Havbrugsanlægget gøres klar til udsætning af ørreder i april. Ørrederne er opdrættet ca. 2 år på dambrug i Jylland og vejer ca. 800 g.
Udsætningen foregår med lastbiler og en brøndbåd, som begge er bygget til transport af levende fisk.
Udsætningen følger ørredens naturlige livscyklus, hvor den "smoltificerer" og vandrer fra ferskvand til saltvand. Smoltifikationen gør ørreden klar til et liv i havet, hvor der er gode vækstbetingelser.
Ørrederne udsættes i havbruget i rør fyldt med vand, og ørrederne har gode forhold og rigeligt med plads på havbruget, hvor de tilbringer ca. 6-8 måneder, inden de høstes.
Besøg www.musholm.com for flere informationer omkring Musholms ørredopdræt, eller se de andre film omkring hele ørredproduktionen på vores KZfaq-kanal.