In this video I will try 8 tricks my subs recommended for degassing beans! I really hope they work.
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@franciscotoledo73984 жыл бұрын
LEAN, SIRVE! Yo en tus preguntas de di una opción, estudio gastronomía internacional y un profesor me dijo que su único truco que servía era agregarle miga de pan a la cocción de la legumbre, como se suelta puede ser dentro de un paño y algo que sostenga la miga, lo que la miga hace es absorver el componente que hace las flatulencias, la miga después de la cocción saldrá con una consistencia muy muy fea, como pegamento, ES LO UNICO QUE ME FUNCIONA!!! LEAN Y PRUEBENLO! SALUDOS DESDE CHILEEE TKM💖
@sandraperrone25314 жыл бұрын
Lo voy a probar, servira tambien con garbanzos?? Pruebo total no pierdo nada.
@Olguini4 жыл бұрын
francisco toledo GRACIAS GRACIAS GRACIAS GRACIAS ... voy a probarlo. Sobre el éxito o la falta de el, voy a escribir no antes de la semana que viene ya que tengo que (justamente ahora, Paulina, en el momento de tus geniales experimentos!) hacer un par de visitas que no vendrían bien, si el experimento no resulta...
@Olguini4 жыл бұрын
francisco toledo No sé como será en Chile momentáneamente. En Alemania se pueden comprar una especie de bolsitas de papel-filtro, para el té suelto. Ahí pongo yo un diente de ajo o un pedacito de cebolla, atado con un hilo . Despues de la cocción o en la mitad de ella, yo saco la bolsita. Es que mi cuerpo no reacciona bien a todo lo picante o ajo o cebolla... Las mismas bolsitas voy a usar cuando experimente con la miga de pan. Gracias a tu profesor!!! Y a tí!! Sería hermoso poder vencer a las flatulencias. Tanto garbanzos como algunas lentejas y porotos son TAN ricos !! Pero el "precio" que uno paga es demasiado alto (dolor y olor y ... molestia).
@panditastylinsoncastillo87014 жыл бұрын
Se le cambia el agua y ya
@cristinabrazaoabal52494 жыл бұрын
@paulinacocina prueba este.
@CosasdelJardin4 жыл бұрын
A mi la legumbre no me da pedos. Lo que me estimula el indice pedorril es el brócoli. Pero mal!
@ks-santi51293 жыл бұрын
X2
@rosariolcinamk3 жыл бұрын
A mi lo frito y el SPM
@ks-santi51293 жыл бұрын
@@rosariolcinamk jajajajaja
@juniorsuarez43553 жыл бұрын
🤮
@DCarmenDeLaCruzP3 жыл бұрын
Proteína vegetal
@marylopez95114 жыл бұрын
Hola Paulina te cuento que yo descubri los consejos de Laura serna (Nutricionista) en un video de youtube con Marina Borensztein, donde habla de como activar frutos secos y legumbres, ella dice (lo tengo anotado) Todos los cereales y legumbres se remojan 24 hs por lo menos, porque tienen "lactinas" que dañan el intestino y con el remojo se van degradando las lactinas y otro "antinutrientes". "Alga Kombu" dice: agregar al agua de "remojo" y "coccion" un pedacito (bueno la que yo tengo viene en laminas) porque esta Alga tiene un ácido que "predigiere" la capa de celulosa que tienen las legumbre y tambien los cereales. yo lo hago asi desde entonces comemos mucha legumbre porque somos medio vegetarianos y funciona genial. Un beso desde Israel
@carolurbaneja5432 Жыл бұрын
Disculpe, que es alga kombu?
@andreatome90675 ай бұрын
Donde se conaigue alga Kombu
@claudiapedrozaecheverri6524 ай бұрын
No en todos los países se consigue esa alga
@marylopez95114 ай бұрын
@@carolurbaneja5432 se consigue en tiendas especializadas en productos naturales, dietéticas . También se pueden comprar en Internet, ya que son secas
@fptrainerpfranp11533 жыл бұрын
Hola Paulina, no podía comer granos he tenido múltiples patologías estomacales , si como un poquito de granos viene dolor, gases fuertes, malestar general e inflamación, así había sido toda la vida, al momento de escribir esto he comido granos durante 5 días seguidos sin problema e veces con huevos, el método es algo largo allí va: debes remojar los granos hasta que comiencen a germinar, al mismo tiempo c/v que te acuerdes los frotas entre tus manos y cambias el agua, eso lo hice como 4 v/día durante 2 días, el último remojo y frotada fue en agua con bicarbonato, los enjuagué bien ,los escurrí y cocine normal. 1era vez en por lo menos 20 años que he podido comer caraotas negras con un nivel de pedos muy bajo , sin dolor y sin fetidez. El principio es este: las leguminosas tienen un insecticida natural para repeler insectos, al frotarlas se lo quitas , al germinarlas activas sus nutrientes , en fin estoy sorprendido , el cuento es largo lo se pero quería contartelo lo más explícito posible.
@griseldagarduno97884 жыл бұрын
Jajajaja paulina lo que fallo es que les diste con huevo 🥚, esa combinación es explosiva. Saludos
@gabrielaespinozasalas48934 жыл бұрын
Opino exactamente lo mismo ....el huevo es flatulento 😔
@angelasanchez62924 жыл бұрын
Tal cual!! También opino lo mismo... Todo iba bien.. hasta que ví los huevos fritos al final. Y dije "definitivamente, esto no va" jajajajajaj
@8loreta4 жыл бұрын
Exacto 🙀
@vanesasanchez10654 жыл бұрын
Hacelo d nuevo paulina, pero sin huevo y ponele bicarbonato y q tomen agua nada d gaseosa ni soda o bebidas carbonatadas
@valeriaronzoni36384 жыл бұрын
Paulina, se remoja con el alga kombu y luego se cocina también con ese alga. Me encantan las legumbres y con ese método me da un buen resultado para digerirlo mejor... y siiii... los pedos son menos. De todos modos cada organismo es diferente y a todos les resulta diferente.
@kakarotochan154 жыл бұрын
Lo que más admiré fue la tremenda olla a presión que tenes!!! La amè ❤️
@Olguini4 жыл бұрын
kakarotochan15 A mí me asustó esa olla !!!! :-)))
@88mfs4 жыл бұрын
Jajaja una nave alienígena era eso!! Jajaja
@Olguini4 жыл бұрын
@@88mfs Sí, pues!! :-)))
@SamanthaVoce4 жыл бұрын
Es eléctrica! 😕
@merycecchi64774 жыл бұрын
Es una instant pot. Una olla eléctrica que hace todo
@pazg70123 жыл бұрын
Hola Paulina. Hace años, me dieron un método para evitar gases. Consistía en : En vez de poner a remojo, colocarlo directamente en una cazuela con agua fría, sin nada más, se pone al fuego y cuando hierva, apartar del fuego y dejar enfriar en su agua. Una vez fríos, escurrir el agua, lavar y hacerles de forma normal con agua limpia. A mi me funciona
@jessicatejeda4914 Жыл бұрын
Gracias, me funciono 🎉
@luzmelidaruiz23367 ай бұрын
@@jessicatejeda4914Esa es la mejor fórmula. Lo malo fue que casi no la vieron. Para que ña hubieran ensayado.
@marleny750Ай бұрын
Pero los garbanzos sino se remojan demora en cocinar
@mariajuliagarciaventureyra99793 жыл бұрын
Paulina, sos una genia!! Mi problema con las legumbres (me inflamaba y los pedos no salían) terminó con tres trucos: 1) muuuucho remojo, 2) no cocinar con el agua del remojo, 3) cocinar la legumbre con alga kombu ANTES de agregarla al guiso (o lo que sea que esté cocinanando) y 4) descartar el agua de cocción. Ahora preparo así todas las legumbres y ni me inflamo, ni me dan pedos. Los trucos me los enseñó mi nutricionista que es una divina 😘🤗
@mariajuliagarciaventureyra99793 жыл бұрын
Bueno, eran 4, no 3 los trucos🤦
@claudiapedrozaecheverri6524 ай бұрын
En todos los países no se consigue esa alga.
@claudiaburck590221 күн бұрын
A mi no me resulto
@javicazenave4 жыл бұрын
Paulinaaa, mi mamá les echa unas ramitas de apio crudo a la cocción y funciona! Además de la cucharada de bicarbonato en el agua de remojo. Saludo desde Chile ❤️
@karinjunet42347 ай бұрын
Tienes que cambiar de agua al primer hervor y cuando empiesa a hervir nuevamente agregar media cucharadita de bicarbonato de sodio . ( el adereso se le agrega cuando hayas cambiado el agua del primer hervor ) sin pedos y menestras mas blandas .
@florberlinski6134 жыл бұрын
Sugerencia: hay que remojar bastante tiempo y hervir unos 10 minutos tirar el primer agua y después hervir hasta que estén tiernos. Lo hago con todas las legumbres y me da resultado
@dianuszkapat96294 жыл бұрын
¿Cambia el sabor?
@Yoyisaleman4 жыл бұрын
Ósea que hierves y luego vacías y pones alguna nueva ya con la sazón?
@Es.tefa.nia0014 жыл бұрын
@@Yoyisaleman ponele el sazón en la segunda agua
@arelisgutierrez41774 жыл бұрын
Pero se pierden los nutrientes no? Comes solo fibra, hay que pensar en eso
@guadarodriguez33694 жыл бұрын
@@arelisgutierrez4177 mAl
@mariasepulveda38103 жыл бұрын
Pauly, acá en Chile, le ponemos un tallito de apio, mientras se cocinan,. Prueba y ves si te resulta. Cariños ❤️
@8661804 жыл бұрын
Pauli. Crecer con una mamá en la cocina como tú debe ser lo máximo. Lo seguro seguro es siempre hay algo nuevo rico y divertido en la cocina.
@ropranzonimk38154 жыл бұрын
Paulina sólo a vos se te ocurre hacer estas cosas! Te amo!!! ❤❤❤❤❤ los q amamos comer legumbres pero odiamos sus consecuencias te lo agradecemos ❤❤❤❤
@lauyuy4 жыл бұрын
Paulina sos lo más! Capos tus amigos. Ofrecerse xa tu experimento... Eso es amistad!
@Shenuma3 жыл бұрын
Soy de México y para mí es indispensable el bicarbonato(y cambiar el agua varias veces) y algo que te faltó es que si las legumbres están recién cosechadas tienen menos de ese azúcar gaseoso así que a conseguir frijoles jóvenes
@BarbLisCas7772 жыл бұрын
Cuanto de bicarbonato? Y cuando se agrega en el remojo o en la comida haciendose?
@claudita3813 Жыл бұрын
Tmb el epazote 👀 paisana!
@claudita3813 Жыл бұрын
@@BarbLisCas777 depende de cuanto vayas a hacer pero supongo q una cucharadita por cada litro de agua en remojo, pasado el remojo enjuagas! Y ya cocer con nueva agua!
@isabelmoreno7506 Жыл бұрын
@@BarbLisCas777 una cucharada de bicarbonato en la cocción, y tomar 1/4 cucharadita de café con jugo de limon después de comerlos.
@DavidGarcia-zd6uh7 ай бұрын
El bicarbonato se agrega a la olla , en la coccion final
@naysmile23024 жыл бұрын
Disfruté tu vídeo, que barbara! Eres genial. Gracias
@vieraalbinka93633 жыл бұрын
Que Divinaaaaaaaaa no paro de reír te digo la verdad que me has alegrado el día... 😂😂😂😂😂😂😂😂 Bravoooooooooooo genuina y auténtica!!! ✨ 💖 🥂 Eres lo más!!! ✨ 👏👏👏👏👏👏👏👏💋💋👏
@franstar17304 жыл бұрын
Para mejorar la validez del experimento deberías hacer controles, por ejemplo un control positivo con porotos con menos remojo y sin especias y un control negativo de algún otro alimento que normalmente no provoca flatulencias, le das los 3 alimentos (control positivo, control negativo y porotos tratados con especias remojo etc) en días diferentes a las mismas personas y evaluas frecuencia de flatulencia etc.. Es mucho más difícil pero la ciencia no es al pedo, jajaja
@MariaCosta-cn3ls7 ай бұрын
El bicarbonato no se agrega al agua de remojo , se agrega al cambiar el agua despues del primer hervor .
@deliaa47394 жыл бұрын
Me encantó! Temas de la vida. Los chicos unos grosos!!
@gabrielaromero55774 жыл бұрын
Excelentes trucos! Los hice con tus pasos pero sin algas. Seguí los consejos del público del laurel. Muy buenos resultados
@mikaelagonzalez30554 жыл бұрын
GRACIAS PAULINA POR ESTE VIDEO, LLORO CON LOS PEDOS DE MI HERMANO. Gracias lokita
@rubendario65363 жыл бұрын
Paulina. El alga funciona muy bien. Eso lo aprendí en el momento histórico donde la alimentación vegetariana fue un boom. En la esquina de las flores, donde te enseñaban a cocinar vegetales, te enseñaban los tips. Y este es uno que yo usaba cuando el alga no salia tan cara. Lo que utilizo y mas que nada para acelerar la coacción de las legumbres es el bicarbonato y te puedo asegurar que funcionan los dos métodos, además de no utilizar el agua del remojo ni de la cocción. Saludos. Muy divertido tu video escatológico.
@pimpharold12 жыл бұрын
El bicarbonato lo agregas en la cocción o en el agua de remojo?
@lourdesparraga17552 жыл бұрын
@@pimpharold1 SOLO en el agua de remojo, luego cambias el agua para cocinarlo .... y esa agua de cocción la deshechas.... ya drenados los consumes..... saludos desde Lima Peru
@valeriasalazar2522 жыл бұрын
Uyyy q interesante yo usando la misma agua de la cocción desd hoy en día a botar esa agua gracias x tu consejo 👍🙏
@hectorrios5780 Жыл бұрын
Que interesante ésta info que compartís, nunca se me había ocurrido, pero CLARO en el agua de cocción se encuentran todos los elementos que desprende la legumbre al igual que quedan en el agua de cocción todas las vitaminas de las verduras y todas las impurezas de la carne al hervirla. Creo que es el mejor consejo que leí hasta ahora. Si un día lo pruebo intentaré acordarme y comentarlo aquí. Muchas gracias por este datazo :) 🙏🏻 Crystal R. dsd Buenos Aires ARG
@isabelmoreno7506 Жыл бұрын
Gracias por la enseñanza, y gracias a Paulina por el vídeo y los comentarios de todos llegamos al conocimiento provare y les digo, solo me da miedo comer los granos ya que se pasa mal siempre a mano agua limón y bicarbonato y a botar los gases.
@marianaminon78803 жыл бұрын
Algo que me encanta desde que la conocí, fue la franqueza y naturalidad de usted, aunado a su gran talento en la cocina... ME UNO A VERIFICAR ESE RETO, le pondré bicarbonato al remojo y a la cocción para salir de esa duda! 😉
@Furry_Paws74 жыл бұрын
Es por el almidón, se cocen y se congelan, después los sacas y los comes normal, así se rompe la molécula de almidón, lo mismo con todo lo que tenga almidón,papa, arroz, avena ..😊
@kheidybell70502 жыл бұрын
Yo siempre los congelo ya que soy la única que come frijoles en casa. Los coso y luego los separo en porciones y los congelo y cuando se me antojan, descongelo una porción y pz.... Igual, doy concierto toda la noche 😢
@Mantecaparalosfrijoles Жыл бұрын
Hago lo que dices y siempre que como frijoles ando bien pedorra, tanto que me duele la kla
@lucreciagirondo49494 жыл бұрын
Paulina, yo no solo dejo en remojo 24 horas, también hay que cambiar el agua del remojo cada 8 horas y escurrir y lavar cada vez los granos. Ese es el truco que me funciona a mí.
@adriannydaniel59424 жыл бұрын
Paulina es lo mejor que tiene KZfaq entero. Se tenía que decir y se dijo
@marianagomez96004 жыл бұрын
me encanto el video y la sinceridad! genia como siempre. voy a probar los consejos asi dejo de sentirme un globo aerostatico😆
@manoloperez94322 жыл бұрын
Gracias por sus experimentos espero hacer lo que recomendó y después le cuento
@maricarmen10394 жыл бұрын
Jajaja sos muy grosa Paulina!!! Tremendo ensayo científico! 😂😂😂😂😂
@ivan.gomez194 жыл бұрын
Paulina siempre me sacas una sonrisa. Amo tu canal! 💗😁
@jorgeluisferrari57923 жыл бұрын
Hola, muy simpático todo. Desde México yo traje la costumbre de ponerle EPAZOTE , que aqui le llamamos PAICO a los porotos y guisos en general. A mi me da resultado. Claro que di comemos y tomamos un montón de otras cosas con solo el epazote de los porotos no bastará para tranquilizar la tormenta
@ximenamira71554 жыл бұрын
Pero cómo vas a saber cuál de todos los trucos funciona, si los hiciste todos juntos 😩
@anmajalo3 жыл бұрын
Exacto! Y no hizo justo el que mejor funciona, el bicarbonato
@sandra-vr2rq3 жыл бұрын
Ja ja ja lo mismo pensé yo 👍
@elsagarcia55103 жыл бұрын
Jajajaja jajajaja Pauli sos una genial, me mate de la risa con este video.pobre chicos que comieron los frigole abran pedorreado todo el día jajajaja jajajaja Pauli 👎😭😠
@nievedejengibre59913 жыл бұрын
Jajajajaja!!!
@sandra-vr2rq2 жыл бұрын
👍
@danielpinelli16573 жыл бұрын
La amo, es divina y encima a lo mejor me salva el matrimonio! 🤗❤️
@leidylauramachado30363 жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣
@aniveritas2 жыл бұрын
😂😂😂😂😂
@marinavillagra84353 жыл бұрын
Hola Pau¡¡ Te paso el consejito que me dieron a mi,es del interior de la provincia de Catamarca, Belén se llama el departamento, y consiste en dejar en remojo toda la noche y al otro día cocinarlas sin sal, sí sin sal, por supuesto que antes que termine la cocción le agregas la sal a gusto. Espero que te sirva¡¡ Y sí funciona¡¡
@Mantecaparalosfrijoles Жыл бұрын
No funciona!
@marlagonzalez81303 жыл бұрын
Tu eres lo maximo. Fue muy instructivo.
@beatrizmulvihill10023 жыл бұрын
Jaja!! Muy buen experimento! Lo voy a poner en práctica,ya que las legumbres me matan!! Tengo la misma olla! Muy práctica para algunas cosas y no he notado que gaste mucha luz.😘
@PuJo693 жыл бұрын
Paulina! El Kombu funciona pero tiene que ser durante la activacion de los porotos. Tambien es importante cambiar al agua durante la activacion. Saludos!
@mariacampos54313 жыл бұрын
El alga Kombu funciona bastante bien! Tanto de la forma como lo has hecho como hirviendo un poco de alga en agua y luego usar ese agua escurrida apartando las algas, pero entonces ponle más cantidad de alga ;)
@felisheikh6062 Жыл бұрын
Graciosisimo el vídeo!!!
@sandra-vr2rq3 жыл бұрын
Me gustó tu vídeo muchos sufrimos de lo mismo me caistes muy bien...y sí, si me gustaría que se haga otro vídeo del tema
@normajuarez4 жыл бұрын
El chico sin pedos, estuvo con tratamiento x colon irritable; es posible q eso ayudó a q no tuviera flatulencias. Yo, ni siquiera puedo comer avena. Reviento.
@SamanthaVoce4 жыл бұрын
Hacé ese tratamiento. Pedile a Álvaro que te cuente!
@gwenmorgan51694 жыл бұрын
Norma Juarez no seras celiaca o intolerante al gluten?
@alvaromartin91133 жыл бұрын
@@SamanthaVoce puedo contarles lo que haga falta!!!
@malaurag13863 жыл бұрын
@@alvaromartin9113 contá lo del tratamiento por favorrrrrrr!
@andym284 жыл бұрын
Beans, beans, they're good for your heart The more you eat them, the more you fart, The more you fart the better you feel So eat your beans with every meal.
@mariacristinalujan24974 жыл бұрын
Hola Paulina!!! Te sugiero investigar una especie que se utiliza en comida hindú. No la puedo recordar pero también voy a esmerarme para conseguirla. Besos.
@SamanthaVoce4 жыл бұрын
😂😂😂😂😂
@granu60944 жыл бұрын
ajajajajaj 😂
@markoantonioshimabukurover79493 жыл бұрын
Me encanta está chica es genial muy divertida y amena!
Sí, de nuevo. Pero ahora añade hojas de laurel (3) en la cocción.
@luzmarinagualterosc.40484 жыл бұрын
Hola Paulina me gustan los trucos pero su expresión me párese vulgar gracias aquí desde Colombia
@sharysherram25524 жыл бұрын
@@luzmarinagualterosc.4048 a mi también me gustan sus consejos pero como seres humanos debemos tener respeto tomar lo que te sirva y agradecer, en casa podemos ser uno mismo hermana .y es que los gases son algo q todos vivimos :( y en cada pais se expresa diferente saludos
@marula79654 жыл бұрын
@@luzmarinagualterosc.4048 vaya a escuchar trucos a otro lado señora....
@naty7864 жыл бұрын
Yo hago la de la hoja de laurel y no te tiras pedos
@yasminsierra67163 жыл бұрын
Ami tambien me dijeron ese truco de colocarle hojas de laurel al agua de cocción, y la verdad yo si senti que me sirvio bastante! Y ojo soy de las que me suele dar muchos gases cuando como granos!!☺👍
@carlosjavierhainze74964 жыл бұрын
Lo que me hiciste reír no tenes idea Paulina 😂😂😂😂
@cnunez200819724 жыл бұрын
Paulina sos lo mas!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
@concepcioncastro6270 Жыл бұрын
Hola, es muy interesante tu reto, yo los remojo con agua hirviendo sin haber enjuagado las legumbres y los dejo hasta el otro día y enjuago las legumbres muy bien y las pongo a cocinar, espero que también te funcione.. Saludos.
@cyntiagrande86724 жыл бұрын
Sos una genia! Todas tus recetas estan super bien explicadas, y me divierto mucho con tus videos. Hoy hice tus galletitas de manteca y quedaron espectaculares!
@alicia6y1753 жыл бұрын
Hola..!!! Una buena forma de reducir la inflamación es quitar la piel de la legumbre....después del remojo, se restregan las semillas entre las manos dentro de bastante agua....la piel se desprende con facilidad y flota, con lo que es fácil de remover Es medio tedioso, pero se puede...!!! ♥️💛💚💙💜💝
@sergeg54803 жыл бұрын
Buenísimo.el video. Me hice vegetariano hace un mes y no puedo parar 💨 entre legumbres , cereales y frutas. Voy a probar alguna de estas cosas. 😅
@cristinanunez94444 ай бұрын
Muy útil el vídeo
@yovannaramirezcastillo77693 жыл бұрын
Morí de la risa jajaja me encantó, gracias por hablar de este tema, amo los frijoles así que probaré con el alga y el bicarbonato. Gracias a los voluntarios.
@jasinskijuanamaria59403 жыл бұрын
Hola!!!! como soy nueva por aqui recien ahora encuentro este buenisimo video, tengo una para agregarte que me pasaron hace muchos años, la probe y funciona. Hay una hierba que se llama AJEDREA es justamente para los pedos, le pones al guisito, aporta poco sabor pero te quita las flatulencias jajaja Muy bueno tu canal!!!!
@THEFANS1Y23 жыл бұрын
Paulina!!! he empezado a ponerle, por ejemplo, a las papas, batatas y zapallo que son generadores de gases intestinales, AJEDREA. Es una hierba deshidratada (similar al orégano en sabor) que la machaco en el mortero y rocío las papas ya cocidas de cualquier manera (fritas, al horno, hervidas etc) y me ha dado resultado. La voy a probar con las legumbres y te cuento. La ajedrea se compra en las dietéticas en bolsitas como un condimento más. Es levemente picante, no le pongo demasiado y me resultó. Saludos . Graciela
@amelialeyton88014 жыл бұрын
Jajajaja 😄😄😄❗ Excelente Paulina👏👏👏 Uno de los mejores videos de la vida real❗ Genia😘😘😘
@estebancontreras40664 жыл бұрын
Remoja las legumbres en una mezcla de agua y suero de yogurt/kefir. ( 3 Partes de agua / 1 de Suero)
@mauracastillo13074 жыл бұрын
Aquí en México comemos muchos fríjoles, de diferentes colores y todos se cocinan con cebolla y ajo pero a mí me resulta ponerle hojas de laurel y/o tomillo me sirve para no pedorrear.
@gabysacks7043 жыл бұрын
En este momento... Lo estoy hirviendo con bicarbonato, cebolla y laurel jeje... 🤔
@aliciahermosillo59043 жыл бұрын
Es mejor el epazote
@bertaavolevan14453 жыл бұрын
Muchas mejicanas me han dícho que le ponga epazote
@MariaVictoria-yv4nh3 жыл бұрын
@@bertaavolevan1445 perdón que es epazote? Soy argentina
@bertaavolevan14453 жыл бұрын
@@MariaVictoria-yv4nh en El Salvador es una hierba silvestre q tiene hojas alargadas y huele no tan bien ...se usa para dolores d estómago en medicina popular...por ahora no he visto , casi no salgo al campo por la pandemia. Búsca la foto en google, tal vez esta. Un abrazo querida 😉
@martagreynoso17573 жыл бұрын
Sigue investigando Paulina 👏👏Me divertí muchooooo con tu video 🤣🤣
@ChivyDLirio4 жыл бұрын
Paulinaaa yo como legumbres todos los días y el truco es tomar muchisima agua (yo tomo dos litros por día y me alcanza, depende del cuerpo) para ayudar al cuerpo a hacer la digestión. Por otro lado vos mencionabas tomar medicamentos antiflatulencias. La menta, la albahaca, el eneldo, el laurel y el tomillo son antiflatulentas, podes probar hervirlas con un poquito de alguna de esas hierbas en vez de algas que te va a salir mucho más barato, o tomar una infusión de alguna de esas hierbas antes de comer.
@ginatrespalacios39074 жыл бұрын
Jajajaja me reí mucho !!! Yo he leído , que podemos poner vinagre de sidra de manzana, en el remojo. Y en la Cocción. Prueba con eso... a ver qué tal
@ilsadeadarme4 жыл бұрын
A mi me funciona perfectamente el añadir al plato de legumbres que me voy a comer una cucharadita copetona de aceite de oliva revolver bien y disfrutar las legumbres
@elizabethorellana34594 жыл бұрын
Jajajajajajaja, Paulina que video más científico e interesante!
@laurasantucci9350 Жыл бұрын
Paulina, viendo tus videos de vacaciones para aprender de tus recetas y encuentro este video . Sos lo más. Me haces reír mucho. Seguí posteando, please. ☺️☺️☺️ Necesito saber como hacer lentejas y otras comidas vegetariana porque tengo de visita a una amiga de mi hija. Gracias por hacer mi verano bien liviano, jajaja.
@edithmarleneleguizamon75364 жыл бұрын
😂😂😂😂 como me reí no te das una idea, quiero una segunda parte de pedos jajaja no puedo creer lo q digo jamás pensé en decir q quiero ver otro video de pedos, sos una genia como hablas de ciertos temas con total normalidad 😂😂
@jazsever4 жыл бұрын
TE AMO PAULINA SOS LO MÁS Tengo muchos problemas de pedo con legumbres, gracias por esto!!!
😂 Paulina probé el remojado en agua y bicarbonato, muchas horas y funciona 💪💪🔥🔥🔥
@ajitaturk55214 ай бұрын
No dejas de sorprenderme!!
@rociojaureguiugeruajoicor4 жыл бұрын
Paulinaaaaa!! Una hoja de laurel en la cocción! Como toda la semana y nunca me pasa na.
@santoscastillo29703 жыл бұрын
Muy buen tips, agua de hoja de laurel para los gases buenísimo.
@guillfav19064 жыл бұрын
Paulina Paulina muy poco rigor científico, tendrían que ser las pruebas por separado y con grupo control. Propongo mesa de Paulina de pedos
@paulinacocina4 жыл бұрын
ajjajajajajaja, el próximo seré más rigurosa
@camilaarias49934 жыл бұрын
Claro, no hay forma de saber cual de todas esas cosas funcionó y los participantes eran muy distintos entre sí. Igual te banco Pau!!! sos lo más!!!
@KanonWFan4 жыл бұрын
jaaj con un muestra mayor igual a 30 jaja
@habatonka10224 жыл бұрын
Hay que aislar a los sujetos y someterlos durante un mínimo de 15 días a una dieta exacta. Una isla desierta, un saco de alubias y otro de garbanzos.... ¡y de ahí al premio Nobel!!!
@SamanthaVoce4 жыл бұрын
Complicado. Porque también deberían ser sujetos con similitudes gástricas, por lo menos. El del test y el de control.
@rosaelenagarciamacedonio8693 жыл бұрын
Si realmente todas la verduras... Causan gases.. Demasiada proteína... Lo mismo... El comer sano... Siempre la comida causa gases... Que bueno👍 Que tú lo estás mencionado.. En tu vídeo.... Muy bien👍👍
@rosaruizgonzales46013 жыл бұрын
Muy bueno el video
@veronicacano17174 жыл бұрын
Segun mis amigos asturianos (muy probos y conocidos por hacer grandes fabadas) no solo hay que cortar el hervor, tenes que cambiar el agua de cocción varias veces, y que empiece a hervir de nuevo, por lo menos 3 veces. Así según ellos le quitas la "musica" indeseada a las fabes. Lo he hecho y me dio resultado!!
@alejandroeguiazabal56574 жыл бұрын
Me mate de la risa!!!! Que se repita el experimento, con los mismos conejitos de india y suma unos 2 mas.
@paulinacocina4 жыл бұрын
siiiii
@luna_sxxi4 жыл бұрын
Si, por favor! Que lo repita! Y dile a los muchachos que no les de vergüenza, que son unos grandes! Me encantaron 🥰😅. Mejor fuera que dentro!!!!
@luanam.campos55134 жыл бұрын
Invitalo a Chavero por favorrrrr
@dayanaescobar50154 жыл бұрын
jajajaja la verdad tus vídeos son lo máximo, aprendes y te ríes un montón, eres la mejor
@Leibniz_287 ай бұрын
Genial el video
@carolinavilches57654 жыл бұрын
Necesitas 3 personas (mínimo) parecidas en su nivel de pedorrearse para que sea "científico".
@alejandronasifsalum82014 жыл бұрын
Me encantó el video. Yo estudié estadística y todas esas boludeces así que tiro idea para la próxima: podrías agarrar a cuatro personas (o seis) y hacer dos preparaciones distintas; una siguiendo todos los consejos y una haciendo todo mal. Al azar (tirá una moneda o lo que sea) elegís dos para que coman la de los consejos y dos para que coman la otra. Pero ojo: vos anotás quién come cada una, ¡pero no les decís! Así descartás el efecto placebo. Si llega a haber diferencia, después podemos empezar a hacer otros experimentos a ver si es el bicarbonato, la kombu o coso... Fuera de joda, me encantan tus videos. ¡Beso grande!
@LucianaAmora3 жыл бұрын
Me encantó tu gracioso vídeo! Saludos desde Brasil!
@miriammartinezaguilar53423 жыл бұрын
Sólo a Paulina se le ocurre esto!! sos lo más Pauli
@melanieguerra16314 жыл бұрын
AJAJAJJAJA lpm me encantó el vídeo, la verdad no tengo problema con los pedos ni como porotos ni mucha legumbre, pero me cagué de risa TE AMOOOOO LAKAAAAAA
@josfed.4 жыл бұрын
"La vida y los pedos" el titulo de tu nuevo libro paulina porfavo' 😂😂
@maguiyoga4 жыл бұрын
😂😂😂😂que Genia!!!
@mariainesfarias54703 жыл бұрын
Me encantan tus propuestas!!! Tu guiso de lentejas es un éxito 💜💜🙋
@joanasantivanez43693 жыл бұрын
Estoy participando de una experiencia de medicina ayurvédica y suelen usar para evitar la flatulenta el asafoetida en español asafétida. Por lo visto se puede comprar en tiendas de productos asiáticos.
@analiagq4 жыл бұрын
me cague de risa jajajajja los veganos recomiendan: 1- remojo 8 horas, lavarlas otra vez y la echas a la olla 2- cocinarlas bastante, o hasta que queden blandas 3- echarles limón para absorber mejor sus nutrientes 4- no mezclarlas con cualquier cosa: por ejemplo cebolla, coliflor, ese tipo de verduras que producen inflamaciones o huevos! yo las combino con zanahorias, arroz y calamares, de re chupete todo, eso si las como por la noche
@carisol68434 жыл бұрын
analiagq asi es eso nos enseñan a los estudiantes de nutricion y la coccion es de 3 horas menos las lentejas que no necesitan remojo y solo coccion de media hora
@milanesa_1334 жыл бұрын
Disculpa lo de rociarlo con limón es cuando sigue con agua o ya colado?
@THEFANS1Y23 жыл бұрын
Y duermes sola jaaaaa
@magalia.59773 жыл бұрын
El bicarbonato en el remojo, yo lo enjuagó por completo después del mismo, no los hiervo con el bicarbonato... Y también tengo entendido que nunca hay que hervir cereales y legumbres en el mismo agua, ya que la legumbre libera al agua los azúcares complejos que tienen (lo que usamos como aquafaba) y estos no dejan que el cereal utilice el agua contenida en la olla para hidratarse y cocinarse por ende ahí el cereal sería el que te causa las flatulencias... Por mí parte como muy pocas legumbres, pero siempre que las hago, siempre, remojo con bicarbonato, primero con agua fría, cuando el agua se mancha mucho, cómo a las 8 hs, puede ser antes, tiro el agua, enjuago con Bastante agua tibia, lleno el recipiente con agua caliente de la canilla, de nuevo bicarbonato y lo dejo otras 8 horas, cuando se colorea mucho el agua (dependiendo de cada legumbre; el garbanzo sólo deja amarillo translúcido) ya a esta altura no se va a colorear mucho, pero ya va a estar listo el remojo, aunque se puede seguir remojando en agua caliente, si sigue liberando color y consistencia al agua... Yo enjuagó por última vez, con agua caliente tratando de disolver y barrer los restos de bicarbonato, y recién ahí las pongo en una olla con agua y empiezo a cocinarlas, y los pedos que nos causan son mínimos, así que no creo estar haciéndolo tan mal 🤭👌🤗🤗
@elizabethgarcia42823 жыл бұрын
@@magalia.5977 Holaaaa una pregunta....y que cantidad le pones de bicarbonato???
@paolavillagrayanez99513 жыл бұрын
Encontré genial tu video
@Itacale4 жыл бұрын
Gracias Pau me hacía mucha falta 🤣😂
@karytokaryto13584 жыл бұрын
Cuando coces los porotos, le echas hojas de apio. Funciona.
@angelikstone59603 жыл бұрын
Yo tambien le hecho una rama de apio, Aparte tiro el agua de remojo, Y los hago hervir un poquito y tiro esa agua (cambio de agua) Pero el agua nueva tiene q estar hirviendo, para no interrumpir la cadena de calor. A mi me funciona!!!
@yescafrita43583 жыл бұрын
@@angelikstone5960 Agregas la rama de apio despues de cambiar de agua? O desde el principio?
@andresmontecino524 жыл бұрын
"Pensando en mis dos pedorros" jajajajaja.
@lachinacaceres53144 жыл бұрын
oka
@marinaquiroga47484 жыл бұрын
Paulina es divina !
@albatros77614 жыл бұрын
Jaja moriiii
@albatros77614 жыл бұрын
Me alegro el día!
@nelsyveliz4 жыл бұрын
Jajajaja si Paulina tienes que repetirlo. Fué muy divertido.
@mujerempoderada30554 жыл бұрын
X eso te adoro ! Estás en todos lo detalle
@giselacaballero20004 жыл бұрын
JAJJAJAJAJJA TE AMO FUERTE! Hay que dejar un poco de lado el tabú del pedo porque es normal. Muy buen video, me gusto tu indagación científica sobre el tema xD
@conchiflonchis26674 жыл бұрын
Soy del 1% que vio el titulo real antes de que lo cambie Si es que lo hace ah
@melimacarena56294 жыл бұрын
como eraaaaaa
@xlujanlopez4 жыл бұрын
Contaaaaa
@adrianad35544 жыл бұрын
Un like garantizado por poner en el título la palabra pedo 😉👍
@ezequielabuin24304 жыл бұрын
Como eraaa jaja
@ezequielabuin24304 жыл бұрын
???
@rominajapy83534 жыл бұрын
Me.encantó tu olla a presión, estupenda
@mehueleaquemao4 жыл бұрын
Jajajaj, me encanta el vídeo Paulina, me parto!
@SamanthaVoce4 жыл бұрын
Teo seguramente tiene que mejorar su alimentación, por eso no le sirvió. En cambio, Álvaro viene de un tiempo de buena alimentación por su tratamiento y por eso le fue bien.
@Lauti_2324 жыл бұрын
Yo nunca me he tirado pedos al comer porotos, alguien más no le pasa ?
@miraro73504 жыл бұрын
Qué edad tienes? Porque de adolescente yo también lo decía con la boca llena y ahora me pasa como al resto 😂😂😂😂 la edad influye, o al menos a mí me pasó.
@Lauti_2324 жыл бұрын
@@miraro7350 jajajaja Tengo 20 años puede ser por eso ? Jajajaja
@VillarrealYuli4 жыл бұрын
jajaja yo tmb tengo 20 y no me genera gases
@miraro73504 жыл бұрын
A los 26 me contáis 😂😂😂
@djflefle4 жыл бұрын
A mi le pongo un pedazo de alga kombu y chau inflamación , es la solución mas exacta .
@AndreaLopez-rr5dn4 жыл бұрын
Hola, aquí en la Ciudad de México mi mamá les hecha un poco de tequesquite, y créanme que es una maravilla