No video

절임배추 20kg 김장 자세하고 친절한 레시피! 누구나 좋아할 맛있는 맛으로 실패없이 담그는 비법 알려드릴게요~

  Рет қаралды 593,340

땅끝마을 임선생

땅끝마을 임선생

Күн бұрын

안녕하세요 구독자 여러분! 오늘은 정말 많은 구독자분들이 요청해주셨던 김장김치를 드디어 가져왔습니다!🥳 해남은 원래 김장을 늦게하지만 그 때에 맞추면 너무 늦을 것 같아서 최대한 빨리 찍고 열심히 편집해 가져왔어요~ 이번에 담근 방식은 완전 전라도 식은 아니고 절충식으로 누구나 호불호없이 맛있게 드실 수 있는 레시피를 연구해봤답니다 ㅎㅎ 여러분께 도움이 되었으면 좋겠습니다~💕
재료
절임배추 20kg, 무 1개, 배 2½개 (1개에 500g), 양파 1개, 홍갓 약 500g, 쪽파 300g, 대파 2대, 황석어 진젓 1컵(황석어젓 2컵+물 1컵 끓여서), 새우젓(붉새우젓) 1컵, 새우젓(추젓) 1컵, 액젓 2컵, 마늘 300g, 생강 120g, 청각 50g, 생새우 300g(2컵), 굴 1컵+액젓 반 컵, 고춧가루 1kg(10컵), 무채 2개(1.3kg)
*육수: 물 3리터, 다시마 30g, 국멸치 40g, 디포리 40g, 북어대가리 40g, 건표고버섯 30g, 양파 1개, 무 반 개(350g), 배 반 개, 대파 1대 반
*육수 1.5리터+불린 찹쌀(찹쌀 1컵) = 찹쌀죽
#김장김치 #김장 #김장배추김치
*글꼴: 마포 브랜드 서체(Mapo 배낭여행, Mapo 당인리발전소, Mapo 꽃섬, Mapo 한아름)
*자막편집-Vrew
🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : 5월의 데이트 - • [Royalty Free Music] 5...
#김장20kg #김장양념 #김장김치담그는법 #절임배추 #절임배추20kg #20kg김장레시피 #배추김치김장 #김장담그는법 #김장김치양념맛있게만드는법 #김장김치양념 #김장김치맛있게담그는법 #김장20kg양념
#별미 #조선 #조선음식 #해남 #땅끝마을 #해남댁 #해남임선생 #땅끝임선생 #임승정 #KFOOD #kfood #땅끝마을임선생

Пікірлер: 358
@땅끝마을임선생
@땅끝마을임선생 9 ай бұрын
안녕하세요 구독자 여러분! 오늘은 정말 많은 구독자분들이 요청해주셨던 김장김치를 드디어 가져왔습니다!🥳 해남은 원래 김장을 늦게하지만 그 때에 맞추면 너무 늦을 것 같아서 최대한 빨리 찍고 열심히 편집해 가져왔어요~ 이번에 담근 방식은 완전 전라도 식은 아니고 절충식으로 누구나 호불호없이 맛있게 드실 수 있는 레시피를 연구해봤답니다 ㅎㅎ 여러분께 도움이 되었으면 좋겠습니다~💕 *재료* 절임배추 20kg, 무 1개, 배 2½개 (1개에 500g), 양파 1개, 홍갓 약 500g, 쪽파 300g, 대파 2대, 황석어 진젓 1컵(황석어젓 2컵+물 1컵 끓여서), 새우젓(붉새우젓) 1컵, 새우젓(추젓) 1컵, 액젓 2컵, 마늘 300g, 생강 120g, 청각 50g, 생새우 300g(2컵), 굴 1컵+액젓 반 컵, 고춧가루 1kg(10컵), 무채 2개(1.3kg) *육수: 물 3리터, 다시마 30g, 국멸치 40g, 디포리 40g, 북어대가리 40g, 건표고버섯 30g, 양파 1개, 무 반 개(350g), 배 반 개, 대파 1대 반 *육수 1.5리터+불린 찹쌀(찹쌀 1컵) = 찹쌀죽
@user-zk8su9nm3o
@user-zk8su9nm3o 9 ай бұрын
🎉마늘이300백그람 만넣어도되나요
@user-nr4mw7oc4l
@user-nr4mw7oc4l 9 ай бұрын
너무 맛있게 보입니다~ 임선생님 짱입니다~ 저도 강진이 고향입니다~
@user-zp5fh6to2v
@user-zp5fh6to2v 9 ай бұрын
맛나는 김장김치 👍👍👍 감사합니다 ❤
@user-eh9uo9fv4n
@user-eh9uo9fv4n 9 ай бұрын
절임배추40키로 준비중인데 양념을배로하면 될까요?
@user-hz1wo2kl9s
@user-hz1wo2kl9s 9 ай бұрын
혹시 김치 판매도 하시나요?
@user-ix7zv9ve1l
@user-ix7zv9ve1l 9 ай бұрын
여기도 전라도 광주 입니다 해남은 가까운 곳이죠 저도 해낭 배추로 김장합니다 요즘은 요리채널 이 난무한 세상이되어버렸어요 가끔 이용하기도 하는데요 난 나이가 있는 세대라 개인적 취향을 고수하는 편이예요 아침 커피한잔 하면서 문득 잡힌 선생님 김장김치 담그신걸 봤어요 참 얌전하고 솜씨있는 과정 이어서 끝까지 보게됐고 격려 글 올려드립니다 이럿ㅇ게 맘에 쏙 드는 채널 접하기 힘들었는데 설명도 간결하면서 구체적이고 목소리도 차분하고 지적교양이 느껴집니다 따님 음성도 엄마를닮아 조신하게 보였고요 잘봤어요 꾸준하게 좋은 요리 보여주시고 백만 구독 기원드리겠습니다 행복한 아침입니다 광주에서 칠십대중반 할머니 가 드리는 화이팅 댓글 입니다 건강하세요
@popsjung4021
@popsjung4021 9 ай бұрын
18:40 18:49
@땅끝마을임선생
@땅끝마을임선생 9 ай бұрын
이렇게 장문의 칭찬과 격려 댓글 감동입니다. 더 열심히 영상 만들겠습니다. 건강하고 행복한 나날이시길 바랍니다☺️ 감사합니다 ~~~
@tvtv-호야아재tv
@tvtv-호야아재tv 8 ай бұрын
김장김치 재료 레시피 즐감하며 인연맺고 응원의 박수를 보냅니다 짝짝짝 오늘도 좋은날 기대하며 화이팅 입니다 ❤️💙💜😄🥰👍👍
@땅끝마을임선생
@땅끝마을임선생 8 ай бұрын
응원 감사합니다 😊
@훌륭한세상
@훌륭한세상 9 ай бұрын
정말 맛날거같아요! 좋은 음식과 정보 감사합니다😊
@user-hn8lp5zl8x
@user-hn8lp5zl8x 9 ай бұрын
임선생님 채널을 안지가 얼마 안되어 올해 배추김치 레시피 많이 기다렸어요. 따라하기 쉽게 잘 설명도 해주시고, 리엑션 좋은 따님과의 시간이 부럽습니다. 똑같이 올김장 해볼게요. 청각&황석어젓 넣고요
@user-wh4tj6yx9e
@user-wh4tj6yx9e 9 ай бұрын
김장김치에 황새기 달려서 넣어 담으시는 것 보면 보통솜씨가 아니심 인정 최고에 맛이죠 👍 👍 ❤❤ 항상건강하세요 감사해요
@땅끝마을임선생
@땅끝마을임선생 9 ай бұрын
칭찬 감사합니다 ☺️
@user-xs7gk5dw7y
@user-xs7gk5dw7y 9 ай бұрын
임선생님 감사해요 건강하세요 사랑함니다 ❤
@hanRibby
@hanRibby 9 ай бұрын
저도 이번에 친정엄마에게 처음으로 보고배웠는데 거의 똑같아요~ 친정엄마도 전주분이신데 육수내는거부터 엄마에게 배운거 복습한단생각으로 다시보는데 신기하고 재밌네요~ 이번에 저희엄마는 백설기떡으로 풀쑤셨어요. 얼마전에 백설기가 엄청생겨서ㅋㅋ 받는김에 김장때 쓰려고 넉넉히받아왔다며.. 간도좋더라고요 생강청도 사용하시고 무 색입히려고 고춧가루에 미리 버무려놓는거며 똑같아용ㅎ 친정은 갈치도 넣어요 할머니가 좋아하셔서ㅎㅎ 수고많으셨구요~ 잘보구 갑니다~~ 겨울내 맛있게 드세요~~
@땅끝마을임선생
@땅끝마을임선생 9 ай бұрын
ㅎㅎ 그러시군요~^^ 맛있게 드셔요~🥰 시청해주셔서 감사합니다🌸
@user-nr7de7nw8r
@user-nr7de7nw8r 9 ай бұрын
조곤조곤 말씀해 주셔서 귀에 쏙 박히네요.육수가 정말 맛나보이네요.너무감사합니다.
@땅끝마을임선생
@땅끝마을임선생 9 ай бұрын
예 저도 감사합니다
@user-nu7jq3ng7f
@user-nu7jq3ng7f 9 ай бұрын
황석어젓과 붉은새우젓이 들어가서 감칠맛나고맛있을것같아요 영상잘보고갑니다 감사합니다
@smosco6476
@smosco6476 8 ай бұрын
타요리 방송은 여럿이 나와서 두서없고 잡담도 너무 많아서 별로였는데 이 채널은 오늘 처음보게 되었지만 엄마와 따님의 대화가 너무 좋습니다. 절충식 김치라 더 좋은거 같습니다. 간결한 영상이지만 핵심은 잘 알려주시니 많은 도움이 됩니다. 저도 이 방법으로 김장해야겠다는 답을 얻었습니다. 좋은정보 감사합니다. ~ 구독ㆍ 좋아요. 전체알람으로 응원합니다.~~🎉🎉🎉
@땅끝마을임선생
@땅끝마을임선생 8 ай бұрын
좋게 봐주셔서 감사합니다~^^ 도움을 드린듯 하여 저도 많이 기쁩니다☺️
@user-yx1rv8nr2l
@user-yx1rv8nr2l 9 ай бұрын
최고 김장입니다. 여기는 미국 이어서 배추자체가 맛이 안나요.쪽파니 갓 청각 젓갈도 다양하지 않고.임선생님 김장 보니 한국으로 돌아 가고 싶네요.우리 한국 식재료 신의한수 최고 정말 아름다운 우리나라. 감사 드립니다.🎉🎉🎉❤❤❤😊😊😊
@땅끝마을임선생
@땅끝마을임선생 9 ай бұрын
시청해주셔서 저도 감사합니다 😊 늘 건강하고 행복하시길 바랍니다
@user-yu5wu9vk2i
@user-yu5wu9vk2i 9 ай бұрын
와! 아직 안 담그길 잘했네요 임선생님 레시피대로 해 볼께요 정말 맛난 김장김치가 될거예요❤❤❤
@땅끝마을임선생
@땅끝마을임선생 9 ай бұрын
네-👏👏👏 응원합니다 ^^
@user-nz4fo5fv3m
@user-nz4fo5fv3m 8 ай бұрын
맛있게 담으시네요~말씀도 차분하게 하시고~따님도 이쁠거 같아요~^^ 😊😊😊😊😊😊
@땅끝마을임선생
@땅끝마을임선생 8 ай бұрын
감사합니다🤗
@hwsngyena9524
@hwsngyena9524 7 ай бұрын
선생님 레시피로 김장했어요. 황석어젓이 없어 새우젓으로 대체했구요. 버릴게 하나도 없는 맛있는 김장이 됐습니다. 익었는데 찌개를 해도 맛나요. 감사합니다^^
@땅끝마을임선생
@땅끝마을임선생 7 ай бұрын
김장 맛있게 되었다니 기쁘고 반갑습니다. 제 영상 잘 활용해 주셔서 감사합니다~^^.
@flamen3044
@flamen3044 9 ай бұрын
저렇게 리액션이 좋은 따님이면 엄마가 음식 만들 마음이 마구 치솟을 거 같아요 선생님도 너무 좋지만 따님이 참 사랑스러워요😅
@땅끝마을임선생
@땅끝마을임선생 9 ай бұрын
ㅎㅎ 맞아요~🥰 예쁘게 봐주셔서 넘 감사해요~^^
@user-dh2ce5bq2c
@user-dh2ce5bq2c 9 ай бұрын
말씀도 차분히 잘설명해주시구 부잣집 맏며느리 같아요 정말맛있게 담구시네요 저도 그렇게 양념 한담니다 올해도 잘보구 맛있게 담궈 볼께요 수고하셨어요~~
@땅끝마을임선생
@땅끝마을임선생 9 ай бұрын
시청해 주셔서 감사합니다 😊
@user-yb8ug9ri6q
@user-yb8ug9ri6q 6 ай бұрын
쌤 맛있게 담구시네요 올해는 김장은 이레시피로 해야겠어요 어제 우연히 들어왔는데 음식에 진심이셔서 좋아요 구독했답니다^^
@땅끝마을임선생
@땅끝마을임선생 6 ай бұрын
어서오세요 윤희님^^ 반갑습니다. 구독과 시청 너무 감사드려요 🥰 앞으로 자주 뵈어요~
@user-pd6gw8wt1v
@user-pd6gw8wt1v 9 ай бұрын
하도 바빠 방송자체를 못보았는데 방금 임선생님의 김장김치를 만나게 되었네요 이번김장은 임선생님의 설명대로 김장을 담구어야 되겠습니다 잘배웠습니다 임선생님 감사합니다
@user-mb2we5xn2g
@user-mb2we5xn2g 9 ай бұрын
쌤 냄비가 어느 냄비지요 자세히 설명 주시면 감사 하겠읍니다
@user-ih2er7wo9k
@user-ih2er7wo9k 9 ай бұрын
땅끝마을 선생님 김장맛있게 배우고 맛보고 갑니다 감사 합니다
@땅끝마을임선생
@땅끝마을임선생 9 ай бұрын
시청해 주셔서 감사합니다 😊
@user-qy5fl1yu9z
@user-qy5fl1yu9z 9 ай бұрын
임선생님. 따님과 음성에서부터 자상하시고 심성도고우셔요 저도해남배추 주문해나네요 건강하세요 😅
@땅끝마을임선생
@땅끝마을임선생 9 ай бұрын
좋게 봐주시고 따뜻한 댓글 남겨주셔서 감사합니다🥰 맛있게 드세요~ ㅎㅎ
@user-vn1xx5zf6m
@user-vn1xx5zf6m 9 ай бұрын
땅끝마을 임선생님 김치담그시는것보고 저도 그대로 따라 해보려합니다!~~ 항상 맛있는음식 하실때마다 잘 감상하며 감사드립니다!~~**
@땅끝마을임선생
@땅끝마을임선생 9 ай бұрын
잘 보아주셔서 저도 감사합니다 🥰
@mochalatte04
@mochalatte04 9 ай бұрын
친정이 황석어, 추젓만 가지고 김장 하시는데, 어릴때부터, 그걸 먹고 자라그런지 그 시원하고 깔끔한 맛이 생각나는 김치입니다.
@user-ed1sy9gc2z
@user-ed1sy9gc2z 9 ай бұрын
척척척~ 손도 빠르시고 달인 이십니다 내일 절임배추가 오는데 큰 도움 받았네요~♡
@땅끝마을임선생
@땅끝마을임선생 9 ай бұрын
도움이 되셨다니 감사합니다^^
@user-nx3lv4sp7l
@user-nx3lv4sp7l 8 ай бұрын
엄마의 사랑이 느껴진다
@user-nk2th4yc5p
@user-nk2th4yc5p 5 ай бұрын
영양덩어리 김장김치 진짜 최고 입니다 너무 맛았겠어요 임선생님 요리 끝내줍니다 .
@땅끝마을임선생
@땅끝마을임선생 5 ай бұрын
칭찬 감사합니다 행복한날되세요 😊
@cecilia-nb1qm
@cecilia-nb1qm 9 ай бұрын
늘 선생님 김치 많이 기다렸습니다 30일에 절임배추20kg 할려고 고랭지배추 주문 했답니다 감사합니다♡♡
@user-qq8bg1vj2r
@user-qq8bg1vj2r 9 ай бұрын
내심. 저도선생님김치 기다렸어요 안올라오길래 김장했담니다 지방마다 김장시기가. 모두다르지요 올해는 선생님의. 절충식 잘배웠구요 내년에는. 저도 김장 조금만할려구여 해마다 백포기씩 너무. 힘들담니다 3집김장을. 혼자하다보니 많이지치고 김장끝나고 며칠씩 앓고 눕는담니다. 오늘선생님김장. 단출하니. 일찍 끝나고. 아주 맛있겠어요 장금이따님. 오늘도 입가에 미소 주셔서 너무고맙구여. 두분 건강하시고 행복하세요
@땅끝마을임선생
@땅끝마을임선생 9 ай бұрын
대단하세요~^^ 이쁘네 봐주셔서 감사합니다 🥰
@user-ob1el8kg9t
@user-ob1el8kg9t 9 ай бұрын
맛갈스럽게담그시네요 2며느리 담아가고 지는 늦께담으려고요 잘보고갑니다
@땅끝마을임선생
@땅끝마을임선생 9 ай бұрын
시청해 주셔서 감사합니다 😊
@user-wn4sf3hg2x
@user-wn4sf3hg2x 9 ай бұрын
참 맛잇게보이네요 얌전하게 잘하시는것같아요 ㆍ그렇게저도 해보겠음니다 ㆍ
@땅끝마을임선생
@땅끝마을임선생 9 ай бұрын
저도 참 감사합니다🥰 맛있게 드세요~❤
@user-uc5gu4bl3f
@user-uc5gu4bl3f 8 ай бұрын
어제 임선생님 레시피 참고해서 김장 재료 준비해서 절인배추 40kg김장 잘 마쳤습니다. 이제 연세가 많아 힘들어하시는 친정엄마께 김치를 갖다드리니 맛있게 잘됐다 하시네요^^ 덕분에 올 김장 참 만족스럽네요. 감사합니다^^
@땅끝마을임선생
@땅끝마을임선생 8 ай бұрын
정말 반갑고 고마운 말씀이네요. 애쓰신 결과가 좋아 저도 기쁩니다. 행복한날 되세요 ☺️
@user-mp5jb6wu6v
@user-mp5jb6wu6v 8 ай бұрын
임선생님 야물딱진 레시피에 내마음에 딱맞아요 수많은 유튜버들 레시피보았지만 저에식성과 깔끔하신 남도 에김치 너무잘보고감니다 감사드려요 임선생님 간간히 들려오는 따님에 목소리도 엄마를 꼭닮으신것같아요😂😂❤👍
@user-jg5qr6wh8t
@user-jg5qr6wh8t 8 ай бұрын
쌤은 차분한 말투와 정갈한 설명은 최고십니다 김장김치를 볼이 터지게 먹어보고 싶네요 행복해하는 따님 부럽네요 건강하세요~~
@땅끝마을임선생
@땅끝마을임선생 8 ай бұрын
ㅎㅎ 좋게 봐주시고 따뜻한 댓글도 남겨주셔서 넘 감사합니다🥰
@user-ec7cy4hy6k
@user-ec7cy4hy6k 9 ай бұрын
영상 대 여섯번 보며 배우고 있습니다 ㅎ 임선생님 고맙습니다~
@땅끝마을임선생
@땅끝마을임선생 9 ай бұрын
아유 감사합니다 ☺️
@user-fo6lu9jr2r
@user-fo6lu9jr2r 8 ай бұрын
임쌤 하시는데로 해 봤어요~ 맛도있고 양념이 딱 맞아떨어져서 정말 기분이 좋아요^^ 시엄니 농사지으신걸로 대량김장해서 나눠왔는데 올해부턴 각자 하는데 양념맞추는게 걱정이었어요 ㅎㅎㅎ 이제는 기준이 생겼어요 감사합니다^♡^
@땅끝마을임선생
@땅끝마을임선생 8 ай бұрын
👍👍👏👏👏참 잘하셨어요. 듣던중 반가운 말씀이네요 좋아해 주시니 제가 더 기쁘고 감사합니다 😊
@user-vf4wl8kl9e
@user-vf4wl8kl9e 8 ай бұрын
양념 기준을 정확하게 배우게 되어서 쉽게 하게되어서 감시드립니다ㆍ
@user-pl5ln4nz8u
@user-pl5ln4nz8u 9 ай бұрын
선생님 레시피 간단하게 설명을 해주셔서 저에 입맛과 딱 맞아서 따라서 하렴니다 감사함니다
@user-ep3sl3vo9y
@user-ep3sl3vo9y 9 ай бұрын
차분한 말씨가 귀에 쏙들어오네요! 맛있겠어요!^~^
@땅끝마을임선생
@땅끝마을임선생 9 ай бұрын
시청해 주셔서 감사합니다 😊
@big1605
@big1605 9 ай бұрын
김장 김치 너무 맛있겠어요 올해는 선생님 레시피로 김장 맛있게 해보겠습니다 감사합니다 늘 건강하세요~~^^
@땅끝마을임선생
@땅끝마을임선생 9 ай бұрын
도움이 되셨다니 저도 너무 감사합니다~ 맛있게 담가 드셔요~^^❤
@user-iw6pw6tw9o
@user-iw6pw6tw9o 8 ай бұрын
김장 담그는 동영상 많이봤는데요... 정말 차분히 설명 잘 해주시니 귀에 쏙쏙 들어오네요 저는 서울식 김장인데,식구들이 전라도식 김치를 좋아해서 이번에 젓갈 준비에 멸치진전 준비도 했지만 비릿할까봐 넣어도 될까 어쩔까 조금만 넣으면 어떻까 고민 되네요 육젓과 생새우와 액젓넣을때 좀 넣으면 많이 비릴까요?걱정이 되네요 동영상 잘 봤습니다 구독 좋아요 꾹 드립니다❤
@땅끝마을임선생
@땅끝마을임선생 8 ай бұрын
칭찬 감사합니다. 너무 많이 넣지 않으면 괜찮으실거예요^^
@user-th9xz9ob1v
@user-th9xz9ob1v 9 ай бұрын
감사합니다 참고해서 저도해보겠습니다
@user-gs3wg4rf9w
@user-gs3wg4rf9w 8 ай бұрын
선생님~ 또 댓글달러 왔어요^^ 저 화욜에 김장하고 하루반나절 조금더 있다가 김냉에 넣었어요 일욜에 교밥으로 수육을 해먹었는데 정말 대박 시원하니 맛났어요👍 꼭 갈치김치처럼 청량한 시원함이였어요^^ 넘 맛나서 댓글을 또 안달수가 없었어요 ㅎㅎ 감사합니다^^ 또 하고푼대 냉장고 넣을디가 없어서 아쉬워요 ㅠㅠ 정말 정말 감사합니다 😊
@땅끝마을임선생
@땅끝마을임선생 8 ай бұрын
대박 맛나다 하시니 저도 대박 기쁩니다~^^ 기본적으로 솜씨가 좋으신가봐요. ㅎㅎ
@user-wz8sp4lz9y
@user-wz8sp4lz9y 9 ай бұрын
첨으로도전해보려고 하는데 영상보고 해봐야겠어요 저두친정이 해남이라 이레시피 데로하면 엄마가 해준맛 날것 같습니다 감사합니다
@땅끝마을임선생
@땅끝마을임선생 9 ай бұрын
진젓은 황석어 말고 멸치 진젓으로 하시는게 더 해남스러운 맛일거예요~^^
@user-ci1yz1uk8x
@user-ci1yz1uk8x 9 ай бұрын
김장은 늘 엄두를 못내고 얻어먹곤 했는데 선생님 레시피로 한번 도전해봐야 하나... 고민되네요😂ㅋㅋ
@땅끝마을임선생
@땅끝마을임선생 9 ай бұрын
👏👏👏응원합니다 ^^
@user-jh2sw2bs5n
@user-jh2sw2bs5n 9 ай бұрын
저도 이렇게 담아야겠어요 정말 맛있을것같아요~
@user-ls6pg3cd9l
@user-ls6pg3cd9l 9 ай бұрын
따님 말대로 안 맛있을 수가 없겠네요. 진짜 밥에 김치만 먹어도 다른 반찬 필요없을 것 같네요. 저희집은 김치에 젓갈을 거의 안 쓰는데 어떤 맛일지 엄청 궁금해요.
@땅끝마을임선생
@땅끝마을임선생 9 ай бұрын
시청해 주셔서 감사합니다 😊
@user-we7sn5vv2e
@user-we7sn5vv2e 9 ай бұрын
상세하게 설명 잘해주셔서 저 같은 초보 한테 많은 도움되네요 감사해요-^^
@땅끝마을임선생
@땅끝마을임선생 9 ай бұрын
도움이 되셨다니 감사합니다😊
@user-pi7bb1rh4q
@user-pi7bb1rh4q 9 ай бұрын
저희도 포항기계 12윌3일 시골 친정집에가서 담아요 잘보고 담아 볼께요 맛있게담아볼
@땅끝마을임선생
@땅끝마을임선생 9 ай бұрын
시청해주셔서 감사합니다🥰 맛있게 담가 드셔요~ㅎㅎ
@user-mg5bp2cx4d
@user-mg5bp2cx4d 8 ай бұрын
임선생님완전엄지척!!!짱입니다😅😅😅
@user-zn7nn2ps7y
@user-zn7nn2ps7y 9 ай бұрын
선생님꺼 기다리다가 저는 지난주에 했어요 아쉽지만 잘 배웠습니다 굴을 젖갈에 절여서 넣는게 특히 해요 내년에는 꼭 해볼께요
@땅끝마을임선생
@땅끝마을임선생 9 ай бұрын
아이고 그러셨군요~ 서두른다고 했는데 아쉽네요😅 내년엔 더 서둘러서 해야겠네요 ㅎㅎ 시청해주셔서 감사합니다~^^
@user-no7sn7wj9k
@user-no7sn7wj9k 9 ай бұрын
이제껏 김장은 친정 엄마가 해주셨는데 이젠 제가 해야되서 선생님 김치 기다렸는데 감사합니다 ~^^ 잘 따라서 해보겠습니다
@땅끝마을임선생
@땅끝마을임선생 9 ай бұрын
네~ 기다려 주셔서 저도 감사합니다. 응원합니다 👏 ^^
@user-qq6hh5zf5v
@user-qq6hh5zf5v 9 ай бұрын
김장김치 많이 올라 오는데 제일 맛나게 하시는것 같아요 맘에 쏘옥 드네요
@땅끝마을임선생
@땅끝마을임선생 9 ай бұрын
예 ㅎㅎ 감사합니다^^
@user-xx8vt6ie2w
@user-xx8vt6ie2w 8 ай бұрын
전라도라그런지 역시 재료도 많이 들어가고 맛있어보여요
@user-gs3wg4rf9w
@user-gs3wg4rf9w 8 ай бұрын
선생님 안녕하세요^^ 저 어제 절임배추 10키로 했어요^^ 김치양념소는 고대로 하구요.. 양념을 많이 바르기도 하고 남으면 나중에 먹을라했는데 안남았어요😅 쪼끔 남은거 청갓이랑 무에 무쳐서 눠놨어요^^ 감치양념소에 들어가는 무 무게를 잘못봐서 900g 했어요(보통 500맞죠?^^;;) 배는 또 400g 정도 모자랐는데 대충 맞을것 같아 그리 했어요 찹쌀죽 빼고 다 갈았더니 좀 묽어서 채소 쪼매 추가했어도 간도 맞고 맛나다고 어깨 뿜뿜했어요😊 넘 맛있어요 이제 요 레시피로 정착하려구요 감사합니다 🤗 맛난저녁 드세요^^
@땅끝마을임선생
@땅끝마을임선생 8 ай бұрын
아유 잘 하셨네요.👏👏👏 그렇게 해서 간 맞춰 담가 놓으면 익으면 더 맛있어요^^
@user-zo9he9sh1z
@user-zo9he9sh1z 9 ай бұрын
저도내일절임배추20키로배송되는데 마침오늘선생님영상보게됐네요 많은도움되겠어요 선생님늘고맙습니다 항상건강하세요 임선생님~😊
@땅끝마을임선생
@땅끝마을임선생 9 ай бұрын
도움이 되셨다니 저도 넘 감사합니다❤ 맛있게 담가 드셔요~ㅎㅎ 감사합니다
@hyunsunpark5800
@hyunsunpark5800 8 ай бұрын
영상잘봤습니다~^^ 항상 새우젓+액젓+생새우만 넣은 깔끔한 서울식 김치만 먹다가 젓갈냄새나는 김치도 먹고싶어 이번김장에 선생님 레시피로 해보려고합니다 그런데 한가지 질문이 있습니다~ 붉은새우젓이란건 첨봤는데…혹시 새우젓만큼 짠가요? 혹시 구하지 못하면 그냥 새우젓을 1컵더 넣으면 될까요?
@땅끝마을임선생
@땅끝마을임선생 8 ай бұрын
마트나 자연드림매장에도 있었어요. 좀더 구수하고 진한 새우젓 맛인듯합니다만 없으면 그냥 새우젓으로 하셔도 됩니다^^
@user-ge3ev8xc4q
@user-ge3ev8xc4q 9 ай бұрын
선생님 김장 레시피 많이 기다려 습니다 그런데 저번주 토요일날 저희는 김장을 했습니다 다행히도 저희집이랑 선생님 김장김치에 들어가는 재료랑 거의 비슷 합니다 ^^ 그래도 많이 아쉬워요 선생님 김장 레시피 많이 기다려 는데 재료 손질과 김장 하는 방법을 자세 하게 설명 해주셨어 감사합니다^^ 다음에는 전라도식 김장김치 레시피도 올려 주세요^^ 감사합니다.
@user-ru8qs7ke3e
@user-ru8qs7ke3e 9 ай бұрын
정말 맛깔스럽게 보이네요. 침넘어갑니다~담주 김장 배운대로 해보겠습니다 골곰짠지도 맛있드라구요 감사합니다~^^❤
@땅끝마을임선생
@땅끝마을임선생 9 ай бұрын
맛있었다 하시니 저도 감사합니다.~~ 응원합니다 😊
@user-ns9yf2mc7w
@user-ns9yf2mc7w 8 ай бұрын
김치속 양념을 가는 블렌더 ~ 닌자를 사용하시는 것 같던데 잘 갈리나요? 무 마늘 생강 등을 넣고 갈아야 하는 한국 음식 재료에도 괜찮을까요?
@땅끝마을임선생
@땅끝마을임선생 8 ай бұрын
네~ 아주 잘 갈아져요^^
@user-ym3ow6zy1d
@user-ym3ow6zy1d 8 ай бұрын
선생님 김치 잘 가르쳐 주셔서 감사합니다
@땅끝마을임선생
@땅끝마을임선생 8 ай бұрын
저도 잘 봐주셔서 감사합니다❤️
@user-ok2tq7np9v
@user-ok2tq7np9v 9 ай бұрын
기다렸어요~ 참고해서 열심히 담을게요~^^
@땅끝마을임선생
@땅끝마을임선생 9 ай бұрын
기다려주셔서 감사합니다!
@user-deepbluesky
@user-deepbluesky 9 ай бұрын
지난 주말에 시댁가서 절인배추로 김장담궈왔는데 내년엔 혼자해보고 싶네요.
@땅끝마을임선생
@땅끝마을임선생 9 ай бұрын
네~ 응원합니다^^
@user-yk4hn3pn5d
@user-yk4hn3pn5d 8 ай бұрын
넘잘하신다 먹고싶어요❤🎉
@user-yk4hn3pn5d
@user-yk4hn3pn5d 8 ай бұрын
말씀도 이뻐게하시고 설명도 잘하셔요🎉😅
@땅끝마을임선생
@땅끝마을임선생 8 ай бұрын
감사합니다 😊
@user-mg5bp2cx4d
@user-mg5bp2cx4d 8 ай бұрын
선생님김치가젤로맛있어보입니다 저도따라해봐야겠어요 일욜날처음으로김장할건데 걱정이태산입니다ㅋㅋ😅
@땅끝마을임선생
@땅끝마을임선생 8 ай бұрын
감사합니다 잘 해내실거예요. 응원합니다😊👏👏
@user-xl4dt7xb6o
@user-xl4dt7xb6o 9 ай бұрын
감사합니다 인생 레시피로 정햇네요 이제부터는 양념 고민끝!
@땅끝마을임선생
@땅끝마을임선생 9 ай бұрын
도움이 되셨다니 저도 너무 기쁩니다🥰 시청해주셔서 감사합니다~
@user-uq1ir9ez8g
@user-uq1ir9ez8g 8 ай бұрын
진짜너무맛있겠네요
@user-nr7de7nw8r
@user-nr7de7nw8r 9 ай бұрын
선생님께선 넘 쉽게 하시는거 같아요.매번 따라하는대두 실수를 더 많이 합니다.한번의 성공에 하늘을 날꺼같아 도전 또 도전 합니다.감사드려요.
@땅끝마을임선생
@땅끝마을임선생 9 ай бұрын
네~ 최대한 자세히 설명해드릴려고 하지만 영상이 너무길어지면 안 되니까 편집이 많이 됩니다. 그래도 중요한 포인트는 다 들어가 있으니 여러번 보시고 차분히 해 보시면 성공률이 점점 높아질거예요. 도전에 박수와 응원을 보냅니다🥰
@user-iu6qo9is8m
@user-iu6qo9is8m 9 ай бұрын
여기는대구인ㄷ 전라도김치가 맛이 좋더라구요 잘봐습니다~
@user-sy6lk3qf2l
@user-sy6lk3qf2l 9 ай бұрын
너무 맛있어보여요^^ 총각무우도 부탁드려요~
@sak4852
@sak4852 9 ай бұрын
많이 기다렸습니다. 감사합니다💕
@땅끝마을임선생
@땅끝마을임선생 9 ай бұрын
기다려주셔서 저도 감사합니다!^^
@user-rg2yg5ct8u
@user-rg2yg5ct8u 8 ай бұрын
켤혼생활50년올해 김장처음으로45포기담아써요.자세한 말씀 레시피 고맙습ㄴ다
@땅끝마을임선생
@땅끝마을임선생 8 ай бұрын
고생 많으셨습니다^^ 맛있게 드셔요😍
@user-hf2lv1eh3b
@user-hf2lv1eh3b 9 ай бұрын
따님 찹쌀죽 대화가 너무 재미있었요.
@땅끝마을임선생
@땅끝마을임선생 9 ай бұрын
즐겁게 봐주셔서 감사합니다.🥰
@user-vs8vq2nn9g
@user-vs8vq2nn9g 9 ай бұрын
조은음식배울수잇어고마와요
@user-xd8kz6cn6b
@user-xd8kz6cn6b 8 ай бұрын
음식프로그램은 대부분 준비가완료된 상태에서 나오던데 첨부터 배추구입 다듬고 절이는과정도 보고싶네요
@땅끝마을임선생
@땅끝마을임선생 8 ай бұрын
네 언젠가 그럴여건이 되면 보여드릴게요^^
@user-ye1il4bk9t
@user-ye1il4bk9t 9 ай бұрын
선생님 미침 저희 친정엄마가 집에서 절임해서 오늘 보내셨는데 낼 도착이네요 올해로 두번째 김장인데 또 어떻게 하나 걱정었습니다 샘 레시피로 해볼 랍니다 황석어젓갈은 없어서 그냥 멸치액젓으로 해도 괜찬겠죠? 감사합니다 ~ 그리고 반갑습니다 저희 친정도 그쪽 근첩니다~^^
@땅끝마을임선생
@땅끝마을임선생 9 ай бұрын
네~^^ 멸치 진젓으로 하셔도 됩니다😊
@user-fd4ei8pe4l
@user-fd4ei8pe4l 9 ай бұрын
맛있겠다!! 제주도여서 늦게 할거에요 잘 봤어요 😂😂
@user-hd6kp6ue8n
@user-hd6kp6ue8n 9 ай бұрын
엄마생각 납니다~~❤
@user-jh2mo4lu4k
@user-jh2mo4lu4k 9 ай бұрын
잘 배웠습니다. 감사합니다.
@user-fg3nr9zq9e
@user-fg3nr9zq9e 9 ай бұрын
선생님. 감사합니다. 김장김치가 너무 맛있어보여요. 근데 선생님은 매실청같은건 안넣으시네요. 단맛은 배로도 충분한지요.ㅎㅎ 궁금합니다. 그리고 마른오징어 구워서 무말랭이김치하는것도 알려주세요. 지난번 고들빼기김치는 맛있게 되어 선생님께 감사하면서 맛있게 먹고 있어요. 건강하시고 많이 알려주세요. 감사합니다.
@땅끝마을임선생
@땅끝마을임선생 9 ай бұрын
저희는 괜찮아서 설탕 넣지 않았습니다. 원하시면 조금 넣으셔도..... 고들빼기 김치 맛있게 잘 드신다니 반갑고 감사합니다^^
@user-fg3nr9zq9e
@user-fg3nr9zq9e 9 ай бұрын
@@땅끝마을임선생 항상 건강하세요. 오래오래 가르쳐주세요.♡♡♡
@user-wc8yy7ue5l
@user-wc8yy7ue5l 9 ай бұрын
제 손으로 김장 담근다면...임쌤 따라 해볼래요~😂
@땅끝마을임선생
@땅끝마을임선생 9 ай бұрын
시청해 주셔서 감사합니다 😊
@user-zj5up7zk3f
@user-zj5up7zk3f 9 ай бұрын
참좋은 모습 보기좋아요 잘보고갑니다 구독좋아요 하고갑니다 함께하고싶네요 대박나세요 부러워요
@땅끝마을임선생
@땅끝마을임선생 9 ай бұрын
좋게 봐주시고, 구독과 격려 까지 해주셔서 감사합니다 😊
@user-bz8ce8sd4z
@user-bz8ce8sd4z 9 ай бұрын
임선생님, 늘 잘 배우고 있습니다. 선생님의 김장김치 레시피를 기다리다가 저흰 신김치를 좋아해서 지난 18일날 20kg 를 이미 담았는데 또 실패한것 같아서😢 선생님 레시피 그대로 똑같이 따라 하고 싶어서 10kg 더 담그고 싶은게 모든재료를 반으로 하면 될까요 ? 답글 부탁드립니다. 감사합니다.😊
@땅끝마을임선생
@땅끝마을임선생 9 ай бұрын
네~^^ 2/3분량 정도 만들어서 남으면 무 큼직하게 썰어 버무려 무김치 만들어도 맛있어요. 김치소양념 간은 간간해야합니다~^^
@user-jx9uj8vl1q
@user-jx9uj8vl1q 9 ай бұрын
임씨좋아요 잘봣습니다 장금이 따님 부럽네요 좋은어머님계서서
@user-ie9zy5oo7o
@user-ie9zy5oo7o 9 ай бұрын
목소리가 넘넘 좋으시네요 ㅎㅎ 엄마 목소리^^
@땅끝마을임선생
@땅끝마을임선생 9 ай бұрын
좋게 들어주셔서 감사합니다!^^
@user-ys2yp2tp7e
@user-ys2yp2tp7e 9 ай бұрын
선생님 기다리다 오늘 김치했어요 다시 선생님김치 해볼래요
@땅끝마을임선생
@땅끝마을임선생 9 ай бұрын
예 ㅎㅎ 감사합니다^^
@user-mb5ec5sn3n
@user-mb5ec5sn3n 8 ай бұрын
항상영상 잘보고 있어용 육수 끓일때 뚜껑은 아예 안덮고 끓이시는건가요~???♡
@땅끝마을임선생
@땅끝마을임선생 8 ай бұрын
처음에는 안 덮고 끓이다가 한김 끓어 오른 다음에 뚜껑 덮습니다
@user-tt2hg5oq8r
@user-tt2hg5oq8r 9 ай бұрын
음식 너무 맛있게 따라 하고 잇어요 맛나요 ❤❤ 많은음식 얄려주세요
@땅끝마을임선생
@땅끝마을임선생 9 ай бұрын
후기 남겨주셔서 감사합니다 😊
@sunj8791
@sunj8791 9 ай бұрын
안녕하세요 혹시요 풀말이에요 “현미 찹쌀” 도 되나요? 현미 찹쌀 하고 찹쌀가루밖에 없는데 미국이라 시장 다시볼려면 한시간운전하고 가야서리… 암튼 잘 배우고 갑니다 ❤
@땅끝마을임선생
@땅끝마을임선생 9 ай бұрын
시청해 주셔서 감사합니다. 찹쌀가루로 하시는게 더 좋을거 같아요^^
@user-jx9uj8vl1q
@user-jx9uj8vl1q 9 ай бұрын
장금이 따님 ㅎㅎ 맛잘보셧나요?ㅎ
@user-xb7ym7je7x
@user-xb7ym7je7x 6 ай бұрын
냄비 구입하고 싶네요
@땅끝마을임선생
@땅끝마을임선생 6 ай бұрын
쉐프윈 냄비는 공구가 마감되었습니다. 재공구 하게 된다면 공지하겠습니다^^ 채널 알람설정 해두시면 체크하시기 편할거예요~
@user-xb7ym7je7x
@user-xb7ym7je7x 6 ай бұрын
꼭 연락 주세요
@user-xi1fq3nn7s
@user-xi1fq3nn7s 9 ай бұрын
선생님 매년 김치를 하는데 왜 김치의 맛이 변하고 깊은맛이 안날까요~~ 이번에 샘을 보고 열심히 해 봐야할듯싶어요
@user-kf1zj2ok6j
@user-kf1zj2ok6j 9 ай бұрын
믹서기 어디 제품인지 알려주세요. 잘 보고 있습니다.
@땅끝마을임선생
@땅끝마을임선생 9 ай бұрын
지난번 공구해었던 쵸퍼(다지기)와 같은 제품인 미국브랜드의 닌자입니다. 쵸퍼 재공구때 함께 진행하려고 계획중입니다^^
@user-sr8gk5dp9g
@user-sr8gk5dp9g 9 ай бұрын
선생님 믹서기 구매하고 싶어요 어떻게 하면될까요?
@땅끝마을임선생
@땅끝마을임선생 9 ай бұрын
아마 1월 2일에 공구 들어갈 것 같아요~ 그 때 다시 공지해 드리겠습니다^^@@user-sr8gk5dp9g
@user-yvv4le5v
@user-yvv4le5v 5 ай бұрын
늘 즐겨보고 도움받는 1인 입니다 황석어젓 브랜드 알려주시면 도움되겠어요 감사합니다
@땅끝마을임선생
@땅끝마을임선생 5 ай бұрын
시청해 주셔서 감사합니다. 제가 쓴 황석어젓은 자연드림에서 구입했고, 생산 업소명은 조이시푸드라고 쓰였네요^^
@user-yvv4le5v
@user-yvv4le5v 5 ай бұрын
@@땅끝마을임선생 감사합니다 ㅎ
@oojooms
@oojooms 9 ай бұрын
월요일에 김장하는데 참고해서 해보고싶어요~^-^ 임선생님 솎은무김치, 배추겉절이 따라해서 너무 맛있게 먹었거든요. 정말감사합니다. 궁금한것이 혹시 가자미 액젓도 김장할때 넣기도 하나요? 처음 가자미액젓을 사봤는데 그냥 맛봐도 맛있길래 오래두고 먹는 김치에 넣어도 되는지 궁금합니다.^-^
@땅끝마을임선생
@땅끝마을임선생 9 ай бұрын
맛있게 드셨다니 정말 반갑고 감사한 말씀이네요.^*^ 가자미 액젓은 제가 써보질 않아서 확답을 드릴 수가 없네요 .젓갈들은 대게 비슷한 염도여서 넣어도 되지 않을까 싶기는 합니다 만....
@oojooms
@oojooms 8 ай бұрын
@@땅끝마을임선생 답변 감사드립니다. 댓글달수있는걸 이제 알았어요^^ 가자미액젓 사용해서 김치 잘 담았습니다. 항상 감사드립니다 선생님^^ 배추속대국, 오징어전, 호두장과 다 너무맛있었어요^-^ 먹으면서 선생님 가족분들은 정말 복받으신것 같다는 생각했어요ㅎ
@user-hm9ij8bx7h
@user-hm9ij8bx7h 9 ай бұрын
아직시작안했으니다레시비감사합니다
@hannahijchoi1829
@hannahijchoi1829 8 ай бұрын
너무나 맛있어 보이네요~~ 선생님..고춧가루는 어디서 사셨나요? 그리고 절이배추는 세척한 후에 사용하는건가요?? 김장이 너무 어렵게 지는 사람 올림.
@땅끝마을임선생
@땅끝마을임선생 8 ай бұрын
고춧가루는 지인이 농사 지은것입니다. 절임배추는 저는 HACCP인증 업체이고 씻지 말라는 메모가 있어 그냥했습니다. 집집마다 다를거 같아요~^^
@hannahijchoi1829
@hannahijchoi1829 8 ай бұрын
친절한 답변 감사합니다.~~@@땅끝마을임선생
@soon4617
@soon4617 8 ай бұрын
임선생님 레시피로 김장한지 20일이 지났어여~~지금 심각한 고민중입니다. 1월에 김장을 다시한번 해야하나 하고 말이죠~~ 너무 맛있어 식구들 김치 먹는 속도를 따라갈수 없어여 ㅠㅠ 분명 1년치 김장을 했는데 … 요즘 전라도쪽은 눈이 너무 많이 내려 배추가 남아 있을지 걱정이네요~~
@땅끝마을임선생
@땅끝마을임선생 8 ай бұрын
아이고~ 그런 심각한 고민을 하고 계시군요~ㅎㅎ 가족분들이 맛있게 드신다니 너무 기쁘네요~ soon님의 김장 솜씨가 탁월하신가봐요🥰 방금 네이버에 해남절임배추 치니까 저희 딸내미가 구매했던 아르뫼농장 외에도 많은 곳에서 아직 판매하는 것 같더라고요~ 행복하고 따뜻한 연말 보내시고 새해 건강하세요~^^
@soon4617
@soon4617 8 ай бұрын
@@땅끝마을임선생 좋은정보 감사합니다~~^^
@myongmahanna237
@myongmahanna237 9 ай бұрын
맛있겠다
@user-iv6jq8hh7r
@user-iv6jq8hh7r 9 ай бұрын
쌤~감사합니다
@땅끝마을임선생
@땅끝마을임선생 9 ай бұрын
저도 감사합니다
@user-jx9uj8vl1q
@user-jx9uj8vl1q 9 ай бұрын
말씀도 참 이쁘게 하시네요 여기 창원인데요 꼭 요렇게 해볼게요 배추는 어디서 주문하신거세요??
@땅끝마을임선생
@땅끝마을임선생 8 ай бұрын
제 딸이 인터넷으로 주문했어요. 네이버에서 아르뫼농장 해썹 인증 배추로 주문했다고 하네요~^^
@user-ok2ge2ng4i
@user-ok2ge2ng4i 8 ай бұрын
선생님 요리에 고추장담는 영상이 없네요 배우고싶어요😅
Pool Bed Prank By My Grandpa 😂 #funny
00:47
SKITS
Рет қаралды 19 МЛН
Please Help Barry Choose His Real Son
00:23
Garri Creative
Рет қаралды 22 МЛН
ПОМОГЛА НАЗЫВАЕТСЯ😂
00:20
Chapitosiki
Рет қаралды 29 МЛН
전라도할매의 비법 배추 김장김치 80년 김치장인 노하우 완벽 공개
31:42
아따아줌마TV_전라도할매 전통요리
Рет қаралды 2,2 МЛН
Traditional Kimjang Kimchi, Korean food Recipe
23:39
가루씨의 집밥Garussi home cooking
Рет қаралды 581 М.
Pool Bed Prank By My Grandpa 😂 #funny
00:47
SKITS
Рет қаралды 19 МЛН