Estou mesmo voltando pro passado 😅 saí do Rio de janeiro voltei pro interior e fiz um fogão a lenha rs. Vou inaugurar meu fogaozinho com caldo de osso. Quando criança, minha mãe colocava carne ou feijão a noite para cozinhar no fogão a lenha e simplesmente deixava lá, napanela de ferro e no outro dia estava tudo delicioso 😊
Ай бұрын
Melhor coisa do mundo!
@danielisantos7477 ай бұрын
Olá, eu faço assim: Coloco os ossos na panela de pressão, cubro com água. Coloco cebola, cheiro verde , sal e vinagre de maça, deixo por 3 horas( 1 hr, desligo, coloco mais água para completar o que secou, faço isso por 3 vezes), espero esfriar, tiro os ossos( o tutano já saiu tudo), passo para uma travessa, pode peneirar se preferir, levo pra geladeira. Quando ta bem gelado forma a crosta de gordura por cima, aí eu tiro ela, separo em potinhos para gongelar, pq vou usando essa gordura para fritar carne, etc. Faço o mesmo com o caldo, separo em porções e congelo para ir consumindo, dura até 1 semana na geladeira( no caso a porção que vou consumindo). No freezer dura mais tempo.
7 ай бұрын
Ótimo!
@wilmafernandesdasilvadesou54235 ай бұрын
Qual parte do osso do femo do boi eu uso?
@wilmafernandesdasilvadesou54235 ай бұрын
Verdade ia fiz gelatina de caldo de mocotó com creme de leite batido com morango.
@user-xo2tg2gf1w3 ай бұрын
Obrigada pela receita.💋
@mariaritavieiradesouzacupc59733 ай бұрын
E vc consome em forma de caldo ou durinho
@eunicerosadossantosmartins2685 Жыл бұрын
Minha mãe fazia caldo de ossos pra nós qdo crianças e também nas minhas três gravidez ela fazia sopa de tutano pra fortalecer a mim e ao filho que estava em formação e todos nasceram com muita saúde.
Жыл бұрын
Que maravilhoso! Parabéns!
@SaleteRodriguesAlves7 ай бұрын
❤❤❤❤❤
@ivonemaria95657 ай бұрын
Meu Deus quanta frescura para cozer ossos
@alziniramoraisgomes38215 ай бұрын
Eú qýero
@fsg63744 ай бұрын
vinagre de maça é fundamental nao precisa ser organico , e sal só no final. eu aprendi essa receita há 7 anos da Austria
4 ай бұрын
Legal!
@RoseRodriguessАй бұрын
Sim..
@neusalima677726 күн бұрын
Qual quantidade de vinagre de maçã para 1 k e meio
@janelissi8 ай бұрын
Eu aprendi a fazer o brodo na escola de gastronomia há 17 anos atrás e sim, usamos em todos os pratos da cozinha de alta gastronomia, e todo mundo ama ❤
8 ай бұрын
É muito bom mesmo!
@adilmaandrade44189 ай бұрын
Quem quer, arranja um jeito. Quem não quer, arranjar uma desculpa...
9 ай бұрын
Verdade!
@fabiribeiro652 жыл бұрын
Faço o caldo de ossos cozinhando duas horas e meia na panela elétrica, cozinha super bem e conserva o caldo, não precisa ficar repondo água... Enfim, muito prático...
2 жыл бұрын
Ótima dica!
@7brida7 Жыл бұрын
No programa pressao alta? Acabei de comprar a pabela de pressao elettrica
@sheylariqueza16932 ай бұрын
A panela elétrica é saudável para cozinhar? Ou é melhor no fogão a gás?
@joanitabarbosabatista69818 күн бұрын
PARABÉNS PELO SEU CONTEÚDO AMEI
17 күн бұрын
Muito obrigada 🤩
@joanitabarbosabatista69818 күн бұрын
INTERESSANTE ❤❤❤❤
17 күн бұрын
Que bom que gostou!
@vandasantosfalandodeCristoАй бұрын
Temho a panela de pressão philco ....maravilhosaaaa, aprendi a fazer o caldo de ossos com uma dra que fez live com a dra.mayra...
28 күн бұрын
Maravilha!!!
@PauloSouza-ti9ur2 ай бұрын
As pessoas do Brasil precisao conhecer as panelas de Slow cooker É libertador
2 ай бұрын
Sim!
@marisneves67092 ай бұрын
Maravilhosa amooo
@user-hs2lk6oe4d2 ай бұрын
A gente até conhece mais o preço é que não é barato.
@cristianeluckett4227Ай бұрын
Sim, eh muito melhor.
@magdacristinasouzamarquesr8426 Жыл бұрын
Estou em jejum e sem sono. Resolvi escutar uma palestra da Dra. María saboreando um caldo de ossos que preparo e armanejo em porções no freezer. Um abraço de Santa Maria, RS.
Жыл бұрын
Sucesso!
@Lola-nc3ee3 ай бұрын
essa semana fiz pela primeira vez, usei ossos de boi (2kg) , botei muito tempero (duas cebolas inteiras, um alho poro, meio salsão, semente inteira de pimenta e coentro, duas cabeças de alho e um tomate e vinagre tmb) uso fogão de indução, botei na panela de pressão mas só por ela ser grande, deixei no fogo quase mais baixo possível, com ma tampa com furinhos e deixei por 24hrs, depois coei tudo, ficou uma delicia, espero manter o habito de fazer toda semana pro resto da vida
3 ай бұрын
Uhmmm que delícia!
@marisneves67092 ай бұрын
Não precisa cozinhar por 24 horas è um exagerom
@Lola-nc3ee2 ай бұрын
@@marisneves6709 talvez com menos tempo tambem possua as mesmas propriedades mas é visível o quão o sabor aumenta quanto mais tempo cozinhar, das 12hrs até as 24 o caldo fica trez vezes mais escuro e "caramelizado", prefiro fazer assim
@solangemeireles55526 ай бұрын
Fiz cirurgia de intestino e histerictomia total ,estava com intestino preso mesmo comendo comida saudável e o caldo de ossos agora tem me ajudado muito
6 ай бұрын
Excelente!
@user-gl9lk4we3m5 күн бұрын
Tem que toma todos os dia
4 күн бұрын
Não, mas se desejar tomar, também não tem problema. Eu gosto de usar como estratégia em dias de jejuns mais longos.
@delzuinabatista98162 ай бұрын
A slow cooker é ótima. Cozinha lentamente e a gente pode sair de casa de deixar ligada. Programa pra quantas horas você quiser
2 ай бұрын
Que ótimo!
@albaluciaquintilianopereir14363 жыл бұрын
Boa noite Dra Maíra que lindo vc responder os seguidores isso realmente é muito amor pela profissão e pelas pessoas, vcs não enrolam e não ficam pedindo nada ,estou aprendendo muito com vcs que Deus abençoe a todos vcs meus parabéns, já me inscrevi, vcs não enrolam 👏👏👏vou fazer os caldos
3 жыл бұрын
Obrigada de coração!
@novagaia7742 Жыл бұрын
@ Maravilhosa ❤
@alzirabaggio35935 ай бұрын
Tbem acho a Dra maravilhosa pela atenção que ela dá a cada um !!
@rosinhamoraes2 жыл бұрын
Olá dra. Estou de verdade fazendo uma maratona no seu canal! Tenho aprendido muito. Quero te agradecer. Seu trabalho é excelente. 🤩🤩🤩🤩🤩🤩
2 жыл бұрын
Fico feliz em saber!
@cynthiaribeiro4083 жыл бұрын
Gente!!!! Para mim cozimento lento era 3h...faço sempre assim 😅😅 nunca imaginei deixar 24h 😱
3 жыл бұрын
😅
@daianel.s77642 жыл бұрын
Não precisa cozinhar 24 horas nada não cai nessa
@adriananunes22986 ай бұрын
😅 24 h no fogão a lenha tudo bem
@alinealvesdacruz4426Ай бұрын
3 bujão de gás kkkk
@cecilialeal755320 күн бұрын
Gratidão ❤
20 күн бұрын
Eu que agradeço!
@mauriciopio20993 жыл бұрын
Goste da frase " largue o processado e volta pro passado"
3 жыл бұрын
Faz sentido, não é mesmo?
@mauriciopio20993 жыл бұрын
@ com certeza temos que nos alimentar direto da fonte com concentração máxima de energia!!!
@daianenascimentodasilva4 ай бұрын
Eu compro pé de boi, pé de frango e pé de porco, faço o meu caldo e consumo todos os dias.
4 ай бұрын
Excelente!
4 ай бұрын
Muito bom!
@marisneves67092 ай бұрын
Eu faço por três a 4 horas de ossos, de peixe duas horas . De frango 2 horas na panela de pressão Elétrica e colho os mesmo benefícios se continhas por 24 horas fica uma geleia concentrada . Amoo
2 ай бұрын
Maravilha!
@helenamariarabelo32582 ай бұрын
Bem antiga mesmo, minha mãe ja fazia nos anos 60 a criançada, eu e meus irmaos comiamos comfatinha de mandioca como alumento e ficavamos saciados, ate hj faço mas exporadocamente, preciso criar o habito de consumir todos os dias.
2 ай бұрын
Que bacana!
@franciellebatista334927 күн бұрын
Meu pai abate carneiro 1 ou 2 vezes no mês e jogamos os ossos fora.. agora sera um caldo de ossos que farei na fogao a lenha❤😊
27 күн бұрын
Maravilhoso!
@cesarsantos58473 жыл бұрын
Caldo de osso tem colágeno tipo 2 para os ossos glicina aminoácido com muitas funções
3 жыл бұрын
Verdade!
@cristinajustem45135 ай бұрын
Eu não fico sem meu caldo de ossos faço receita doce e salgado Esta mudando minha vida❤❤❤❤❤❤
5 ай бұрын
É muito bom mesmo!
@joanitabarbosabatista69818 күн бұрын
BJOSS BJOSS BJOSS MARAVILHOSO CONTEÚDO
17 күн бұрын
Obrigada!
@tulaaxiotelis21713 жыл бұрын
Eu amo suas lives, assisto tudo. Muito obrigada. O caldo de ossos prejudica a autofagia num jejum prolongado? Ah, acho que entendi. Se for de mocotó pode atrapalhar a autofagia. Mas de outros ossos é mais seguro em relação a isso? Porque o meu objetivo é entrar em autofagia num jejum prolongado por questões de saúde.
3 жыл бұрын
Isso mesmo!
@joanitabarbosabatista69818 күн бұрын
DEUSSS ABENÇOE SEMPRE
17 күн бұрын
Amém!
@robilenecosta819725 күн бұрын
Eu faço na panela de pressão comum e cozinho no forno a lenha, sabor é outro 😋
24 күн бұрын
Perfeito também!
@JoaoSilva-yd3df6 күн бұрын
No caso vc quer dizer que o fogão a lenha é mais gostoso???
@adrianosilva1938Ай бұрын
Super live vou fazer caldo de ossos.
Ай бұрын
Obrigada!
@magdacristinasouzamarquesr8426 Жыл бұрын
Bom dia Dra Maíra e Bibiana! Realmente, o caldo de ossos ajuda a dormir, mesmo. Abraços de Santa Maria, RS.
Жыл бұрын
Que bom que te ajudou!
@adrianaramos90503 ай бұрын
Tinha o intestino muito ressecado,depois do caldo de ossos,vou ao banheiro todos os dias,fora a energia e disposição e estou emagrecendo.
3 ай бұрын
Muito bom!
@SandraSantos-kn7uc3 ай бұрын
Duas feras em suas respectivas áreas. Ótima live
3 ай бұрын
Muito obrigada!
@teresacorrea72433 ай бұрын
Minha Vovó fazia esse caldo.E também tutano,tinha muito colágeno,a parte que eu mais gostava ou melhor ainda gosto. Era saboroso!!!
3 ай бұрын
É muito bom mesmo!
@gelzorzi88997 ай бұрын
Eu aprendir a fazer com meu marido moro na Italìa aqui agente faz colocamos 1 cebola , cedrano , e 🥕 , e sal , aqui agente usa metade da carne branca que seria um pedaço de galinha , e costela de boi , coloca tudo na agua fria , coloca pra ferver , por 5 oras , no fogo baixo! O caldo serve pra fazer sopas e risotto !
7 ай бұрын
É ótimo mesmo para diversos preparos!
@dalvadornelas60407 ай бұрын
Adorei a ideia de guardar os ossos. Vou começar a congelar. 😮
7 ай бұрын
Que bom que gostou!
@raquelbessi10943 жыл бұрын
Como sempre com convidados maravilhosos!🤗😉 Obrigada!
3 жыл бұрын
Eu que agradeço!
@Carinevs20127 ай бұрын
Estou na metade do vídeo e amando❤ GRATIDÃO mwninas😊
7 ай бұрын
Que bom! Obrigada!
@adrianadutra12 Жыл бұрын
Eu aqui imaginando um caldo de ossos feito no fogão a lenha. 🥰
Жыл бұрын
Aí é bom hein!
@imiliaaquino618910 ай бұрын
Eu fiz fogão de lenha deixei um nas 4 horas
@beatrizstoski73275 ай бұрын
❤ uma Live dessas vale a pena. Obrigado aprendi muito 👏👏
5 ай бұрын
Eu que agradeço!
@margarethgheller58719 ай бұрын
Doutora.Papo Reto, amei a sua objetividade com esse.pessoal cheio de .MIMIMI.
9 ай бұрын
Obrigada!
@ivoneidenascimento2374 ай бұрын
Ammei 3sa mosa facilita a vida das pessoas faz com o q vc tem como for melhor pŕa vc
4 ай бұрын
Obrigada!
@leonethmartins48485 ай бұрын
Quando faço meu caldo cosinho na panela de prssão no fogo baixo por mais ou menos 50 minitos e fica tudo bem
5 ай бұрын
Está ótimo!
@lilianecardoso85183 жыл бұрын
Gosto muito de caldo de ossos!
3 жыл бұрын
Que bom!
@celestemaria59017 ай бұрын
Adorei a laiv de vocês. Sou a favor de tudo que é mais saudavel. Vou fazer o caldo de ossos. Bjo sou Celeste de Bom Despacho MG.
7 ай бұрын
Obrigada Celeste!
@marisneves67092 ай бұрын
Live
@elizangelaeli-74 ай бұрын
Eu faço no fogão a lenha fica maravilhoso demais
4 ай бұрын
Uau!
@daniellyrebelo57513 күн бұрын
Queria saber se eu posso temperar o caldo com cebola, alho, pimenta de cheiro...
12 күн бұрын
Pode sim!
@zeliags8 ай бұрын
________ Já fiz muitas vezes e nunca tostei os ossos😀😀😀 Sempre uso vinagre de maçã, fica ótimo! O difícil está em conseguir ossos nos açougues... Tem que ir no mocotó
8 ай бұрын
Perfeito!
@dalvadornelas60407 ай бұрын
Eu adorei. Sempre fiz temperado. Agora vou fazer sem tempero também. Obrigada pelos ensinamentos. Vou usar no meu jejum. ❤
7 ай бұрын
Obrigada! Sucesso para você!
@magdacristinasouzamarquesr8426 Жыл бұрын
Vou seguir a Bibiane
Жыл бұрын
Ela é excelente!
@adilmaandrade44189 ай бұрын
Caldo de ossos é uma delícia.
9 ай бұрын
É muito bom mesmo!
@mariafelix69662 жыл бұрын
F as dores da prática de artes marciais, o remédio e continuar fz que o corpo acostuma e aumenta a força e a elasticidade.
2 жыл бұрын
Que bom!
@deliavieira28822 жыл бұрын
Excelente Live, parabéns pelo trabalho de concretização do seu público. Dúvida... posso misturar vários tipos de ossos, tipo colocar p cozinhar juntos o de galinha, o de porco, o de peixe, o de boi etc..., ou tem que ser só de uma espécie de animal?
2 жыл бұрын
Eu nunca fiz misturando. O tempo para cozinhar cada um deve mudar, interferir no sabor etc.
@mariajosezeze9369 ай бұрын
Eita ferro!! Alguém já fez frango e peixe na mesma panela?? 😅
@adenildalopes51272 ай бұрын
@@mariajosezeze936n
@marcuscavalcante27498 ай бұрын
Meninas, me ajudem, estou com 60h de jejum, acabei de tomar o caldo de ossos, eu achei que havia quebrado, me saciou, posso continuar sem comer que vou continuar em jejum? Outra coisa ontem tive dificuldade pra dormir realmente, jamais achei que seria por conta do jejum, obrigado pelo esclarecimento disso👍
8 ай бұрын
O caldo de ossos não quebra o jejum metabólico! Pode prosseguir se estiver se sentindo bem.
@geisypinheiro82667 ай бұрын
60 horas em jejum????
@edileuzaaguiar86965 ай бұрын
Posso tomar a noite??será que dá pra fazer o caldo de osso na panela de pressão elétrica????ou melhor fazer no fogão a lenha assim não vai gastar energia?
@josespinola972711 ай бұрын
Adorei a sua Live. Parabéns Dr. Maíra Soliani, pelos conselhos. Vou polos em prática!
11 ай бұрын
Eu que agradeço!
@ednamartins56982 жыл бұрын
Amo suas lives dr maira. Parabéns
2 жыл бұрын
Obrigada de coração
@izachi45852 жыл бұрын
Muito bom. Estou fazendo caldo agora na panela elétrica
2 жыл бұрын
Muito bom!
@maisaaraujo46783 ай бұрын
Tô tomando caldo de ossos para dores nas articulações.
3 ай бұрын
Excelente!
@paulaclivatiprado52712 жыл бұрын
Dra! Seus vídeos são excelentes!!! Obrigada
2 жыл бұрын
Obrigada você!
@elianaalves88003 ай бұрын
Oie, acabei de fazer um pacote de gelatina de uva com 1 copo de colageno puro (caldo de osso de pé de galinha) quente + 1 copo de água filtrada...ficou ótimo!
3 ай бұрын
Que bom!
@AnaGabriela-qo1jq4 ай бұрын
Oi Dr Maira faço parte do seu curso e fiquei encantada com o caldo de ossos vc por favor poderia me indicar uma marca boa pra comprar?
3 ай бұрын
Olá Ana, O da WonderLev é muito bom e tem desconto para alunos do curso. Só procurar lá na plataforma do curso!
@silzagarciapereirarocha36754 сағат бұрын
Mas tem que tirar ou não a gordura do caldo depois de pronto?
@anapauladasilvamilani51666 ай бұрын
Ótimo
6 ай бұрын
Obrigada!
@deniseguerrero39592 жыл бұрын
Amei! Obrigada! Parabéns!
2 жыл бұрын
Obrigada você!
@cleliasilva77815 ай бұрын
Vou fazer c pé de galinha 🐔
5 ай бұрын
Vai ficar bom!
@danielasouza44918 ай бұрын
Que live boa, pena que o áudio não está legível
8 ай бұрын
Sério Daniela? Não identificamos problema no áudio.
@mariahricarte9469 Жыл бұрын
Meu cunhado so come duas vezes pordoa almoco e janta e trabalha no pesado é super magro
Жыл бұрын
Pois então!
@mariaflorindacufonecintra16373 жыл бұрын
Já tinha até desistido de fazer !
3 жыл бұрын
Espero que tenhamos ajudado!
@mariaflorindacufonecintra16373 жыл бұрын
Muito ajuda sim! Não sabia nada sobre TCM nem Jeju m metabólico! Puxa que blz saber disso td!
@mauriciocainelli_hvacАй бұрын
Tomando caldo de ossos agora
Ай бұрын
Que ótimo!
@silzagarciapereirarocha36754 сағат бұрын
Caldo de ossos quebra jejum?
@rogeriocoelho71229 ай бұрын
Dra, qual seria a receita ideal para o diabético tipo 2 que faz o jejum intermitente?
9 ай бұрын
O jejum ideal é aquele que conseguimos cumprir! Quer começar? Limpe a alimentação primeiro, comece com jejum noturno e pule ou atrase o café da manhã.
@vitoriags882 жыл бұрын
Dra, em um jejum prolongado com intuito de emagrecer, devo tirar a gordura do caldo de ossos?
2 жыл бұрын
Não precisa!
@daianel.s77642 жыл бұрын
Faço no fogão por duas horas e da certo entao nao vem com essa de 24 horas em panela de pressão 😉
2 жыл бұрын
Se dá certo para você, tudo bem!
@leniceferellimaia5468 Жыл бұрын
Também acho exagero o cozimento por 24h
@vandasantosfalandodeCristoАй бұрын
Coloco cebola, salsao, alho e vinagre....agora vou gazer sem nada pra fazer receitas neutras!
28 күн бұрын
Muito bom!
@clelliagomes68916 күн бұрын
Ola Dra tudo bem, eu fiquei confusa posso tomar o caldo junto com a gordura no jejum prolongado? 😊
14 күн бұрын
Pode consumir a gordura do caldo também. Mas é opcional.
@luceliarosa717127 күн бұрын
Estou perdidissima kkkk que horas que come mistura ou bebe a água em fimmmmm me ajudem 😅
27 күн бұрын
Água, muita água, o tempo todo, mesmo durante o jejum! Proteínas em todas as refeições!
@luceliarosa717126 күн бұрын
Doutora obrigada pôr responder que horas a gente bebe esse caldo de ossos
@luceliarosa717125 күн бұрын
Comecei a fazer esse jejum alguns dias tomo café as oito almoço uma da tarde depois disso não como mais nada Meu corpo está muito acelerado parece quê estou ligada no 220 não desliga , não consigo dormir maís não tenho sono viro na cama a noite toda da um desespero esperar pelo sono e ele não vêm o que fazer tomo café sem açúcar água e água com sal durante o dia
@margarethgheller58719 ай бұрын
Adorei , já me increvi no seu canal!
9 ай бұрын
Obrigada! Seja bem-vinda!
@edileuzaaguiar86965 ай бұрын
Caldo de osso de galinha dar p fazer em panela de pressão elétrica agora o de osso demora muito e gasta muito energia..
5 ай бұрын
Sim, cada um encontra suas alternativas para o preparo.
@jessicaepaulo92 жыл бұрын
Posso colocar sal antes ou depois que cozinhar os ossos? Faço só com sal e fica muito bom!
2 жыл бұрын
Fica a seu critério!
@rosinhamoraes2 жыл бұрын
Uma dúvida que ficou, se faço o jejum com objetivos de emagrecimento, posso tomar o caldo? Tô perdida
2 жыл бұрын
Pode sim!
@valrios84372 жыл бұрын
Eu tomo caldo de mocotó todo dia...eu mesmo que faço
2 жыл бұрын
Excelente!
@normaferreira67855 ай бұрын
Pode dar na comida dos pets ❤
5 ай бұрын
Pode sim!
@sheylariqueza16932 ай бұрын
Mocotó com rabada dar certo? Dai preciso tirar aquela gordura que fica quando ele esfriar? O caldo de ossos quebra o jejum? Qual a quantidade diária?
2 ай бұрын
Mocotó com rabada não. Não precisa tirar a gordura. Caldo de ossos não quebra o jejum. Pode tomar a vontade.
@cassy770 Жыл бұрын
Muito se fala sobre caldo de osso, mas ninguém explica se tem ossos específicos. Por exemplo.. ossos da costela do boi ou porco também tem as mesmas propriedades para um bom caldo rico em colágeno?
Жыл бұрын
Sim, é possível fazer com ossos de galinha e espinhas de peixe também.
@cassy770 Жыл бұрын
@ Obrigada e muito sucesso!
@Adv.silvio.medeiros7 ай бұрын
Dra Maíra, posso comer as carninhas e pele? Tenho dó de jogar no lixo. Claro que comer nas refeições e não no jejum
7 ай бұрын
Gordura de origem animal não é um problema. Agora se busca emagrecer, talvez deva moderar.
@cidagrabarskioliveira26947 ай бұрын
Pode tomar mais de 200 mls de caldo de ossos por dia? E será que não prende o intestino.
7 ай бұрын
Pode tomar sim! Mas faça o teste e veja o que funciona para você.
@vera35302 жыл бұрын
Duvida, panela de pressão qto tempo? Panela de elétrica qto tempo?
2 жыл бұрын
Corre lá no meu perfil do insta que em a receita com os tempos!
@adrianacarvalho94365 ай бұрын
Pode usar o caldo no jejum? Eu coloquei temperos e cebola , como pode utilizar no jejum?
5 ай бұрын
Você pode consumir caldo de ossos no jejum, ele te ajuda a se sentir melhor e assim estender as horas.
@jacimattos2 жыл бұрын
Estou querendo voltar a tomar caldo de ossos. Tomava quando era criança (minha mãe fazia) Só que ela não fazia esse processo de separar a geleia da gordura... após cozinhar o caldo, ela coava e nos dava para beber como sopa. Minha pergunta é: preciso eliminar a gordura?
2 жыл бұрын
Não precisa eliminar a gordura.
@jacimattos2 жыл бұрын
@ obrigada pela atenção
@batanazara2 жыл бұрын
Meu caldo de ossos não ficou gelatinoso depois de ir a geladeira . Deveria ter cozinhado mais tempo na panela de pressão?
2 жыл бұрын
Não sei te dizer! Faça o teste da próxima vez! Ou entre no perfil da Bibiana para mais informações!
@acileidealves1981 Жыл бұрын
Quantos maus tempo cozinhar, mais extrai os nutrientes dos ossos e mais gelatinoso fica.
@elisangelarissatto1636 ай бұрын
Fiz com menos água e ficou beeem concentrado deu pra cortar cm a faca a gelatina que se formou. Deixei na pressao por 2hrs e meia apenas e derreteu rs
@NathperaltaАй бұрын
Dra. O caldo de osso de peixe tbm tem a firmeza da gelatina como a do boi e da galinha?
11 ай бұрын
Mas nao bate depois de tudo cozido nao? Tem que coar? :(
11 ай бұрын
Não bate! E é preciso coar. Só o caldo deve ser ingerido.
@Rosa-gd2xc8 ай бұрын
Vixi eu bati tudo depois coei
@wirleymartins33776 ай бұрын
Gostaria de saber se quem tomou, melhorou a fibromialgia?
6 ай бұрын
Jejum feito com acompanhamento médico pode ser um exclente tratamento auxiliar.
@malureis81675 ай бұрын
A dra tem noticias da bibi, porque ela largou todas as redes sociais, acabei de conhecer e agora vou ficar sem as informações dela.
5 ай бұрын
Não sabia também...
@betem102 жыл бұрын
Oi. Aqui eles já recebem o frango sem os miúdos pra assar.
2 жыл бұрын
Muito bom!
@jessicaepaulo92 жыл бұрын
Se eu congelar o osso, preciso descongela-lo ou não para fazer o caldo?
2 жыл бұрын
Como vai direto para pressão, não!
@ilseester97905 ай бұрын
Quando faço jejum sinto dir de cabeça então tomo umbdedo de café com bastante água, passa tudo, sinto muuuiiitooo sono em jejum, quando não faço perco o sono, masxesse caldo de issos não quebra o jejum?
4 ай бұрын
Reponha sal para melhorar os sintomas. E não, caldo de ossos não quebra o jejum metabólico.
@FernandoOliveira-ex3qy3 ай бұрын
Qual marca vcs indicam em Belo Horizonte?
2 ай бұрын
Recomendo a WonderLev - vende pela internet.
@francinefalcao654411 ай бұрын
Jeito de fazer o caldo de ossos: 30min
10 ай бұрын
Mais fácil comprar pronto se não tem muito tempo para fazer.
@Adv.silvio.medeiros7 ай бұрын
Só pode ser comentário de quem come miojo... A Dra explicou tão bem sobre o cozimento lento...