно по Вашим рекомендациям,теперь точно знаю,что белок надо взбивать до пиков ,варить сироп до сопельки или до 105 градусов больше не надо и взбивать массу тоже до пиков..🥰🥰🥰
@tortonutaya
@tortonutaya 5 ай бұрын
Супер! Рада слышать!
@user-fn2gq8or9m
@user-fn2gq8or9m 4 ай бұрын
Спасибо вам огромное!Первый раз решила попробовать сделать зефир,попалось ваше видео,думала ничего не получится,но вы так подробно всё показываете и объясняете,что о чудо у меня всё получилось.😊
@tortonutaya
@tortonutaya 4 ай бұрын
Круто!
@user-xk6yo2in7j
@user-xk6yo2in7j 4 ай бұрын
Спасибо,за отзыв, таких бы больше. Говорить и хвалить одно дело - а приготовить по рекомендации и видео- другое.
@user-vf7iq6hq6n
@user-vf7iq6hq6n 4 ай бұрын
Спасибо вам.Учусь делать зефир,но каждый раз получается по-разному.Вы все чётко обьяснили,теперь понимаю в чем были мои ошибки. И ещё никто не рассказал почему плачит зефир после обсыпки вы все объяснили спасибо
@tortonutaya
@tortonutaya 4 ай бұрын
пожалуйста) приходите на курс для новичков разберем еще подробнее все
@aynurzalbyova1840
@aynurzalbyova1840 4 ай бұрын
Спасибо большое 🙏🏼🙏🏼 спасибо за ващ труд,спасибо что учита нас огромные спасибо 🙏🏼 ❤❤❤❤❤
@user-sd1fy6fu1e
@user-sd1fy6fu1e 6 ай бұрын
Розочки очень красивые нежные.
@hadidjabeslanova1181
@hadidjabeslanova1181 3 ай бұрын
Благодарю Вас за МК 💐 Я из Москвы, новичок в зефирном деле😊. Подписалась)
@tortonutaya
@tortonutaya 3 ай бұрын
Творите с удовольствием
@user-kd8uu2hg1o
@user-kd8uu2hg1o 5 ай бұрын
Спасибо вам огромное ! По другим рецептам вообще не получался !
@tortonutaya
@tortonutaya 5 ай бұрын
Пожалуйста ⚘️
@user-mj9hw1lq1m
@user-mj9hw1lq1m 4 ай бұрын
Добрый вечер, спасибо что учите нас,я хочу попробовать первый раз,никогда не пробовала
@tortonutaya
@tortonutaya 4 ай бұрын
Пусть все получится
@lorikgepinoga2660
@lorikgepinoga2660 2 ай бұрын
Спасибо, всё понятно, всё получилось❤❤❤
@user-uu2yh6ec4q
@user-uu2yh6ec4q 8 ай бұрын
Ой ну бесподобно Спасибо
@tortonutaya
@tortonutaya 8 ай бұрын
спасибо
@user-dl1fd9hu1b
@user-dl1fd9hu1b 4 ай бұрын
Какая красота!!!!
@tortonutaya
@tortonutaya 4 ай бұрын
Благодарю
@user-jc8cr4io5i
@user-jc8cr4io5i 4 ай бұрын
Спасибо все ясно и понятно
@olgafrolova5179
@olgafrolova5179 3 ай бұрын
Всем добрый день. Сегодня сдела зефир по вашему рецепту. Все получилось. Теперь буду ждать стабилизацию зефира и будем пробовать. Очень долго не решалась делать зефир. Но вы объяснили, почему он может плакать после того как зефир убрали в пакет. Буду наблюдать за ним. Если все получится, то ура. Дома будет свой зефир.
@user-li4di8nk6j
@user-li4di8nk6j 2 ай бұрын
Смотрю сто пятое видео о зефире уже наварила и у вас подчеркнула много нюансов от души спасибо.
@tortonutaya
@tortonutaya 2 ай бұрын
Пожалуйста 😉
@user-uh9fj3eu7c
@user-uh9fj3eu7c 2 ай бұрын
Оля здравствуйте! Сегодня повторила за Вами зефир. Делала первый раз всё получилось. Я в таком восторге , классно👍. Почти успела всё отсадить пружинки и в песочные корзинки. Спасибо Вам огромное. Теперь меня не остановить😂. Есть ягоды буду пробовать с ними.
@tortonutaya
@tortonutaya 2 ай бұрын
Класс! Рада слышать
@user-wr9qr9yi8h
@user-wr9qr9yi8h 4 ай бұрын
Зефир моя любовь❤ Ваш рецепт понравился-как 100гр для храбрости😊давно тихо безнадежно мечтала,вот наконец совершу подвиг🎉
@tortonutaya
@tortonutaya 4 ай бұрын
Ура!
@user-qo4cx4ty7p
@user-qo4cx4ty7p 4 ай бұрын
Благодарю Вас за урок Вы КРУТАЯ
@tortonutaya
@tortonutaya 4 ай бұрын
Спасибо
@user-pq9we6xt7s
@user-pq9we6xt7s 4 ай бұрын
Спасибо вам за это чудо!
@tortonutaya
@tortonutaya 4 ай бұрын
Пожалуйста 😊
@user-ht2ir4wt2g
@user-ht2ir4wt2g 6 ай бұрын
Вы супер😘😘😘
Вишневый зефир для новичков + ответы на вопросы про зефир
35:07
Зефир для новичков I Ольга Сморчкова
Рет қаралды 101 М.
a quick MARSHMALLOW made of JAM! it's real! It ALWAYS works out! Without gelatin!
8:10
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Рет қаралды 1,2 МЛН
Watermelon Cat?! 🙀 #cat #cute #kitten
00:56
Stocat
Рет қаралды 25 МЛН
ИРИНА КАЙРАТОВНА - АЙДАХАР (БЕКА) [MV]
02:51
ГОСТ ENTERTAINMENT
Рет қаралды 1,2 МЛН
Универ. 10 лет спустя - ВСЕ СЕРИИ ПОДРЯД
9:04:59
Комедии 2023
Рет қаралды 922 М.
🍓 Strawberry marshmallow recipe. How to make marshmallow. Homemade marshmallow.
8:03
LudaEasyCook Позитивная Кухня
Рет қаралды 152 М.
"ленивые" гортензии из зефира. Простые цветы из зефира для новичков
34:43
Зефир для новичков I Ольга Сморчкова
Рет қаралды 45 М.
Розы из зефира !!!
15:14
Вместе интересней !!!Давайте творить красоту!!!
Рет қаралды 2 М.
Зефир на темном пиве к 23 февраля
37:59
Зефир для новичков I Ольга Сморчкова
Рет қаралды 9 М.
Рецепт заварного зефира для цветов, завитков
32:02
Все то ,ЧТО нам нравится
Рет қаралды 10 М.
ПИОНЫ ИЗ ЗЕФИРА ✔️РЕЦЕПТ ЗЕФИРА ДЛЯ ЦВЕТОВ
13:40
ВкусноИпросто
Рет қаралды 18 М.
Watermelon Cat?! 🙀 #cat #cute #kitten
00:56
Stocat
Рет қаралды 25 МЛН